Weißer Tee gehört zu den sechs in China hergestellten Teesorten, die Blätter der echten Teepflanze (Camellia Sinensis) enthalten. Er zeichnet sich durch einen mildsüßen Geschmack aus und ist sowohl lose als auch im Beutel erhältlich.
Achten Sie beim Blick in unsere Produkttabelle vor allem auf die bio-zertifizierte Qualität des Tees. Besonders guten Gewissens können Sie Ihre Tasse Tee genießen, wenn Sie ein Produkt mit Fair-Trade-Siegel wählen. Beachten Sie, dass auch Weißer Tee Koffein enthält: Kindern sollten stattdessen lieber Früchtetee servieren.
Tee-Geschwister BIO Schwester-Herz Weißer Tee mit Rosenblüten
Alnatura Weißer Tee
KLUIZ Bio-Weißer Tee
English Tea Shop White Tea Blueberry & Elderflower
Meßmer Weißer Tee
Teekanne Weisser Tee Jasmin
KUSMI TEA Weißer Tee
Creano Weißer Tee Teeblumen Variation
Solaris Tea Weißtee
Abbildung*xWir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Wenn Sie eine ältere Version des Vergleichs aufrufen oder ansehen möchten, so wenden Sie sich bitte an archiv@vergleich.org.
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Modell*xWir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Wenn Sie eine ältere Version des Vergleichs aufrufen oder ansehen möchten, so wenden Sie sich bitte an archiv@vergleich.org.
VAHDAM Imperial Himalayan
TEZEN Weißer Tee
tea exclusive Weisser Tee
Tea Uniqo Weißer Tee
Avitale Weißer Tee Pai Mu Tan
Valley of Tea Silver Needle
Edward Field High Quality Tea Weißer Tee
T2B Bio Weißer Tee
Tee-Geschwister BIO Schwester-Herz Weißer Tee mit Rosenblüten
Alnatura Weißer Tee
KLUIZ Bio-Weißer Tee
English Tea Shop White Tea Blueberry & Elderflower
Meßmer Weißer Tee
Teekanne Weisser Tee Jasmin
KUSMI TEA Weißer Tee
Creano Weißer Tee Teeblumen Variation
Solaris Tea Weißtee
Zum Angebot*xWir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Wenn Sie eine ältere Version des Vergleichs aufrufen oder ansehen möchten, so wenden Sie sich bitte an archiv@vergleich.org.
Vergleichsergebnis*xWir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Wenn Sie eine ältere Version des Vergleichs aufrufen oder ansehen möchten, so wenden Sie sich bitte an archiv@vergleich.org.
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Unsere Bewertungsehr gut
02/2023
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10/2022
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12/2022
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02/2023
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01/2023
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Kundenwertung bei Amazon*xWir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Wenn Sie eine ältere Version des Vergleichs aufrufen oder ansehen möchten, so wenden Sie sich bitte an archiv@vergleich.org.
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Nachhaltiges Produkt*xWir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Wenn Sie eine ältere Version des Vergleichs aufrufen oder ansehen möchten, so wenden Sie sich bitte an archiv@vergleich.org.
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Typ
Himalaya-Weißtee höchste Qualitätsstufe
Yin Zhen höchste Qualitätsstufe
Yin Zhen höchste Qualitätsstufe
Yin Zhen höchste Qualitätsstufe
Pai Mu Tan zweithöchste Qualitätsstufe
Yin Zhen höchste Qualitätsstufe
Weißtee keine genauen Qualitätsangaben
Pai Mu Tan Tee zweithöchste Qualitätsstufe
Weißtee keine genauen Qualitätsangaben
Weißtee keine genauen Qualitätsangaben
Pai Mu Tan Tee zweithöchste Qualitätsstufe
Weißtee keine genauen Qualitätsangaben
Weißtee keine genauen Qualitätsangaben
Weißtee keine genauen Qualitätsangaben
Weißtee keine genauen Qualitätsangaben
Weißtee keine genauen Qualitätsangaben
Pai Mu Tan zweithöchste Qualitätsstufe
QualitätsstufexIn aufsteigender Qualität: Yin Zhen, Pai Mu Tan, Gong Mei, Shou Mei.
Darreichungsform
lose Blätter
lose Blätter
lose Blätter
lose Blätter
lose Blätter
lose Blätter
lose Blätter
lose Blätter
lose Blätter
im Beutel
lose Blätter
lose Blätter
im Beutel
im Beutel
lose Blätter
Blüte
im Beutel
HerkunftxWeißer Tee wird ursprünglich in China angebaut. Aufgrund der höheren Nachfrage wird mittlerweile verstärkt Weißer Tee aus Indien angeboten.
