Das Wichtigste in Kürze
  • Beim Hagebuttenpulver handelt es sich um ein Nahrungsergänzungsmittel mit einem besonders hohen Gehalt an Vitamin C. Das Pulver wird aus getrockneten Hagebutten hergestellt, die bei Temperaturen unter 40 °C verarbeitet und gemahlen werden. So bleiben hitzeempfindliche Inhaltsstoffe erhalten.
  • Neben Vitaminen, Gerb- und Mineralstoffen befindet sich der Wirkstoff Galaktolipid im Hagebuttenpulver. Das Galaktolipid wirkt nachweislich entzündungshemmend und gilt als wirksam gegen Gelenkbeschwerden und Erkrankungen wie Rheuma oder Arthrose.
  • Hagebuttenpulver können entweder als Kapseln oder reines Pulver eingenommen werden. Letzteres kann sowohl in kalte Getränke als auch ins Müsli oder Joghurt gerührt werden.

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Wenn Sie unter Rücken- und Gelenkbeschwerden leiden, sind Sie nicht allein. Laut einer Forsa-Erhebung der Techniker Krankenkasse aus dem Jahr 2016 leiden fast 50 Prozent der deutschen Bevölkerung unter Erkrankungen der Gelenke und des Bewegungsapparats.

Dabei sind Frauen noch deutlich häufiger betroffen als Männer. Unabhängig davon: Es gibt zahlreiche Medikamente und Präparate, die eine nachhaltige Linderung versprechen. Eine natürliche Alternative, um gegen chronische Schmerzen, Arthrose oder rheumatische Erkrankungen vorzugehen, ist das Hagebuttenpulver.

In unserem Hagebuttenpulver-Vergleich 2021 verraten wir Ihnen nicht nur, wie und warum das Nahrungsergänzungsmittel wirkt, sondern zeigen Ihnen, wie Sie Hagebuttenpulver in Ihren Alltag integrieren können.

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1. Sind Produkte aus dem Hagebuttenpulver-Vergleich 2021 eine gesunde Hilfe bei Gelenkbeschwerden?

hagebutte steinfruchtGetrocknete Hagebutten in Rohkostqualität

Um aus der Hagebutten-Frucht ein Pulver zu erhalten, muss diese getrocknet werden. Damit die hitzeempfindlichen Vitamine und Mineralien beibehalten werden, dürfen die Früchte nicht über 40 °C erhitzt werden, sonst droht der Verlust der meisten Wirkstoffe. Aufgrund dessen besitzen die meisten Hagebuttenpulver Rohkostqualität und damit den vollen Gehalt an Vitaminen und Co.

Hagebutten sind die Früchte der sogenannten Heckenrose, auch Rosa canina genannt.

Die rot leuchtenden Früchte der Pflanze findet man nicht nur in Südamerika, sondern auch in Europa und den heimischen deutschen Wäldern.

Um Hagebuttenpulver zu erhalten, wird die Steinfrucht geerntet und samt Samen und Schale verarbeitet.

Ausgenommen sind jedoch die feinen Flimmerhärchen, die vorher entfernt werden. Letztere können zu Juckreiz oder Allergien führen.

Den meisten dürfte der Effekt aus der Kindheit bekannt sein, da aus Hagebutten Juckpulver hergestellt werden kann.

Wenn Sie fertig verarbeitetes Hagebuttenpulver kaufen, haben Sie die Wahl zwischen zwei verschiedenen Darreichungsformen: das naturreine Pulver oder Hagebutten-Kapseln. Die Vorzüge und Nachteile beider Typen zeigen wir Ihnen im Folgenden:

Kategorie Beschreibung
hagebutten pulverreines Hagebuttenpulver
  • reines Hagebuttenpulver ohne Zusätze
  • variabel zu dosieren
  • kann in großen Füllmengen erworben werden

+ sehr verträglich, da ohne Zusätze und Füllstoffe

+ kann in Smoothies, Getränke oder Müsli gerührt werden

- ggf. säuerlicher Geschmack

hagebutte tablettenHagebuttenpulver-Kapseln
  • praktisch für unterwegs
  • einfache Dosierung – kein Abwiegen nötig
  • Hagebuttenpulver-Kapseln sollten zu den Mahlzeiten eingenommen werden

+ zumeist sehr verträglich

+ geschmacksneutral

- kann Gelatine und Füllstoffe enthalten

Unabhängig davon, ob Sie sich für reines Pulver oder Kapseln entscheiden: Die Hagebuttenpulver-Wirkung wird nicht durch die Darreichungsform bestimmt.

Doch wenn Ihnen der Geschmack nicht zusagt oder Sie auf jegliches Abmessen des Produkts verzichten wollen, raten wir Ihnen zu Kapseln, z.B. von Litozin.

hagebutte galaktolipid

Hagebutten stecken voller Mineralstoffe und können die Behandlung von Arthritis und Gelenkschmerzen positiv begünstigen.

2. Kaufberatung für Hagebuttenpulver: Darauf müssen Sie achten

2.1. Wirkstoffe: Hagebutten haben mehr Vitamin C als Zitronen

Hagebutten sind enorm gesund. Das liegt nicht nur an ihrem hohen Gehalt an Vitamin C, der bei ca. 1.250 mg pro 100 g Früchte deutlich über dem Wert von Zitronen liegt. Zitronen haben gerade einmal 50 mg Vitamin C auf 100 g.

Hagebutten und damit auch das Hagebuttenpulver besitzen zahlreiche Inhaltsstoffe, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Die wichtigsten stellen wir Ihnen im Folgenden genauer vor:

Inhaltsstoffe Wirkung
vitamin cVitamin C
  • kräftigt das Immunsystem
  • beugt Erkältungskrankheiten vor

+ regt die Kollagen-Synthese an

hagebutte steinfruchtGalaktolipid
  • Wirkstoff, der aus Zuckeranteil und Fettsäuren besteht
  • freier Radikalfänger

+ wirkt entzündungshemmend

lycopinLycopin
  • gehört zu Carotinoiden
  • freier Radikalfänger

+ kann Schlaganfällen vorbeugen

kalium Kalium
  • ist ein Mineralstoff
  • reguliert den Wasserhaushalt

+ unterstütz die Herzmuskeltätigkeit

pektinPektin
  • ist ein Ballaststoff
  • kann sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken

+ stärkt den Verdauungsapparat

polyphenolePolyphenole
  • sind sekundäre Pflanzenstoffe
  • freie Radikalfänger

+ können positive Wirkung auf Blutdruck haben

kieselsäureKieselsäure
  • gut für die Haut, Haare und Nägel
  • regt die Gewebebildung an

+ fördert die Zellregeneration

galaktolipid

Nickt nur Deko: Durch das Galaktolipid in Hagebutten kann sich das Nahrungsergänzungsmittel positiv auf rheumatische und arthrotische Erkrankungen auswirken.

Obwohl sich Hagebuttenpulver generell zur Steigerung des Wohlbefindens anbietet, sind es die entzündungshemmenden und schmerzstillenden Wirkstoffe, die das Nahrungsergänzungsmittel so wertvoll machen.

Besonders bei entzündlichen Erkrankungen wie Arthrose oder Rheuma kann Hagebuttenpulver eine Linderung verschaffen und sowohl die Beweglichkeit steigern als auch die Menge an Schmerzmitteln reduzieren, die Sie unter Umständen einnehmen.

Dies kann durch das Galaktolipid erreicht werden, was besonders in Hagebutten vorkommt. Studien konnten bereits eine positive Wirkung nachweisen. Ob Hagebuttenpulver zudem auch das Cholesterin und den Blutdruck nachweislich senken kann, steht aus wissenschaftlicher Sicht noch aus.

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2.2. Einnahme & Dosierung: Schon wenige Gramm Hagebuttenpulver pro Tag reichen

Egal, ob Sie Ihren persönlichen Hagebuttenpulver-Testsieger gegen Arthrose einnehmen oder auf den hohen Vitamin-C-Gehalt der Hagebutte setzen: Im Schnitt benötigen Sie nicht mehr als zwei gehäufte Teelöffel des Pulvers pro Tag.

