Balkon-Gasgrill Test 2016

1. Wie funktioniert ein Gasgrill?

Die Gaskartusche muss fest verschraubt sein, damit kein Gas entweichen kann.

Im Gegensatz zum Holzkohlegrill, der seine Hitze aus dem Verbrennen von Grillkohle bezieht, wird die Temperatur beim Gasgrill durch eine Gasflamme erzeugt, die Lavasteine oder metallene Winkelstäbe auf ebenmäßige 130°C aufheizt. Darauf liegend, wird das Grillfleisch beim Barbecue nicht direkt dem offenen Feuer ausgesetzt.

Das hat auch den Vorteil, dass das entweichende Fett nicht auf die heißen Kohlen tropft und zur unangenehmen Rauchentwicklung beiträgt. Grillprofis lieben das Röstaroma, das sich auf das Grillgut überträgt, doch im Rauch ist auch der in hohen Mengen als krebserregend geltende Stoff Benzopyren enthalten. Dieses gesundheitliche Risiko erspart ein Gasgrill Balkon-Gourmets.

Die Stiftung Warentest spricht in ihrer Ausgabe vom 06/2014 passenderweise von dem Duell unterschiedlicher Überzeugungen bei Grillfans.

Gib Gas: Beachten Sie, dass die Düsen der Gasgrill-Brenner nur für Propan- und Butangas geeignet sind. Andere Arten von Gas anzuschließen, kann ein Sicherheitsrisiko bedeuten. Auch das Stadtgasnetz ist keine Alternative zur Versorgung Ihres Gasgrills, weil der Anschluss verboten ist und es sich dabei um ein Erdgasgemisch handelt.

Neben der Tatsache, dass es ein Grill ohne Rauch ist, ist die Vielseitigkeit ein weiteres Merkmal, das sich auch beim Grillen auf dem Balkon als nützlich erweist. So können Sie diverse Grillrezepte mit dem Gasgrill in die Tat umsetzen und Ihr Grillgut beispielsweise auch:

• braten
• rösten
• schmoren
• backen
• garen

2. Das Gasgrill-Balkon-Größenverhältnis beeinflusst die Auswahl

Vielseitigkeit zeichnet Gasgrills aus.

Ob es für Sie ein großer oder ein kleiner Gasgrill werden soll, hängt natürlich von der Größe Ihres Balkons ab. Die Ausmaße des Ihnen zur Verfügung stehenden Platzes können sich so stark unterscheiden, dass eine allgemeine Aussage schwer zu treffen ist. In unserem Balkon Gasgrill Test 2016 haben wir Modelle mit kleiner bis mittlerer Größe ausgewählt, da bei einem sehr ausladenden Gasgrill die Balkon-Benutzung eher unwahrscheinlich ist.

Ist ein Gasgrill klein kann oft auch als Tischgrill benutzt werden, während größere Typen mit Standfüßen wie etwa Edelstahl-Gasgrills auch etwas abseits des Essenstisches positioniert werden können. Achten Sie in jedem Fall darauf, dass Ihr großer oder kleiner Gasgrill einen festen Stand hat und nicht wackelt. Bei einem Balkongrill, den Sie per Balkongeländer befestigen, ist natürlich ebenfalls Vorsicht geboten, dass alles fest sitzt. Ihre Nachbarn werden es Ihnen danken.

Neben ganz grundsätzlichen, technischen Kategorien wie der Grillfläche und Fragen, ob Sie ein Weber Gasgriller sind oder doch den Landmann Balkongrill bevorzugen sollten, haben wir Ihnen vorab ein paar allgemeine Vor- und Nachteile zum Balkon-Gasgrill aufgelistet:

3. Kaufberatung: Leistung und Zubehör machen den Gasgrill Balkon-Grillern schmackhaft

Grillen auf dem Balkon kann eine gemütliche Sache sein. Damit es auf der technischen Seite keine bösen Überraschungen gibt, stellen wir Ihnen in unserer Tabelle wichtige Kriterien vor, die Ihnen die Suche nach dem passenden Balkon-Gasgrill erleichtern.

4. Beliebte Hersteller

Wenn Sie einen Gasgrill für den Balkon kaufen wollen, bietet sich Ihnen eine Vielzahl an Hersteller-Marken, die neben dem Gerät an sich auch das passende Zubehör bereithalten. Wir haben Ihnen einige hiervon aufgelistet.

