Softeismaschine Vergleich 2022

Im Gegensatz zu einem Speiseeis-Rezept ist ein Softeismaschine Rezept für die heimische Küche schneller zubereitet. Da das Eis in der besten Softeismaschine für den Hausgebrauch lediglich bei -5 Grad Celsius hergestellt wird, ist das Ergebnis viel cremiger als bei anderen Eissorten wie Wassereis oder Sorbet, die hauptsächlich auch in einer Eismaschine mit Kompressor oder einer Maschine mit einfacher Kühleinheit hergestellt werden. Auch der hohe Anteil an Sahne oder Milch ist für die angenehm weiche Konsistenz des Eises verantwortlich. Sie können auch eine Softeismischung, mit zwei Geschmacksrichtungen zubereiten. Für die Zubereitung von Softeis müssen Sie Ihre bevorzugten Zutaten wie Früchte, Nüsse, Milch und Sahne mischen, pürieren und im Kühlschrank oder dem Gefrierfach kalt werden lassen. Nach ungefähr 2 Stunden können Sie die flüssige Masse aus dem Kühlschrank holen und sie in den Behälter der Eismaschine füllen. Einfach nur noch auf den Ein- und Ausschaltknopf drücken und abwarten, bis das Eis eine cremige Konsistenz angenommen hat. Die meisten Rezepte für die perfekte Softeisherstellung empfehlen, das Eis mit einer Waffel und beispielsweise Schokostreusel zu servieren.

Tipp: Wenn Sie anstelle von Softeis lieber einen kühlen Milchshake in Ihrer Softeismaschine herstellen möchten, müssen Sie einfach nur den Flüssigkeitsanteil während der Zubereitung erhöhen.

Mit einem Knethaken wird das Eis cremig gerührt.

In unserem Überblick zu Softeismaschinen-Tests 2022 haben wir herausgefunden, dass die Herstellung von Softeis auf zwei verschiedene Arten erfolgen kann. Es gibt Softeismaschinen für Zuhause ohne Kompressor, bei denen der Eisbehälter vorab für einige Stunden in den Gefrierschrank gestellt wird, um anschließend ein perfektes Softeis herstellen zu können. Die Softeismaschinen mit Kompressor sind im Vergleich zu denen ohne zwar etwas teurer, bedürfen allerdings keiner Vorbereitungszeit. Hier kann spontan nach Lust und Laune so viel Softeis wie möglich hergestellt werden. Die bekanntesten Hersteller sind Eismaxx, GAGGIA, Krups, Unold oder Cuisinart. Gerne können Sie mit der Maschine aus den diversen Softeismaschinen-Tests experimentieren. Anstelle von Sahne können Sie auch aus Joghurt und Zitrone einen erfrischenden Frozen Joghurt (auch Frozen Yoghurt geschrieben) herstellen. Die einfachste Variante zur Herstellung von Softeis oder Gelati ist die mit einem Softeispulver. Dieses wird von verschiedenen Herstellern in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen angeboten. Das Softeispulver wird laut Angabe des Herstellers mit Milch vermengt und in die Softeismaschine für Zuhause gefüllt. Nach wenigen Minuten können Sie Ihr Softeis (engl. ice) genießen. Nachfolgend haben wir Ihnen in unserem Softeismaschine Test die wichtigsten Vor- und Nachteile dieser Geräte aufgelistet:

Für mehrere Portionen benötigen Sie ein großes Füllvolumen.

Damit Sie unter der großen Auswahl an Artikeln von Herstellern wie Eismaxx, GAGGIA, Krups, Unold und Cuisinart Ihren persönlichen Softeismaschine-Testsieger finden, möchten wir Ihnen nachfolgend eine Kaufberatung geben, mit deren Hilfe Sie am Ende Ihre beste Softeismaschine für Zuhause auswählen können. Auch eine kleine Softeismaschine könnte für den Anfang eine Investition wert sein. Folgende Kategorien sollten Sie beim Kauf unbedingt beachten:

3.1. Fassungsvermögen

Das durchschnittliche Fassungsvermögen einer Softeismaschine für Zuhause liegt bei 1,5 Litern. Damit haben Sie die Möglichkeit, für ca. 4 Personen eine Portion Softeis (oder italienisch Gelati) herzustellen. Für Singlehaushalte empfehlen wir eine Softeismaschine mit einem Fassungsvermögen von ca. 0,5 Litern. Wenn Sie eine ganze Großfamilie mit dem köstlichen Eis verköstigen möchten, raten wir Ihnen zum Kauf einer Maschine mit einem Fassungsvermögen ab 2 Litern.

3.2. Behälter vorkühlen und Zubereitungszeit

Achten Sie beim Kauf einer Speiseeismaschine darauf, dass die Zubereitungszeit nicht länger als eine halbe Stunde dauert. Ansonsten könnten Sie oder Ihre Gäste etwas ungeduldig werden, vor allem wenn viele Personen auf einmal verköstigt werden möchten und die Ersten mit ihrem Eis bereits lange fertig sind, bis die zweite Gruppe Ihr Eis erst einmal in die Finger bekommt. Die Kühlzeit des Behälters beträgt bei Softeismaschinen ohne Kompressor immer etwas länger. In der Regel müssen Sie 8 bis 24 Stunden für das Vorkühlen des Behälters mit einplanen. Wie ein Softeis am besten hergestellt wird, wird Ihnen im nachfolgenden Video gezeigt.

3.3. Zubereitungsvarianten

Neben dem herrlich cremigen Softeis gibt es noch weitere Eis-Varianten, die mit einem Speiseeisbereiter hergestellt werden können und an heißen Sommertagen für eine süße, erfrischende Abkühlung sorgen.

Die Marken-Produkte aus unserem Überblick zu Softeismaschinen-Tests müssen nach jeder Anwendung gründlich gereinigt werden, da Softeis einen guten Nährboden für Bakterien bietet. Vor allem wenn das Softeis mit Früchten zubereitet wurde, können sich Bakterien sehr rasant verbreiten. Die meisten Produkte aus den diversen Softeismaschinen-Tests können einfach zerlegt und die Einzelteile einzeln gesäubert werden. Besteht der Behälter und der Knethaken aus Kunststoff, können Sie diese unter fließendem Wasser abwaschen. Einige Hersteller haben Softeismaschinen hergestellt, deren Behälter und Softeismaschine Knete (bzw. Knethaken) aus Edelstahl bestehen und im Geschirrspüler gewaschen werden können. Nicht nur die Softeismaschine Knete und der Behälter, auch das Gehäuse der Produkte aus unserem Softeismaschinen Test besteht entweder aus Kunststoff oder Edelstahl. Wischen Sie hier mit einem feuchten Tuch über die Oberfläche, um Eisspritzer, die bei der Zubereitung möglicherweise entstanden sind, zu entfernen.

Leider hat die Stiftung Warentest noch keine Softeismaschine Testsieger gekürt. Dafür hat die Stiftung Warentest in Ihrer Ausgabe 06/2004 einen Bericht über die McDonalds Eismaschine verfasst, die versprach, zu Hause einen McFlury wie bei McDonalds herstellen zu können. Leider war die Enttäuschung beim Produkttest groß. Weder der Aufbau der Eismaschine konnte leicht bewerkstelligt werden, noch ein Softeis wie bei McDonalds hergestellt werden. Damit bei Ihren Kindern wegen einer nicht funktionierenden Eismaschine nicht die Tränen rollen, empfehlen wir Ihnen, sich an die Produkte aus unserem Überblick zu Softeismaschinen-Tests 2022 zu halten.