Gaskocher Vergleich 2023

Praktisch – Dieser MSR-Gaskocher im Taschenformat lässt sich überall platzsparend hin transportieren.

Fernab der Zivilisation sein Camp aufzuschlagen hat für viele Outdoor-Begeisterte einen besonderen Reiz. Kein Strom, keine Heizung, kein fließendes Wasser: Survival pur! Unterwegs eine Küche dabeihaben geht nicht, denken Sie? Geht doch, sagen wir! Um auch außerhalb eines Campingplatzes mit Campingküche warme Gerichte, Tee oder Kaffee zubereiten zu können, gehört ein kleiner Kocher unbedingt ins Gepäck. Gerade auf längeren Touren, wenn die Rucksäcke bereits mit Zelten und Kleidung vollgepackt sind, darf dieser weder zu viel Platz einnehmen, noch zu viel Gewicht mitbringen.

Für diesen Fall sind Gaskocher optimal. Sie funktionieren quasi wie ein Camping Gasherd: Ein Gaskocher besteht aus einem Gaskocher Aufsatz mit Ventil und einer Gaskartusche. Er erzeugt Wärme durch das Verbrennen von Flüssiggas. Dabei handelt es sich meist um ein Gemisch aus Butan und Propan. Die Gase verbrennen – im Gegensatz zu Benzin oder Petroleum – ohne Rückstände oder unangenehme Gerüche zu hinterlassen. Das Flüssiggas befindet sich in speziellen Gaskocher-Kartuschen, die sich durch ihr geringes Gewicht auszeichnen. Sie sind sowohl online als auch in Campingshops und Outdoorshops erhältlich. Durch das Gaskocher Ventil kann die Flamme sehr gut reguliert werden. Beim Kochen mit dem Gaskocher entstehen zudem kaum Geräusche.

Der Gaskocher-Kopf muss bei einigen Geräten erst angeschraubt werden.

Das verwendete Gas hat jedoch auch Nachteile. Gemische mit Butan können bei niedrigen Temperaturen nicht verwendet werden, da es dann flüssig bleibt. Außerdem nimmt die Leistung der Campingkocher mit fallender Temperatur und Brenndauer ab. Wer Expedition in nördliche Länder oder großer Höhe unternehmen möchte, sollte daher eher einen Benzinkocher oder Spirituskocher verwenden.

An dieser Stelle haben wir im Gaskocher Ratgeber 2023 die Vor- und Nachteile der praktischen Campingartikel noch einmal übersichtlich zusammengefasst:

Gaskocher ist nicht gleich Gaskocher. Man kann die Geräte in verschiedene Kategorien einteilen, ähnlich wie eine gasbetriebene Campinglampe. Je nach Einsatzzweck eignen sich die unterschiedlichen Arten von Gaskochern mehr oder weniger zum Camping. Welche Campingausrüstung die beste Wahl für Sie ist, hängt z.B. davon ab, für wie viele Personen Sie kochen möchten. Die folgende Tabelle hilft Ihnen, sich für den besten Gaskocher für Ihre Outdoor-Küche zu entscheiden.

Der beste Gaskocher für Alleinreisende, die Ihr Camp an nur einem Ort aufschlagen wollen, ist sicher ein Kompaktbrenner für Stechkartuschen. Für Trekking-Touren, bei denen Sie die Nacht immer wieder an unterschiedlichen Orten verbringen, ist ein Modell für verschließbare Ventilkartuschen sinnvoller. Sollen mehr als zwei Personen bekocht werden, empfehlen wir einen Kocher mit externer Kartusche.

Optimus bietet ein praktisches Gaskocher Set inklusive Topf und Tasse an.

Wer Camping liebt, braucht das richtige Campingzubehör. Dazu gehört neben Outdoorbekleidung, Trekking-Rucksack, Outdoor-Schuhen, GPS-Geräten, Schlafsack und Familienzelt auch ein guter Campingkocher. Auf einem Campingplatz stehen Ihnen mitunter Campingtisch, Campingstühle, Campingtoilette, Campingdusche und vielleicht auch eine Campingküche zur Verfügung. Draußen in der Natur findet man diesen Luxus dagegen selten – schließlich passen Campingmöbel auch nicht in Rucksäcke und sind umständlich zu transportieren.

Bei all der notwendigen Campingausrüstung kommt auch finanziell so einiges zusammen. Da ist es verständlich, dass man einen günstigen Gaskocher kaufen möchte. Im Gaskocher Vergleich finden Sie Produkte in einer Preisspanne von ca. 15 bis 50 Euro. Natürlich gibt es auch Modelle namhafter Outdoor-Marken, die deutlich teurer zu Buche schlagen können. Dieses Campingzubehör hat häufig zusätzliche Funktionen, die man aber nicht immer benötigt. Wir haben deshalb an dieser Stelle im Gaskocher Ratgeber eine Reihe von wichtigen Kriterien zusammengestellt, die Ihnen helfen sollen, Ihren Gaskocher Testsieger zu finden.

3.1. Leistung des Camping-Kochers

Beachten Sie unbedingt die Sicherheitshinweise auf Verpackung.