Nepal
China
China
China
China
China
Spanien
China
China
China
China
Sri Lanka
Deutschland
China
Frankreich
China
Irland
Menge Preis
90 g ca. 14,43 € pro 100 g
50 g ca. 33,98 € pro 100 g
50 g ca. 33,80 € pro 100 g
35 g ca. 28,43 € pro 100 g
200 g ca. 5,86 € pro 100 g
100 g ca. 59,32 € pro 100 g
100 g ca. 14,95 € pro 100 g
100 g ca. 13,90 € pro 100 g
80 g ca. 12,49 € pro 100 g
180 g ca. 8,30 € pro 100 g
100 g ca. 9,99 € pro 100 g
100 g ca. 10,99 € pro 100 g
140 g ca. 5,69 € pro 100 g
40 g ca. 6,18 € pro 100 g
90 g ca. 22,11 € pro 100 g
40 g ca. 31,75 € pro 100 g
60 g ca. 30,22 € pro 100 g
empfohlene ZiehzeitxHalten Sie sich an die vom Hersteller empfohlene Ziehzeit und Temperatur, um ein optimales Tee-Erzeugnis zu erhalten.
4 min bei 80 °C
2 - 3 min bei 70 - 80 °C
3 min bei 80 °C
2 min bei 70 °C
5 min bei 90 - 100 °C
2 - 3 min bei 90 °C
1,5 - 2 min bei 70 - 80 °C
2-5 min bei 80 °C
2 - 3 min bei 80 °C
2 - 4 min
1 - 2 min bei 70 - 80 °C
4 min bei 80 °C
3 min bei 70 - 80 °C
2 -3 min bei 100 °C
3 min bei 80 °C
6 - 8 min bei 80 °C
2 - 3 min bei 80 °C
GeschmacksnotexGeschmack ist subjektiv. Weißer Tee hat einen charakteristischen Eigengeschmack mit einer Note, die von süßlich-mild über fein-aromatisch bis hin zu süßlich-herb variieren kann.
weißer Tee
leicht süßlichen Honig
Jasmine | lieblich-frisch
sanfter Geschmack
blumig-mild
fruchtig-weich
sanfter Geschmack
mild
Rosenblüten
fruchtig | Rosenblüten
blumig-mild
Holunderblüten | Heidelbeere Zitrone
Vanille-Pfirsich
leicht bitter
fruchtig
Jasmine | Vanille | Pfirsich | Zitrone
mild
ohne künstliche Aromastoffe
bio-zertifiziertxBio-zertifizierter Weißtee unterliegt regelmäßigen Kontrollen durch unabhängige Lebensmittelinstitute.
Fair-Trade
koffein-haltig
vegetarisch
vegan
Vorteile
besonders intensiver Geschmack
beinhaltet nur sehr wenig Koffein
1% der Einnahmen gehen an gemeinnützige Zwecke
handgepflückt und schonend getrocknet
besonders gut als Geschenk geeignet
handgepflückt und schonend getrocknet
beinhaltet nur wenig Koffein
besonders gut als Geschenk geeignet
ohne Zusatzstoffe
besonders sanft im Geschmack
besonders schonend produziert
besonders exquisit im Geschmack
von Hand geerntet
natürliche und biologische Zutaten
niedriger Thein-/Koffeinspiegel
weich und reich an Geschmack
zertifiziert nach Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039
besonders sanft im Geschmack
Tee in Bio-Qualität
besonders schonend produziert
besonders gut als Geschenk geeignet
mit Rosenblüten
hergestellt aus ausgewählten Blättern des Teestrauchs
feines Aroma
aus biologischem Anbau
reichhaltiges Aroma
mit fruchtigen Nuancen
in wiederverschließbarer Metalldose
ohne Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz
100% natürliche Zutaten
Papierfaltschachteln aus 100% recyceltem Material
handverlesen und besonders schonend hergestellt
mit natürlichem Aroma
jeder Teebeutel einzeln eingeschweißt: Aroma- und Hygieneschutz
in wiederverschließbarer Metalldose
exotische Mischung
100% recycelbar
vier verschiedene Geschmackssorten in einer Verpackung
besonders intensiver Geschmack
100% kompostierbar
ohne Konservierungsstoffe
Lieferzeit*xDie Lieferzeiten sind Angaben von unseren Partnern.
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Vergleichssieger
Unsere Bewertung:
sehr gut
VAHDAM Imperial Himalayan
3127 Bewertungen
Preis-Leistungs-Sieger
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Avitale Weißer Tee Pai Mu Tan
81 Bewertungen
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Bestseller
tea exclusive Weisser Tee
198 Bewertungen
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3
im Weißer Tee Vergleich
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Unsere Bewertungsehr gut
10/2022
Technische Details
Modell
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tea exclusive Weisser Tee
Darreichungsform
Lose Blätter
Menge
50 g
Vorteile
handgepflückt und schonend getrocknet
beinhaltet nur wenig Koffein
Fragen und Antworten zu tea exclusive Weisser Tee
Enthält der tea exclusive Weisser Tee getrocknete Jasminblüten?
