Vitamin B12 Vergleich 2025

Durch die Ernährung lässt sich der Vitamin-B12-Bedarf zum größten Teil durch Fleisch decken.

Cobalamine sind chemische Verbindungen, die auch Vitamin-B12-Gruppe genannt werden. Sie kommen in allen Lebewesen vor. Der Hauptvertreter dieser Gruppe ist das Coenzym B12. Die biologisch inaktive Form namens Cyanocobalamin ist das Vitamin B12. Ein anderes, biologisch wirksames Coenzym ist Methylcobalamin.

1.1. Wozu braucht der Körper Vitamin B12?

Vitamin B12 ist für den menschlichen Körper wichtig, denn es dient der Zellteilung, Blutbildung und unterstützt die Funktion des Nervensystems. In menschlichen und tierischen Organismen wird Vitamin B12 produziert, und zwar vor allem in Leber und Niere. In Pflanzen kommt es lediglich in Spuren vor.

Vitamin B12 dient außerdem dem Abbau von Homocystein (Aminosäure). Zu viel Homocystein kann zu Arteriosklerose und Erkrankungen von Herz und Kreislauf führen.

Im Lieferumfang befinden sich viele Kapseln. Dies ermöglicht die Einnahme von Vitamin B12 über einen längeren Zeitraum.

Man geht heutzutage davon aus, dass man mit hochdosiertem Vitamin B12 sogar Alzheimer, Demenz und anderen Nervenerkrankungen vorbeugen kann.

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1.2. Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B12?

Wir haben für Sie eine Tabelle mit dem Vitamin-B12-Gehalt einiger Lebensmittel zusammengestellt:

Lebensmittel	Vitamin B12 in μg/100g
Kalbsleber	60
Schweineleber	40
Nori-Blätter	15
Thunfisch	4,3
Käse	3
Eigelb vom Huhn	2
Kuhmilch	0,4
Sojasoße	0,3
Hühnereiweiß	0,1
Gemüse	0,01
Sauerkraut	0
Die Tabelle zeigt, dass Menschen, die alles essen, ihren Bedarf an Vitamin B12 hauptsächlich durch Fleisch (insbesondere Innereien) decken können. Vegetarier greifen auf Milchprodukte und Eier zurück, wobei hier der Vitamin-B12-Gehalt deutlich geringer als beim Fleisch ausfällt. Veganer haben die Möglichkeit, Vitamin B12 bei der Ernährung durch Gemüse aufzunehmen, wobei der Gehalt des Vitamins hier sehr gering ausfällt.

Doch wie viel Vitamin B12 braucht der Körper pro Tag? Der Tagesbedarf an Vitamin B12 liegt bei 3 bis 10 μg. Befindet man sich im Stress, ist schwanger oder krank erhöht sich dieser Bedarf. Bei veganer Ernährung sollte auf Vitamin-B12-Präparate zurückgegriffen werden, um den Tagesbedarf zu decken.

Green Line Vitamin B12 von Nutritheke ist in kleinen Kapseln verfügbar. Der menschliche Körper kann nur wenig Vitamin B12 aufnehmen.

Vitamin B12 kaufen können Sie in Drogerien, Supermärkten oder in der Apotheke ohne Rezept. Bei einem sehr starken Mangel an B12 gibt es auch Medikamente auf Rezept.

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1.3. Wichtige Vitamin-B12-Hersteller und -Marken

• Tetesept
• Abtei
• VegaVital
• Biomenta
• Doppelherz
• Centrum
• greenvitamins
• Jarow
• Ankermann
• Vitasprint
• Taxofit
• Medicura
• Ratiopharm
• greenValley
• Köhler Pharma
• Bayer
• Dr. Scheffler
• Eunova
• Sante
• Intercell Pharma
• Orthomol
• Bios Naturprodukte

Die Beschriftung auf der Verpackung dieses Vitalis-Vitamin-B12 ist auf Portugiesisch, dennoch können wir erkennen, dass die Trinkampullen vor der Einnahme geschüttelt werden und eine Ampulle pro Tag empfohlen wird.

Zur Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung eignen sich Vitamin-B12-Präparate. Diese gelten als Nahrungsergänzungsmittel und sind in verschiedenen Darreichungsformen erhältlich: beispielsweise als Tabletten, Lutschpastillen, Trinkampullen, Zahncreme oder Pflaster.

