Weber Grill Vergleich 2025

Weber Kugelgrill für den Balkon

Mit der Vielfalt, mit der in Ihren eigenen vier Wänden das Wasser heiß und die Heizung warm werden, können Sie auch Ihr Grillgut zubereiten. Neben eher schwer zu greifenden Beweggründen, warum man sich nun für das Grillen mit Holzkohle entscheidet und zugleich einem Weber Gasgrill genauso wenig zu nahe kommen würde wie einem Weber Elektrogrill, gibt es auch handfeste Argumente je Grill-Variante.

1.1. Holzkohle

Leckeres Grillgut vom Weber Kugelgrill – eine Freude für den Gaumen

Aus den Tiefen des Erdreichs wird Holzkohle gefördert und landet bei Ihnen unter dem Grillrost. Sonderlich umweltfreundlich ist das nicht, weder bei der Beschaffung, noch beim Verbrauch, denn schließlich werden beim Verbrennen Dämpfe freigesetzt, die die Atmosphäre (und Sie) belasten. Das sind Argumente, die Gegner des Kohlegrillens anführen.

Verfechter dieser Variante entgegnen, dass das charakteristische Räucheraroma das Fleisch leckerer macht und sie mit einem Holzkohlegrill diverse Grillmöglichkeiten (wie direktes und indirektes Grillen oder scharfes Anbraten) haben. Dazu kommt für viele noch der Klassikeraspekt. Das Grillen mit Holzkohlegrill ist in Deutschland die am weitesten verbreitete Grillart, seitdem das Grillen in den 1970er-Jahren an Popularität gewann.

1.2. Gas

Ein Gasgrill der Weber Genesis-Serie.

Wer es geruchloser möchte, entscheidet sich zum Grillen mit Gasgrill. Er lässt sich schneller erhitzen und kann je nach Modell und Brenneranzahl deutlich höhere Temperaturen erreichen. Diese lässt sich auch ebenmäßig auf dem gesamten Grillrost erzielen und exakt regeln. Zudem ist beim Gasgrillen auch Backen möglich, nicht umsonst spricht man bei umfangreichen Modellen auch von „mobilen Küchen“. Statt Weber-Grillkohle müssten Sie hier Gasflaschen oder Weber-Gaskartuschen mitführen. Diese sind meist teurer, halten für gewöhnlich aber länger als der Vorrat an brennbarem Kohlematerial.

Doch nur, weil Sie beim Gasgrill nicht mit offenem Feuer und glühenden Kohlen hantieren und der daraus resultierenden Rauchentwicklung ausgesetzt sind, ist der Umgang mit Gas nicht ungefährlich. Die Überprüfung, ob alle Verschlüsse fest und die Leitung für die Gaszufuhr unbeschädigt sind, gehört zu den Arbeitsschritten, die Sie stets beherzigen sollten.

1.3. Strom

Ein Elektrogrill ist auf ständige Stromversorgung angewiesen.

Der größte Nachteil beim Elektrogrill ist die ständige Abhängigkeit von einer Stromversorgung. Damit bietet ein Elektrogrill tendenziell die geringste Mobilität, wenn Sie auch mal in der freien Natur (an Plätzen, wo Grillen erlaubt ist) das Fleisch auf den Rost legen wollen und nicht gerade einen Transformator mitnehmen wollen.

Umso angenehmer ist es da aber, wenn das Wetter draußen zu schlecht ist, um auf dem Balkon oder der Terrasse zu grillen. Dann stellt man den Elektrogrill einfach auf den Tisch in der Wohnung und verlegt die Grillparty einfach nach drinnen. Die fehlende Rauchentwicklung erlaubt dies und sorgt zudem für ein entspanntes Verhältnis zu den Nachbarn, die nicht durch Qualm belästigt werden. Ein Nachteil beim Grillen mit Elektrogrill ist, dass Sie selten über viel Grillfläche verfügen. Zudem fehlt auch hier das Röstaroma, das sich bei Holzkohlegrills durch das Befeuerungsmittel ergibt.

Bevor wir Ihnen in unserem Weber-Grill-Vergleich das Produktspektrum von Weber vorstellen, zeigen wir Ihnen die Vor- und Nachteile von Weber Grills im Überblick:

Die Bedienelemente des Weber-Grill „Spirit“ finden wir selbsterklärend, wenn die generell üblichen Funktionsweisen eines Gasgrills, wie z. G. eine Piezozündung u. Ä. bekannt sind.

Egal, ob Kohle, Gas oder Strom, einige Weber-Grill-Tests zeigen, dass der Hersteller die Anhänger aller drei Lager mit mehreren Produktreihen bedient. In unserer Tabelle stellen wir Ihnen die unterschiedlichen Kategorien vor.

Zubehör: Weber hat nicht nur bei den Grills ein großes Angebot, auch die Zubehörsparte ist ein einträgliches Geschäft, an dem man natürlich ebenso verdienen will. Viele Kunden begrüßen das und legen Wert auf die gute Qualität. Manchen ist es auch wichtig, das Grillzubehör von derselben Marke zu haben. Beim Weber Grillbesteck gibt es von der Grillzange über den Weber Grillrost bis hin zur Weber Grillschürze alles für die Vollausstattung.

Zu den typischen Merkmalen eines jeden Weber-Grills gehört ein solches Thermostat, wie wir es auch hier beim Modell „Spirit“ sehen.

Die Stiftung Warentest hat schon diverse Grills unter die Lupe genommen, einen reinen Markenvergleich konnten wir in ihrem Archiv aber nicht finden. In der Ausgabe 06/2014 wurde mit dem Spirit E-230 ein Weber Grill Testsieger in der Gas-Kategorie. Bei den Holzkohlegrills wurde der beste Weber Grill auf den zweiten Platz gesetzt. Im befriedigenden Mittelfeld landete der Weber Q 1400 im Elektrogrill-Test der Stiftung Warentest in ihrer Ausgabe 06/2015.

Direkt oder indirekt: Einen Weber Grill zeichnet aus, dass er einen Deckel hat. Damit ist das indirekte Grillen möglich, was bedeutet, dass kein Bratensaft und Fett auf die Kohle tropft, weil sie seitlich eingefüllt wird. Beim Weber Gasgrill funktioniert die indirekte Grillweise durch die Benutzung der seitlichen Brenner, während jener, über dem das Grillgut liegt, ausgeschaltet bleibt. Durch diese Methode lassen sich größere Fleischstücke über einen längeren Zeitraum schonend garen.

Neben dem typischen porzellanemaillierten Grillrost aus Gusseisen hat der Weber-Grill „Spirit“ auch eine Warmhaltefläche aus Edelstahl, wie wir feststellen.