Jasminblüten sind im weißen Tee von tea exclusive nicht enthalten, aber Teeblätter. Wie die Erfahrungen der Kunden zeigen, schmeckt das Produkt trotzdem intensiv nach Jasmin.
Enthält der Weisse Tee mit Jasmin von tea exclusive Koffein?
Ja, der Weisse Tee mit Jasmin von tea exclusive enthält Koffein. Er schmeckt nach Jasmin und ist lieblich-frisch.
Preis-Leistungs-Sieger
Avitale Weißer Tee Pai Mu Tan
81 Bewertungen
Platz
5
im Weißer Tee Vergleich
Preisvergleich und weitere Angebote
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Unsere Bewertungsehr gut
12/2022
Technische Details
Modell
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Avitale Weißer Tee Pai Mu Tan
Darreichungsform
Lose Blätter
Menge
200 g
Vorteile
besonders sanft im Geschmack
Nachteile
keine Bio-Qualität
Fragen und Antworten zu Avitale Weißer Tee Pai Mu Tan
Ist der Avitale Weisser Tee Pai Mu Tan in Beuteln oder lose?
Beim Avitale Weisser Tee Pai Mu Tan handelt es sich um lose Teeblätter, die aus China stammen. Sie haben eine blumig-milde Geschmacksnote und sollten fünf Minuten bei einer Temperatur zwischen 90 und 100 °C ziehen.
Ist der Avitale Weißer Tee Pai Mu Tan koffeinhaltig?
Ja, in dem Avitale Weißer Tee Pai Mu Tan befindet sich Koffein. Somit ist er zum Verzehr von Kindern nicht geeignet.
T2B Bio Weißer Tee
401 Bewertungen
Platz
8
im Weißer Tee Vergleich
Preisvergleich und weitere Angebote
Auszeichnung
Unsere Bewertungsehr gut
02/2023
Technische Details
Modell
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T2B Bio Weißer Tee
Darreichungsform
Lose Blätter
Menge
100 g
Vorteile
zertifiziert nach Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039
besonders sanft im Geschmack
Fragen und Antworten zu T2B Bio Weißer Tee
Wie viele Tassen Tee erhält man aus einer Packung des T2B Bio Weißer Tee?
Laut Herstellerangaben kann man aus 100 Gramm des T2B Bio Weißer Tee bis zu 40 Tassen Tee zubereiten und genießen.
KLUIZ Bio-Weißer Tee
106 Bewertungen
Platz
11
im Weißer Tee Vergleich
Preisvergleich und weitere Angebote
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Unsere Bewertunggut
02/2023
Technische Details
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KLUIZ Bio-Weißer Tee
Darreichungsform
Lose Blätter
Menge
100 g
Vorteile
aus biologischem Anbau
reichhaltiges Aroma
Fragen und Antworten zu KLUIZ Bio-Weißer Tee
Ist der KLUIZ Bio-Weißer Tee koffeinhaltig?
Im KLUIZ Bio-Weißer Tee ist Koffein enthalten. Vergleichbarer weißer Tee von anderen Herstellern enthält kein Koffein und kann daher von Personen mit einer Koffeinunverträglichkeit eher eingenommen werden.
Welche Geschmacksnote hat der KLUIZ Bio-Weißer Tee?
Der KLUIZ Bio-Weißer Tee hat eine blumig-milde Geschmacksnote. Die Ziehzeit beläuft sich hierbei auf ein bis zwei Minuten bei 70 bis 80 °C.
English Tea Shop White Tea Blueberry & Elderflower
103 Bewertungen
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im Weißer Tee Vergleich
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Unsere Bewertunggut
12/2022
Technische Details
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English Tea Shop White Tea Blueberry & Elderflower
Darreichungsform
Lose Blätter
Menge
100 g
Vorteile
mit fruchtigen Nuancen
in wiederverschließbarer Metalldose
Fragen und Antworten zu English Tea Shop White Tea Blueberry & Elderflower
Ist der English Tea Shop White Tea Blueberry & Elderflower lose oder in Teebeuteln verpackt?
Beim White Tea Blueberry & Elderflower handelt es sich um lose Teeblätter. Der weiße Tee stammt aus Sri Lanka und schmeckt nach Zitronengras und Blaubeere.
Können Personen, die einen veganen Lebensstil pflegen, den weißen Tee aus dem English Tea Shop einnehmen?