Die Leistung eines Gaskochers gibt an, wie viel Hitze Sie damit erzeugen können. Die meisten Hersteller geben die Gaskocher Leistung in Watt, seltener in Kilowatt an. Es gibt aber auch abweichende Angaben in Kilokalorien (kcal) oder in BTU, die allerdings mit der Watt-Angabe nur schwer zu vergleichen sind. Im Gaskocher Test haben wir uns daher auf Watt als gängigste Einheit für die Leistung beschränkt.

Grundsätzlich gilt: Je mehr Watt, desto mehr Gas wird verbrannt und desto mehr Hitze wird erzeugt. Gerade wenn es darum geht, in kurzer Zeit etwas zu erhitzen, ist eine höhere Leistung für Ihre Campingküche empfehlenswert. Herunterregeln kann man die Leistung schließlich immer. Der beste Campingkocher kann allerdings eine noch so hohe Leistung besitzen – wenn Wind weht und die Flamme nicht abgeschirmt wird, werden Sie lange auf Ihre heiße Suppe warten. Ergänzen Sie Ihren Campingkocher also um einen Windschutz und ggf. ein Hitzeschild, welche verhindern, dass die Wärme zur Seite oder zum Boden abstrahlt. Wenn Sie einen Gaskocher zum Camping auf einem Campingplatz suchen, kann diese Funktion auch ein Campingschrank übernehmen.

3.2. Brennstoff für den Gasbrenner

Kartuschen für Gaskocher gibt es zum Einstechen oder Aufschrauben – je nach Art des Gaskochers.

Als Brennstoff für Gasbrenner kommt freilich nur Gas infrage. Doch welches Campingzubehör ist das richtige für den Outdoor-Einsatz? Standardmäßig verwenden die Kartuschen Gaskocher ein Gemisch aus Propan und Butan. Ganz ähnlich wie bei Sturmfeuerzeugen sollten Sie sich an die Angaben des Gaskocher Herstellers halten. Gaskartuschen mit Butan haben den Nachteil, dass sie bei Temperaturen unter -0,5 °C nicht mehr zünden. Dann bleibt das Flüssiggas nämlich einfach flüssig.

Beachten Sie auch: Je länger die Kartusche im Einsatz ist, desto stärker kühlt sie sich ab. Das heißt, nicht nur eine niedrige Umgebungstemperatur schränkt den Einsatz von Flüssiggas-Gemischen mit hohem Butan-Anteil ein. Für Expeditionen in den Norden oder in große Höhen sollte man daher entweder auf ein spezielles Gas ohne Butan oder mit höherem Propan-Anteil umsteigen oder alternativ einen Camping Kocher oder Sturmkocher mit Benzin oder Petroleum als Brennstoff wählen.

Die Gaskartuschen gehören zum Campingzubehör vieler Outdoor-Marken und sind vor allem in Geschäften für Survival Ausrüstung erhältlich. Oft gibt es auch in Baumärkten eine Abteilung für Campingbedarf. Damit Ihr Gaskocher Camping tauglich ist, muss immer genügend Ersatz vorhanden sein.

Tipp: Eine Gaskocher Zündsicherung verhindert, dass Gas austritt, wenn der Kocher nicht entzündet wird. So kann es nicht zu einer gefährlichen Verpuffung kommen.

3.3. Piezo Zündung

Ein heißer Kaffee am Morgen? Mit einem Gaskocher muss man auch beim Camping nicht darauf verzichten.

Wo mit Gas als Brennstoff hantiert wird, ist eine Piezo-Zündung besonders empfehlenswert. Bekannt ist der Piezo-Effekt z.B. von Feuerzeugen. Auf Knopfdruck kommt es zum Aufbau einer elektrischen Spannung, die sozusagen den zündenden Funken erzeugt. Im Endeffekt macht die Piezo-Zündung die Verwendung von Feuerzeugen oder Streichhölzern zum Entzünden des Gaskochers überflüssig. Praktisch ist die Funktion vor allem in windigen oder feuchten Regionen, in denen Sie sonst sehr lange brauchen, um eine Flamme zu erhalten. Der Gaskocher funktioniert nicht, wenn kein Feuer da ist, um ihn zu entzünden. Da ist es einfacher, wenn man per Knopfdruck den Gaskocher anmachen kann und zusätzlich über einen Gasdruckregler verfügt. Grundsätzlich macht auch ein Windschutz Camping einfacher.

Allerdings: Piezo-Zündungen funktionieren nicht immer zuverlässig. Sie kennen das Phänomen auch von Feuerzeugen. Gerade bei niedrigen Umgebungstemperaturen sind dann mehrere Knopfdrücke nötig, bis der Funke überspringt. Daher empfehlen wir, zur Sicherheit zusätzlich zu jedem Gaskocher mit Piezo-Zündung immer Feuerzeug und Streichhölzer als Teil der Survival Ausrüstung mitzunehmen, damit Ihr Camp im Zweifelsfall nicht sogar ohne Camping Kocher auskommen muss.

