Vorteile
- geringer Zuckergehalt
- biozertifiziert
- wiederverschließbar
Nachteile
- recht pudrige Textur
- etwas hoher Kohlenhydratgehalt
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Neu
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Kundenwertung bei Amazon | 104 Bewertungen | 9 Bewertungen | 43 Bewertungen | 11 Bewertungen | 104 Bewertungen | 5 Bewertungen | 108 Bewertungen | 649 Bewertungen |
Preisvergleich | ||||||||
Nachhaltiges Produkt | Klimafreundlich | Klimafreundlich | Klimafreundlich | Klimafreundlich | Klimafreundlich | Klimafreundlich | Klimafreundlich | Klimafreundlich |
Informationen zu den Weizenkeimen | ||||||||
Menge Preis pro 100 g | 250 g 3,40 € pro 100 g | 200 g 3,27 € pro 100 g | 500 g 3,18 € pro 100 g | 250 g 3,16 € pro 100 g | 500 g 2,98 € pro 100 g | 200 g 3,95 € pro 100 g | 250 g 2,80 € pro 100 g | 1.000 g 1,49 € pro 100 g |
Form | flockig | flockig | Pulver | flockig | flockig | flockig | flockig | flockig |
Bio | ||||||||
Wiederverschließbare Verpackung | ||||||||
Verpackungsmaterial | ||||||||
Nährwerte der Weizenkeime laut Hersteller pro 100 g | ||||||||
Brennwert | 304 kcal | 359 kcal | 319 kcal | 304 kcal | 304 kcal | 360 kcal | 304 kcal | 362 kcal |
Fett | 1,7 g | 9,2 g | 1,3 g | 1,7 g | 0,9 kg | keine Herstellerangaben | 1,7 g | 10 g |
Kohlenhydrate | 35 g | 31,0 g | 37 g | 35 g | 35,0 kg | keine Herstellerangaben | 35,0 g | 32 g |
Zucker | ||||||||
Eiweiß | ||||||||
Vorteile |
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Lieferzeit | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Lieferbar in wenigen Tagen | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar |
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Erhältlich bei |
Weizenkeime oder Weizenkeimlinge sind ein Teil des Weizenkorns, der bei der Herstellung von Mehl ausgesiebt wird. Früher war es ein Abfallprodukt, doch die kleinen Keime stecken voller wichtiger Nährstoffe, die sie so gesund machen.
B-Vitamine, Vitamin E, Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink, Eisen und Phosphor sind nur einige der enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe. Daneben enthalten Weizenkeime viel Eiweiß und sind reich an ungesättigten Fettsäuren, die sich insbesondere positiv auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit auswirken.
Ein weiterer Stoff, der in Weizenkeim-Tests im Internet immer wieder genannt wird, ist das Spermidin. Dabei handelt es sich um einen Stoff, der den Organismus bei zellulären Reinigungsprozessen, der sogenannten Autophagie, unterstützt. Er kann Erkrankungen vorbeugen und soll jung halten, denn im Alter nimmt die Spermidin-Konzentration ab, woraus eine verlangsamte Zellerneuerung und -reinigung resultiert.
Weizenkeime zum Verzehr gibt es übrigens in Form von Flocken, zu Pulver vermahlen oder als Weizenkeimöl.
Laut gängigen Weizenkeim-Tests im Internet enthält ein Kilogramm Weizenkeime etwa 243 mg Spermidin.
Eine tägliche Dosis von 6 mg über die Nahrung aufzunehmen ist ausreichend, um den Organismus mit der notwendigen Menge Spermidin zu versorgen. Die meisten Hersteller geben an, dass durch die Einnahme von zwei bis drei Esslöffeln dieser Tagesbedarf an Spermidin mit Weizenkeimen gedeckt werden kann.
Übrigens kommt ein Jahr lang gereifter Cheddar mit 199,5 mg Spermidin pro Kilogramm am ehesten an den Gehalt von Weizenkeimen ran. Im Bereich von Hülsenfrüchten sind grüne Erbsen mit 65,2 mg und beim Obst die Bananen mit 11,3 mg pro Kilogramm die spermidinreichsten Lebensmittel. Durch diesen Vergleich mit anderen Nahrungsmitteln können Sie den Speridin-Gehalt von Weizenkeimen besser einordnen.
Wenn Sie Weizenkeime kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen, Bio-Weizenkeime zu wählen. Diese stammen aus ökologischem Anbau und wurden nicht mit chemischen Düngemitteln oder Pestiziden belastet. Welche Produkte biozertifiziert sind und welche nicht, können Sie ganz einfach unserer Tabelle des Weizenkeim-Vergleichs entnehmen.
Weizenkeime haben ein nussiges Aroma und Weizenkeim-Flocken können gut in Joghurt, Quark oder Müsli gemischt werden. Aber auch als Topping zu herzhaften Suppen oder Eintöpfen können die kleinen Keime gut gereicht werden. Mit Weizenkeim-Pulver können Sie hervorragend Smoothies oder Shakes anreichern.
Beachten Sie, dass die Weizenkeime aber nur kalt serviert werden sollten. Durch ein Erhitzen würden viele der wertvollen Inhaltsstoffe zerstört werden.
Das Team der VGL Publishing hat 12 Weizenkeime von 10 verschiedenen Herstellern für den Vergleich herangezogen, um Kunden die ganze Bandbreite an Möglichkeiten zu präsentieren. Wählen Sie in unserem großen Weizenkeime-Vergleich aus Marken wie my-mosaik, dennree, Lebepur, Biotiva, La vida bonita, Allgäuer Ölmühle, Sengers, Dr. Grandel, Helene farm shop sustainable-regional-seasonal, Seitenbacher. Mehr Informationen »
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Seitenbacher Weizenkeime | 16,28 | Nein | In großem 12er-Pack | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
Weizenkeime sollen im Kühlschrank gelagert werden. Wie ist das, wenn ich sie mir z.B. über Amazon schicken lasse?
Liebe Monika,
vielen Dank für Ihren Kommentar zu unserem Weizenkeime-Vergleich.
Weizenkeime müssen erst im Kühlschrank gelagert werden, nachdem die Packung geöffnet wurde, um die Frische zu erhalten.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen helfen.
Viele Grüße
Ihr Vergleich.org-Team.
Wie lange sind Weizenkeime haltbar?
Hallo Pierre,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Weizenkeime-Vergleich.
Je nachdem, wie stark die Keime entölt wurden, sind sie kürzer oder länger haltbar. Generell sollten Sie auf eine trockene und luftdichte Lagerung der Weizenkeime achten, dann sind einige Produkte bis zu 12 Monaten haltbar.
Ein genaues Mindesthaltbarkeitsdatum können Sie auf der Verpackung des jeweiligen Produktes ablesen.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen weiterhelfen.
Freundliche Grüße
Ihr Vergleich.org-Team