Der Tee enthält keinerlei tierische oder chemische Bestandteile. Er ist ein reines Naturprodukt und kann von Veganern demnach uneingeschränkt eingenommen werden.
Meßmer Weißer Tee
483 Bewertungen
Platz
13
im Weißer Tee Vergleich
Preisvergleich und weitere Angebote
Auszeichnung
Unsere Bewertunggut
11/2022
Technische Details
Modell
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Meßmer Weißer Tee
Darreichungsform
Im Beutel
Menge
140 g
Vorteile
ohne Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz
100% natürliche Zutaten
Papierfaltschachteln aus 100% recyceltem Material
handverlesen und besonders schonend hergestellt
Fragen und Antworten zu Meßmer Weißer Tee
Wie muss der Meßmer Weiße Tee zubereitet werden?
Der Meßmer Weiße Tee muss mit sprudelndem, kochend heißen Wasser aufgegossen werden. Je nach gewünschtem Intensitätsgrad sollte er drei bis vier Minuten ziehen.
Weiße Tees-Kaufberatung: So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Weiße Tees Test oder Vergleich
Redakteur:Julie S.
Ich unterstütze seit Juli 2021 mit meiner Expertise zu Freizeitartikeln, Ernährung und Nachhaltigkeit und kenne mich sehr gut mit Themen rund um Organisation, Einrichtung und Gartengestaltung aus. Durch mein Linguistik-Studium habe ich große Freude daran, Texte zu den verschiedensten Bereichen zu schreiben und zu lektorieren.
Das Wichtigste in Kürze
Weißer Tee zählt zu den sechs chinesischen Teesorten, die von der echten Teepflanze, der Camellia Sinensis, abstammen. Die Besonderheit des weißen Tees liegt in seiner ausgesprochen hohen Qualität: Die jungen, ungeöffneten Blattknospen und feinen Blätter des Teestrauchs werden von Hand verlesen und in einem aufwändigen Prozess schonend licht- und luftgetrocknet.
Weißer Tee ist in vier Qualitätsstufen erhältlich: Die wertvollste Sorte ist Yin Zhen (Silbernadel), darunter liegen Pai Mu Tan, Gong Mei und Shou Mei. Für günstigen weißen Tee geben Sie in etwa 7 Euro pro 100 Gramm aus, für die hochwertigen Sorten etwa 30 Euro pro 100 Gramm. Weißer Tee kann bis zu dreimal aufgegossen werden und überzeugt durch seinen süßlich-milden Geschmack.
Ob Sie sich für eine lose Mischung oder für Tee im Beutel entscheiden und ob der Tee Aromastoffe beinhalten soll, ist eine Frage Ihrer Überzeugung bzw. Ihres Geschmackes. Achten Sie beim Kauf neben der Qualitätsstufe zudem darauf, dass der Tee im Idealfall biozertifiziert ist.
Abwarten und Tee trinken? Laut aktueller Statista-Umfrage aus dem Jahr 2017 nimmt der Teekonsum für viele Deutsche einen hohen Stellenwert ein. „Tee ist für mich purer Genuss“, geben 42 Prozent der befragten Personen an. 33 Prozent probieren gerne neue Teesorten aus. Für 10 Prozent der Befragten gehört die Teezubereitung als Zeremonie zum Genusserlebnis dazu. Während Früchtetee und Kräutertee mit 55 und 47 Prozent nach wie vor die beliebtesten heißen Aufgüsse sind, trinken 7 Prozent der befragten Personen zuhause am liebsten weißen Tee, so eine weitere Statista-Umfrage aus dem Jahr 2017.
Worin unterscheiden sich die vier Qualitätsstufen von weißem Tee? Wie wird weißer Tee produziert und wie wird er korrekt zubereitet? Welche Auswirkungen hat der Konsum von weißem Tee auf die Gesundheit? Kann man mit weißem Tee abnehmen? Wie finden Sie den besten weißen Tee für Ihre Bedürfnisse? Und lohnt es sich, weißen Tee in Bioqualität zu kaufen? Die Antworten auf diese und weitere wichtige Fragen erhalten Sie im Ratgeber zu unserem weißer Tee Vergleich 2023.
1. Aufwändige Produktion: Werden 30.000 Knospen für 1 kg weißen Tee verwendet?
Der hochwertigste weiße Tee, Silbernadel-Tee, wird nur zu zwei Prozent fermentiert.
Weißer Tee stammt ursprünglich aus der chinesischen Provinz Fujian und trägt seinen Namen aufgrund des zarten weißen Flaums, der die jungen Blätter und Knospen umgibt.
Wie grüner Tee, schwarzer Tee, gelber Tee, Oolong-Tee und Pu-Erh-Tee stammt weißer Tee von der echten Teepflanze, der Camellia Sinensis aus China, ab. Mittlerweile wird er nicht nur in China, sondern auch auf großen Teeplantagen in Indien angebaut.