Darreichungsform	Eigenschaften
Tabletten / Kapseln	können verschiedene Wirkstoffe von B12 Vitamin enthalten, die jeweils anders wirken enthalten unterschiedliche Dosierungen von nur 3 bis zu 5.000 μg Aufnahme des Wirkstoffes im Dünndarm Kapseln sind Tabletten vorzuziehen, da sie weniger Zusatzstoffe als Tabletten enthalten können umstrittene Zusatzstoffe enthalten (z.B. Magnesiumstearat, was zu Allergien und Immunschwäche führen kann, Süßstoffe, Aromastoffe)
Lutschtabletten	können verschiedene Wirkstoffe von Vitamin B12 enthalten, die jeweils anders wirken enthalten unterschiedliche Dosierungen von nur 3 bis zu 5.000 μg schnelle und direkte (sublinguale) Aufnahme des Wirkstoffes über die Mundschleimhaut – Aufnahmestörungen, z.B. im Darm, werden umgangen können umstrittene Zusatzstoffe enthalten (z.B. Magnesiumstearat, Süßstoffe, Aromen)
Trinkampullen	Trinkfläschchen oder -ampullen sind in Dosierungen von 50 bis 500 μg erhältlich für die tägliche Anwendung dieVitamin-B12-Ampullen bestehen oft aus einem Mehrkammersystem, das man kurz vor dem Trinken miteinander mischt oft angereichert mit Vitamin B6, Vitamin B2, Glutamin etc. Ampullen enthalten meist keine bedenklichen Zusatzstoffe wie Süßstoffe, Magnesiumstearat, Farbstoffe oder Aromen, wie es etwa bei Tabletten der Fall ist viel Verpackungsmüll
Kaugummis	können verschiedene Wirkstoffe von Vitamin B12 enthalten, die jeweils anders wirken enthalten unterschiedliche Dosierungen von nur 3 bis zu 5.000 μg schnelle und direkte (sublinguale) Aufnahme des Wirkstoffes über die Mundschleimhaut – Aufnahmestörungen, z.B. im Darm, werden umgangen können umstrittene Zusatzstoffe enthalten (z.B. Magnesiumstearat, Süßstoffe, Aromen)
Zahncreme	1 g Zahnpasta enthält ca. 100 μg Vitamin B12 gut geeignet für Veganer, die ihre Vitamin-B12-Zufuhr aus verschiedenen Quellen abdecken wollen sehr einfache und intuitive Anwendung, da man in der Regel zwei Mal täglich Zähne putzt (Aufnahme entspricht etwa 3,6 μg pro Tag) Dosierung als einziges Präparat zur Abdeckung der Vitamin-B12-Zufuhr wahrscheinlich zu gering
Pflaster	ein Vitamin-B12-Pflaster pro Woche (man trägt ein Pflaster 24 Stunden lang, dann trägt man nach sechs Tagen ein neues Pflaster auf) enthalten unterschiedliche Dosierungen von nur 1.000 bis zu 5.000 μg einfache Anwendung, bei der man nicht täglich an die Vitamin-B12-Zufuhr denken muss
Außer den hier genannten Vitaminpräparaten gibt es noch Tropfen und Sprays. In einigen Fällen können auch Vitamin-B12-Spritzen (Injektionen) vom Arzt verschrieben werden. Welches das beste Vitamin B12 Präparat für Sie ist, können Sie im Zweifelsfall mit Ihrem Arzt abklären. Es kommt immer auch darauf an, was die Ursache für Ihren B-12-Mangel ist oder ob Sie vielleicht gar keinen Mangel haben und lediglich sicher gehen möchten, dass Ihr Tagesbedarf abgedeckt ist. Leiden Sie beispielsweise unter einer entzündlichen Darmerkrankung, bringt es nichts, wenn Sie Präparate konsumieren, die erst ihre Wirkung im Darm entfalten.

Diese Packung Vitalis-Vitamin-B12 enthält eine 10-tägige Kur und kann unseres Erachtens einen situativen Mangel beispielsweise während einer Diät ausgleichen.

Nicht nur Vegetarier und Veganer sollten auf Vitamin B12 in Nahrungsergänzungsmitteln zurückgreifen; es gibt noch weitere Zielgruppen, die anfällig für einen Vitamin-B12-Mangel sind. Dazu gehören etwa Menschen, die eine Vitamin-B12-Aufnahmestörung haben, ältere Personen, Menschen mit Nieren- oder Darm-Erkrankungen oder schwangere sowie stillende Frauen.

Es gibt verschiedene Aufnahmestörungen. So kann z.B. ein Mangel des Verdauungsenzyms Pepsin und der Salzsäure im Magen verhindern, dass das Vitamin überhaupt aus der Nahrung gelöst werden kann. Herrscht ein R-Protein-Mangel, kann Vitamin B12 nicht intakt in den Dünndarm transportiert werden. Das R-Protein gilt als Transportprotein für das B12 Vitamin.

Wie lässt sich ein Vitamin-B12-Mangel feststellen? Die gängigsten Tests sind der Serumtest, Holo-TC-Test und MMA-Urintest. Allerdings gibt keiner dieser Tests eindeutig Auskunft darüber, ob jemand unter einem B12-Mangel leidet oder nicht. Zusammengefasst kann man aber festhalten, dass der Serum-Test die geringste Aussagekraft hat, der Holo-TC-Test am genauesten ist und der Vitamin-B12-Urintest am zuverlässigsten und einfachsten ist. Wichtig: Vor dem Vitamin B12 Test sollte man zehn Tage lang auf die Vitaminpräparate verzichten.

