Low-Carb-Nudeln gibt es in den verschiedenen Nudelsorten wie zum Beispiel als Spaghetti, Rigatoni oder Fusilli. Farblich unterscheiden sich diese meist von herkömmlichen Nudeln, da - wie in gängigen Tests im Internet beschrieben - oft neben oder anstelle von Weizenmehl Bohnen-, Linsen-, Leinsamen-, Guarkernmehl oder Ähnliches zum Einsatz kommt.
Wählen Sie jetzt glutenfreie Low-Carb-Nudeln aus unserer Vergleichstabelle, um sicherzugehen, dass kein Weizenmehl enthalten ist.
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02/2023
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01/2023
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11/2022
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12/2022
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498 Bewertungen
77 Bewertungen
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93 Bewertungen
161 Bewertungen
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Klimafreundlich
Klimafreundlich
Klimafreundlich
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Menge Preis pro 100 g
6 x 250 g 1,53 € pro 100 g
3 x 200 g 1,98 € pro 100 g
250 g 1,36 € pro 100 g
10 x 200 g 1,35 € pro 100 g
500 g 1,98 € pro 100 g
200 g 1,16 € pro 100 g
300 g 0,70 € pro 100 g
3 x 250 g 1,06 € pro 100 g
5 x 270 g 0,69 € pro 100 g
2000 g 1,00 € pro 100 g
Bio
Glutenfrei
Vegan
Kochzeit
10 - 12 Minuten
5 Minuten
7 - 9 Minuten
7 - 9 Minuten
10 Minuten
3 - 5 Minuten
2 - 3 Minuten
6 - 7 Minuten
2 - 3 Minuten
5 - 6 Minuten
Nudel-Sorte
Bandnudeln
Penne
Spaghetti
Spaghetti, Fettuccine
Spaghetti
Fettuccine
Spaghetti
Tagliatelle
verschiedene Sorten
Fusilli
Basiszutat i. d. R. Mehl
Leinmehl & Hartweizengrieß
Quinoa & Leinsaat
Linsenmehl
Bohnenmehl & Quinoa
Guarkernmehl & Weizenfasern
Bohnenmehl
Konjakmehl
Soja- & Weizenvollkornmehl
Konjakmehl
Kichererbsenmehl
geringer Brennwert pro 100 g
370 kcal
352 kcal
335 kcal
329 kcal
268 kcal
353 kcal
7,2 kcal
350 kcal
10 kcal
365 kcal
wenig Kohlenhydrate pro 100 g
15,0 g
56,6 g
47,4 g
17 g - 44 g
60,7 g
21,0 g
0,2 g
15,6 g
0,8 g
51 g
viel Eiweiß pro 100 g
60,5 g
15 g
25 g
38 - 44 g
30,4 g
42,0 g
0,1 g
47,6 g
0,5 g
22 g
Fett pro 100 g
5,4 g
6,2 g
2,4 g
3 - 7,5 g
1,8 g
6,8 g
0 g
6,8 g
0,5 g
6,1 g
Zucker pro 100 g
2,3 g
2 g
1,8 g
6 - 9 g
k. A.
11 g
0,1 g
7,8 g
0,5 g
2,3 g
Weitere Varianten
•Rigatoni
• keine
• keine
• keine
• keine
•Black-Soybean-Spaghetti
•Green-Soybean-Fettuccine
•Bio Shirataki Noodle
• keine
•Knot Style
•Spaghetti Style
•Wok Style
•Udon Style
• und weitere
• keine
Vorteile
vegan
geringer Kohlenhydratgehalt
sehr hoher Eiweißgehalt
in weiteren Varianten erhältlich
vegan
geringer Zuckergehalt
biozertifiziert
vegan
proteinreich
geringer Zuckergehalt
proteinreich
geringer Kohlenhydratgehalt
vegan
eine vielfältige Mix-Box
geringer Kaloriengehalt
vegan
geringer Kohlenhydratgehalt
in weiteren Varianten erhältlich
vegan
geringer Kohlenhydratgehalt
geringer Zuckergehalt
vegan
geringer Kohlenhydratgehalt
Fettfrei, laktosefrei, glutenfrei &basisch
5 verschiedene Sorten
geringer Zuckergehalt
vegan
proteinreich
frei von Konservierungs-, Farb- und Geschmacksstoffen
Lieferzeit*xDie Lieferzeiten sind Angaben von unseren Partnern.
