Das Wichtigste in Kürze
  • Ein Ananasschneider ist ein Küchenhelfer, mit dem Sie Frucht, Schale und Strunk einer Ananas im Handumdrehen voneinander trennen können.
  • Es gibt Ananasschneider aus rostfreiem Edelstahl und aus Kunststoff. Die Funktionsweise der unterschiedlichen Schneider ist ähnlich: Sie drehen den Schneider wie einen Korkenzieher von oben nach unten in die Ananas ein und ziehen anschließend das perfekt von Schale und Strunk getrennte Fruchtfleisch in Form von Ananasringen heraus.
  • Einige Modelle werden mit Zubehör geliefert. Als besonders praktisch erweist sich ein mitgelieferter Zerteiler: Diesen streifen Sie von oben nach unten über die Ananasringe, um gleich große Ananasstücke zu erhalten.

Ananasschneider

Für Toast Hawaii, Ananas-Curry und Obstsalat greifen Sie meist zu Ananas aus der Dose, weil Ihnen das Schälen und Schneiden der frischen Frucht zu umständlich ist? Mit dem Ananasschneider schneiden Sie die frische Frucht im wahrsten Sinne des Wortes im Handumdrehen: Erfahren Sie in unserem ausführlichen Ananasschneider Vergleich 2020, was den besten Ananasschneider ausmacht und finden Sie Ihren persönlichen Ananasschneider-Testsieger.

1. Was ist ein Ananasschneider?

Der Ananasschneider ist – ähnlich wie der Spargelschäler für den Spargel – ein praktischer Küchenhelfer zum Schälen, „Entstrunken“ und sogar Schneiden einer frischen Ananas. Die Anwendung des Ananasausstechers geht schnell und ist sicher. Auch die Reinigung des Küchenwerkzeugs ist unkompliziert: Die meisten Ananasschneider sind spülmaschinenfest.

Wie funktioniert ein Ananasschneider?

Sparschäler

In wenigen Handgriffen getan: So funktioniert der Ananasschneider.

  1. Mit einem Küchenmesser schneiden Sie die Oberseite der Ananas ab.
  2. Anschließend setzen Sie den Schneider mittig auf die Frucht und drehen ihn wie einen Korkenzieher in das Fruchtfleisch.
  3. Dann ziehen Sie das von Strunk und Schale getrennte Fruchtfleisch in Form von perfekten Ananasringen aus dem Gehäuse.
  4. Der Druckknopf entfernt den Griff von der Stange und Sie können die Ringe abnehmen.

Einige Schneider verfügen zusätzlich über einen Zerteiler. Dieser ist in mehrere „Kammern“ eingeteilt und lässt sich von oben nach unten über die Ananasringe streifen, wobei mundgerechte, direkt zum Verzehr geeignete Stücke entstehen.

Vorsicht, Verletzungsgefahr! Um Schnittwunden zu vermeiden, achten Sie bei der Handhabung – z.B., wenn Sie den Schneider von Hand unter fließendem Wasser spülen – darauf, dass Sie nicht in die scharfen Klingen greifen. Halten Sie das Küchengerät nur an dem dafür vorgesehenen Kunststoffgriff.

Diese Vorteile bringt ein Ananasschneider für Ihren Haushalt:

  • unkomplizierte, einfache Anwendung
  • praktisch: Frucht, Schale und Strunk werden voneinander getrennt, ohne dass Ihre Hände klebrig/nass werden
  • Zeitersparnis: das Schneiden erfolgt in unter einer Minute
  • gutes Ergebnis: gleichmäßige Scheiben oder Stücke
  • die Schale kann als dekorative Obst- oder Bowlenschale verwendet werden
  • Modelle mit geringer Schnittstärke erfordern hohen Kraftaufwand

2. Edelstahl und Kunststoff: Welche Ananasschneider-Typen gibt es?

Im Rahmen unserer Kaufberatung im Ananasschneider-Vergleich haben wir einen Überblick über die unterschiedlichen Arten von Ananasschneidern für Sie zusammengestellt:

Typ Beschreibung
Edelstahl Ananasschneider

WMF 1873676030

 Der Edelstahl Ananasschneider ist besonders robust. Wer bei der Auswahl seiner Küchengeräte auf ein edles Design setzt, ist mit dem Edelstahl Ananasschneider gut beraten. Der Griff ist meistens aus Kunststoff. Im Regelfall ist der Ananasschneider aus Edelstahl spülmaschinenfest. Ein weiteres Plus: Er überzeugt durch eine lange Lebensdauer. So gibt z.B. der Hersteller Rösle 10 Jahre Garantie auf seinen Edelstahl Ananasschneider.
Kunststoff Ananasschneider

Vacu Vin

 Der Kunststoff Ananasschneider ist besonders preiswert. Wer ein farbenfrohes, pfiffiges Design mag, greift zum Modell aus Plastik. Auch dieses ist spülmaschinenfest. Allerdings ist Kunststoff weicher und damit weniger robust als Edelstahl. Mit der Zeit nutzt sich diese Ananasausstecher-Variante schneller ab: Die Klinge wird stumpf.
Fazit: In ihrer Funktion unterscheiden sich die Ananasschneider-Kategorien kaum. Ananasschneider-Tests im Internet empfehlen: Wenn Sie Wert auf hochwertige Küchengeräte legen oder den Ananasschneider (z.B. als Hochzeitsgeschenk) verschenken möchten, sollten Sie zu einem Ananasschneider aus Edelstahl greifen.

3. Material, Maße, Zubehör: Was sind die Kaufkriterien für Ananasschneider?

3.1. Material

Handgriff

Die Hände bleiben sauber.

Wie Sie unserer Ratgebertabelle entnehmen können, sind sich die unterschiedlichen Schneider (Edelstahl und Kunststoff) im Aufbau und Grundprinzip ähnlich.

Der tatsächliche Unterschied betrifft das Material und damit die Preisklasse: Kunststoff Ananasschneider sind meist günstiger als Edelstahl Ananasschneider.

Wir empfehlen Ihnen einen hochwertig verarbeiteten Ananasschneider aus rostfreiem Edelstahl. An diesem werden Sie am längsten Ihre Freude haben, da er nicht nur robust ist, sondern mit seinen scharfen Klingen zudem präzise schneidet.

3.2. Maße (Durchmesser und Länge)

Die Maße (Durchmesser und Länge) der unterschiedlichen Ananasschneider sind Durchschnittsmaße. Oftmals beträgt der Durchmesser zwischen 8,5 und 10,5 cm und die Länge zwischen 20 und 26,5 cm.

Achtung: Sicherlich sind Ihnen im Supermarkt schon einmal die „kleinen Geschwister“ der Ananas, die so genannten „Baby-Ananas“ aufgefallen. Für diese ist der Ananasschneider nicht geeignet – er ist zu groß.

3.3. Zubehör

Ananasschneider Test

Zubehör: Zerteiler und Behälter.

Einige Ananasschneider werden mit Zubehör geliefert. Dies ist besonders praktisch, wenn Sie mit dem Ananasschäler nicht nur Ananasringe machen, sondern die Scheiben gleich weiter verarbeiten möchten.

Ein Zerteiler erweist sich als nützlich, wenn Sie kleine Stücke für einen Obstsalat brauchen. Diese können Sie im Messbecher sogar im Kühlschrank aufbewahren.

Im Ananasschneider Zubehör kann mitinbegriffen sein:

  • Messbecher mit Aromaschutz-Deckel
  • Zerteiler für mundgerechte Stücke
  • mehrere Messer bzw. Klingen für unterschiedliche Ananas-Größen

Hätten Sie es gewusst? Auch wenn der Strunk der Ananas unbeliebt ist, da er weniger süß als das Fruchtfleisch und zudem sehr faserig ist, enthält er wertvolle Enzyme wie z.B. Bromelain. Ananasschneider-Tests im Internet geben folgenden Tipp: Wenn Sie auf die Enzyme nicht verzichten möchten, können Sie den Strunk als Smoothiezutat zum restlichen Mixgut geben und mit einem Standmixer zerkleinern.

