Spirelli Vergleich 2022

Als „Spirelli“ werden im Deutschen Fusilli-Nudeln bezeichnet. Der Begriff „Fusilli“ wird aus dem italienischen „fuso“, für Spindel, abgeleitet. Spirelli-Nudeln sind spiralförmige Nudeln mit einer Länge von ca. 4 cm. Aufgrund ihrer Spindelform nehmen sie Soßen sehr gut auf. Daher werden sie klassischerweise gerne zu Rezepten mit italienischen Soßen oder in Nudelsalaten verwendet. Beliebte Nudelrezepte sind zum Beispiel hausgemachte Ofen-Spirelli oder abgewandelt als Ofen-Spirelli alla Mamma piccante. Dabei werden die gekochten Spirelli mit einer Hackfleischsoße und Käse im Ofen gebacken.

Internet-Tests von Spirelli stellen die verschiedenen Formen dieser Nudelsorte übersichtlich dar: Die straffere und dickere Variante der Spirelli-Nudeln nennt sich Rotini. Die bis zu 7 cm langen, sogenannten Eliche sind im Vergleich länger als Spirelli. Nicht zuletzt sind Bucati-Fusilli in der Mitte hohle Spirelli.

Die besten Spirelli-Nudeln sind in einschlägigen Tests im Internet nicht nur aus Hartweizengrieß, sondern auch aus anderen Mehlsorten hergestellt. In Geschmacks-Tests zu Spirelli-Nudeln im Internet schneiden dabei Rote-Linsen-Spirelli und Kichererbsen-Spirelli ebenfalls gut ab. Kaufen Sie Spirelli direkt in größeren Gebinden, um Geld zu sparen. Wie Internet-Tests von Spirelli zeigen, lohnt sich dies auch oft schon ab der zweiten oder dritten Packung.

Zu den beliebtesten Nudelmarken – auch von Spirelli-Nudeln – zählen Barilla und viele weitere wie Mamma Lucia oder die Spirelli-Nudeln von tegut oder Alnatura – unter Umständen heißen sie auf der Packung allerdings Fusilli.

Die Kochzeit der Nudeln in der „Spirelli“-Variante variiert produktabhängig durchschnittlich zwischen 4 und 11 Minuten, wie Internet-Tests von Spirelli-Nudeln zeigen. Ausschlaggebend ist die dabei Mehlsorte, aus der die Spirelli hergestellt sind.

„Al dente“ bedeutet, dass die Nudeln außen weich, aber im Inneren noch bissfest geblieben sind. So schmecken gekochte Spirelli am besten.