Das Wichtigste in Kürze
  • Die meisten Matcha-Schalen in Sets werden in Handarbeit aus Ton geformt und anschließend gebrannt und glasiert. Deshalb sind die farbliche Gestaltung und die Form einer Schale in vielen Fällen einmalig. Auch die im Set enthaltenen Matcha-Besen werden zumeist von Hand gebunden, insbesondere in einem traditionellen Matcha-Set.

1. Was sollte in einem Matcha-Zubehör-Set enthalten sein?

Bevor Sie ein Matcha-Set kaufen, sollten Sie prüfen, welche Elemente dieses umfasst. So enthalten die meisten Angebote in unserem Matcha-Set-Vergleich eine Matcha-Schale zum Zubereiten und Servieren und einen Matcha-Besen, mit dessen Hilfe der Matcha-Tee aufgeschlagen wird. Dies bestätigen auch verschiedene Matcha-Set-Tests online.

Hinweis: Zudem liegen den japanischen Matcha-Sets häufig ein Dosierlöffel und ein Halter für den Matcha-Besen bei. Überraschenderweise ist Matcha-Pulver in den Sets weniger häufig enthalten und muss daher gegebenenfalls separat zugekauft werden.

Darüber hinaus enthalten sein können ein Teesieb zur Filterung des Tees, ein Geschirrtuch, das sich als Unterlage verwenden lässt, und ein kleiner Halter zum hygienischen Ablegen des Dosierlöffels. Zudem befinden sich in einigen Matcha-Sets, Tests im Internet zufolge, größere Dosierschäufelchen sowie Bürsten zum Reinigen der Dosierlöffel. Sogar ein zusätzlicher Keramikbehälter mit Deckel ist in einigen Fällen inkludiert.

Soll das Set ein Geschenk sein, bietet es sich außerdem an, ein Matcha-Set in einer Geschenkbox zu wählen. Darin sind die einzelnen Gegenstände für gewöhnlich ansprechend drapiert und während des Transports sicher.

Sie interessieren sich außerdem für andere Arten der Teezubereitung? Dann empfehlen wir Ihnen, auch einen Blick in unsere folgenden Vergleiche zu werfen:

2. Aus welchen Materialien sollte ein Matchatee-Set bestehen?

Die besten Matcha-Sets bestehen aus Materialien, die hochwertig, traditionell und geschmacksneutral sind. Diese Kriterien erfüllen für die Schalen und Matcha-Besen-Halter Keramik und für die Besen und Dosierlöffel Bambus.

Deren Herstellung erfolgt für gewöhnlich in Handarbeit, sodass es sich bei vielen Teilen um Unikate handelt. Kunststoff- und Metallschalen sowie Matcha-Besen aus diesen Materialien können den Geschmack des fertigen Matcha-Tees nachteilig beeinflussen.

3. Wie wird Tee mit einem Matcha-Set laut Tests im Internet zubereitet?

Nutzen Sie zunächst den Dosierlöffel, um damit zwei Portionen Matcha-Pulver abzumessen und in die Schale zu geben. Verrühren Sie das Pulver mit ein wenig kaltem Wasser zu einer geschmeidigen Paste.

Geben Sie nun circa 70 Milliliter Wasser mit einer Temperatur von etwa 80 Grad Celsius hinzu. Lassen Sie den Bambus-Besen zunächst in heißem Wasser leicht quellen. So werden die Borsten flexibler und die Bruchgefahr sinkt. Schlagen Sie den Matcha-Tee etwa eine Minute lang schnell mit dem Besen auf, bis eine hübsche Schaumkrone entstanden ist. Fertig ist Ihr Matcha-Tee.

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Bietet der Matcha-Sets-Vergleich auf Vergleich.org eine gute Auswahl an unterschiedlichen Herstellern im Bereich Matcha-Sets?

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