Camu Camu Vergleich 2025

Die Frucht Camu Camu ist laut Online-Quellen bekannt dafür, dass sie einen enorm hohen Anteil an Vitamin C aufweist. Mit 2.000 bis 2.800 mg pro 100 g ist das etwa 30 bis 40 Mal so viel Vitamin C wie in einer Orange. Im Vergleich zu anderen gesunden Lebensmitteln sieht das folgendermaßen aus:

Camu-Camu-Pulver kann auch in Kuchen und Gebäck beigemischt werden.

Durch den Vitamin-C-Gehalt stärken Camu-Camu-Produkte die Abwehrkräfte. Doch nicht nur das Vitamin C macht Camu Camu zu einem Superfood. Besonders Camu-Camu-Pulver ist ein wichtiger Lieferant für Eisen, Vitamin B3 und Vitamin B2. Somit wirkt es blutreinigend und das Immunsystem wird widerstandsfähiger.

Da Vitamin C die Eisenaufnahme fördert, ist es auch besonders für Menschen mit Eisenmangel eine sinnvolle Nahrungsergänzung. Außerdem ist Camu Camu reich an Antioxidantien, Aminosäuren, Betacarotin und Kalium. Kaum eine andere Frucht besitzt so eine hohe Konzentration an sekundären Pflanzenstoffen.

Unterstützend hat Camu Camu einen positiven Einfluss auf die Gelenke. Es kann beispielsweise auch bei der Bildung von Kollagen helfen, wodurch Sehnen oder Bänder sich besser regenerieren können. Dies sind jedoch nur einige der Bereiche, in denen sich Camu Camu positiv auf die Gesundheit auswirken kann.

Weiterhin soll es beispielsweise den Blutdruck senken, Bakterien abtöten und gegen Zahnfleischentzündungen helfen. Um all diese Wirkungen zu belegen, gibt es mittlerweile einige umfangreiche Studien, wie z. B. von der Chonnam National University in Südkorea oder der Universität in Saga, Japan.

Übrigens: Bei einigen Bewohnern des Amazonasgebiets gilt Camu Camu nicht nur als leckere und gesunde Frucht, sondern wird dort auch als Aphrodisiakum eingesetzt. Als Camu-Camu-Saft getrunken oder geschält roh verzehrt soll Camu Camu damit die Potenz steigern und ebenso der Schönheit dienen.

Was die Einnahme von Camu Camu-Produkten am Ende jedoch tatsächlich bewirken kann, hängt letztlich auch von der Form und Häufigkeit der Anwendung sowie vom generellen Lebens- und Ernährungsstil jedes einzelnen ab. Schließlich handelt es sich um eine Nahrungsergänzung, die eine gesunde Ernährung keineswegs ersetzen kann.

Um 1 kg Camu-Camu-Pulver zu erhalten, müssen ca. 25 kg der Früchte verarbeitet werden.

Wenn Sie Camu Camu kaufen möchten, werden Ihnen im Handel vor allem zwei Typen als Darreichungsformen begegnen: Camu-Camu-Pulver und Camu-Camu-Kapseln.

Für welche Variante Sie sich entscheiden, hängt in erster Linie von Ihren persönlichen Präferenzen ab. Denn im Vergleich zu synthetisch hergestelltem Ascorbinsäure-Pulver enthalten Camu-Camu-Produkte, egal in welcher Form, nur natürliches Vitamin C.

Camu-Camu-Fruchtpulver hat den Vorteil, dass es sich sehr flexibel dosieren lässt und Sie je nach Anwendungsgrund die Menge des einzunehmenden Pulvers frei variieren können. Im Gegensatz dazu kann mit Kapseln täglich eine fixe Stückzahl eingenommen und Ihnen so die Camu-Camu-Dosierung erleichtert werden.

Während teilweise auch Camu-Camu-Tabletten oder Camu-Camu-Presslinge auf dem europäischen Markt zu finden sind, ist Camu-Camu-Extrakt als Camu-Camu-Saft bisher überwiegend in den entsprechenden Herkunftsländern erhältlich.

Hinweis: Gerade bei Kapseln werden gerne Füllstoffe wie Maltodextrin eingesetzt. Die Hülle der Kapseln sollte zudem aus rein pflanzlicher Cellulose bestehen. Achten Sie also immer auf die genaue Zusammensetzung und Reinheit bei der Camu-Camu-Anwendung.