Die exakten Dosierempfehlungen der einzelnen Marken und Hersteller variieren jedoch und reichen von 2,5 g bis hin zu 10 g täglich. Um Ihnen die Menge etwas zu verdeutlichen: Ein Teelöffel des Pulvers fasst im Schnitt 5 g.

Um auf Nummer sicher zu gehen, empfehlen wir, den jeweiligen Herstellerangaben zu folgen. Dies ist besonders bei Hagebutten-Kapseln anzuraten, da die Dosierung nicht exakt abgemessen werden kann.

hagebutte steinfruchtMögliche Nebenwirkungen von Hagebuttenpulver sind zwar im Moment nicht bekannt, jedoch kann eine Einnahme von über 45 g pro Tag zu Beschwerden im Magen-Darm-Trakt führen.

Damit Ihr heimischer Hagebuttenpulver-Test erfolgreich und ohne Nebenwirkungen verläuft, sollten Sie das Produkt nicht überdosieren. Verspüren Sie dennoch eine Verschlechterung Ihrer Gesundheit oder stellen eine Einschränkung in Ihrer Beweglichkeit fest, sollten Sie einen Arzt aufsuchen.

hagebuttenpulver wirkung

Reines Hagebuttenpulver ist nicht nur extrem gesund, sondern zudem vegan und glutenfrei.

2.3. Gesunde Qualität: Warum Sie auf Bio-Hagebuttenpulver setzen sollten

bio hagebuttenpulverAuch das beste Hagebuttenpulver ist nur wirklich gesund, wenn die Anbau-Qualität stimmt. Da bei der Verarbeitung der Hagebutten kaum Hitze eingesetzt wird und die Früchte fast komplett verarbeitet werden, ist es besonders wichtig, auf einen kontrollierten Bio-Anbau zu setzen.

So können Sie sicherstellen, dass die Pflanzen nachhaltig und vor allem ohne schädliche Pestizide und Düngemittel geerntet werden. Wenn Sie sich genauer über Bio-Produkte und Anbaumethoden informieren wollen, empfehlen wir Ihnen diesen Test der Stiftung Warentest aus dem Jahr 2015.

Die Vor- und Nachteile von Bio-Hagebuttenpulver haben wir für Sie nochmals zusammengefasst:

    Vorteile
  • geringer Anteil an Pestiziden und Schadstoffen
  • nachhaltiger Anbau
  • ständige Kontrollen der Produkte
    Nachteile
  • Anbau zumeist außerhalb Deutschlands

getrocknete hagebutte

3. Leckere Hagebuttenpulver-Rezepte: Was sind die besten Tipps und Tricks?

Hagebutten werden zumeist nur mit Hagebuttenextrakt, Hagebutten-Tee oder dem nährenden Hagebuttenöl aus kosmetischen Pflegeprodukten assoziiert. Die fruchtig-säuerliche Power-Frucht sollte jedoch dank ihrer gesunden Inhaltsstoffe deutlich öfter auf dem Speiseplan stehen.

Sofern Sie selbst Hagebutten im heimischen Garten haben oder die Früchte im Wald sammeln wollen, können Sie sogar Hagebuttenpulver selber machen. Beachten Sie dabei die Erntezeit: Am besten pflücken Sie die Früchte im späten Herbst oder Winter.

hagebutte steinfruchtUnser Tipp: Sollten Sie Ihre Ernte vor den ersten Minusgraden eingeholt haben, raten wir Ihnen dazu, Ihre Hagebutten vor dem Verarbeiten für zwei Tage in den Gefrierschrank zu legen. So steigt der Zuckergehalt.