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Vergleichssieger
Unsere Bewertung:
sehr gut
Kreuzerhof Protein-Pasta
498 Bewertungen
Preis-Leistungs-Sieger
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sehr gut
Govinda Goodel
77 Bewertungen
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Vergleichssieger
Kreuzerhof Protein-Pasta
498 Bewertungen
Platz
1
im Low-Carb-Nudeln Vergleich
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Auszeichnung
Unsere Bewertungsehr gut
02/2023
Technische Details
Modell
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Kreuzerhof Protein-Pasta
Glutenfrei
Nein
Vegan
Ja
Vorteile
vegan
geringer Kohlenhydratgehalt
sehr hoher Eiweißgehalt
in weiteren Varianten erhältlich
Fragen und Antworten zu Kreuzerhof Protein-Pasta
Ist die Kreuzerhof Protein-Pasta glutenfrei?
Während manche Low-Carb-Nudeln aus unserem Vergleich glutenfrei sind, ist das beim Produkt von Kreuzerhof nicht der Fall. Für Menschen mit Zöliakie ist es daher nicht geeignet.
Bestseller
Barilla Spaghetti aus Hülsenfrüchten
743 Bewertungen
Platz
3
im Low-Carb-Nudeln Vergleich
Preisvergleich und weitere Angebote
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Unsere Bewertungsehr gut
11/2022
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Barilla Spaghetti aus Hülsenfrüchten
Glutenfrei
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Vegan
Ja
Vorteile
vegan
proteinreich
geringer Zuckergehalt
Fragen und Antworten zu Barilla Spaghetti aus Hülsenfrüchten
Wie lange ist die Kochzeit der Spaghetti aus roten Linsen von Barilla Pasta?
Die rote Linsen Spaghetti haben eine Kochzeit von sieben bis neun Minuten. Sie sind im Vergleich zu herkömmlichen Spaghetti frei von Gluten.
Nutriwell Low-Carb-Nudeln
161 Bewertungen
Platz
5
im Low-Carb-Nudeln Vergleich
Preisvergleich und weitere Angebote
Auszeichnung
Unsere Bewertungsehr gut
12/2022
Technische Details
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Nutriwell Low-Carb-Nudeln
Glutenfrei
Nein
Vegan
Nein
Vorteile
geringer Kaloriengehalt
Fragen und Antworten zu Nutriwell Low-Carb-Nudeln
Auf welcher Basis bestehen die Nutriwell Low-Carb-Nudeln?
Die Nutriwell Low-Carb-Nudeln bestehen aus Guarkernmehl und Weizenfasern. Es handelt sich um Spaghetti, welche 10 Minuten an Kochzeit benötigen, somit brauchen die Nudeln ungefähr gleich lange wie herkömmliche Nudeln.
Low-Carb-Nudeln-Kaufberatung: So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Low-Carb-Nudeln Test oder Vergleich
Redakteur:Theresa F.
Ernährung und Gesundheit sind Themen, zu denen ich dank meines Fachwissens viel zu sagen habe. Aber auch über Produkte in den Bereichen Kinder und Haushalt schreibe ich gern.
Das Wichtigste in Kürze
Die besten Low-Carb-Nudeln haben einen Brennwert von unter 350 Kilokalorien und einen Kohlenhydratgehalt von unter 20 g pro 100 g trockener Nudeln.
