
Hier haben wir die Textur von einem Alesto-Walnusskern näher betrachtet. Im Mund sorgt sie für einen natürlichen Geschmack.
Walnüsse sind die Früchte des Walnussbaumes, ein Laubbaum, der auch in europäischen Regionen gut wächst. Sie sind zwischen 2,5 und 8 cm lang und 2,5 und 5 cm breit. Die harte Schale ist etwa 2 mm dick und kann mit einem Nussknacker gut geöffnet werden.
Die Walnüsse fallen von selbst vom Baum, wenn sie reif sind. Anschließend werden sie eingesammelt, die weichere, grüne Hülle entfernt und bei 20 bis 25 °C getrocknet. Um Schimmel an den Walnüssen zu verhindern, sollten diese zügig nach dem Abfallen aufgehoben werden und nicht zu lange in feuchtem Gras liegen.

Beim Blick auf die Nährwerte stellen wir fest, dass nur ein geringer Teil des Fetts bei diesen Alesto-Walnüssen gesättigte Fettsäuren sind.
Wenn Sie getrocknete Walnüsse kaufen und die Verpackung öffnen, empfehlen wir Ihnen die Nüsse danach luftdicht und trocken zu lagern. Entweder Sie kaufen Walnüsse in einer wiederverschließbaren Verpackung oder Sie sollten diese nach dem ersten Öffnen in ein Aufbewahrungsgefäß mit Deckel umfüllen.

Überzeugend finden wir bei diesen Alesto-Walnüsse natürlich das sehr gute ÖkoTest-Urteil.

Bei unserer Recherche bemerken wir, dass es sich bei diesen Alesto-Walnüssen, um eine Lidl-Eigenmarke handelt.
Videos zum Thema Walnüsse
In diesem informativen YouTube-Video „Gesund, lecker und vielseitig: Welche Nuss kann was?“ stellt Marktcheck SWR die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile von Walnüssen vor. Von ihrem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren bis hin zu ihrer positiven Wirkung auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes, werden die zahlreichen gesundheitlichen Nutzen dieser Nussart anschaulich präsentiert. Lernen Sie außerdem, wie Sie Walnüsse in Ihrer Ernährung auf unterschiedliche Weise verwenden können, um von ihren gesundheitsfördernden Eigenschaften zu profitieren.
Sind bereits geknackte beziehungsweise geschälte Walnüsse mit Konservierungsstoffen behandelt, um sie haltbar zu machen?
Hallo Klara,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Walnuss-Vergleich.
Walnusskerne sind für gewöhnlich nicht mit Konservierungsstoffen behandelt. Die Nüsse werden getrocknet und sind in diesem Zustand lange haltbar. Wie lange, können Sie am Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung ablesen.
Um sicherzugehen, dass wirklich keine Konservierungsstoffe enthalten sind, können Sie entweder auf der Verpackung nachlesen oder Bio-Walnüsse wählen. Diese sind garantiert frei von Konservierungsstoffen.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen weiterhelfen.
Freundliche Grüße
Ihr Vergleich.org-Team