- Reis stammt aus dem asiatischen Raum und wird meist in Indien, Pakistan, Thailand, Vietnam oder Kambodscha angebaut. Reis ist von Natur aus glutenfrei und frei von Verunreinigungen wie glutenhaltigem Staub. Zudem ist er hypoallergen, weshalb er auch von Allergikern bedenkenlos verzehrt werden kann.
1. Welche Reissorte eignet sich für asiatische Gerichte?
Vor allem im asiatischen Raum ist Reis eine beliebte Beilage für viele Gerichte. Je nach Art des Gerichts sind bestimmte Reissorten für bestimmte Gerichte besser geeignet. Grund dafür ist vor allem die Körnung des Reises, die dafür sorgt, dass der Reis entweder eine leicht klebrige oder locker-körnige Qualität hat. Laut Reis-Tests im Internet ist der beste Reis für ein asiatisches Curry der Jasmin-Reis. Mit seiner leicht klebrigen Konsistenz eignet er sich hervorragend als Beilage für asiatische Gerichte aller Art. Basmati-Reis ist aufgrund seiner schlanken, locker körnigen Reiskörner eine besonders für Wokgerichte geeignete Reissorte. Am besten gelingt der Reis, wenn er in einem elektrischen Reiskocher gekocht wird. Schauen Sie dafür in unseren Reiskocher-Vergleich.
2. Was ist das Besondere an Parboiled-Reis?
Parboiled-Reis impliziert ein spezielles Verfahren, das für Langkornreis, Naturreis oder Kurzkornreis verwendet wird. Mithilfe von Druck und Dampf wird dabei die äußere Schicht in den Kern gepresst. So bleiben 80 Prozent der gesunden Vitamine und Mineralstoffe im Reis erhalten, auch wenn der Reis nach dem Verfahren noch geschliffen wird. Kaufen Sie daher einen Parboiled-Reis wie beispielsweise den Original-Langkorn-Reis von Uncle Ben’s oder den Langkorn- und Wildreis von Uncle Ben’s aus unserer Vergleichstabelle.
3. Was sagen Reis-Tests im Internet zu den verschiedenen Reissorten?
Die am weitesten verbreitete Reissorte ist der weiße Reis. Brauner Reis wird auch zu einigen Gerichten serviert. Roter Reis wird hingegen selten verwendet. Dies spiegelt sich auch in der Produktauswahl unserer Tabelle wieder. Weißer Reis wird am häufigsten verzehrt, weil er einen sehr feinen Eigengeschmack hat. Er ist auch als polierter Reis bekannt, da die nährstoffreiche Silberhaut und die darunterliegende Samenschale in einem vorherigen Verarbeitungsschritt bereits entfernt wurden. Deshalb ist er länger lagerfähig und verfügt über eine kürzere Kochzeit. Reis-Tests im Internet zeigen jedoch, dass brauner Reis mehr nährstoffreiche Bestandteile enthält als weißer Reis.
Brauner Reis wird auch als Vollkornreis bezeichnet und ist ein unpolierter Naturreis. Da er weder gewaschen noch poliert importiert wird, hat er einen besonders hohen Eiweiß- und Fettgehalt. Dadurch sorgt er für eine lang anhaltende Sättigung. Da seine Kohlenhydrate langsamer abgebaut werden, bleibt der Blutzuckerspiegel konstant und Heißhunger kommt nicht auf.
| Q RICE Klebreis – Weißer, klebriger Langkornreis | |
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 | Derzeit ab 2,99 € verfügbar |
| Kochzeit | +++ |
| Verpackungsmaterial | + |
| Für welche Gerichte eignet sich der Q RICE Klebreis am besten? | Der Q RICE Klebreis passt sehr gut zu Gerichten nach asiatischer Art. Er ist innerhalb von 12 Minuten zubereitet. Besonders gut eignet er sich zur Zubereitung von Sushi. |
| Reishunger BIO Basmati Reis, Pakistan, Himalaya (3 kg) Sorte: Super Basmati | |
|---|---|
 | Derzeit ab 22,99 € verfügbar |
| Kochzeit | ++ |
| Verpackungsmaterial | +++ |
| Ist der Reishunger BIO Basmati Reis glutenfrei? | Der Reishunger BIO Basmati Reis ist glutenfrei. Er kann somit auch von Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit gekauft und gegessen werden. |
Wie viele unterschiedliche Hersteller hat die Redaktion von Vergleich.org im Reise-Vergleich vorgestellt und bewertet?
