Das Wichtigste in Kürze
  • Die besten Glasnudeln sind in kleine Packungen à 100 g abgefüllt. Da die Nudeln sehr dünn sind und ineinanderhängen, können diese schwer portioniert werden, ohne die Nudeln zu brechen. Kleine Portionspackungen eignen sich deshalb besonders gut.

1. Aus was bestehen Glasnudeln?

In der asiatischen Küche dürfen Glasnudeln genauso wenig fehlen wie die Austernsauce. Glasnudeln werden aus Stärke und Wasser hergestellt. Die Stärke stammt meist aus Erbsen, Mungobohnen, Mais und/oder Kartoffeln.

Aus welchen Zutaten das jeweilige Produkt hergestellt wurde, haben wir übersichtlich in der Tabelle unseres Glasnudel-Vergleichs für Sie aufgelistet.

Bei der Zubereitung von Glasnudeln gibt es verschiedene Varianten. Meist werden die Nudeln als Suppeneinlage verwendet, aber auch frittierte oder gebratene Glasnudeln sind sehr schmackhaft und in der asiatischen Küche immer wieder zu finden.

Wenn Sie sich Glasnudeln kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen einen Vorratspack mit mehreren Portionspackungen Glasnudeln zu kaufen. Denn trocken und luftdicht verschlossen gelagert halten sich die Nudeln sehr lange.

2. Sind Glasnudeln vegan?

Ja, da sie nur aus Stärke und Wasser bestehen, sind Glasnudeln vegan. Außerdem sind Sie in der Regel auch glutenfrei.

Lediglich bei japanischen Glasnudeln wird keine der oben aufgezählten Stärken, sondern Weizenmehl zur Herstellung der Nudeln verwendet und daher sind diese nicht glutenfrei.

3. Was sagen Glasnudel-Tests im Internet zum Kohlenhydrat-Gehalt?

Glasnudeln haben einen sehr hohen Kohlenhydrat-Anteil, der bei über 80 % liegt. Dadurch wird deutlich, dass Glasnudeln nicht „low carb“ sind und sich daher auch nicht für eine kohlenhydratarme Ernährung eignen.

Laut gängigen Glasnudel-Tests im Internet werden als Low-Carb-Alternative zu asiatischen Glasnudeln häufig Konjak-Nudeln verwendet.

Glasnudel-Test

Gibt der Glasnudeln-Vergleich auf Vergleich.org einen Überblick über das gesamte Spektrum an Herstellern im Bereich Glasnudeln?

Unser Glasnudeln-Vergleich stellt 10 Glasnudeln von 10 verschiedenen Herstellern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Herstellern: Arche, Wan Kwai, Slendier, Longkou, Sempio, LienYing, Chi Wán, Diamond, BONASIA, Thai Pride. Mehr Informationen »

Welche Glasnudeln aus dem Vergleich.org-Vergleich warten mit dem günstigsten Preis auf?

Die günstigste Glasnudel in unserem Vergleich kostet nur 3,99 Euro und ist ideal für preisbewusste Kunden. Wer bereit ist, für bessere Qualität ein wenig mehr auszugeben, ist mit unserem Preis-Leistungs-Sieger Wan Kwai Chine-Fadennudeln gut beraten. Mehr Informationen »

Gibt es im Glasnudeln-Vergleich auf Vergleich.org eine Glasnudel, welche besonders häufig von Kunden bewertet wurde?

Eine Glasnudel aus dem Vergleich.org-Vergleich sticht durch besonders viele Kundenrezensionen hervor: Die Diamond Glasnudeln wurde 300-mal bewertet. Mehr Informationen »

Welche Glasnudel aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von anderen Kunden mit der besten Bewertung ausgezeichnet?

Die beste Bewertung erhielt die LienYing Vermicelli, welche Käufer mit hervorragenden Produkteigenschaften überzeugt hat – das spiegelt sich in einer Bewertung von 5 von 5 Sternen für die Glasnudel wider. Mehr Informationen »

Welche Glasnudel aus dem Vergleich hat das Team der VGL Publishing mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet?

Da sich gleich mehrere Glasnudeln aus dem Vergleich positiv hervorgetan haben, hat die VGL-Redaktion die Bestnote "SEHR GUT" insgesamt 8-mal vergeben. Folgende Modelle wurden damit ausgezeichnet: Arche Glasnudeln, Wan Kwai Chine-Fadennudeln, Slendier Glasnudel-Style, Longkou Glasnudeln, Sempio Glasnudeln, LienYing Vermicelli, Chi Wán Glasnudeln und Diamond Glasnudeln. Mehr Informationen »

Welche Glasnudeln hat die VGL-Redaktion für den Glasnudeln-Vergleich ausgewählt und bewertet?

Das Vergleich.org-Team hat insgesamt 10 Glasnudeln für den Vergleich ausgewählt. Wir präsentieren Ihnen ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen, z. B.: Arche Glasnudeln, Wan Kwai Chine-Fadennudeln, Slendier Glasnudel-Style, Longkou Glasnudeln, Sempio Glasnudeln, LienYing Vermicelli, Chi Wán Glasnudeln, Diamond Glasnudeln, BONASIA Glasnudeln und Thai Pride Glasnudeln. Mehr Informationen »

Welche weiteren Suchbegriffe sind für Kunden, die sich für Glasnudeln interessieren, relevant?

Wenn Sie auf der Suche nach einem Glasnudel-Modell sind, können auch Suchbegriffe wie „Arche Glasnudeln“, „Diamond Glasnudeln“ und „BONASIA Glasnudel“ relevant für Sie sein. Mehr Informationen »

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Arche Glasnudeln 14,72 ++ Glutenfrei » Bei Amazon prüfen
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Wan Kwai Chine-Fadennudeln 8,05 +++ Kleine Portionspackungen (100 g) » Bei Amazon prüfen
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Slendier Glasnudel-Style 18,89 ++ Glutenfrei » Bei Amazon prüfen
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Longkou Glasnudeln 11,99 +++ Keine Zusätze » Bei Amazon prüfen
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Sempio Glasnudeln 11,90 + Glutenfrei » Bei Amazon prüfen
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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Glasnudeln Tests: