Enders-Gasgrill Vergleich 2023

Gleichwohl der Gasgrill schon eine bestimmte Art Grill darstellt, gibt es innerhalb dieser Kategorie noch einmal zahlreiche Unterkategorien. Ihnen diese nun vollumfänglich vorzustellen, würde den Rahmen dieses Ratgebers sprengen. Dennoch möchten wir Ihnen die Welt der unterschiedlichen Gasgrill-Typen von Enders nicht vorenthalten und ein paar ausgewählte Kategorien vorstellen, damit Sie zumindest einen groben Überblick über die Produkt-Vielfalt erhalten.

Wenn Sie sich einen Gasgrill kaufen möchten, spielt die Leistungsfähigkeit immer eine große Rolle. Diese wird bei Gasgrills in Kilowatt (kW) angegeben, sodass wir uns an diesen Daten orientieren. Zugleich ist die Anzahl der Brenner entscheidend, denn je mehr Brenner vorhanden sind, desto besser lässt sich die Wärme unter der Grillfläche verteilen.

2.1. Je größer die Grillfläche, desto mehr Kilowatt sollten es sein

Kümmern wir uns also zunächst um die Leistung in kW.

In absoluten Zahlen ausgedrückt klingt das so: Eher schwache Enders-Gasgrills bringen es auf vier bis sieben kW, stärkere bereits auf rund zehn.

Spitzenmodelle mit besonders viel Kraft unter der Haube können jedoch schon Werte von 15 bis über 20 kW erreichen.

Verhältnis von kW und Grillfläche: Ganz so einfach ist es dann aber doch nicht. Denn ein Gerät mit „nur“ vier bis sieben kW muss nicht zwingend schwach auf der Brust sein.

Bei eher großen Grillflächen empfehlen wir vier bis fünf Brenner, um Ihrem Essen ordentlich einheizen zu können.

Entscheidend ist das Verhältnis von Leistung zu Grillfläche, denn je kleiner die Grillfläche, desto weniger Kraft braucht es auch, überall ausreichende Hitze zu erzeugen.

Unsere Faustformel: Grills mit einer eher geringen Fläche (zum Beispiel 45 x 35 cm) kommen mit sieben kW schon sehr gut über die Runden, rund zehn 10 kW sind jedoch empfehlenswerter.

Ein Gas-Grill mit einer Grillfläche von rund 75 x 45 cm braucht hingegen schon eher 15 kW, besser jedoch sind Geräte mit gut 20 kW.

2.2. Auch ein kleiner Enders-Grill kann schon drei Brenner haben

Ab wann hat ein Gasgrill genügend Brenner? Diese Frage lässt sich ebenso wenig pauschal beantworten wie die Frage nach der richtigen Kilowatt-Zahl.

Denn auch hier gilt: Je größer die Grillfläche, desto mehr Brenner sollten es sein. Kommen die kleineren Grills oft mit zwei Brennern aus, gibt es auch hier bereits Modelle, die einen dritten Brenner bieten.

Bei mittelgroßen Grills sind drei Brenner wiederum obligatorisch, hier kann es sich lohnen, ein Modell zu kaufen, das über einen vierten Brenner verfügt.

Rechts im Bild ist der Brenner zu erkennen, auf dem sich ein Topf befindet. Neben Saucen können Sie hier natürlich auch andere Speisen zubereiten.

Die großen Grills mit den oben genannten Flächen von circa 75 x 45 cm sollten schließlich fünf Brenner aufweisen.

So wird gewährleistet, dass für jedes Grillvorhaben die notwendige Hitze erzeugt werden kann und diese sich auch bei offenem Deckel optimal verteilt.

Praktisch ist außerdem: Die Brenner können gezielt geregelt werden. Möchten Sie auf der einen Seite des Grills also noch mit großer Hitze scharf angrillen, können Sie andere Teile des Essens unbekümmert auf der anderen Hälfte warmhalten oder schonender durchgaren, insofern Sie die Brenner entsprechend eingestellt haben.

In diesem Abschnitt werfen wir einen genaueren Blick auf den Grillrost. Dieser variiert nicht nur in der Größe, auch das Material kann durchaus unterschiedlich sein, was sich auch schnell bemerkbar macht. Doch der Reihe nach, zunächst einmal soll es um die Größe gehen.

3.1. Die Grillfläche: 45 x 35 cm für zwei bis drei Personen ausreichend

Sie möchten in erster Linie alleine oder zu zweit Grillen? Dann reicht auch ein guter Gasgrill, der klein ist. Mit klein meinen wir hier ungefähr 45 x 35 cm, zwei bis drei Brenner, vier bis sieben kW. Ein Beispiel für solch ein Produkt ist der BBQ-Gasgrill Enders Brooklyn 86706.

Möchten Sie möglichst viele Menschen mit Ihrem neuen Grill beglücken, benötigt es eine entsprechend Grillfläche.

Sollen hingegen auch zwei, drei Gäste in den Genuss Ihrer Grillkunst kommen, empfehlen wir die nächstgrößere Variante. Bei diesem spezifischen Hersteller beläuft sich der „mittelgroße“ Grillrost auf circa 60 x 45 cm. Ein Beispiel hierfür ist der Enders KANSAS PRO 3 SIK Turbo.

Für die gesamte Großfamilie oder das geplante Gartenfest sollte es aber noch eine Stufe höher gehen. Möchten Sie fünf, sechs oder mehr Personen möglichst zeitgleich mit ausreichenden Mengen frisch gegrillten Essens beglücken, ist eine Grillfläche von 70 bis 80 x 45 (50) cm zu empfehlen. Ein Beispiel hierfür ist wiederum der Enders-Gasgrill MONROE 5 KP Turbo.

3.2. Das Material: Emailliertes Gusseisen ist etwas empfindlicher, speichert aber die Hitze länger

Vorweggenommen: Wir empfehlen prinzipiell einen Grillrost aus emailliertem Gusseisen. Warum das so ist, erklären wir Ihnen in diesem Unterabschnitt.

Gusseisen wird schnell heiß und speichert die Hitze auch sehr lange. Ersteres ist besonders wichtig, wenn Sie Wert auf die spezielle Grilloptik legen, das Fleisch auf dem Teller also zum Beispiel das typische Rostmuster tragen soll.

An und für sich ist Gusseisen schwer zu reinigen, aber durch die Emaille wird dieser negative Aspekt aufgehoben.

Emailliertes Gusseisen lässt das Fleisch weniger hängenbleiben und erleichtert nicht zuletzt dadurch die Reinigung.

Was an Nachteilen jedoch bleibt, ist eine etwas höhere Empfindlichkeit. Es ist beispielsweise nicht bruchsicher, weshalb besonders sorgsam damit umgegangen werden muss.

Empfinden Sie sich als Tollpatsch, der lieber mit robusten Materialien hantieren sollte, so ist ein Stahlrost womöglich die bessere Wahl.

Kommt es Ihnen jedoch vor allem auf die Hitzeeigenschaften an und darauf, wie das Essen auf dem jeweiligem Rost gelingt, so führt kein Weg am Gusseisen vorbei.

Nicht wenige passionierte Grillmeister rüsten Ihren Gasgrill mit einem Gusseisen-Rost nach, wenn das Original zum Beispiel nur aus emailliertem Metall bestand.

Macht auch auf Terrassen oft eine gute Figur, während beispielsweise Holzkohlegrills wegen der starken Rauchentwicklung weiter im Freien stehen sollten.