Ursachen für einen Vitamin-B12-Mangel können sein:

• mangelnde Zufuhr an B12 Vitamine (Veganer, Vegetarier, einseitige Ernährung)
• einige Menschen können mit der Nahrung aufgenommenes Vitamin B12 nicht verstoffwechseln
• Schwangerschaft/ Stillzeit
• Stress- und Krisensituationen
• HIV-Infektion
• Alkoholismus
• starker Zigarettenkonsum
• Magenschleimhautentzündung (Gastritis)
• Magenkrebs
• Morbus Crohn (chronisch-entzündliche Darmerkrankung)
• Darmerkrankungen und -reizungen
• Bauchspeicheldrüsenentzündung (Pankreatitis)
• Bauchspeicheldrüsenkrebs
• starker Kalziummangel
• Bandwurm
• Leberschäden
• durch die Einnahme diverser Medikamente

Vitamin-B12-Mangel-Symptome äußern sich vielfältig:

• chronische Müdigkeit, Erschöpfung, Konzentrationsprobleme
• Schlafstörungen
• Nervenschäden (Taubheit, Kribbeln, Lähmungen, Koordinations- und Gedächtnisstörungen)
• Blutarmut
• Verdauungsstörungen (Verstopfung, Durchfall)
• Entzündungen in Mund, Magen und Darm

Im folgenden Video werden Ihnen die Supplemente Vitamin D3 und B12 von einem Veganer erläutert:

Am häufigsten entscheiden sich Anwender für Vitamin-B12-Präparate in Tablettenform. Im Großen und Ganzen unterscheidet man dabei zwei Kategorien:

• Vitamin-B12-Lutsch- oder Kautabletten, bei denen der Wirkstoff teilweise über die Mundschleimhaut aufgenommen wird
• Vitamin-B12-Tabletten, die geschluckt werden und bei denen der Wirkstoff über den Dünndarm aufgenommen wird

Lutsch- oder Kautabletten oder Tabletten zum Schlucken? Für welche Form Sie sich entscheiden, sollten Sie davon abhängig machen, was die Ursache Ihres Vitamin-B12-Mangels ist. Leiden Sie unter einer Aufnahmestörung im Darm, dann sollten Sie auf jeden Fall zu Kau- oder Lutschtabletten greifen.

Dieses Abtei-Vitamin B12 in Tablettenform ist unseres Erachtens gut für alle geeignet, die nicht gut große Kapseln schlucken können. Eine weitere Alternative sind Dragees oder Tropfen.

Das Vitamin existiert in unterschiedlichen Formen, die unser Körper jeweils anders verstoffwechselt. An dieser Stelle möchten wir Ihnen die vier verschiedenen Wirkstoffe vorstellen. Übrigens sind alle dieser Wirkstoffe geeignet, einen Mangel an Cobalamin (B12) zu beheben.

4.1. Cyanocobalamin

Hierbei handelt es sich um eine künstliche Form des Vitamins, das in natürlicher Form nicht vorkommt. Im Körper zerfällt es zu B12 und Cyanid, einem Gift. In der Folge sind sehr viele Stoffwechselschritte vonnöten, um verwertbares Vitamin B12 zu erlangen.
Zielgruppe: Günstiger Wirkstoff (oft in günstigen Vitamin-B12-Präparaten; z.B. von Tetesept oder Vitasprint ).

Geeignet für gesunde Menschen, die ihren Tagesbedarf abdecken wollen.

Cyanocobalamin ist nicht für Raucher geeignet und sollte nicht im Rahmen von Entgiftungen eingenommen werden.

Wie wir von Hersteller zu diesem Abtei-Vitamin B12 erfahren, gibt es seine Wirkstoffe über mehrere Stunden hinweg ab, was zu einer besseren Aufnahme führen soll.

4.2. Methylcobalamin

Methylcobalamin kommt natürlicherweise in Nahrungsmitteln, Körperzellen und im Zentralnervensystem vor. Es kann direkt vom Körper verwertet werden, da es in dieser Form auch im Körper und in den Zellen zirkuliert. Zusätzlich wirkt es entgiftend.
Zielgruppe: Etwas teurer, aber empfehlenswert für alle, die zusätzlich Vitamin B12 einnehmen möchten.

4.3. Adenosylcobalamin

Dieses kommt natürlicherweise in Nahrungsmitteln, Zellen des Körpers und in der Leber vor und kann vom Körper direkt verwertet werden. Es hat eine entgiftende Wirkung, ist aber in Deutschland bisher nicht für Nahrungsergänzungsmittel zugelassen. Zurzeit gibt es noch zu wenige klinische Studien über Adenosylcobalamin.

Die Stiftung Warentest hat Medikamente gegen Blutarmut (Anämie) getestet, darunter Vitamin-B12-Ampullen und -Injektionen. Im Vitamin B12 Test wird erklärt, dass man einer Blutarmut vorbeugen kann, indem man sich abwechslungsreich ernährt. Bei einer Diät oder einer vegetarischen/veganen Ernährung sollten Sie, so die Verbraucherorganisation, darauf achten, genügend Vitamin B und Eisen zu sich zu nehmen. Hier spielen Hülsenfrüchte (z.B. Linsen, Erbsen) oder Vollkornprodukte eine wichtige Rolle. Stiftung Warentest weist darauf hin, dass Nahrungsergänzungsmittel und Vitaminpräparate sinnvoll sein können.