1. Gibt es glutenfreie Low-Carb-Nudeln?
Ja, es gibt einige Low-Carb-Nudeln, die auch glutenfrei sind. Meist wird bei diesen laut gängigen Low-Carb-Nudel-Tests im Internet Bohnen-, Leinsamen- oder Linsenmehl verwendet.
Welche Produkte glutenfrei sind und welche nicht, haben wir übersichtlich in der Tabelle unseres Low-Carb-Nudel-Vergleichs für Sie kenntlich gemacht.
Möchten Sie sich Low-Carb-Nudeln kaufen und sind Veganer, dann gibt es auch hier passende Produkte, die ohne Ei hergestellt wurden. Auch diese Information können Sie ganz einfach unserer Produkttabelle entnehmen.
2. Was sagen Low-Carb-Nudel–Tests im Internet zum Kohlenhydratgehalt?
Der Kohlenhydratgehalt von Low-Carb-Nudeln liegt in der Regel zwischen 10 und 40 g pro 100 g trockener Nudeln. Die meisten Produkte haben aber einen Gehalt von um die 15 g pro 100g.
Nudeln gänzlich ohne Kohlenhydrate gibt es auch, allerdings ähneln diese meist nicht mehr den herkömmlichen Nudeln, sondern es handelt sich um eine eigene Sorte. Bei Konjak-Nudeln beispielsweise handelt es sich um kohlenhydratfreie Nudeln, die aber nichts mit Pasta gemein haben, sondern bei denen es sich um Nudeln der asiatischen Küche handelt.
3. Enthalten Low-Carb-Nudeln gleichzeitig auch mehr Eiweiß?
Häufig für Low-Carb-Pasta verwendete Synonyme sind auch Protein-Pasta oder Protein-Nudeln. Dies liegt eben daran, dass die kohlenhydratarmen Nudeln in der Regel einen höheren Eiweißgehalt haben als herkömmliche Nudeln. Der Eiweißgehalt schwankt dabei aber sehr und ist von Hersteller zu Hersteller unterschiedlich. Laut gängigen Low-Carb-Nudel-Tests im Internet finden sich Produkte mit um die 25 g Eiweiß pro 100 g trockener Nudeln, aber auch solche mit über 60 g Eiweiß pro 100 g.
Um herauszufinden, wie viel Eiweiß die Nudeln mit wenig Kohlenhydraten enthalten, sollten Sie die Nährwertangaben beachten. Diese haben wir auch in unserer Produkttabelle übersichtlich für Sie aufgeführt.
Low-Carb-Nudeln von wie vielen unterschiedlichen Herstellern wurden für den Vergleich auf Vergleich.org herangezogen?
Das Team der VGL Publishing hat 10 Low-Carb-Nudeln von 9 verschiedenen Herstellern für den Vergleich herangezogen, um Kunden die ganze Bandbreite an Möglichkeiten zu präsentieren. Wählen Sie in unserem großen Low-Carb-Nudeln-Vergleich aus Marken wie Kreuzerhof, Govinda, Barilla, maXsport nutrition, Nutriwell, Diet-Food, ZEC+, Miyata, KoRo. Mehr Informationen »
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Welche Low-Carb-Nudel aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von Kunden besonders häufig bewertet?
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Welche Low-Carb-Nudeln aus dem Vergleich.org-Vergleich glänzen mit einer besonders guten Bewertung durch die Redaktion?
Mit der Bestnote "SEHR GUT" glänzen 5 der im Vergleich vorgestellten Low-Carb-Nudeln. Die VGL-Redaktion hat folgende Modelle mit der Spitzennote ausgezeichnet: Kreuzerhof Protein-Pasta, Govinda Goodel, Barilla Spaghetti aus Hülsenfrüchten, Maxsport Nutrition High Protein Pasta Mix Box und Nutriwell Low-Carb-Nudeln. Mehr Informationen »
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Welche weiteren Suchbegriffe sind für Kunden, die sich für Low-Carb-Nudeln interessieren, relevant?
