Die Füße sind kalt und die Nase läuft, eine Erkältung scheint im Anmarsch. Schon in Kindertagen hat eine heiße Hühnerbrühe schnell aufgewärmt und die Erkältungssymptome vertrieben. Doch auch in der Küche läßt sich Hühnerbrühe vielseitig und kreativ verwenden. Laut Tests im Internet reicht dies von der klassischen Hühnersuppe über Risotto bis hin zu exotischen Thaisuppen.
Wählen Sie jetzt aus unserer Vergleichstabelle eine Hühnerbrühe in Bioqualität – am besten in einem Vorratspack mit 6 Gläsern: zusammen mit einem Erkältungstee ein starkes Team an kalten Wintertagen.
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JARMINO Hühnerknochenbrühe bio
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BROX Knochenbrühe BIO-Huhn
bioladen Hühnersuppe mit Hühnerfleisch
Flaroma Hühnerfond Schnelles Huhn
J.Kinski Freilandhuhn Knochenbrühe
Kiebitzhof Hühnerbrühe mit Fleischeinlage bio
Jürgen Langbein Geflügelfond
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PFUNDS Brühe Geflügelknochenbrühe
Grizzly Bio-Hühnerbrühe
Knorr Hühner-Kraftbouillon in einem Glas
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Kundenwertung bei Amazon*xWir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Wenn Sie eine ältere Version des Vergleichs aufrufen oder ansehen möchten, so wenden Sie sich bitte an archiv@vergleich.org.
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Nachhaltiges Produkt*xWir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Wenn Sie eine ältere Version des Vergleichs aufrufen oder ansehen möchten, so wenden Sie sich bitte an archiv@vergleich.org.
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Allgemeine Angaben
Menge Preis
400 ml 2,24 € pro 100 ml
4 x 350 ml 2,14 € pro 100 ml
10500 ml 0,05 € pro 100 ml
50000 ml 0,05 € pro 100 ml
50000 ml 0,05 € pro 100 ml
38400 ml 0,04 € pro 100 ml
6 x 3500 ml 0,07 € pro 100 ml
6 x 370 ml 1,82 € pro 100 ml
6 x 400 ml 1,69 € pro 100 ml
350 ml 1,57 € pro 100 ml
6 x 525 ml 1,43 € pro 100 ml
6 x 380 ml 1,93 € pro 100 ml
200 ml 1,20 € pro 100 ml
6 x 28 g 1,01 € pro 100 g
400 ml 1,00 € pro 100 ml
6 x 500 ml 1,00 € pro 100 ml
4400 ml 0,04 € pro 100 ml
ArtxHühnerknochenbrühen werden bis zu 48 h langsam geköchelt und sind reich an Kollagen, Aminosäuren, Proteinen und Mineralien.
reich an Kollagen, Proteinen, Aminosäuren und Mineralstoffen
Bioqualität
ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
laktosefrei
ohne Geschmacksverstärker
besonders große Menge
in weiteren Verpackungseinheiten erhältlich
laktosefrei
ohne Geschmacksverstärker
Bioqualität
ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
besonders große Menge
ohne Konservierungsstoffe
18 h Kochzeit
reich an Kollagen, Proteinen, Aminosäuren und Mineralstoffen
Bioqualität
ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
ohne Allergene
mit Hühnerfleisch
Bioqualität
ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
in weiteren Abpackungseinheiten erhältlich
ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
48 h Kochzeit
reich an Kollagen, Proteinen, Aminosäuren und Mineralstoffen
Bioqualität
ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
ohne Allergene
mit Hühnerfleisch
Bioqualität
ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
in weiteren Verpackungseinheiten erhältlich
mit Hühnerklein
praktisch zu dosieren
6 Einzelpackungen
24 h Kochzeit
reich an Kollagen, Proteinen, Aminosäuren und Mineralstoffen
ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
lange Kochzeit
Bioqualität
ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
mit aromatischen Gewürzen
ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Lieferzeit*xDie Lieferzeiten sind Angaben von unseren Partnern.
Bald wieder verfügbar
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Vergleichssieger
Unsere Bewertung:
sehr gut
Escoffier Bio Geflügelfond
28 Bewertungen
Preis-Leistungs-Sieger
Unsere Bewertung:
sehr gut
JARMINO Hühnerknochenbrühe bio
52 Bewertungen
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Die besten Hühnerbrühen: Wählen Sie Ihren persönlichen Testsieger aus der Bestenliste.
bioladen Hühnersuppe mit Hühnerfleisch
25 Bewertungen
Platz
9
im Hühnerbrühe Vergleich
Preisvergleich und weitere Angebote
Auszeichnung
Unsere Bewertungsehr gut
02/2023
Technische Details
Modell
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bioladen Hühnersuppe mit Hühnerfleisch
Kalorienarm
++
Bio
Ja
Vorteile
mit Hühnerfleisch
Bioqualität
ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
in weiteren Abpackungseinheiten erhältlich
Fragen und Antworten zu bioladen Hühnersuppe mit Hühnerfleisch
Enthält die Hühnersuppe mit 20 % Hühnerfleisch von bioladen Zucker?
Die Hühnerbrühe aus unserem Vergleich enthält keinerlei zugesetzten Zucker, wobei jedoch Salz enthalten ist. Ansonsten wurden aber keine Zusatzstoffe verwendet.
Flaroma Hühnerfond Schnelles Huhn
1 Bewertung
Platz
10
im Hühnerbrühe Vergleich
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Unsere Bewertungsehr gut
01/2023
Technische Details
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Flaroma Hühnerfond Schnelles Huhn
Kalorienarm
+++
Bio
Nein
Vorteile
ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
Fragen und Antworten zu Flaroma Hühnerfond Schnelles Huhn
Wie groß ist eine Packung des Flaroma Hühnerfond Schnelles Huhn?
Eine Packung des Hühnerfonds schnelles Huhn von Flaroma enthält 350 ml Hühnerfond. Der Fond wurde in einem Schraubglas abgefüllt, sodass Sie nur soviel benutzen müssen, wie Sie brauchen.
J.Kinski Freilandhuhn Knochenbrühe
56 Bewertungen
Platz
11
im Hühnerbrühe Vergleich
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Auszeichnung
Unsere Bewertunggut
01/2023
Technische Details
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J.Kinski Freilandhuhn Knochenbrühe
Kalorienarm
+++
Bio
Ja
Vorteile
48 h Kochzeit
reich an Kollagen, Proteinen, Aminosäuren und Mineralstoffen
Bioqualität
ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
ohne Allergene
Fragen und Antworten zu J.Kinski Freilandhuhn Knochenbrühe
Wie lang wurde die J.Kinski Freilandhuhn Knochenbrühe gekocht?
Die Bio Freilandhuhn Knochenbrühe von J.Kinski wurde insgesamt 48 h gekocht. Sie ist somit reich an Kollagen, Protein, Aminosäuren und Mineralstoffen.
Hühnerbrühen-Kaufberatung: So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Hühnerbrühen Test oder Vergleich
Redakteur:Sandra F.
Seit 2021 schreibe ich Vergleiche und Ratgeber zu den Themen Gesundheit und Ernährung. Außerdem schreibe ich auch gern Vergleiche im Bereich Freizeit.
Das Wichtigste in Kürze
Hühnerbrühe ist ein Hausmittel bei ersten Erkältungssymptomen. Aber auch in der Küche gibt es zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten. Achten Sie beim Kauf auf eine gute Qualität der Zutaten und mögliche Allergene.
1. Welche Wirkung hat Hühnerbrühe laut Test im Internet?
Sie haben sicher schon einmal von der positiven Wirkung von Hühnerbrühe bei Erkältungen gehört. Laut Tests im Internet zu Hühnerbrühe ist dies sogar wissenschaftlich belegt. Das in Hühnerbrühe enthaltene Cystein hemmt z. B. die Aktivität von weißen Blutkörperchen, welche bei einer Erkältung für Entzündungen sorgen. Auch Zink, gebunden an Histidin, sorgt für eine Linderung der Erkältungssymptome. Die entzündungshemmende Wirkung kann durch Chili und Ingwer als Zutaten gesteigert werden. Der Dampf der Brühe hält zudem die Schleimhäute feucht.
Gerade wenn Sie keine Zeit haben, Hühnerbrühe zu kochen und auch keine Maggi-Hühnerbrühe verwenden wollen, ist eine Hühnerbrühe im Glas eine gute und schnelle Alternative. Hühnerbrühe können Sie als Kraftbrühe pur genießen oder als Grundlage für klassische Hühnersuppen, Saucen, Eintöpfe oder Frikassee verwenden. Hühnerbrühe eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von japanischen Nudelsuppen, Paella, Risottos oder exotische Thaisuppen mit Kokosmilch.
2. Hühnerbrühe im Vergleich: Worauf sollten Sie beim Kauf achten?
Wenn Sie Hühnerbrühe kaufen, sollten Sie einen Blick auf die Zutatenliste werfen. Wurden ein Suppenhuhn oder Geflügelknochen als Grundlage verwendet? Welche Gemüsezutaten und Gewürze wurden beigefügt? Dies ist auch besonders interessant für Allergiker – laut Tests im Internet zu Hühnerbrühe können Sellerie oder Sulfite aus Weißwein enthalten sein. Es gibt Brühen mit Hühnerfleisch als Einlage, einige Rezepturen verzichten auf Zucker. Hühnerfond bzw. Hühnerbrühe mit Hühnerklein als Zutat gibt es z. B. von Jürgen Langbein.
Die besten Hühnerbrühen sind frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Beim Kauf sollten Sie auf Bioqualität achten, wenn Ihnen nachhaltige Landwirtschaft und eine artgerechte Haltung der Tiere wichtig sind. Bio-Hühnerbrühe erhalten Sie z. B. von Brox oder Grizzly.
Die Hühnerbrühen im Glas sind ungeöffnet ca. 1 Jahr haltbar. Nach dem Öffnen sollten Sie die Hühnerbrühe in den Kühlschrank stellen und je nach Herstellerangaben innerhalb von 2 bis 3 Tagen aufbrauchen.
3. Hühnerbrühe, Hühnerknochenbrühe, Geflügelfond: Was macht den Unterschied?
In unserer Vergleichstabelle finden Sie Hühnerbrühe, Hühnerknochenbrühe und Geflügelfonds. Diese unterscheiden sich nicht nur in der Herstellung, sondern auch in der Dichte der Inhaltsstoffe.
Die klassische Brühe aus Suppenhuhn und Gemüse hat eine eher kurze Kochzeit von ca. 1 bis 2 Stunden, welche dem Garpunkt der Zutaten entspricht. Geflügelfonds kochen mindestens 2 bis 8 Stunden, oft auch länger. Verwendet werden Knochen, Karkassen und Gemüse, oft Reste, die in der Küche nicht mehr verwendet werden können. Die Zutaten werden ausgekocht und einreduziert – geschmacklich sind Fonds intensiver als die eher dünnflüssigen Brühen.
Die Kochzeit von Hühnerbrühe aus Knochen, auch Kraftbrühe oder Hühnerknochenbrühe genannt, kann bis zu 24 Stunden betragen. Hauptzutaten sind Knochen, oft mit Fleisch, Gemüse und Gewürze. Durch die lange und schonende Zubereitung werden besonders viel Kollagen, Proteine, Aminosäuren und Mineralstoffe freigesetzt.
Hühnerbrühen von wie vielen unterschiedlichen Herstellern wurden für den Vergleich auf Vergleich.org herangezogen?
Das Team der VGL Publishing hat 17 Hühnerbrühen von 15 verschiedenen Herstellern für den Vergleich herangezogen, um Kunden die ganze Bandbreite an Möglichkeiten zu präsentieren. Wählen Sie in unserem großen Hühnerbrühen-Vergleich aus Marken wie Escoffier, Jarmino, tellofix, Knorr, Wiberg, Alnatura, Maggi, BROX, bioladen, Flaroma, J.Kinski, Kiebitzhof, Jürgen Langbein, PFUNDS Brühe, Grizzly. Mehr Informationen »
Welche Hühnerbrühen aus dem Vergleich.org-Vergleich bieten das beste Preis-Leistungs-Verhältnis?
Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bietet unser Preis-Leistungs-Sieger JARMINO Hühnerknochenbrühe bio. Für unschlagbare 29,99 Euro bietet die Hühnerbrühe die besten Eigenschaften. Mehr Informationen »
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Die Flaroma Hühnerfond Schnelles Huhn glänzt mit einer Kundenbewertung von 5 von 5 Sternen. Die Hühnerbrühe hat somit den meisten Kunden gut gefallen. Mehr Informationen »
Welche Hühnerbrühen aus dem Vergleich.org-Vergleich glänzen mit einer besonders guten Bewertung durch die Redaktion?
Mit der Bestnote "SEHR GUT" glänzen 10 der im Vergleich vorgestellten Hühnerbrühen. Die VGL-Redaktion hat folgende Modelle mit der Spitzennote ausgezeichnet: Escoffier Bio Geflügelfond, JARMINO Hühnerknochenbrühe bio, Tellofix-Hühnerbrühe, Knorr Hühner Kraftbouillon, Wiberg Hühner-Bouillon, Alnatura Bio Hühnerbouillon, Maggi Hühner Bouillon, BROX Knochenbrühe BIO-Huhn, bioladen Hühnersuppe mit Hühnerfleisch und Flaroma Hühnerfond Schnelles Huhn. Mehr Informationen »
Welche Hühnerbrühen hat das Team der VGL Publishing im Hühnerbrühen-Vergleich zusammengetragen?
Das VGL-Team hat sich äußerste Mühe gegeben, eine breite Auswahl an Produkten im Hühnerbrühen-Vergleich für Sie zusammenzutragen. Darunter befinden sich: Escoffier Bio Geflügelfond, JARMINO Hühnerknochenbrühe bio, Tellofix-Hühnerbrühe, Knorr Hühner Kraftbouillon, Wiberg Hühner-Bouillon, Alnatura Bio Hühnerbouillon, Maggi Hühner Bouillon, BROX Knochenbrühe BIO-Huhn, bioladen Hühnersuppe mit Hühnerfleisch, Flaroma Hühnerfond Schnelles Huhn, J.Kinski Freilandhuhn Knochenbrühe, Kiebitzhof Hühnerbrühe mit Fleischeinlage bio, Jürgen Langbein Geflügelfond, Knorr Bouillon Pur, PFUNDS Brühe Geflügelknochenbrühe, Grizzly Bio-Hühnerbrühe und Knorr Hühner-Kraftbouillon in einem Glas. Mehr Informationen »
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Escoffier Bio Geflügelfond
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Bioqualität
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JARMINO Hühnerknochenbrühe bio
29,99
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20 h Kochzeit
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Tellofix-Hühnerbrühe
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Knorr Hühner Kraftbouillon
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Wiberg Hühner-Bouillon
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BROX Knochenbrühe BIO-Huhn
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18 h Kochzeit
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bioladen Hühnersuppe mit Hühnerfleisch
40,55
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Mit Hühnerfleisch
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Flaroma Hühnerfond Schnelles Huhn
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Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
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J.Kinski Freilandhuhn Knochenbrühe
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48 h Kochzeit
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Kiebitzhof Hühnerbrühe mit Fleischeinlage bio
44,04
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Mit Hühnerfleisch
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Jürgen Langbein Geflügelfond
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Knorr Bouillon Pur
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PFUNDS Brühe Geflügelknochenbrühe
3,99
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Grizzly Bio-Hühnerbrühe
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Knorr Hühner-Kraftbouillon in einem Glas
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Hühnerbrühe Vergleich 2023 im Überblick
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Kommentare (2) zum Hühnerbrühe Vergleich
Anni H.
Liebes Team von vergleich.org,
oft schaffe ich es nicht, so ein Glas Hühnerbrühe in der empfohlenen Zeit aufzubrauchen, was sehr schade ist. Ich mußte oft einen Rest wegschütten. Haben Sie vielleicht einen Tipp?
Viele Grüße,
Anni H.
Vergleich.org
Liebe Anni H.,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Hühnerbrühe-Vergleich.
Sie können Reste der Hühnerbrühe einfach einfrieren – und haben dann bei Bedarf eine Grundlage für Risotto, Suppe oder andere Gerichte. Dies ist auch bei selbst gekochter Hühnerbrühe zu empfehlen.
Liebes Team von vergleich.org,
oft schaffe ich es nicht, so ein Glas Hühnerbrühe in der empfohlenen Zeit aufzubrauchen, was sehr schade ist. Ich mußte oft einen Rest wegschütten. Haben Sie vielleicht einen Tipp?
Viele Grüße,
Anni H.
Liebe Anni H.,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Hühnerbrühe-Vergleich.
Sie können Reste der Hühnerbrühe einfach einfrieren – und haben dann bei Bedarf eine Grundlage für Risotto, Suppe oder andere Gerichte. Dies ist auch bei selbst gekochter Hühnerbrühe zu empfehlen.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen weiterhelfen.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr Vergleich.org-Team