Wildfond in flüssiger Form erhalten Sie meist abgefüllt im Glas. Wildfond in Pulverform findet in Tests im Internet weniger Fans. Das Pulver müssen sie zunächst anrühren. Um Klümpchen in der Sauce zu verhindern, brauchen Sie zusätzlich einen Schneebesen.
Bezüglich der Menge an Wildfond, die Sie für ein Gericht benötigen, gilt diese Faustformel: Für ein Kilogramm Wild brauchen Sie etwa 1,5 Liter Wildfond. Wählen Sie jetzt einen Wildfond aus unserer Vergleichstabelle, der mengenmäßig zu Ihrem Rezept passt.
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Streuobstwiesle Wildfond
Feinfix Wildkonzentrat
Bos Food GmbH Wildfond
Chef Premium Konzentrat Wildfond
Hagen Grote Wildfond
Diem Wildfond
bioladen Wildfond
Johann Lafer Wildfond
Menzi Wild Fond
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02/2023
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Menge
500 ml 25,20 € pro 1 l
420 g reicht für 10 l 1,00 € pro 1 l Dosierung: 40 g/l
1,35 kg reicht für 45 l 0,96 € pro 1 l Dosierung: 30 g/l
200 ml 74,95 € pro 1 l
3 x 200 ml 19,92 € pro 1 l
400 ml 17,48 € pro 1 l
400 ml 13,90 € pro 1 l
3 x 400 ml 19,10 € pro 1 l
400 ml 6,70 € pro 1 l
Konsistenz
flüssig
Pulver
Pulver
flüssig
flüssig
flüssig
flüssig
flüssig
flüssig
Verpackung
Glas
Dose
Dose
Flasche
Glas
Glas
Glas
Glas
Glas
Zutaten im Wildfond
Wildanteil vom
Reh | Hirsch
Hirsch
Reh | Hirsch | Rind | u.a.
Rothirsch | Reh | Damhirsch
Reh | Hirsch
Reh | Hirsch | Wildschwein
keine Herstellerangabe
Reh | Hirsch
keine Herstellerangaben
Gemüse mit dem größten Anteil
• Karotten
• Pastinaken
• Lauch
• Sellerie
• Karotten
• Lauch
• Sellerie
• Zwiebel
• Sellerie
• keine
• Zwiebeln
• Lauch
• Karotten
• Sellerie
• Karotten
• Sellerie
• Zwiebel
• Tomaten
• Zwiebeln
• Karotten
• Tomaten
• Sellerie
• Karotten
• Pastinaken
• Lauch
• Sellerie
• Zwiebel
• Zwiebeln
• Karotten
• Sellerie
Frei von Zucker
ohne Zuckerzusatz
ohne Zuckerzusatz
23 g pro 100 g
3,7 g pro 100 g
0,5 g pro 100 g
0,6 g pro 100 g
0,5 g pro 100 g
2,3 g pro 100 g
keine Herstellerangaben
Frei von Aromen und Geschmacksverstärkern
natürliche Aromen
natürliche Aromen
künstliche Aromen
natürliche Aromen
natürliche Aromen
natürliche Aromen
natürliche Aromen
natürliche Aromen
Frei von Farb- und Konservierungsstoffen
Nährwerte pro 100 g
Energie (kcal)
keine Herstellerangabe
5 kcal
321 kcal
68 kcal
5 kcal
6,5 kcal
16 kcal
68 kcal
keine Herstellerangaben
Fett
keine Herstellerangabe
unter 0,5 g
11 g
0,3 g
0,1 g
0,9 g
0,5 g
16 g
keine Herstellerangaben
Kohlenhydrate
keine Herstellerangabe
0,6 g
46 g
10,1 g
0,5 g
1 g
0,5 g
2,4 g
keine Herstellerangaben
Eiweiß
keine Herstellerangabe
unter 0,5 g
8,3 g
5,8 g
0,8 g
0,7 g
3,3 g
0,9 g
keine Herstellerangaben
Salz
keine Herstellerangabe
0,53 g
27 g
25,2 g
0,2 g
1,6 g
0,2 g
1,3 g
keine Herstellerangaben
Vorteile
flüssiger Wildfond im Glas
ohne Zuckerzusatz
rein natürliche Aromen
ohne Zuckerzusatz
rein natürliche Aromen
weniger als 20 kcal pro 100 g
sehr ergiebig
sehr ergiebig
rein natürliche Aromen
sehr ergiebig
flüssiger Fond im Glas
kräftig im Geschmack
flüssiger Wildfond im Glas
rein natürliche Aromen
weniger als 20 kcal pro 100 g
flüssiger Wildfond im Glas
ohne Zuckerzusatz
flüssiger Wildfond im Glas
rein natürliche Aromen
flüssiger Fond im Glas
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Vergleichssieger
Unsere Bewertung:
sehr gut
Streuobstwiesle Wildfond
25 Bewertungen
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Feinfix Wildkonzentrat
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Vergleichssieger
Streuobstwiesle Wildfond
25 Bewertungen
Platz
1
im Wildfond Vergleich
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Auszeichnung
Unsere Bewertungsehr gut
12/2022
Technische Details
Modell
*
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Streuobstwiesle Wildfond
Verpackung
+++
Wildanteil vom
Reh | Hirsch
Vorteile
flüssiger Wildfond im Glas
ohne Zuckerzusatz
rein natürliche Aromen
Fragen und Antworten zu Streuobstwiesle Wildfond
Welcher Wildanteil befindet sich im Streuobstwiesle Wildfond?
Im Wildfond von Streuobstwiesle befinden sich Wildanteile vom Reh und vom Hirsch. Als Gemüse befinden sich unter anderem Karotten, Pastinaken und Lauch im Fond.
Johann Lafer Wildfond
7 Bewertungen
Platz
8
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Johann Lafer Wildfond
Verpackung
+++
Wildanteil vom
Reh | Hirsch
Vorteile
flüssiger Wildfond im Glas
rein natürliche Aromen
Fragen und Antworten zu Johann Lafer Wildfond
Was für ein Wildanteil ist im Johann Lafer Wildfond enthalten?
Mit dem Johann Lafer Wildfond erhalten Sie einen Wildfond mit einem Wildanteil von Reh und Hirsch. Sie kaufen zudem ein Produkt mit rein natürlichen Aromen.
Wildfonds-Kaufberatung: So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Wildfonds Test oder Vergleich
Redakteur:Steffi B.
Mit praxisnahem Verbraucherjournalismus möchte ich unsere LeserInnen immer bestmöglich informieren. Über Themen rund um Ernährung, Gesundheit und Freizeit schreibe ich besonders gern, da ich hier mein gesamtes Fachwissen einfließen lassen kann.
Das Wichtigste in Kürze
Wenn Sie Wildfond kaufen, sollten Sie sich für ein hochwertiges Produkt entscheiden, das beim Blick auf die Nährwerte ausgeglichen ist. In diversen Wildfond-Tests im Internet zeigt sich: Die besten Wildfonds kommen mit unter 20 kcal auf 100 g aus.
Wildfond ist die Grundlage herzhafter Saucen, die zu Wildgerichten mit Reh, Hirsch, Wildschwein und anderen Wildfleischarten serviert werden. Sie können Wildfond selber machen oder eine Wildsauce mit Wildfond zubereiten. Möchten Sie ein Produkt aus unserem Wildfond-Vergleich als Grundlage Ihrer Sauce nutzen, achten Sie darauf, dass der Wildfond aus Knochen zu dem von Ihnen zubereiteten Fleisch passt – beispielsweise Wildfond aus Wildschwein, Reh, Hirsch etc.
2. Was unterscheidet Wildfonds in Tests im Internet?
Die meisten Wildfonds haben eine flüssige Konsistenz und sind in einem Glas verpackt. Die besten Wildfonds sind frei von Aromen, Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen sowie Zucker und entfalten ihren Wildgeschmack durch einen Mix aus ausgekochten Wildknochen sowie Gemüse. Karotten, Sellerie, Lauch und Zwiebeln sind die häufigsten Gemüsearten, die für den natürlichen Geschmack eines Wildfonds sorgen. Anstatt künstlicher Aromen verfeinern Kräuter oder Pilze den Geschmack.
Planen Sie ein Wildschwein-Essen zu einem Feiertag, zu einem Fest oder in einer größeren Runde, hilft Ihnen eine Thermo-Sauciere dabei, die Wildsauce heiß zu servieren und warm zu halten. Von diesem praktischen Detail berichten diverse Nutzer in Wildfond-Tests im Internet.
3. Wie kann man Wildfond kochen?
Wenn Sie genügend Zeit haben, um Wildfond selbst zu kochen, müssen Sie die Knochen und das Gemüse zuerst getrennt voneinander vorbereiten. Die Knochen geben Sie für 30 bis 40 Minuten in den Ofen, um sie zu rösten. Achten Sie darauf, die Knochen regelmäßig zu wenden. Währenddessen putzen Sie das Gemüse und schneiden sie es in Würfel. Dann müssen Sie den Wildfond ansetzen – mit Knochen, Gemüse, Tomatenmark, Rotwein sowie Gewürzen, wie beispielsweise Wacholderbeeren und Lorbeerblättern. Nach etwa vier Stunden können Sie den Fond abgießen. Zum Vergleich: Den Wildfond im Glas können Sie einfach öffnen und in den Topf oder Bräter kippen. Als Ersatz für Wildfond kann auch Rinderfond dienen.
Welche Hersteller, die Wildfonds herstellen, hat die Vergleich.org-Redaktion in ihrem Vergleich berücksichtigt?
Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt in ihrem Wildfonds-Vergleich 9 Hersteller, darunter renommierte Marken wie Streuobstwiesle, Feinfix, Bos Food GmbH, CHEF, Hagen Grote, Diem, bioladen, Johann Lafer, Menzi. Mehr Informationen »
Welchen durchschnittlichen Preis muss man als Kunde beim Kauf eines Wildfond-Modells einkalkulieren?
Durchschnittlich muss man als Kunde für einen Wildfond ca. 14,54 Euro einkalkulieren. Unser übersichtlicher Wildfonds-Vergleich präsentiert allerdings Produkte in allen Preisklassen, von 2,68 Euro bis 43,19 Euro. Mehr Informationen »
Welcher Wildfond aus dem Vergleich.org-Vergleich hat besonders viele Kundenrezensionen bekommen?
Besonders viele Rezensionen erhielt der Feinfix Wildkonzentrat. Der Wildfond hat 31 Kunden dazu inspiriert, ihre Meinung kundzutun. Mehr Informationen »
Welcher Wildfond aus dem Vergleich.org-Vergleich tut sich durch die beste Kundenbewertung hervor?
Die besten Kundenbewertungen weist der Hagen Grote Wildfond auf. Der Wildfond wurde mit 5 von 5 Sternen von Käufern besonders positiv eingestuft. Mehr Informationen »
An wie viele Wildfonds im Wildfonds-Vergleich hat die VGL-Redaktion die Spitzennote "SEHR GUT" vergeben?
Die Spitzennote "SEHR GUT" hat die VGL-Redaktion an gleich 5 Wildfonds vergeben. Sie alle brillieren durch hervorragende Produkteigenschaften: Streuobstwiesle Wildfond, Feinfix Wildkonzentrat, Bos Food GmbH Wildfond, Chef Premium Konzentrat Wildfond und Hagen Grote WildfondMehr Informationen »
Aus wie vielen Wildfond-Modellen können Kunden im Vergleich.org-Vergleich wählen?
Im Vergleich.org-Vergleich werden Kunden 9 Wildfond-Modelle von 9 Herstellern präsentiert. Sie können aus einer Vielzahl von unterschiedlichen Modellen wählen, z. B.: Streuobstwiesle Wildfond, Feinfix Wildkonzentrat, Bos Food GmbH Wildfond, Chef Premium Konzentrat Wildfond, Hagen Grote Wildfond, Diem Wildfond, bioladen Wildfond, Johann Lafer Wildfond und Menzi Wild Fond. Mehr Informationen »
Welche weiteren Suchbegriffe sind für Kunden, die sich für Wildfonds interessieren, relevant?
Wenn Sie auf der Suche nach einem Wildfond-Modell sind, können auch Suchbegriffe wie „Lacroix Wildfond“, „Johann Lafer Wildfond“ und „Feinfix Wildfond“ relevant für Sie sein. Mehr Informationen »
Name des Produkts
Preis in Euro bei Amazon
Verpackung
Vorteil der Wildfonds
Produkt anschauen
Streuobstwiesle Wildfond
12,60
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Flüssiger Wildfond im Glas
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Feinfix Wildkonzentrat
9,98
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Ohne Zuckerzusatz
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Bos Food GmbH Wildfond
43,19
++
Sehr ergiebig
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Chef Premium Konzentrat Wildfond
14,99
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Rein natürliche Aromen
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Hagen Grote Wildfond
11,95
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Flüssiger Fond im Glas
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Diem Wildfond
6,99
+++
Flüssiger Wildfond im Glas
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bioladen Wildfond
5,56
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Flüssiger Wildfond im Glas
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Johann Lafer Wildfond
22,92
+++
Flüssiger Wildfond im Glas
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Menzi Wild Fond
2,68
+++
Flüssiger Fond im Glas
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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Wildfond Tests:
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Wofür braucht man Wildfond?
Was unterscheidet Wildfonds in Tests im Internet?
Wie kann man Wildfond kochen?
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Wildfond Vergleich 2023 im Überblick
Vergleichssieger
Streuobstwiesle Wildfond
Preis-Leistungs-Sieger
Feinfix Wildkonzentrat
Bos Food GmbH Wildfond
Bestseller
Chef Premium Konzentrat Wildfond
Hagen Grote Wildfond
Diem Wildfond
bioladen Wildfond
Johann Lafer Wildfond
Menzi Wild Fond
Vergleichssieger
Unsere Bewertung:
sehr gut
Streuobstwiesle Wildfond
25 Bewertungen
Preis-Leistungs-Sieger
Unsere Bewertung:
sehr gut
Feinfix Wildkonzentrat
31 Bewertungen
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Kommentare (2) zum Wildfond Vergleich
Karina Simmer
Hallo,
ich haben zum Wildessen geladen und nun erfahren, dass die neue Freundin meines Nachbarn Diabetikerin ist. Muss ich etwas bei der Wahl des Wildfonds beachten?
Vergleich.org
Hallo Frau Simmer,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Wildfond-Vergleich.
Um der Freundin Ihres Nachbarn entgegenzukommen, sollten Sie einen Wildfond ohne Zucker und mit einem möglichst geringen Anteil an Kohlenhydraten wählen. Sowohl Zucker als auch Kohlenhydrate haben Auswirkungen auf den Insulinspiegel, was bedeutet: Es muss Insulin verabreicht werden, um den Insulinspiegel auf einem gesunden Level zu halten.
Hallo,
ich haben zum Wildessen geladen und nun erfahren, dass die neue Freundin meines Nachbarn Diabetikerin ist. Muss ich etwas bei der Wahl des Wildfonds beachten?
Hallo Frau Simmer,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Wildfond-Vergleich.
Um der Freundin Ihres Nachbarn entgegenzukommen, sollten Sie einen Wildfond ohne Zucker und mit einem möglichst geringen Anteil an Kohlenhydraten wählen. Sowohl Zucker als auch Kohlenhydrate haben Auswirkungen auf den Insulinspiegel, was bedeutet: Es muss Insulin verabreicht werden, um den Insulinspiegel auf einem gesunden Level zu halten.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen weiterhelfen.
Viele Grüße
Ihr Team von Vergleich.org