Bis der weiße Tee in Ihrer Tasse oder Teeschale landet, durchläuft er aufwändige Produktionsschritte. Für ein Kilogramm weißen Tee werden etwa 30.000 von Hand gepflückte junge Knospen und Blätter benötigt, die unmittelbar nach der Ernte für etwa zwei bis drei Stunden an der frischen Luft gelüftet werden.
Aromatisierter weißer Tee
Gerne wird Weißtee mit fruchtigen Noten wie Pfirsich-, Mango- oder Zitronen-Aroma angereichert. Diese Aromastoffe werden zum Teil künstlich hergestellt. Sind Sie Fan dieser Geschmacksrichtungen, können Sie beruhigt sein: Synthetische Aromastoffe unterliegen regelmäßigen Prüfungen durch Institute (z.B. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)), um eine gesundheitsgefährdende Wirkung auszuschließen.
Auf speziellen Welkmatten welken diese anschließend für etwa zehn Stunden bei einer Luftfeuchtigkeit von ca. 60 Prozent und einer Umgebungstemperatur von ca. 25 °C. Danach werden sie bei einer Temperatur von durchschnittlich 115 °C für etwa 15 Minuten getrocknet.
In Handarbeit werden diese sortiert und in einem erneuten Trocknungsvorgang für etwa 10 Minuten bei einer Temperatur von etwa 130 °C getrocknet. Daraufhin wird der Tee verpackt und in den Handel geliefert.
Dieser sehr aufwändige Produktionsvorgang rechtfertigt die zum Teil sehr hohen Preise des exotischen weißen Tees.
Sehen Sie hier die Vor- und Nachteile des regelmäßigen Konsums von weißem Tee auf einen Blick:
Vorteile
Beauty-Booster: Die enthaltenen Antioxidantien (Polyphenole) lassen Ihre Haut auf Dauer frischer aussehen, da sie den Prozess der Zellalterung verlangsamen.
Immun-Stärker: Neben zahlreichen Mineralien wie Fluorid und Kalium enthält der weiße Tee Vitamin B1 und Vitamin C. Sogar das Krebs-Risiko soll durch regelmäßigen Konsum verhindert werden.
Nachteile
Kosten-Faktor: Weißer Tee ist mit einem Preis von bis zu etwa 30 Euro pro 100 Gramm ein Luxus-Produkt.
2. Kaufkriterien für weißen Tee: Worauf muss man achten?
2.1. Darreichungsform: Loser Tee und Tee im Beutel sind gleich gut
In unserem Vergleich weißer Tees 2023 haben wir sowohl weißen Tee im Beutel, als auch losen weißen Tee verglichen. Die Qualitätsunterschiede sind vernachlässigbar gering, so auch ein Urteil der Stiftung Warentest:
„Über die Qualität des Tees sagt das nichts. Beim Tee im Beutel sind die Blätter nur stärker zerkleinert, um dem Wasser mehr Angriffsfläche zu bieten. So kann der Tee schneller ziehen und färben. Viele Plantagen produzieren aus derselben Ernte zugleich feine Blattteile für Teebeutel und ganze Teeblätter für losen Tee.“
FAQ Tee der Stiftung Warentest
Weißer Tee im Beutel ist bereits portioniert und dadurch besonders unkompliziert zuzubereiten. Die einzelnen Teebeutel sind oftmals zum Aroma-Schutz in Plastikfolie eingeschweißt. Losen weißen Tee bereiten Sie im Teesieb oder im Tee-Ei zu. Hier bestimmen Sie die Menge an Teeblättern selbst.
Damit die hohe Qualität des weißen Tees, ob im Beutel oder lose, erhalten bleibt, muss dieser vor übermäßiger Lichteinwirkung sowie vor zu hoher Luftfeuchtigkeit bewahrt werden. Eine gute Möglichkeit, den Tee lichtgeschützt und trocken zu lagern, stellt die Teebox dar.
Bio-Tee erfüllt in der Regel strengere Maßstäbe und ist daher meist qualitativ hochwertiger.
Wenn Sie weißen Tee kaufen möchten, stehen Sie vor der Frage, ob dieser bio sein soll oder nicht. Gängige Tests von weißem Tee zeigen: Die Qualitätsansprüche an Bio-Tee sind oft höher als die für konventionell angebauten Tee.
Es wird etwa auf schädliche Pestizide und genmanipuliertes Saatgut verzichtet, während die Anbaumethoden auf Nachhaltigkeit ausgelegt sind. So tun Sie der Umwelt etwas Gutes und kommen dabei in den Genuss eines naturbelassenen Produkts.