3.4. Verbrauch und Brenndauer

Camping Zubehör hin oder her, auch der beste Gaskocher aus dem Gaskocher Vergleich nützt Ihnen nichts, wenn ihm vorzeitig der Brennstoff ausgeht. Wir haben Ihnen in der Tabelle im oberen Bereich zusammengestellt, wie viel Gas die Modelle aus dem Gaskocher Vergleich pro Stunden verbrauchen. Abhängig ist dieser Wert auch von der verwendeten Gaskartusche. Je weniger Inhalt in der Kartusche ist, desto niedriger ist normaler Weise auch der Druck, was bedeutet, dass mit zunehmender Brenndauer der Gasdruck nachlässt und damit auch die Leistung. Manche Modelle haben auch einen Gaskocher Druckminderer, der den Druck auf einen bestimmten Wert reduziert und verhindert, dass sich der Gasbehälter zu schnell entleert. Dadurch wird eine gleichmäßigere Leistung garantiert.

Dennoch gilt grundsätzlich: Je niedriger der Verbrauch im Zusammenspiel mit der angegebenen Leistung des Outdoor Kochers ist, desto effizienter setzt dieser den Brennstoff in Wärmeenergie um. Kalkulieren Sie vor Ihrem Outdoor Trip möglichst genau, wie viele Kartuschen Sie für Ihre Ausrüstung benötigen und beziehen Sie in Ihre Kaufentscheidung auch die Flaschengas-Preise mit ein, da nicht jede Kartusche zu jedem Kocher passt. Besonders im Ausland kann es mitunter schwierig werden, die richtigen Kartuschen für Ihren Gaskocher zu finden. Im Gegensatz zu einem Spirituskocher ist ein Gaskocher Nachfüllen eben nicht an jeder Tankstelle möglich. Hat man keine Kartuschen mehr zur Hand, wird das Camping schnell ungemütlich.

Der MSR PocketRocket 2 Gaskocher wird inklusive Feuerzeug geliefert.

Sinnvoll ist es, einen Gaskocher Adapter oder für Modelle mit Ventilanschluss dabeizuhaben. Damit kann der Kocher aus dem Gaskocher Vergleich auch mit handelsüblichen Stechkartuschen benutzt werden.

3.5. Bekannte Outdoor-Marken und Gaskocher-Hersteller

Sehr beliebte Hersteller, die in fast jedem Gaskocher Test auftauchen, sind:

• Campingaz
• Trangia
• Hobo
• Esbit
• Enders
• Kochmann
• Ardes
• Bartscher
• Berger
• CADAC
• Cago
• CF Parker
• Edelrid
• EOE
• Garcima
• Highlander
• HPV
• Jetboil
• MSR
• Neumärker
• Optimus
• Outwell
• Paella World
• Primus
• Tristar

Egal ob Sie tragbare Gaskocher zum Trekking, Gaskocher für Wohnmobile (z.B. Hockerkocher) oder einen Gaskocher zum Angeln suchen, einige Hinweise gelten für jede Campingausrüstung der Kategorie Gaskocher. Wenn Sie den Gaskocher anschließen, sei es per Stechanschluss oder über ein Ventil zum Schrauben, gehen Sie äußerst vorsichtig vor. Es darf kein Gas austreten, da sonst die Gefahr einer Verpuffung besteht. An sich ist ein Gaskocher ja sehr pflegeleicht – maximal die Gaskocher Düse reinigen, schon ist das Gerät sauber und einsatzbereit.

Einen Gaskocher im Zelt zu verwenden, ist übrigens nicht empfehlenswert. Der Kocher strahlt beispielsweise auch nach unten Hitze ab, und so besteht die Gefahr, dass der Zeltboden schmilzt. Auch kann der Gaskocher mit dem Topf sehr leicht umkippen und dann wird Camping Zubehör wie Schlafsack und Isomatte nass und schmutzig. Nicht zuletzt besteht Erstickungsgefahr. Daher kommt ein Gaskocher als Zeltheizung selbst mit Heizaufsatz ebenfalls nicht in Frage. Kochen Sie lieber in der geöffneten Apsis (Vorzelt) Ihres Zeltes, allerdings sollten Sie diese Variante nur nutzen, wenn die Wetterbedingungen Ihnen keine andere Wahl lassen. Wichtig: Die Hitze der Flamme kann die leichten Kunststoffmaterialien der Zeltwand beschädigen.

Mit Windschutz Camping genießen: Am besten kochen Sie Ihre Gaskocher Gerichte mit ausreichend Abstand zu Ihrem Zelt und bauen ein separates Tarp als Windschutz und Überdachung auf. So ist das Brandrisiko auf ein Minimum reduziert und das entstehende Kohlendioxid wird für keinen Camper gefährlich. Als Gaskocher für Wohnwagen oder für den Innenbereich eignet sich am ehesten ein Hockerkocher aus dem Campingbedarf. Diese Produkte unterscheiden sich allerdings von denen aus unserem Gaskocher Vergleich und wurden daher nicht mit aufgenommen.

Im folgenden Video finden Sie eine Reihe weiterer Tipps rund um das Kochen leckerer Gerichte auf Ihrem Campingkocher: