Das Wichtigste in Kürze
  • Seit 1898 ist Berkel für verschiedene Schneidegeräte bekannt. Laut diversen Berkel-Aufschnittmaschinen-Online-Tests werden heute noch handbetriebene Schneidemaschinen produziert und verkauft.

Berkel-Aufschnittmaschine-Test

1. Was sagen diverse Berkel-Aufschnittmaschinen-Online-Tests zur Schneidekapazität?

Welche die beste Berkel-Aufschnittmaschine ist, erkennen Sie anhand verschiedener Aspekte. Laut diversen Berkel-Aufschnittmaschinen-Online-Vergleichen ist eine dieser Eigenschaften die Schneidekapazität, also wie groß das zu schneidende Stück maximal sein darf. Wenn Sie hauptsächlich große Stücke in einzelne Scheiben schneiden möchten, sollten Sie darauf achten, dass die Schneidekapazität so groß wie möglich ist. Einige Fleischschneidemaschinen von Berkel können Stücke mit einer Größe von über 200 mm schneiden. Dies ist zum Beispiel bei der handbetriebenen Aufschnittmaschine Berkel Volano B114 möglich.

Eine weitere Größe, die zu beachten ist, ist die Klingengröße. Für ein großes Stück Fleisch sollte auch die Klinge so groß wie möglich sein. Die Berkel-Aufschnittmaschine Home Line 250 hat eine Klinge mit einer Größe von 250 mm. Die Berkel Home Line 200 in Rot besitzt eine 195-mm-Klinge.

2. Wofür eignen sich Berkel-Schneidemaschinen?

Laut diversen Berkel-Aufschnittmaschinen-Online-Tests können Sie solch ein Gerät für unterschiedliche Zwecke verwenden. Da in der Gastronomie verschiedene Fleischspezialitäten zubereitet und verkauft werden, ist es wichtig, eine Berkel-Aufschnittmaschine zu kaufen, die für verschiedene Fleischsorten geeignet ist. Die meisten Schneidemaschinen von Berkel sind für jegliche Wurstkreationen sowie für größere Schinkenstücke geeignet und können diese problemlos in einzelne Scheiben schneiden. Daher werden die Maschinen oftmals auch Wurstschneider genannt.

Hinweis: Die Berkel-Schneidemaschine gibt es in Schwarz, aber auch in der ganz klassischen roten Variante. Somit können Sie selbst entscheiden, welche Farbe besser zu Ihrer Verkaufstheke oder privaten Küche passt.

3. Welche weiteren Eigenschaften sollten bei der Auswahl eines Berkel-Allesschneiders beachtet werden?

Zusätzlich zu den bereits erwähnten Eigenschaften gibt es noch andere Aspekte, die berücksichtigt werden sollten, wenn Sie eine Aufschnittmaschine von Berkel kaufen möchten. Laut diversen Berkel-Aufschnittmaschinen-Online-Tests ist einer dieser Aspekte die Schnittdicke. Im Idealfall können Sie innerhalb einer größeren Spanne entscheiden, wie groß die einzelnen Scheiben geschnitten werden sollen. Bei einigen Geräten können Sie zwischen null und 20 mm einstellen.

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Quellenverzeichnis