Egal ob Sie Camu Camu vorbeugend oder wegen akuter Beschwerden anwenden möchten – es bieten sich Ihnen viele unterschiedliche Arten der Einnahme. Verwenden Sie reines Vitamin-C-Pulver, können Sie dieses ganz einfach Ihren Getränken oder Speisen beimischen.

Besonders beliebt ist die Zugabe von Camu-Camu-Pulver laut Tests im Internet in Smoothies oder Säften, aber auch Kekse, Kuchen, Quarkspeisen oder andere Desserts können damit verfeinert werden. Der durchaus säuerliche Geschmack von Camu Camu lässt sich somit gut überdecken und kombinieren.

Kochen oder erhitzen Sie das Pulver zu stark, können wichtige Camu-Camu-Inhaltsstoffe verloren gehen.

Die Einnahme des Camu-Camu-Fruchtpulvers ist natürlich auch pur möglich. Achten Sie für die richtige Dosierung auf jeden Fall auf die Angaben des Herstellers. In der Regel genügt bereits ein gestrichener Teelöffel des natürlichen Vitamin-C-Pulvers als Tagesdosis.

Camu-Camu-Kapseln können mit etwas Flüssigkeit einfach geschluckt werden, was besonders für Menschen empfehlenswert ist, die den bitteren Geschmack umgehen und trotzdem von der Vitamin-C-Pulver-Wirkung profitieren möchten.

Tipp: Menschen mit empfindlichem Magen sollten kein hochdosiertes Camu Camu einnehmen. Und auch wenn bisher keine konkreten Nebenwirkungen bekannt sind, sollten Stillende oder Frauen in der Schwangerschaft vor der regelmäßigen Camu-Camu-Einnahme einen Arzt um Rat fragen.

Camu Camu ist eine Strauchpflanze, die zur Familie der Myrtengewächse gehört. Der Camu-Camu-Strauch wächst vornehmlich in der westlichen Amazonasregion, insbesondere in Peru, und kann bis zu sechs Meter hoch werden.

Wird von Camu Camu gesprochen, ist damit jedoch meist die rote Camu-Camu-Frucht gemeint. Diese hat einen Durchmesser von etwa drei cm, kann bis zu 14 g wiegen und beinhaltet in der Regel zwei schwarz-braune Samenkerne. In Brasilien ist sie auch unter dem Namen „Cacari“ oder „Aracá de água“ bekannt.

4.1. Herkunft und Nutzung

Die weiß blühenden Camu-Camu-Pflanzen kommen im Amazonasbecken insbesondere an Uferbereichen von Flüssen vor. Von Dezember bis April tragen sie die roten Früchte, wobei pro Pflanze bis zu 12 kg Camu-Camu-Beeren geerntet werden können. Der hohe Vitamin-C-Gehalt macht dabei etwa zwei bis drei Prozent des Frischgewichts der Camu-Camu-Früchte aus.

Da die Nachfrage nach Camu Camu in Europa, den USA und vor allem in Japan immer mehr steigt, wird Camu Camu mittlerweile auch in Plantagen angebaut.

Während in der Amazonasregion die Camu-Camu in erster Linie geschält als Frucht oder Saft konsumiert wird, findet man in Europa Camu Camu besonders in Pulverform oder als Kapseln verarbeitet als Nahrungsergänzung.

4.2. Verarbeitung

Die reifen Camu-Camu-Beeren haben eine purpurrote Schale.

Ab Dezember werden in Gebieten des Amazonas sowohl die roten, als auch noch grüne, also unreife Beeren gesammelt und zur Produktion weiter transportiert. Für den Export wird das Fruchtfleisch der Beeren schonend getrocknet und fein zermahlen. Die Camu-Camu-Samen werden entfernt und nicht weiter verarbeitet.

Zur Herstellung des Pulvers können sowohl rote als auch grüne Camu-Camu-Beeren verwendet werden, wobei die grünen Früchte wesentlich mehr Vitamin C enthalten. Die roten Früchte landen somit auch oftmals auf den Märkten Südamerikas statt im Bio-Laden unseres Vertrauens.

Online-Tests von Camu Camu berichten: Um etwa 120 kg Camu-Camu-Pulver zu erhalten, müssen rund 3.000 kg der frischen Früchte gesammelt und verarbeitet werden.