Hagebuttenpulver selber machen: Das sollten Sie beachten

  1. Schneiden Sie die Früchte auf und lösen alle Stiele und Kerne.
  2. Entfernen Sie alle Flimmerhärchen und waschen Sie die Hagebutten gründlich.
  3. Breiten Sie das Fruchtfleisch auf einem Tuch für mindestens 48 Stunden aus und lassen es trocknen.
  4. Geben Sie alles in den Standmixer und lassen die Mixtur gut trocknen.
  5. Schon fertig!

Sie suchen eine einfache Art, um Hagebuttenpulver in Ihre Ernährung zu integrieren? Rühren Sie sich das lose Pulver einfach in Ihren Smoothie oder ein Getränk. Achten Sie jedoch auf die Temperatur. Tee und andere Heißgetränke sollten Sie vermeiden, um die hitzeempfindlichen Wirkstoffe beizubehalten.

Auch das tägliche Müsli, der Joghurt oder Fruchtsäfte bieten sich an, um Hagebuttenpulver einzunehmen. Das Pulver wird sich jedoch nie komplett auflösen und sich auch nur bedingt mit der Flüssigkeit Ihrer Wahl verbinden.

hagebutte steinfruchtSo vermeiden Sie Klümpchen: Rühren Sie das Hagebuttenpulver ein und lassen Sie das Gemisch für zehn Minuten stehen. So kann das Pulver leicht aufquellen und die Textur wird weicher. Rühren Sie alles erneut kräftig um. Schneller geht’s mit einem Stabschäumer, der Ihnen die Arbeit fast komplett abnimmt.

Außerdem empfiehlt sich das fruchtige Pulver als Topping in Salaten und Dressings oder kann bei der Zubereitung veganer Pralinen und Energiekugeln – sogenannten Bliss Balls – zum Einsatz kommen.

vitamin c

4. FAQs zum Thema Hagebuttenpulver

4.1. Hagebuttenpulver für Hunde: Wirkt Hagebuttenpulver auch bei Tieren?

Gängige Hagebuttenpulver-Tests zeigen: Besonders bei Hunden, Katzen oder Pferden kann Hagebuttenpulver – ähnlich wie die Grünlippmuschel – unterstützend bei Entzündungen und Nervosität wirken sowie das komplette Immunsystem stärken. Die empfohlenen Dosen variieren je nach Tierart.

hagebutte pferdFür Hunde unter fünf Kilogramm reicht bereits ein TL Hagebuttenpulver, während Hunde über 30 Kilogramm bis zu vier Esslöffel Hagebuttenpulver vertragen können. Entnehmen Sie die jeweiligen Dosierempfehlungen den Herstellerangaben oder halten Sie mit Ihrem Tierarzt Rücksprache.

Reine Hagebuttenpulver, die gänzlich ohne Zusätze auskommen, sind für Tiere unbedenklich. Spezielle Nahrungsergänzungsmittel für Tiere werden jedoch zumeist in größeren Mengen angeboten und bieten ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis als kleine Packungsgrößen von 500 Gramm.

4.2. Wie lange kann man Hagebuttenpulver einnehmen?

Unabhängig davon, ob Sie ein günstiges Hagebuttenpulver wählen oder auf eine teures Produkt setzen: Damit das Produkt seine Wirkung entfalten kann, sollten Sie das Hagebuttenpulver kontinuierlich über mehrere Wochen einnehmen.

tabletten hagebutteEine Langzeiteinnahme wird sogar empfohlen. Dennoch raten die meisten Hersteller zu einer zweiwöchigen Pause, wenn Sie die Nahrungsergänzung über sechs Monate hinweg konsumiert haben.

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Wird das Hagebuttenpulver von Alpi Nature in Rohstoffqualität hergestellt? Laut Angaben des Verkäufers werden die Früchte bei 36° bis 39° gemahlen, durch diesen Herstellungsprozess bleibt die Rohstoffqualität erhalten.
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Wie hoch ist die empfohlenen Verzehrmenge, die man täglich zu sich nehmen sollte? Für einen positiven Effekt wird eine tägliche Menge von 2g bis 5g des Biotiva Bio Hagebutten Pulvers empfohlen.
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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Hagebuttenpulver Tests: