| Hühnerbrühe Vergleich |  Kiebitzhof Hühnerbrühe mit Fleischeinlage bio Vergleichssieger |  Knorr Bouillon Pur Huhn Preis-Leistungs-Sieger |  Brox Knochenbrühe BIO-Huhn |  Jarmino Hühnerknochenbrühe bio Bestseller |  Bioladen Hühnersuppe |  Grizzly Bio-Hühnerbrühe |  Flaroma Hühnerfond Schnelles Huhn |  Tellofix-Hühnerbrühe |
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Abbildung | Vergleichssieger  | Preis-Leistungs-Sieger  |  | Bestseller  |  |  |  |  |
Modell | Kiebitzhof Hühnerbrühe mit Fleischeinlage bio | Knorr Bouillon Pur Huhn | Brox Knochenbrühe BIO-Huhn | Jarmino Hühnerknochenbrühe bio | Bioladen Hühnersuppe | Grizzly Bio-Hühnerbrühe | Flaroma Hühnerfond Schnelles Huhn | Tellofix-Hühnerbrühe |
Vergleichsergebnis Informationen zur Produktsortierung und Bewertung | Kiebitzhof Hühnerbrühe mit Fleischeinlage bio 09/2026 | Knorr Bouillon Pur Huhn 09/2026 | Brox Knochenbrühe BIO-Huhn 09/2026 | Jarmino Hühnerknochenbrühe bio 09/2026 | Bioladen Hühnersuppe 09/2026 | Grizzly Bio-Hühnerbrühe 09/2026 | Flaroma Hühnerfond Schnelles Huhn 09/2026 | Tellofix-Hühnerbrühe 09/2026 |
Kundenwertung bei Amazon | ||||||||
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Nachhaltiges Produkt | Nachhaltig | Nachhaltig | Nachhaltig | Nachhaltig | Nachhaltig | Nachhaltig | Nachhaltig | Nachhaltig |
| Allgemeine Angaben | ||||||||
| Menge Preis | 6 x 380 ml 18,22 € pro l | 6 x 28 g 10,65 € pro kg | 6 x 370 ml 17,19 € pro l | 4 x 350 ml 21,42 € pro l | 6 x 400 ml 190,04 € pro l | 6 x 500 ml 9,97 € pro l | 350 ml 15,71 € pro l | 10.500 ml 0,76 € pro l |
Hühnerbrühe | Hühnerbouillon | Knochenbrühe | Hühnerknochenbrühe | Hühnersuppe | Hühnerknochenbrühe | Hühnerfond | Hühnerbouillon | |
| Kalorienarm kcal pro 100 ml | 49 kcal | 5 kcal | 12,7 kcal | 11,7 kcal | 28,6 kcal | 10 kcal | 5 kcal | 4,5 kcal |
| Eiweißgehalt in g pro 100 ml | 9,4 g | 0,1 g | 2,3 g | 1,6 g | 5,7 g | 1,0 g | 1,1 g | 0 g |
| Bio | ||||||||
| Glutenfrei | k. A. | |||||||
| Ohne Konservierungsstoffe | ||||||||
| Ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker | ||||||||
| Allergene |
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| Zutaten Hühnerbrühe | ||||||||
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| Mit Hühnerfleisch | ||||||||
| Ohne Salz | ||||||||
| Ohne Zucker | ||||||||
| Angaben zur Verpackung | ||||||||
| Art der Verpackung | Schraubglas | Kunststofftöpfchen | Schraubglas | Schraubglas | Schraubglas | Schraubglas | Schraubglas | Dose |
| Umweltfreundliche Verpackung | ||||||||
| Weitere Verpackungseinheiten |
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| Vorteile |
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| Weitere Produktinfos | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen |
Lieferzeit | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar |
Zum Angebot | ||||||||
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In unserem Vergleich punktet die Hühnerbrühe von Kiebitzhof Bioland vor allem durch die Rezeptur mit Fleischeinlage. Außerdem handelt es sich um ein Produkt in Bioqualität, was uns ebenfalls anspricht. Allerdings gehört diese Brühe zu den teureren Produkten in unserer Vergleichstabelle.
| Modell | Kiebitzhof Hühnerbrühe mit Fleischeinlage bio |
|---|---|
| Kalorienarm | 49 kcal |
| Eiweißgehalt | 9,4 g |
Die Knorr Bouillon Pur Hühnerbrühe bietet eine leckere und aromatische Hühnerbouillon mit vollem Geschmack. Mit dieser Menge kann man drei Liter köstliche Bouillon zubereiten, die sich für zahlreiche Gerichte eignet. Zudem ist sie fettarm und glutenfrei, was sie zu einer vielseitigen Option macht.
| Modell | Knorr Bouillon Pur Huhn |
|---|---|
| Kalorienarm | 5 kcal |
| Eiweißgehalt | 0,1 g |
Die Brox Premium-Knochenbrühe erweist sich als sehr gute Option in unserem Vergleich. Nicht nur die Bio-Qualität gefällt uns gut, sondern auch, dass keine Zusatzstoffe und keine Konservierungsstoffe enthalten sind. Dass die Hühnerbrühe reich an Proteinen, Aminosäuren, Mineralstoffen und Kollagen ist, kann uns ebenfalls überzeugen.
| Modell | Brox Knochenbrühe BIO-Huhn |
|---|---|
| Kalorienarm | 12,7 kcal |
| Eiweißgehalt | 2,3 g |
In unserem Vergleich punktet die Hühnerknochenbrühe von Jarmino zum einen durch die Herkunft der Zutaten aus biologischer Landwirtschaft in Bayern und Tirol und zum anderen durch eine mit 20 Stunden besonders lange Kochzeit. Darüber hinaus gefällt uns eine Rezeptur ohne Konservierungsstoffe, Zucker und Gluten.
| Modell | Jarmino Hühnerknochenbrühe bio |
|---|---|
| Kalorienarm | 11,7 kcal |
| Eiweißgehalt | 1,6 g |
An der Hühnersuppe der Marke Bioladen überzeugt uns im Vergleich vor allem eine Rezeptur mit 20 % Fleischeinlage. Weiterhin finden wir die Herkunft von Zutaten aus biologischer Landwirtschaft ansprechend und auch die Formel ohne Konservierungsstoffe gefällt uns.
| Modell | Bioladen Hühnersuppe |
|---|---|
| Kalorienarm | 28,6 kcal |
| Eiweißgehalt | 5,7 g |
In unserem Vergleich punktet die Hühnerbrühe Mom's Secret von Grizzly Snacks sowohl durch einen erschwinglichen Preis als auch durch die Herkunft der Zutaten aus biologischen Landwirtschaft. Ein weiteres Argument für diese Hühnerbrühe liefert uns eine laut Hersteller besonders lange Kochzeit für einen intensiveren Geschmack.
| Modell | Grizzly Bio-Hühnerbrühe |
|---|---|
| Kalorienarm | 10 kcal |
| Eiweißgehalt | 1,0 g |
An dem Hühnerfond schnelles Huhn von Flaroma gefällt uns bei einem erschwinglichen Preis eine Rezeptur ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Auch die Lieferung in einem wiederverwendbaren Schraubglas finden wir praktisch.
| Modell | Flaroma Hühnerfond Schnelles Huhn |
|---|---|
| Kalorienarm | 5 kcal |
| Eiweißgehalt | 1,1 g |
Die Hühnerbrühe von Tellofix ist laktosefrei und kommt ohne Geschmacksverstärker aus. Am besten finden wir, dass keine Farbstoffe verwendet wurden. Allerdings sind Zucker und Salz enthalten.
| Modell | Tellofix-Hühnerbrühe |
|---|---|
| Kalorienarm | 4,5 kcal |
| Eiweißgehalt | 0 g |
Die Freilandhuhn-Knochenbrühe von J. Kinski überzeugt uns im Vergleich vor allem durch die Herkunft der Zutaten aus Bio-Landwirtschaft. Uns gefallen außerdem ein mit 44 % solider Anteil an Suppenhuhn und eine reichhaltige Rezeptur mit Knoblauch, Kurkuma, Porree und weiteren Zutaten.
| Modell | J.Kinski Freilandhuhn Knochenbrühe |
|---|---|
| Kalorienarm | 10 kcal |
| Eiweißgehalt | 1,7 g |
Die Maggi Hühner Bouillon enthält unserem Produktvergleich zufolge keine Konservierungsstoffe. Diese Hühnerbrühe gefällt uns, weil sie mit einer umweltfreundlichen Verpackung geliefert wird. Wir weisen aber darauf hin, dass Zucker und Salz enthalten sind.
| Modell | Maggi Hühner Bouillon |
|---|---|
| Kalorienarm | 6 kcal |
| Eiweißgehalt | 0,2 g |
Unser Tipp für große Haushalte: Die Hühner-Bouillon der Marke Wiberg eignet sich mit ihren 1,1 kg zur Herstellung von bis zu 50 Litern Brühe und ist somit eine besonders ergiebige Variante unseres Vergleichs. Zeitgleich ist das Produkt auch vergleichsweise günstig. Erfreulich ist darüber hinaus, dass das Produkt ohne Geschmacksverstärker hergestellt wird.
| Modell | Wiberg Hühner-Bouillon |
|---|---|
| Kalorienarm | 275 kcal |
| Eiweißgehalt | 25 g |
Die Maggi Hühner-Brühe ist im 10er-Pack erhältlich und ein vielseitiges Würzmittel, das besonders durch seine Zusammensetzung aus natürlichen Zutaten und Hühnerfett für uns hervorsticht. Ein Glas reicht aus, um Brühe für bis zu 4 l zuzubereiten. Besonders praktisch ist für uns zudem, dass sie sich leicht mit kochendem Wasser zubereiten lässt. Wir empfehlen sie als Basisprodukt für die gut sortierte Küche.
| Modell | Maggi-Hühnerbrühe |
|---|---|
| Kalorienarm | 7 kcal |
| Eiweißgehalt | 0,2 g |
Die Hühnerbrühe von Knorr ist sehr kalorienarm und enthält keine Konservierungsstoffe, was wir sehr schätzen. Nichtsdestotrotz sei gesagt, dass es sich hier nicht um ein Bio-Produkt handelt.
| Modell | Knorr Hühner Kraftbouillon |
|---|---|
| Kalorienarm | 5 kcal |
| Eiweißgehalt | 5,0 g |
Das Glas Larco-Hühnerbrühe, das uns hier gezeigt wird, weist einen Inhalt von 340 ml auf.
Sie haben sicher schon einmal von der positiven Wirkung von Hühnerbrühe bei Erkältungen gehört. Laut Tests im Internet zu Hühnerbrühe ist dies sogar wissenschaftlich belegt. Das in Hühnerbrühe enthaltene Cystein hemmt z. B. die Aktivität von weißen Blutkörperchen, welche bei einer Erkältung für Entzündungen sorgen. Auch Zink, gebunden an Histidin, sorgt für eine Linderung der Erkältungssymptome. Die entzündungshemmende Wirkung kann durch Chili und Ingwer als Zutaten gesteigert werden. Der Dampf der Brühe hält zudem die Schleimhäute feucht.
Gerade wenn Sie keine Zeit haben, Hühnerbrühe zu kochen und auch keine Maggi-Hühnerbrühe verwenden wollen, ist eine Hühnerbrühe im Glas eine gute und schnelle Alternative. Hühnerbrühe können Sie als Kraftbrühe pur genießen oder als Grundlage für klassische Hühnersuppen, Saucen, Eintöpfe oder Frikassee verwenden. Hühnerbrühe eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von japanischen Nudelsuppen, Paella, Risottos oder exotische Thaisuppen mit Kokosmilch.
Auf der Zutatenliste dieser Larco-Hühnerbrühe finden wir Wasser, 21 % Hühnerfleisch, Speisesalz, Hühnerfett, den Geschmacksverstärker E621, pflanzliches Fett, den Farbstoff E150c, Aroma, Gewürze und Erbsenstärke.
Wenn Sie Hühnerbrühe kaufen, sollten Sie einen Blick auf die Zutatenliste werfen. Wurden ein Suppenhuhn oder Geflügelknochen als Grundlage verwendet? Welche Gemüsezutaten und Gewürze wurden beigefügt? Dies ist auch besonders interessant für Allergiker – laut Tests im Internet zu Hühnerbrühe können Sellerie oder Sulfite aus Weißwein enthalten sein. Es gibt Brühen mit Hühnerfleisch als Einlage, einige Rezepturen verzichten auf Zucker. Hühnerfond bzw. Hühnerbrühe mit Hühnerklein als Zutat gibt es z. B. von Jürgen Langbein.
Die besten Hühnerbrühen sind frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Beim Kauf sollten Sie auf Bioqualität achten, wenn Ihnen nachhaltige Landwirtschaft und eine artgerechte Haltung der Tiere wichtig sind. Bio-Hühnerbrühe erhalten Sie z. B. von Brox oder Grizzly.
Die Hühnerbrühen im Glas sind ungeöffnet ca. 1 Jahr haltbar. Nach dem Öffnen sollten Sie die Hühnerbrühe in den Kühlschrank stellen und je nach Herstellerangaben innerhalb von 2 bis 3 Tagen aufbrauchen.
Laut Nährwerttabelle hat diese Larco-Hühnerbrühe einen Brennwert von 59 kcal pro 100 ml.
In unserer Vergleichstabelle finden Sie Hühnerbrühe, Hühnerknochenbrühe und Geflügelfonds. Diese unterscheiden sich nicht nur in der Herstellung, sondern auch in der Dichte der Inhaltsstoffe.
Die klassische Brühe aus Suppenhuhn und Gemüse hat eine eher kurze Kochzeit von ca. 1 bis 2 Stunden, welche dem Garpunkt der Zutaten entspricht. Geflügelfonds kochen mindestens 2 bis 8 Stunden, oft auch länger. Verwendet werden Knochen, Karkassen und Gemüse, oft Reste, die in der Küche nicht mehr verwendet werden können. Die Zutaten werden ausgekocht und einreduziert – geschmacklich sind Fonds intensiver als die eher dünnflüssigen Brühen.
Es handelt sich bei dieser Larco-Hühnerbrühe um ein Konzentrat, wie wir feststellen.
Die Kochzeit von Hühnerbrühe aus Knochen, auch Kraftbrühe oder Hühnerknochenbrühe genannt, kann bis zu 24 Stunden betragen. Hauptzutaten sind Knochen, oft mit Fleisch, Gemüse und Gewürze. Durch die lange und schonende Zubereitung werden besonders viel Kollagen, Proteine, Aminosäuren und Mineralstoffe freigesetzt.
Jenny unterstützt unsere Nutzer beim Thema Lebensmittel und schreibt hierzu regelmäßig Produktvergleiche.
Sie hat sich nach vielen Jahren mit einem schwierigen Verhältnis zum Thema Essen diesem Thema als Ernährungsberaterin gewidmet.
Yoga, Tanzen, Tantra und Women Circle gehören auch zu ihrem Leben dazu, dass Jenny seit 2023 voll und ganz in Spanien genießt. Jenny ist schon allein um die Welt gereist. Heute findet sie Ausgleich bei Yoga und Tanzen, auch als Lehrerin, und interessiert sich viel für Südamerika und Schamanismus.
Der Hühnerbrühe-Vergleich ist aus unserer Sicht besonders empfehlenswert für Suppenliebhaber und Köche.
Position | Modell | Preis | Kalorienarm kcal pro 100 ml | Eiweißgehalt in g pro 100 ml | Lieferzeit | Angebote |
|---|---|---|---|---|---|---|
Platz 1 | Kiebitzhof Hühnerbrühe mit Fleischeinlage bio | 49 kcal | 9,4 g | |||
Platz 2 | Knorr Bouillon Pur Huhn | 5 kcal | 0,1 g | |||
Platz 3 | Brox Knochenbrühe BIO-Huhn | 12,7 kcal | 2,3 g | |||
Platz 4 | Jarmino Hühnerknochenbrühe bio | 11,7 kcal | 1,6 g | |||
Platz 5 | Bioladen Hühnersuppe | 28,6 kcal | 5,7 g |
Immer aktuell:Spätestens nach 120 Tagen aktualisieren wir jede Rubrik mit neuen Produkten und recherchieren Entwicklungen in den Bestenlisten. Dadurch sind unsere Empfehlungen jederzeit aktuell.
Neutral und unabhängig:Unsere Tests und Vergleiche sind objektiv und faktenbasiert. Hersteller haben keinen Einfluss auf die Bewertung. Wir sorgen für mehr Transparenz auf dem Markt und fördern so die Produktqualität.
Anspruchsvoll:In unseren Tests & Vergleichstabellen nehmen wir nur Produkte auf, die unsere Mindeststandards erfüllen können. So stellen wir sicher, dass Sie aus einer großen Auswahl genau das richtige Produkt für Ihre Anforderungen finden.
Laut unseres Produktvergleichs ist die Alnatura Bio Hühnerbouillon glutenfrei. Gefallen hat uns, dass sie Bio-Qualität besitzt, außerdem hat uns die umweltfreundliche Verpackung gut gefallen und wir empfehlen dieses Produkt.
| Modell | Alnatura Bio Hühnerbouillon |
|---|---|
| Kalorienarm | 4 kcal |
| Eiweißgehalt | 0,5 g |
An dem Geflügelfond von Escoffier gefällt uns zum einen die Bioqualität der Zutaten und zum anderen die Lieferung in einem wiederverwendbaren Schraubglas. Auch eine reichhaltige Rezeptur mit Gewürzen wie Liebstöckel und Muskatnuss spricht uns im Vergleich an.
| Modell | Escoffier Bio Geflügelfond |
|---|---|
| Kalorienarm | 4 kcal |
| Eiweißgehalt | 0,2 g |
Der Jürgen Langbein Geflügelfond beinhaltet Hühnerklein und wird in einem Schraubglas in einer umweltfreundlichen Verpackung geliefert. Er wurde ohne Konservierungsstoffe hergestellt und beinhaltet mit 11 Kcal pro 100 ml nur wenig Kalorien. Zu den Hauptzutaten gehören unter anderem Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Pastinaken und Lauch. Wir können den Geflügelfond zum Kochen empfehlen.
| Modell | Jürgen Langbein Geflügelfond |
|---|---|
| Kalorienarm | 11 kcal |
| Eiweißgehalt | 1,7 g |
Unser Fazit zur Knorr Hühner Kraftbouillon: Dieses Produkt ist ein wahrer Geschmackskünstler in der Küche. Mit seiner reichen Aromenvielfalt und den natürlichen Zutaten verleiht es Suppen, Saucen und Eintöpfen einen unvergleichlichen Geschmack. Zudem machen die einfache Zubereitung und die vielseitige Anwendung es zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle Hobbyköche. Ob für ein gemütliches Familienessen oder für eine festliche Mahlzeit - die Knorr Hühner Kraftbouillon verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Eine klare Empfehlung von uns.
| Modell | Knorr Hühner Kraft-Bouillon |
|---|---|
| Kalorienarm | 4 kcal |
| Eiweißgehalt | 0,5 g |
| Modell | Knorr Hühner-Kraftbouillon |
|---|---|
| Kalorienarm | 32 kcal |
| Eiweißgehalt | 0,5 g |
Die Knorr Hühner-Kraftbouillon im Glas ist ein vielseitiger Geschmacksverstärker für Ihre Gerichte. Mit natürlichen Zutaten, darunter 2,6 % Hühnerfleisch und 2,1 % Hühnerfett, bietet sie einen kräftigen Geschmack ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Die Bouillon enthält aromatische Gewürze wie Knoblauch, Kurkuma und Muskat, die sorgfältig kombiniert werden. Dieses Produkt ist nicht nur lecker, sondern auch fettarm und einfach zuzubereiten. Mit einem Glas Knorr Hühner-Kraftbouillon können Sie 4,4 Liter köstlicher Bouillon zubereiten. Es passt zu einer Vielzahl von Gerichten und ist ideal zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Suppen, Saucen und mehr. Wir empfehlen dieses Produkt als eine praktische Lösung für den hektischen Alltag, die den Geschmack Ihrer Speisen bereichert.
| Modell | Knorr Hühner-Kraftbouillon in einem Glas |
|---|---|
| Kalorienarm | 4 kcal |
| Eiweißgehalt | 0,5 g |
Die Geflügelknochenbrühe von Pfunds überzeugt uns im Vergleich durch eine Kombination aus günstigem Preis und einer Rezeptur ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Weiterhin spricht uns eine mit 24 Stunden besonders lange Kochzeit der Knochenbrühe an.
| Modell | Pfunds Brühe Geflügelknochenbrühe |
|---|---|
| Kalorienarm | 14 kcal |
| Eiweißgehalt | 2,1 g |
In unserem Vergleich wurde deutlich, dass die Hühner-Bouillon von Tellofix durch ihren Verzicht auf Zusatz- und Konservierungsstoffe sowie durch die glutenfreie Rezeptur punktet. Außerdem bietet sie mit 2.000 ml einen großen Inhalt.
| Modell | Tellofix Hühner-Bouillon |
|---|---|
| Kalorienarm | 4 kcal |
| Eiweißgehalt | 0,4 g |
Die Hühnerbrühe von By Amazon ist frei von Geschmacksverstärkern und Farbstoffen, was wir gut finden. Allerdings ist sie weder ein Bioprodukt noch glutenfrei. Die Hauptzutaten lassen auch Gemüse nicht vermissen. Deshalb empfehlen wir sie gerne weiter.
| Modell | by Amazon Hühnerbrühe |
|---|---|
| Kalorienarm | 5 kcal |
| Eiweißgehalt | 0,1 g |
Liebes Team von vergleich.org,
oft schaffe ich es nicht, so ein Glas Hühnerbrühe in der empfohlenen Zeit aufzubrauchen, was sehr schade ist. Ich mußte oft einen Rest wegschütten. Haben Sie vielleicht einen Tipp?
Viele Grüße,
Anni H.
Liebe Anni H.,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Hühnerbrühe-Vergleich.
Sie können Reste der Hühnerbrühe einfach einfrieren – und haben dann bei Bedarf eine Grundlage für Risotto, Suppe oder andere Gerichte. Dies ist auch bei selbst gekochter Hühnerbrühe zu empfehlen.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen weiterhelfen.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr Vergleich.org-Team