Die Redaktion von Vergleich.org hat im Reise-Vergleich 16 Produkte von 12 verschiedenen Herstellern zusammengetragen und für Sie bewertet. Hier erhalten Sie einen hervorragenden Überblick über unterschiedliche Hersteller, wie z. B. Tilda, Royal Tiger, Q Rice, Ricefield, Royal Thai Rice, Reishunger, Thai Pride, Uncle Ben's, tegut… Reinheitsversprechen, Akafuji, Jeden Tag, JFCEU. Mehr Informationen »
Welche Reise aus dem Vergleich.org-Vergleich bieten das Meiste fürs Geld?
Unser Preis-Leistungs-Sieger Royal Tiger Jasmin Reis wurde nicht ohne Grund zum Sieger gekürt: Für nur 39,69 Euro bekommen Sie ein Produkt mit hervorragenden Produkteigenschaften. Zum Vergleich: Im Schnitt zahlen Sie für einen Reis ca. 23,87 Euro. Mehr Informationen »
Wie heißt das Reis -Modell aus unserem Vergleich, das die meisten Kundenrezensionen erhalten hat?
Das meistbewertete Reis -Modell aus unserem Vergleich mit 1111 Kundenstimmen ist der Tilda Reiner Original Basmati-Reis. Mehr Informationen »
Was ist die beste Bewertung, die an einen Reis aus dem Reise-Vergleich vergeben wurde?
Die beste Bewertung, die ein Reis aus dem Vergleich.org-Vergleich erhalten hat, ist 140 von 5 Sternen. So positiv bewertet wurde der Ben's Original Basmati Reis, 10 Minuten Kochbeutel 500g. Mehr Informationen »
Gab es unter den 16 im Reise-Vergleich vorgestellten Produkten einen Favoriten, den die VGL-Redaktion mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet hat?
Einen klaren Favoriten gab es im Reise-Vergleich nicht, denn die Redaktion hat gleich 8 Produkte mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet. Jedes dieser Modelle ist eine hervorragende Option für Kaufinteressenten: Tilda Reiner Original Basmati-Reis, Royal Tiger Jasmin Reis, Q RICE Klebreis – Weißer, klebriger Langkornreis, Ricefield Jasminreis, Royal Thai Duftreis Langkorn, Tilda Reis Basmati Bruch, Reishunger Jasmin-Reis und Royal Tiger Jasmin Reis. Mehr Informationen »
Wie viele unterschiedliche Reis -Modelle haben Eingang in den Vergleich.org-Vergleich gefunden?
Insgesamt haben 16 Reise Eingang in den Vergleich.org-Vergleich gefunden. Sie stammen von 12 verschiedenen Herstellern und garantieren so einen optimalen Überblick über die verschiedenen Optionen in der Kategorie „Reise“. Folgende Modelle finden Kunden in unserem Vergleich: Tilda Reiner Original Basmati-Reis, Royal Tiger Jasmin Reis, Q RICE Klebreis – Weißer, klebriger Langkornreis, Ricefield Jasminreis, Royal Thai Duftreis Langkorn, Tilda Reis Basmati Bruch, Reishunger Jasmin-Reis, Royal Tiger Jasmin Reis, Thai Pride Jasmin-Reis, Ben's Original Basmati Reis, 10 Minuten Kochbeutel 500g, Tegut… Spitzen-Langkorn-Thai-Duftreis, Akafuji Akitakomachi-Reis, Jeden Tag Jasmin Reis, 1000 g, JFCEU Yume Nishiki Reis, Uncle Ben's Loser Langkorn Reis und Reishunger BIO Basmati Reis, Pakistan, Himalaya (3 kg) Sorte: Super Basmati. Mehr Informationen »
Nach welchen weiteren Produktkategorien suchten Kunden, die sich für Reise interessieren, noch?
Kunden, die sich für die Reise aus unserem Vergleich interessieren, suchten außerdem häufig nach „Uncle Ben's Reis“, „Oryza-Reis“ und „Reishunger Reis“. Mehr Informationen »
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Ich würde gerne ein Fleischgericht kochen. Welche Reissorte eignet sich dafür am besten?
Hallo Frau Staiger,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Reis-Vergleich.
Für Fleischgerichte aller Art eignet sich Wildreis besonders gut. Mit seinem leicht nussigen Aroma passt er perfekt zu Fleisch. Der Reis hat nach dem Kochen einen angenehm festen Biss.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen weiterhelfen.
Viele Grüße
Ihr Team von Vergleich.org