Wenn Sie auf der Suche nach einem Low-Carb-Nudel-Modell sind, können auch Suchbegriffe wie „Protein-Pasta“, „Just Taste Bio Edamame Spaghetti“ und „KoRo - Bio Kichererbsen Fusilli“ relevant für Sie sein. Mehr Informationen »
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Preis in Euro bei Amazon
Glutenfrei
Vorteil der Low-Carb-Nudeln
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Barilla Spaghetti aus Hülsenfrüchten
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Diet-Food BIO Low Carb Nudeln
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Zec+ Protein-Nudeln
7,98
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Vegan
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Miyata Shirataki Mischkarton
9,31
Ja
Fettfrei, laktosefrei, glutenfrei &basisch
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KoRo - Bio Kichererbsen Fusilli
20,00
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Low-Carb-Nudeln Vergleich 2023 im Überblick
Vergleichssieger
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sehr gut
Kreuzerhof Protein-Pasta
498 Bewertungen
Preis-Leistungs-Sieger
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Kommentare (2) zum Low-Carb-Nudeln Vergleich
Jutta
Man kann sich doch auch selbst Low-Carb-Nudeln, zum Beispiel mit einem Spiraldreher aus Zuccini herstellen. Wie viele Kohlenhydrate haben diese Nudeln dann?
Vergleich.org
Hallo Jutta,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Low-Carb-Nudel-Vergleich.
Ja, mit einem Spiralschneider können Sie sich sehr gut selbst gesunde Nudeln aus Zucchini, Karotten oder Ähnlichem herstellen. Zucchini enthalten pro 100 g lediglich 3,1 g Kohlenhydrate und wenn Sie die Spiralnudeln nicht noch in Mehl oder Ähnlichem wälzen, können Sie sich so sehr gut selbst kohlenhydratarme Nudeln herstellen. Nudeln aus Zucchini werden übrigens häufig als Zoodels bezeichnet.
Allerdings bleibt zu beachten, dass diese nichts mit Nudeln im herkömmlichen Sinne gemeinsam haben. Es handelt sich eben um in andere Form geschnittene Zucchini – also um Gemüsenudeln – und nicht um Pasta. Auch die Bissfestigkeit und Konsistenz ist eine andere. Möchten Sie kohlenhydratarme Nudeln, die Sie vom Essgefühl eher an normale Nudeln erinnern, dann empfehlen wir Ihnen sich Low-Carb-Nudeln aus unserer Vergleichstabelle auszuwählen.
Man kann sich doch auch selbst Low-Carb-Nudeln, zum Beispiel mit einem Spiraldreher aus Zuccini herstellen. Wie viele Kohlenhydrate haben diese Nudeln dann?
Hallo Jutta,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Low-Carb-Nudel-Vergleich.
Ja, mit einem Spiralschneider können Sie sich sehr gut selbst gesunde Nudeln aus Zucchini, Karotten oder Ähnlichem herstellen. Zucchini enthalten pro 100 g lediglich 3,1 g Kohlenhydrate und wenn Sie die Spiralnudeln nicht noch in Mehl oder Ähnlichem wälzen, können Sie sich so sehr gut selbst kohlenhydratarme Nudeln herstellen. Nudeln aus Zucchini werden übrigens häufig als Zoodels bezeichnet.
Allerdings bleibt zu beachten, dass diese nichts mit Nudeln im herkömmlichen Sinne gemeinsam haben. Es handelt sich eben um in andere Form geschnittene Zucchini – also um Gemüsenudeln – und nicht um Pasta. Auch die Bissfestigkeit und Konsistenz ist eine andere. Möchten Sie kohlenhydratarme Nudeln, die Sie vom Essgefühl eher an normale Nudeln erinnern, dann empfehlen wir Ihnen sich Low-Carb-Nudeln aus unserer Vergleichstabelle auszuwählen.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen weiterhelfen.
Freundliche Grüße
Ihr Vergleich.org-Team