4. Welche Hersteller und Marken von Ananasschneidern gibt es?

Wo kann man Ananasschneider kaufen? Die größte Auswahl finden Sie online, z.B. bei Amazon, oder im Fachgeschäft für Haushaltswaren. Ab und zu bieten auch Discounter Ananasschneider an. Wenn Sie den Ananasschneider günstig kaufen möchten, finden Sie vielleicht einen Ananasschneider bei Lidl. Einen Überblick über weitere wichtige Hersteller und Marken erhalten Sie in unserem Ananasschneider-Vergleich:

  • WMF
  • Relaxdays
  • Lacor
  • Tomorrow’s Kitchen
  • Com-Four
  • Sonline
  • Homiez
  • Rösle
  • VonShef
  • Westmark
  • Generic
  • Tamled
  • Gefu
  • Tempracell
  • Rosenstein & Söhne
  • Newcomdigi
  • Vacu Vin
  • Sodial
  • Contever
  • Fackelmann
  • Homebunnyy

5. Fragen und Antworten rund um das Thema Ananasschneider

5.1. Wie benutzt man einen Ananasschneider?

Eine anschauliche Ananasschneider Anleitung sehen Sie im folgenden YouTube-Video:

5.2. Gibt es einen Ananasschaeler-Test von Stiftung Warentest?

Die Stiftung Warentest hat noch keinen Ananasschneider-Testsieger gekürt. Allerdings gibt es einen Tipp der Stiftung Warentest zur Ananas Zubereitung: Wenn Sie exotische Früchte wie Ananas und Mango aufschneiden und als Fruchtsalat oder Fruchtspieße anrichten, sollten diese bald verzehrt werden. Vor allem bei warmen Temperaturen in den Sommermonaten bietet geschältes, geschnittenes Obst eine große Angriffsfläche für unerwünschte Keime.

5.3. Was lässt sich mit dem Gehäuse anfangen?

ananas kalorien

Äußerst appetitlich: Das Ananasgehäuse als Servierschale.

Nach der Nutzung des Ananasschneiders bleibt das Gehäuse der Ananas intakt. Dieses können Sie als Servierschale für Ananasbowle und Cocktails wie Piña Colada, sowie für fruchtige Desserts wie Ananassorbet verwenden.

Auch zum Darreichen unterschiedlicher Früchte beim Schokofondue– oder Schokobrunnen-Abend eignet sich das Gehäuse perfekt.

Aber nicht nur Getränke und süße Speisen können Sie im Ananas-Gehäuse anrichten. Wie wäre es, wenn Sie für Ihre Gäste ein aromatisches Ananas-Curry mit Basmati-Reis, Tofu-Geschnetzeltem und Kokosmilch zaubern?

Die einzelnen Portionen sowie Reis zum Nachreichen können Sie in den Gehäusen servieren. Wetten, dass Ihre Gäste begeistert sind? Ein weiterer Vorteil: Abgesehen vom Besteck und den von Ihnen verwendeten Kochtöpfen und Pfannen fällt im Anschluss kein Abwasch an.

5.4. Kann man mit Ananas abnehmen?

Wissenswertes zur Ananas

Der Nährwert für 100 g liegt bei 232 kJ (56 kcal): 12,4 g Kohlenhydrate, 0,5 g Proteine, 0,2 g Fett. Neben Vitaminen und Mineralstoffen beinhaltet die Ananas Enyzme wie Bromelain.

Mit der Ananas sparen Sie Kalorien. Aufgrund ihres niedrigen Kalorien- und hohen Nährstoffgehalts ist die wohlschmeckende Ananas zum Abnehmen gut geeignet. Es gibt viele gesunde, leckere Ananasrezepte, sodass eine Ananasdiät auch für Gourmets geeignet ist. Frisch mit dem Entsafter gepresster Ananassaft wirkt entwässernd auf den Körper: Schad- und Schlackenstoffe werden ausgeschwemmt. Machen Sie also selbst den Ananasschneider-Test und probieren ein paar Rezepte aus.

Menschen mit Magenproblemen und empfindlicher Leber sollten allerdings aufpassen. Der Fruchtsäuregehalt der Ananas beträgt je nach Reifegrad und Sorte bis zu 8 %. Verzehren Sie ausschließlich reife Früchte und dies in Maßen. Sonst greift die Fruchtsäure Ihre Magenschleimhaut an.