Das Wichtigste in Kürze
  • Die besten Haselnüsse sind biozertifiziert und frei von chemischen Rückständen jeglicher Art.

1. Welche Arten von Haselnüssen gibt es?

Als ganze Nuss gibt es Haselnüsse mit Schale oder bereits geknackt zu kaufen. Bereits geknackte Haselnüsse werden auch als Haselnusskerne bezeichnet. Bei diesen kann auch noch unterschieden werden, ob die Kerne blanchiert – also von der dünnen, braunen Haut befreit – wurden oder nicht. Besonders bei der Verarbeitung in Speisen eignen sich blanchierte beziehungsweise geschälte Haselnüsse gut, da die Haut ein leicht bitteres Aroma hat.

Neben den ganzen Haselnüssen gibt es im Handel meist noch gehackte Haselnüsse und gemahlene Haselnüsse. Diese Varianten kommen besonders beim Backen zum Einsatz.

Aus Haselnüssen wird übrigens auch Haselnussschnaps oder Haselnussöl hergestellt. Als Speiseöl schmeckt es besonders zu Salaten im Sommer sehr gut.

2. Wie lange halten sich Haselnüsse?

Laut gängiger Haselnuss-Tests im Internet halten sich ungeknackte Nüsse bei kühler, trockener und dunkler Lagerung mehrere Monate. Geknackte Haselnüsse können Sie im Kühlschrank luftdicht verschlossen circa vier Wochen aufbewahren.

In der Tabelle unseres Haselnuss-Vergleichs finden Sie sowohl naturbelassene als auch geröstete Haselnüsse. Die geröstete Variante bringt das Nussaroma zwar besser zur Geltung, aber durch das Erhitzen werden ungesättigte Fettsäuren und Vitamine zerstört.

3. Wie gesund sind Haselnüsse laut gängigen Tests im Internet?

Haselnüsse sind – wie andere Nüsse auch – sehr reich an ungesättigten Fettsäuren. Diese senken die Blutfettwerte und können dadurch einen positiven Einfluss auf die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems haben.

Neben den ungesättigten Fettsäuren enthalten Haselnüsse außerdem Vitamine der B-Gruppe, Vitamin E und viele Mineralstoffe wie Phosphor, Kalium, Eisen, Kalzium und Magnesium.

Allerdings ist die Haselnuss die Nuss, auf die die meisten Menschen allergisch reagieren. Besonders Personen, die eine Allergie auf Birkenpollen haben, reagieren aufgrund der Kreuzallergie häufig auch auf Haselnüsse.

Wenn Sie Haselnüsse kaufen, empfehlen wir Ihnen ungeröstete Haselnüsse zu wählen, um vom vollen Gehalt der ungesättigten Fettsäuren und Vitamine zu profitieren.

Haselnüsse-Test

Bildnachweise: Shutterstock.com/Valentyn Volkov (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)

Wie viele unterschiedliche Hersteller hat die Redaktion von Vergleich.org im Haselnüsse-Vergleich vorgestellt und bewertet?

Die Redaktion von Vergleich.org hat im Haselnüsse-Vergleich 10 Produkte von 10 verschiedenen Herstellern zusammengetragen und für Sie bewertet. Hier erhalten Sie einen hervorragenden Überblick über unterschiedliche Hersteller, wie z. B. süssundclever.de, Biojoy, Krautberger, Kamelur, Foodino, Terra delle Nocciole, Happy Belly, Mundo Feliz, Seeberger, Naturix24. Mehr Informationen »

Welche Haselnüsse aus dem Vergleich.org-Vergleich bieten das Meiste fürs Geld?

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Wie heißt das Haselnuss-Modell aus unserem Vergleich, das die meisten Kundenrezensionen erhalten hat?

Das meistbewertete Haselnuss-Modell aus unserem Vergleich mit 1212 Kundenstimmen ist die HAPPY BELLY Roasted Ha­zel­nuts. Mehr Informationen »

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Gab es unter den 10 im Haselnüsse-Vergleich vorgestellten Produkten einen Favoriten, den die VGL-Redaktion mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet hat?

Einen klaren Favoriten gab es im Haselnüsse-Vergleich nicht, denn die Redaktion hat gleich 2 Produkte mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet. Jedes dieser Modelle ist eine hervorragende Option für Kaufinteressenten: süs­sund­cle­ver.de Ha­sel­nuss­ker­ne und Biojoy Ha­sel­nuss­ker­ne Mehr Informationen »

Wie viele unterschiedliche Haselnuss-Modelle haben Eingang in den Vergleich.org-Vergleich gefunden?

Insgesamt haben 10 Haselnüsse Eingang in den Vergleich.org-Vergleich gefunden. Sie stammen von 10 verschiedenen Herstellern und garantieren so einen optimalen Überblick über die verschiedenen Optionen in der Kategorie „Haselnüsse“. Folgende Modelle finden Kunden in unserem Vergleich: süs­sund­cle­ver.de Ha­sel­nuss­ker­ne, Biojoy Ha­sel­nuss­ker­ne, Kraut­ber­ger Ha­sel­nuss­ker­ne, Kamelur Bio Ha­sel­nüs­se, FOODINO Ha­sel­nüs­se, Terra delle Nocciole Ha­sel­nüs­se, HAPPY BELLY Roasted Ha­zel­nuts, Mundo Feliz Ha­sel­nüs­se, See­ber­ger Ha­sel­nuss­ker­ne und Naturix24 Ha­sel­nüs­se Mehr Informationen »

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