Vorteile
- Bio-Zertifizierung: EG-Bio
- ohne Gentechnik
- 6er-Vorratspack
- gluten- und laktosefrei
Nachteile
- nicht vegan

Auf diesem Foto wird uns die Byodo-Bio-Mayonaise gezeigt, die mit Eiern von freilaufenden Bio-Hühnern hergestellt wird.

Neben diesem 250-ml-Glas bietet der Hersteller diese Byodo-Bio-Mayonaise auch in der 100-ml-Tube, 300-ml-Squeeze-Flasche und einem 5-kg-Eimer erhältlich.
Mayonnaise zählt zu den sehr fettreichen Lebensmitteln und sollte daher nur in Maßen verzehrt werden. 100 g Bio-Mayonnaise enthalten um die 80 g Fett. Es gibt auch fettarme Mayonnaisen, bei denen sich der Fettanteil auf etwa 50 % beläuft. Häufig handelt es sich dabei um vegane Mayos.
Möchten Sie Bio-Mayonnaise kaufen, dann empfehlen wir Ihnen einen Blick auf die Nährwertangaben der Hersteller zu werfen. So können Sie ein Produkt mit einem Fett-Gehalt nach Ihren Vorstellungen auswählen. In der Tabelle unseres Bio-Mayonnaisen-Vergleichs haben wir die Nährwertangaben übersichtlich für Sie dargestellt, sodass Sie die Produkte gut vergleichen können.

Auf der Zutatenliste dieser Byodo-Bio-Mayonaise finden wir Sonnenblumenöl, 7,1 % Eigelb, Wasser, Branntweinessig, weißer Zucker, Senf, Meersalz und Zitronensaftkonzentrat.
Bio-Mayonnaise besteht, wie herkömmliche Mayonnaise auch, aus Eigelb, Flüssigkeit (Wasser, Essig und teilweise auch etwas Zitronensaft), Gewürzen (Pfeffer und Salz), Öl und meist auch etwas Senf.
Laut gängigen Bio-Mayonnaise-Tests im Internet werden nur Produkte aus ökologischer Landwirtschaft verarbeitet und dementsprechend sind die enthaltenen Eier aus Freilandhaltung und vor allem erhalten die Hühner nur gentechnikfreies Futter.

Diese Byodo-Bio-Mayonaise weist pro 100 g satte 720 kcal auf, was zu einem mäßigen Verzehr raten lässt.
Ja, Bio-Mayo ist in der Regel glutenfrei. Auch wenn Verdickungsmittel verwendet werden, handelt es sich dabei laut gängigen Bio-Mayonnaise-Tests im Internet häufig um Guarkernmehl oder eine andere glutenfreie Alternative. Zudem ist Bio-Mayonnaise meist laktosefrei, da keinerlei Milchprodukte verarbeitet werden. Sie eignet sich also für Personen mit einer Laktose- oder Glutenunverträglichkeit.
Es gibt auch viele vegane Bio-Mayonnaisen, bei denen keine Eier enthalten sind. Bei diesen Mayos ohne Ei wird als Ersatz häufig Erbsenprotein verwendet.

In diesem YouTube-Video „Alnatura’s BESTE PRODUKTE | Vegan Check“ erfahren Sie alles über das beliebte Produkt Sugo Piccante von Alnatura. Das würzige Tomatensugo wird aus besten Bio-Zutaten hergestellt und eignet sich perfekt für Pasta-Gerichte oder als Basis für Saucen. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack überzeugen!

Jenny unterstützt unsere Nutzer beim Thema Lebensmittel und schreibt hierzu regelmäßig Produktvergleiche.
Sie hat sich nach vielen Jahren mit einem schwierigen Verhältnis zum Thema Essen diesem Thema als Ernährungsberaterin gewidmet.
Yoga, Tanzen, Tantra und Women Circle gehören auch zu ihrem Leben dazu, dass Jenny seit 2023 voll und ganz in Spanien genießt. Jenny ist schon allein um die Welt gereist. Heute findet sie Ausgleich bei Yoga und Tanzen, auch als Lehrerin, und interessiert sich viel für Südamerika und Schamanismus.
Der Bio-Mayonnaise-Vergleich ist aus unserer Sicht besonders empfehlenswert für Bio-Käufer.

Auf weiten Reisen habe ich die kulinarische Vielfalt der Welt entdeckt - von der italienischen Pizza über das japanische Sushi bis hin zum irischen Bier. Meine Begeisterung für Gaumenfreuden habe ich mit nach Hause genommen und teile sie jetzt gerne als Autor im Bereich Lebensmittel. Meine Texte umfassen informative Artikel über Lebensmittelherstellung, Ernährungstipps, Rezepte und die Vielfalt der kulinarischen Welt. Mein Ziel ist es, Leser zu inspirieren, sich bewusst mit ihrer Ernährung auseinanderzusetzen, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken und sowohl eine gesunde als auch genussvolle Beziehung zu Lebensmitteln zu entwickeln. Durch meine Texte möchte ich Leser dazu anregen, Essen nicht nur als eine Notwendigkeit zu sehen, sondern als Quelle von Genuss, Kreativität und Gemeinschaft zu nutzen.
Der Bio-Mayonnaise-Vergleich ist aus unserer Sicht besonders empfehlenswert für Bio-Käufer.
Position | Modell | Preis | Eier aus Freilandhaltung | Vegan | Lieferzeit | Angebote |
|---|---|---|---|---|---|---|
Platz 1 | Byodo Bio Delikatess Mayonnaise | ca. 14 € | keine Herstellerangabe | |||
Platz 2 | byodo Delikatess Mayonnaise | ca. 12 € | Eier aus Freilandhaltung | |||
Platz 3 | nur puur Bio Delikatess Mayonnaise | ca. 22 € | Eier aus Freilandhaltung | |||
Platz 4 | Jean Bâton Mayonnaise Bio Mayo ohne Zucker | ca. 5 € | keine Herstellerangabe | |||
Platz 5 | Naturata Bio Delikatess Mayonnaise mit Ei | ca. 14 € | Eier aus Freilandhaltung |
Spätestens nach 120 Tagen aktualisieren wir jede Rubrik mit neuen Produkten und recherchieren Entwicklungen in den Bestenlisten. Dadurch sind unsere Empfehlungen jederzeit aktuell.
Unsere Tests und Vergleiche sind objektiv und faktenbasiert. Hersteller haben keinen Einfluss auf die Bewertung. Wir sorgen für mehr Transparenz auf dem Markt und fördern so die Produktqualität.
In unseren Tests & Vergleichstabellen nehmen wir nur Produkte auf, die unsere Mindeststandards erfüllen können. So stellen wir sicher, dass Sie aus einer großen Auswahl genau das richtige Produkt für Ihre Anforderungen finden.
Wie lange kann ich eine geöffnete Bio-Mayonnaise im Kühlschrank aufbewahren?
Hallo Miri,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Bio-Mayonnaise-Vergleich.
Mayonnaise, in der Ei enthalten ist, sollte nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es wird empfohlen, die Mayo innerhalb von zwei bis drei Wochen zu verzehren.
Genaue Angaben können Sie meist auf der Verpackung ablesen. Dort ist zum einen das Mindesthaltbarkeitsdatum aufgedruckt, das angibt, wie lange sich die Bio-Mayonnaise im ungeöffneten Zustand hält. Zum anderen geben die Hersteller meist auch an, innerhalb welcher Zeit das Produkt nach dem Öffnen verzehrt werden sollte.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen weiterhelfen.
Freundliche Grüße
Ihr Vergleich.org-Team