Einen Überblick über Hersteller und Marken von weißem Tee in Bio-Qualität erhalten Sie an dieser Stelle in unserem weißer-Tee-Vergleich 2023:
Alnatura
Biotiva
Clipper
Gepa
Lebensbaum
Salus
Solaris Botanicals
Sonnentor
Vita Natura
3. Yin Zhen, Pai Mu Tan, Gong Mei, Shou Mei: Welche Weißtee-Typen gibt es in diversen Tests?
Im Rahmen unserer Kaufberatung im Weißtee-Vergleich 2023 haben wir einen Überblick über die unterschiedlichen Kategorien bzw. Qualitätsklassen für Sie zusammengestellt:
Typ
Beschreibung
Yin Zhen ????
Yin Zhen Tee, wörtlich: „Silbernadel“, wird in der chinesischen Provinz Fujian angebaut. Als erster Tee, der je in China hergestellt wurde, wurde er bereits vom chinesischen Kaiser genossen.
Der Silbernadel-Tee gilt als der kostbarste weiße Tee, da für ihn die ganz jungen, ungeöffneten Knospen der Pai-Hao-Teepflanze verwendet werden.
Der Geschmack des Yin Zhen Tees ist mild-süßlich, der Aufguss ist hell.
Pai Mu Tan ???
Pai Mu Tan Tee, wörtlich: „weiße Pfingstrose“, wird ebenfalls in Fujian angebaut und ist der weltweit am meisten konsumierte weiße Tee.
Für Pai Mu Tan werden neben den jungen Knospen auch Blätter der Da Bai Teepflanze verwendet.
Je mehr Knospen der Tee enthält, desto hochwertiger ist er. Die Aufgussfarbe ist ein helles Gelb, der Geschmack ist fruchtig und leicht grasig und erinnert etwas an den Geschmack von grünem Tee.
Gong Mei ??
Gong Mei Tee, wörtlich: „Tribut-Augenbraue“, wird hauptsächlich in den Provinzen Fujian und Guangxi angebaut.
Der Tee wird aus etwas etwas älteren Teeblättern gewonnen und weist daher im Aufguss eine leicht dunkle Farbe auf. Der Geschmack variiert von süßlich bis leicht herb.
Gong Mei wird aus der Da Bai oder der Da Hao Teepflanze gewonnen und ist als dritte Qualitätsstufe relativ günstig im Preis.
Shou Mei ??
Shou Mei Tee, wörtlich: „Augenbraue des langen Lebens“, wird ebenfalls in Fujian und Guangxi angebaut.
Als Nebenprodukt der Herstellung von Yin Zhen und Pai Mu Tan ist Shou Mei die günstigste Weißtee-Sorte.
Die Blattfarbe geht vom Grünen ins Bräunlich-Schwarze, die Farbe des kräftig schmeckenden Aufgusses geht ins Gold-Gelbe.
Fazit: Anspruchsvolle Tee-Liebhaber schwören auf den besonders wohlschmeckenden Silbernadel-Tee. Einsteiger des Tee-Genusses sind auch mit Pai Mu Tan oder Gong Mei gut beraten.
4. FAQ: Fragen und Antworten rund um das Thema weißer Tee
4.1. Wie bereite ich weißen Tee zu?
Die genaue Ziehzeit der jeweiligen Sorten entnehmen Sie unserer Produkttabelle.
Die Art der Zubereitung, insbesondere die Ziehzeit und die Wassertemperatur, wirkt sich auf den Geschmack und die Wirkung des weißen Tees aus. Als Richtwert für die Menge: Für etwa 250 ml Wasser (große Tasse) verwenden Sie 4 g Teeblätter.
Diese werden mit heißem, aber nicht mehr kochenden, Wasser begossen. Die Ziehzeit variiert von 3 bis 5 Minuten, die Wassertemperatur von 70 bis 80 °C. Kochendes Wasser kühlt binnen 10 Minuten auf 80 °C ab.
Weißer Tee kann bis zu dreimal hintereinander aufgegossen werden.
Beim zweiten Aufguss reduziert sich die Ziehzeit, da die Teeblätter bereits geöffnet sind: 30 Sekunden genügen. Beim dritten Aufguss können Sie den Tee zwischen einer Minute und 90 Sekunden ziehen lassen. Jeder Aufguss wird etwas anders schmecken.
Als Richtlinie gilt: Die beiden höchsten Qualitätsstufen (Silbernadel und Pai Mu Tan) lassen Sie bei 70 °C für etwa 3 Minuten ziehen. Die zwei Qualitätsstufen darunter (Gong Mei und Shou Mei) lassen Sie bei 80 °C für etwa 5 Minuten ziehen.
Auch die Wasserqualität beeinflusst das Geschmackserlebnis. Am besten ist weiches, chlor- und kalkarmes Wasser. Mit einem Wasserfilter oder einer Wasserenthärtungsanlage steigern Sie die Qualität Ihres Leitungswassers.
Schlank mit weißem Tee: Die enthaltenen Polyphenole kurbeln Ihren Stoffwechsel an.
Ja, Sie können mit weißem Tee abnehmen. Weißer Tee enthält zahlreiche Polyphenole, die den Fettstoffwechsel im Körper anregen. So wird einerseits weniger Fett im Körper gelagert und andererseits bereits vorhandenes Fett schneller abgebaut.
Wenn Sie Ihr Körpergewicht reduzieren möchten, können Sie also von der stoffwechselanregenden Wirkung des weißen Tees profitieren. Achten Sie zudem auf ausreichend Bewegung und eine abwechslungsreiche, frisch zubereitete Kost, dann kann Sie weißer Tee beim Abnehmen unterstützen.
In einem Thermobecher können Sie den weißen Tee auch unkompliziert mit auf die Arbeit nehmen.
4.3. Kann ich weißen Tee in der Schwangerschaft konsumieren?
In den letzten Schwangerschaftswochen sollten Sie auf weißen Tee verzichten, da dieser die Wehen hemmen kann.
Diese Frage ist durchaus berechtigt, denn nicht jeder Tee kann in der Schwangerschaft bedenkenlos getrunken werden. Stark koffeinhaltige Teesorten wie schwarzer Tee (25 Milligramm Koffein pro 100 Milliliter Tee) wirken aufputschend und sollten von Schwangeren nur in Maßen genossen werden.
Der Koffeingehalt in weißem Tee ist mit 6 Milligramm pro 100 Milliliter sehr gering, sodass bis zu zwei Tassen täglich unbedenklich sind. Außerdem können Sie die Stärke des Tees beeinflussen: Je kürzer Sie den Tee ziehen lassen, desto milder ist diese. Ob schwanger oder nicht: Zu viel weißer Tee kann abführend wirken.
Wehenhemmer? Verzichten Sie in der letzten Phase Ihrer Schwangerschaft sicherheitshalber auf weißen Tee. Diesem wird nämlich eine wehenhemmende Wirkung zugesprochen.
Welche Hersteller, die Weiße Tees herstellen, hat die Vergleich.org-Redaktion in ihrem Vergleich berücksichtigt?
Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt in ihrem Weiße Tees-Vergleich 17 Hersteller, darunter renommierte Marken wie Vahdam, TEZEN, Tea Exclusive, Tea Uniqo, avitale, Valley of Tea, EDWARD FIELDS HIGH QUALITY TEA, T2B, Tee-Geschwister, Alnatura, KLUIZ, English Tea Shop, Meßmer, Teekanne, KUSMI TEA, Creano, Solaris Tea. Mehr Informationen »
Welchen durchschnittlichen Preis muss man als Kunde beim Kauf eines Weißer Tee-Modells einkalkulieren?
Durchschnittlich muss man als Kunde für einen Weißer Tee ca. 15,52 Euro einkalkulieren. Unser übersichtlicher Weiße Tees-Vergleich präsentiert allerdings Produkte in allen Preisklassen, von 2,47 Euro bis 59,32 Euro. Mehr Informationen »
Welcher Weißer Tee aus dem Vergleich.org-Vergleich hat besonders viele Kundenrezensionen bekommen?
Besonders viele Rezensionen erhielt der VAHDAM Imperial Himalayan. Der Weißer Tee hat 3127 Kunden dazu inspiriert, ihre Meinung kundzutun. Mehr Informationen »
Welcher Weißer Tee aus dem Vergleich.org-Vergleich tut sich durch die beste Kundenbewertung hervor?
Die besten Kundenbewertungen weist der Teekanne Weisser Tee Jasmin auf. Der Weißer Tee wurde mit 5 von 5 Sternen von Käufern besonders positiv eingestuft. Mehr Informationen »
An wie viele Weiße Tees im Weiße Tees-Vergleich hat die VGL-Redaktion die Spitzennote "SEHR GUT" vergeben?
Die Spitzennote "SEHR GUT" hat die VGL-Redaktion an gleich 8 Weiße Tees vergeben. Sie alle brillieren durch hervorragende Produkteigenschaften: VAHDAM Imperial Himalayan, TEZEN Weißer Tee, tea exclusive Weisser Tee, Tea Uniqo Weißer Tee, Avitale Weißer Tee Pai Mu Tan, Valley of Tea Silver Needle, Edward Field High Quality Tea Weißer Tee und T2B Bio Weißer TeeMehr Informationen »
Aus wie vielen Weißer Tee-Modellen können Kunden im Vergleich.org-Vergleich wählen?
Im Vergleich.org-Vergleich werden Kunden 17 Weißer Tee-Modelle von 17 Herstellern präsentiert. Sie können aus einer Vielzahl von unterschiedlichen Modellen wählen, z. B.: VAHDAM Imperial Himalayan, TEZEN Weißer Tee, tea exclusive Weisser Tee, Tea Uniqo Weißer Tee, Avitale Weißer Tee Pai Mu Tan, Valley of Tea Silver Needle, Edward Field High Quality Tea Weißer Tee, T2B Bio Weißer Tee, Tee-Geschwister BIO Schwester-Herz Weißer Tee mit Rosenblüten, Alnatura Weißer Tee, KLUIZ Bio-Weißer Tee, English Tea Shop White Tea Blueberry & Elderflower, Meßmer Weißer Tee, Teekanne Weisser Tee Jasmin, KUSMI TEA Weißer Tee, Creano Weißer Tee Teeblumen Variation und Solaris Tea Weißtee. Mehr Informationen »
Welche weiteren Suchbegriffe sind für Kunden, die sich für Weiße Tees interessieren, relevant?
Wenn Sie auf der Suche nach einem Weißer Tee-Modell sind, können auch Suchbegriffe wie „Weißtee“, „Teekanne Weisser Tee Jasmin“ und „Creano Weißer Tee Teeblumen Variation“ relevant für Sie sein. Mehr Informationen »
Name des Produkts
Preis in Euro bei Amazon
Darreichungsform
Vorteil der Weiße Tees
Produkt anschauen
VAHDAM Imperial Himalayan
12,99
Lose Blätter
Besonders intensiver Geschmack
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TEZEN Weißer Tee
16,99
Lose Blätter
Handgepflückt und schonend getrocknet
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tea exclusive Weisser Tee
16,90
Lose Blätter
Handgepflückt und schonend getrocknet
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Tea Uniqo Weißer Tee
9,95
Lose Blätter
Besonders gut als Geschenk geeignet
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Avitale Weißer Tee Pai Mu Tan
11,72
Lose Blätter
Besonders sanft im Geschmack
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Valley of Tea Silver Needle
59,32
Lose Blätter
Besonders schonend produziert
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Edward Field High Quality Tea Weißer Tee
14,95
Lose Blätter
Von Hand geerntet
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T2B Bio Weißer Tee
13,90
Lose Blätter
Zertifiziert nach Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039
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Tee-Geschwister BIO Schwester-Herz Weißer Tee mit Rosenblüten
9,99
Lose Blätter
Tee in Bio-Qualität
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Alnatura Weißer Tee
14,94
Im Beutel
Mit Rosenblüten
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KLUIZ Bio-Weißer Tee
9,99
Lose Blätter
Aus biologischem Anbau
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English Tea Shop White Tea Blueberry & Elderflower
10,99
Lose Blätter
Mit fruchtigen Nuancen
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Meßmer Weißer Tee
7,96
Im Beutel
Ohne Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz
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Teekanne Weisser Tee Jasmin
2,47
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KUSMI TEA Weißer Tee
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Creano Weißer Tee Teeblumen Variation
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Solaris Tea Weißtee
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Aufwändige Produktion: Werden 30.000 Knospen für 1 kg weißen Tee verwendet?
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Yin Zhen, Pai Mu Tan, Gong Mei, Shou Mei: Welche Weißtee-Typen gibt es in diversen Tests?
FAQ: Fragen und Antworten rund um das Thema weißer Tee
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Weißer Tee Vergleich 2023 im Überblick
Vergleichssieger
VAHDAM Imperial Himalayan
TEZEN Weißer Tee
Bestseller
tea exclusive Weisser Tee
Tea Uniqo Weißer Tee
Preis-Leistungs-Sieger
Avitale Weißer Tee Pai Mu Tan
Valley of Tea Silver Needle
Edward Field High Quality Tea Weißer Tee
T2B Bio Weißer Tee
Tee-Geschwister BIO Schwester-Herz Weißer Tee mit Rosenblüten
Alnatura Weißer Tee
KLUIZ Bio-Weißer Tee
English Tea Shop White Tea Blueberry & Elderflower
Meßmer Weißer Tee
Teekanne Weisser Tee Jasmin
KUSMI TEA Weißer Tee
Creano Weißer Tee Teeblumen Variation
Solaris Tea Weißtee
Vergleichssieger
Unsere Bewertung:
sehr gut
VAHDAM Imperial Himalayan
3127 Bewertungen
Preis-Leistungs-Sieger
Unsere Bewertung:
sehr gut
Avitale Weißer Tee Pai Mu Tan
81 Bewertungen
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