Unsere Bewertung sehr gut | Unsere Bewertung sehr gut | Unsere Bewertung sehr gut | Unsere Bewertung sehr gut | Unsere Bewertung sehr gut | Unsere Bewertung sehr gut | | | | | | | |
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- • mehligkochend
- • Demeter- & bio-zertifiziert
| - • besonders lange Lagerung möglich
- • angenehm kräftiger Geschmack
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- • besonders große Kartoffeln
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- • festkochend
| - • Frühkartoffel
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| - • vorwiegend festkochend
- • im Moos angebaut
| | - • festkochend
- • besonders große Kartoffeln
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- • rote Pellkartoffel
- • intensiver Geschmack
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- • aus integriertem Anbau
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Kann man Kartoffel mit Schale essen?
Liebe Johanna,
vielen Dank für Ihr Interesse unserem Vergleich von Kartoffeln.
Generell sollten Sie Kartoffeln vor dem Verzehr schälen, da Kartoffelschalen schädliche Stoffe wie Glykoalkaloide enthalten können. Kleine Kartoffeln mit sehr dünner Schale sind hierbei jedoch eine Ausnahme. Drillingskartoffeln beispielsweise können bedenkenlos auch mit Schale gegessen werden.
Wir hoffen, dass wir Ihnen weiterhelfen konnten.
Beste Grüße
Ihr Team von Vergleich.org