• Clatronic
• Weber
• Activa
• Outdoorchef
• Landmann
• Campingaz
• Enders
• TAINO
• Profi Cook
• Broilmaster
• Broil King
• Napoleon

5. Fragen und Antworten rund um das Thema Grillen auf dem Balkon

5.1. Was sagt die Justiz – gibt es ein Gasgrill-Balkon-Verbot?

Generell steht die Wohnqualität aller Hausbewohner an erster Stelle. Die häufigsten Beschwerden von Nachbarn beziehen sich beim Grillen auf Balkonflächen auf den Geruch und die Rauchentwicklung. Wer hat schon gerne schwarzen Qualm in der Nase und eine Wohnung, die wie ein BBQ-Imbiss riecht? Übersteigt die Geruchsentwicklung den allgemeinen Kochgeruch, können Nachbarn einen Grund haben, vor Gericht zu ziehen und auch zu gewinnen. Auch die Dauer und Häufigkeit, mit der der Grillspaß betrieben wird, können zum Streitpunkt werden. Oftmals ist das aber regional unterschiedlich festgelegt. Wenn Sie sich nicht unbeliebt und juristisch unangreifbar machen wollen, erkundigen Sie sich am besten bei Ihrer lokalen Stadtverwaltung nach den Rahmenbedinungen.

5.2. Welche Rolle spielt der Mietvertrag beim Balkongrillen?

Der Mietvertrag ist privat geschlossenes Abkommen zwischen Ihnen und Ihrem Vermieter. Dabei haben Sie zwar allgemeine Mieterrechte, aber Ihr Vermieter kann das Grillen im Mietvertrag auch an eigene Bedingungen knüpfen. Wenn der Mietvertrag Ihnen das Grillen generell verbietet, haben Sie dieser Bedingung mit Ihrer Unterschrift zugestimmt. Da hilft es allenfalls, nochmal das Gespräch mit dem Vermieter zu suchen, vielleicht ist er ja beeindruckt von Ihrem Balkon-Gasgrill Testsieger und drückt ein Auge zu. Ansonsten müssen Sie Ihren Balkongrill wohl oder übel bei Bekannten mit weniger strengen Vermietern aufbauen.

Vertrag ist Vertrag: Überprüfen Sie Ihren unterschriebenen Mietvertrag genau. Ist dort nicht festgelegt, dass das Grillen verboten oder sonstwie eingeschränkt ist, kann Ihr Vermieter auch nicht darauf bestehen. Es ist dem Vermieter nicht möglich, so ein Grillverbot nachträglich zu verhängen. Das könnte Ihr Glücksfall sein.

Was Sie als Mieter beim Grillen dürfen, zeigt auch dieses Video:

5.3. Welchen Grill für den Balkon soll ich wählen?

Einem Teil der angesprochenen Probleme mit städtischen Verordnungen und dem Mietrecht können Sie elegant aus dem Weg gehen, wenn Sie sich statt eines qualmenden Holzkohlegrills für einen Balkongrill mit Gasbetrieb entscheiden. Das Gas ist geruchsneutral und eine nennenswerte Rauchentwicklung findet im Normalfall nicht statt, insbesondere dann nicht, wenn Sie ein wachsames Auge auf das Grillgut haben und es dort nicht anbrennen kann – sonst nützt auch der beste Balkon-Gasgrill nichts.

5.4. Wie gefährlich ist das Grillen mit einem Gasgrill auf dem Balkon?

Das Thermostat lässt Sie die Temperatur immer im Blick behalten.

Nur, weil es sich um einen Grill ohne Rauch handelt, sollten Sie trotzdem vorsichtig mit dem Balkon-Gasgrill umgehen. Anders als etwa bei einem Elektrogrill können Sie bei einem Gasgrill auf dem Balkon zwar nicht über Kabel stolpern, aber die Gaskartusche sollte ebenso fest verschraubt sein wie die Standfüße, die auf einem ebenen Untergrund platziert sein sollten.

Zudem laufen Sie nicht Gefahr, dass Ihnen bei einer unbedachten Bewegung der Grill umkippt und Ihnen heiße Kohlen auf die Füße fallen; auch kann bei plötzlich drehendem Wind die Wohnung nicht mit Rauch, der die Atemwege reizt, geflutet werden. Einen Gasgrill für den Balkon zu kaufen, ist also ein guter Ausweg, um diverse Unannehmlichkeiten zu umgehen.

Übrigens ist es auch gefahrlos möglich, den Gasgrill nach dem Ende der Grillparty in der Wohnung stehen zu lassen und sich zur wohlverdienten Nachtruhe zu begeben. Es kann Ihnen hier nicht passieren, dass glühende Kohlen giftige Gase absondern, an denen Sie ganz unbemerkt im Schlaf ersticken könnten. Wenn der Gasgrill abgeschaltet ist, stellt er kein Risiko dar.