Die besten Produkte aus der Kategorie Tee im Vergleich

Tee - Alle Tests und Vergleiche

Ob Winter oder Sommer, ob im Beutel oder lose: Neben Kaffee ist Tee eines der am häufigsten konsumierten Heißgetränke Deutschlands. Laut einer Studie, durchgeführt u.a. vom IFAK Institut für Markt- und Sozialforschung aus dem Jahr 2015, stehen Kräuter- und Früchtetees mit 27,8% sogar an zweiter Stelle der beliebtesten Kaffee- und Teegetränke. Schwarzer Tee folgt mit 15,6 % an vierter Stelle und selbst grüner Tee befindet sich mit 7,6% noch unter den ersten zehn beliebtesten Heißgetränken.

Sie benötigen noch eine schöne Teekanne? Wir empfehlen Ihnen in diesem Fall, einen Blick in unsere Rubrik "Servieren" zu werfen.

Der Geschmack eines Tees variiert je nach Herstellungsverfahren und Sorte

Doch für jeden Teeliebhaber steht fest: Tee ist nicht gleich Tee. Je nach Sorte und Zubereitungsart variiert Tee in seinem Geschmack und in seiner Wirkung. Die unterschiedlichen Teesorten entstammen zwar zum Großteil alle der gleichen Teepflanze, werden aber während der verschiedenen Herstellungsverfahren zu ganz individuellen Sorten.

So werden beispielsweise die Teeblätter von Schwarztee bei der Herstellung an der warmen Luft oxidiert bzw. fermentiert, wodurch der schwarze Tee sein charakteristisches Aroma und seine dunkle Farbe erhält. Dieser Prozess wird beim grünen Tee hingegen unterbrochen, sodass dieser die meisten seiner natürlichen Inhaltsstoffe und seine grüne Farbe behält. Weißer Tee wird wiederum nur sehr kurz oxidiert, Oolong Tee nur halb so lang.

Die genauen Verfahren zur Produktion von Tee sind ebenso von Land zu Land verschieden. Japanischer Tee wird meist nach traditionellen Herstellungsverfahren produziert, die sich wiederum von der chinesischen Herstellungsweise unterscheiden, was sich sowohl auf den Geschmack, als auch auf die Qualität auswirken kann.

Spezielle Teesorten wie Grüner Tee oder Ingwertee erfreuen sich aufgrund ihrer vielversprechenden Wirkung auch hierzulande immer größerer Beliebtheit. So wird beispielsweise vermutet, dass Grüner Tee beim Abnehmen helfen kann, Grüntee-Extrakt oder Ingwertee das Immunsystem stärken oder dass Koffein in grünem Tee gesünder ist als Koffein im Kaffee.

Auch bei Tee gibt es Trends

Als ganz besonders modische Getränke gelten Mate Tee und Matcha Tee. Letzterer kommt aus Japan und wird aus gemahlenem Grüntee-Pulver hergestellt. Er ist mittlerweile auch bei uns nicht mehr nur in der Teekanne zu finden, sondern wird auch bereits in vielen anderen Lebensmitteln und Formen konsumiert, wie beispielsweise in Schokolade, als Gebäck oder als Matcha-Latte mit Milch. Unsere Redakteure haben sich die beliebtesten Matcha-Tees näher angeschaut und in einem Vergleich für Sie zusammengestellt:

Sie vermissen eine Produktgruppe?

Sie können Ihre gesuchte Produktgruppe nicht finden oder sind Hersteller und möchten, dass wir Ihre Produkte testen? Kontaktieren Sie uns und wir schauen uns das Thema an!

Produktgruppe vorschlagen

Neu in der Kategorie Tee

Jetzt vergleichen
Schwarzer Tee Test

Tee Schwarzer Tee

Schwarzer Tee erhält sein Aroma vor allem durch den Zellsaft, der im Laufe der Produktion aus den Blättern austritt. Er hat eine anregende Wirkung, …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Rooibos-Tee Test

Tee Rooibos-Tee

Rooibos ist ein in Südafrika wachsender Strauch, aus dessen Rinde der gleichnamige Rooibos-Tea gewonnen wird. Auf Deutsch bedeutet "Rooibos" so viel …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Pfefferminztee Test

Tee Pfefferminztee

Pfefferminztee ist ein beliebtes Mittel bei Krankheiten und zur Beruhigung des Magens. Er wärmt und wirkt dabei gleichzeitig erfrischend, daher ist er…

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Weißer Tee Test

Tee Weißer Tee

Weißer Tee zählt zu den sechs chinesischen Teesorten, die von der echten Teepflanze, der Camellia Sinensis, abstammen. Die Besonderheit des weißen …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Tee-Ei Test

Tee Tee-Ei

Das Tee-Ei ist ein kleiner Küchenhelfer zur Zubereitung von losem Tee. Anstelle von Papierfiltern, die langfristig die Umwelt belasten, wird ein Sieb …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Grüntee Test

Tee Grüntee

Grüntee hat den Ruf, durch seine wertvollen Inhaltsstoffe besonders gesundheitsfördernd zu sein, wofür es jedoch noch keine stichhaltigen …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Matcha-Tee Test

Tee Matcha-Tee

Matcha-Tee galt im alten Japan als das exklusive Heißgetränk der Mönche, das diese zur Meditation tranken. Matcha war bereits damals so kostbar, weil …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Ingwertee Test

Tee Ingwertee

In Asien ist die Ingwerknolle bereits seit über 3.000 Jahren bekannt. Pulverisierter Ingwer galt im Gewürzhandel – ähnlich wie Tee – lange Zeit als …

zum Vergleich