Eine vegane Mayonnaise kann eine wohltuende Alternative zum reichhaltigen Original darstellen. Die Sauce wird traditionell zu Pommes und Gegrilltem gereicht. Sie verfeinert aber auch Sandwiches und Salate. Da der Hauptbestandteil einer traditionellen Mayonnaise das Ei ist, kommt für Veganer nur eine pflanzliche Alternative in Frage. Mittlerweile gibt es aber eine Auswahl an Produkten, die im Geschmack und der Konsistenz dem Original sehr nahekommen.
Bei veganen Mayonnaisen wird in der Herstellung sehr stark auf die Inhaltsstoffe geachtet - viele von ihnen sind biozertifiziert und ohne künstliche Zusatzstoffe. Wagen Sie den persönlichen Test und wählen Sie jetzt in unserer Produkttabelle Ihren Favoriten!
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Remia LIKE MAYO - Vegane Mayonaise
Vitaquell Vegane Bio Hanf-Mayonnaise/Bionaise
Body Attack Mayonnaise Dressing
KoRo Bio vegane Mayonnaise
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HELLMANN'S Vegan Mayo
Vitaquell Bionaise
Biozentrale Vegane Mayo
Eden Vegane Salat-Mayonnaise
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Emils Bio-Manufaktur Bioland vegane Mayo
Primal Kitchen - Mayo
Bedda Vegan Mayo
Remia LIKE MAYO - Vegane Mayonaise
Vitaquell Vegane Bio Hanf-Mayonnaise/Bionaise
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KoRo Bio vegane Mayonnaise
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02/2023
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Menge Preis pro 100 g
1 x 125 g 8,90 € pro 100 g
1 x 175 g 19,97 € pro 100 g
1 x 250 g 2,60 € pro 100 g
1 x 800 g 1,86 € pro 100 g
1 x 245 g 1,82 € pro 100 g
2 x 320 ml 3,43 € pro 100 ml
6 x 250 g 1,12 € pro 100 g
6 x 270 g 0,92 € pro 100 g
250 ml 1,46 € pro 100 ml
3 x 250 ml 1,40 € pro 100 ml
1 x 250 g 1,31 € pro 100 g
1 x 875 g 0,87 € pro 100 g
Ohne künstliche Aromen
Ohne Konservierungsstoffe
Biozertifiziert
Glutenfrei
Palmölfrei
Ohne Gentechnik
keine Herstellerangaben
keine Herstellerangaben
Frei von Soja
Geschmack lt. Kundenbewertungen
besonders guter Geschmack
guter Geschmack
guter Geschmack
besonders guter Geschmack
guter Geschmack
guter Geschmack
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besonders guter Geschmack
guter Geschmack
sehr guter Geschmack
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sehr guter Geschmack
Leicht zu dosieren Verpackungsart
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Glas
Quetschflasche
Quetschflasche
Glas
Quetschflasche
Glas
Glas
Glas
Glas
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Quetschflasche
Hauptzutaten
• Rapsöl
• Apfelsaft
• Mandeln
• Knoblauchöl
• Senf
• Apfelessig
• Meersalz
• Avocadoöl
• Apfelessig
• Erbsenprotein
• Salz
• Konjacwurzel
• Rapsöl
• Zucker
• Stärke
• Branntweinessig
• Zitronensaft
• Senf
• Sonnenblumenöl
• Essig
• Zucker
• Balsamico Essig
• Kartoffelstärke
• Salz
• Sonnenblumenöl
• Wasser
• Hanföl
• Rohrohrzucker
• Brandweinessig
• Apfelessig
• Senfsaat
• Hanfprotein
• Guarkernmehl
• Curry
• Wasser
• Süßungsmittel
• Stärke
• Essig
• Pflanzenfaser (Bambus)
• Salz
• Konservierungsmittel
• Farbstoffe
• Rapsöl
• Wasser
• Brantweinessig
• Zucker
• Maisstärke
• Senf & Senfsaaten
• Gewürze
• Erbsenprotein
• Johannisbrotkernmehl
• Guarkenmehl
• Rapsöl
• Weingeistessig
• Zucker
• Speisesalz
• Zitronensaftkonzentrat
• Aromen, z. B. Senf
• Sonnenblumenöl
• Rohrzucker
• Essig
• Senf
• Apfelessig
• Erbsenprotein
• Curry
• Sonnenblumenöl
• Branntweinessig
• Rohrzucker
• Maisstärke
• Salz
• Senf
• Erbsenprotein
• Sonnenblumenöl
• Wasser
• Branntweinessig
• Rohrohrzucker
• Maisstärke
• Dijon-Senf
• Braunsenfsaat
• Erbsenprotein
• Xanthan
• Guarkernmehl
• Rapsöl
• Wasser
• Branntweinessig
• Zucker
• modifizierte Stärke
• Xanthan
• Guarkernmehl
• färbendes Lebensmittel Karottenkonzentrat
• natürliches Aroma
Nährwerte in g pro 100 ml bzw. 100 g laut Herstellerangaben
Kalorien pro 100 ml bzw. g
548,0 kcal pro 100 ml
545,0 kcal pro 100 g
471,0 kcal pro 100 g
628,0 kcal pro 100 ml
481,8 kcal pro 100 ml
10,0 kcal pro 100 ml
472,5 kcal pro 100 ml
612,0 kcal pro 100 ml
464,6 kcal pro 100 g
474,0 kcal pro 100 g
467,7 kcal pro 100 ml
481 kcal pro 100 ml
Zuckergehalt in g pro 100 ml bzw. g
4,4 g pro 100 ml
3,4 pro 100 g
4,5 g pro 100 g
4,1 g pro 100 ml
4,6 g pro 100 ml
0,0 g pro 100 ml
4,6 g pro 100 ml
2,5 g pro 100 ml
4,4 g pro 100 g
4,5 g pro 100 g
4,1 g pro 100 ml
4 g pro 100 ml
Fettgehalt in g pro 100 ml oder g
57,3 g pro 100 ml
59,8 g pro 100 g
50,0 g pro 100 g
67,0 g pro 100 ml
52 g pro 100 ml
0,0 g pro 100 ml
50 g pro 100 ml
67,0 g pro 100 ml
50,0 g pro 100 g
50,0 g pro 100 g
50 g pro 100 ml
49.9 g pro 100 ml
Eiweiß in g pro 100 ml oder g
2,4 g pro 100 ml
2,6 g pro 100 g
0,5 g pro 100 g
0,0 g pro 100 ml
0,7 g pro 100 g
0,0 g pro 100 ml
0,7 g pro 100 g
unter 0,5 g pro 100 ml
1,0 g pro 100 g
0,4 g pro 100 g
0,3 g pro 100 g
0,5 g pro 100 g
Salzgehalt in g pro 100 ml oder g
0,5 g pro 100 ml
0,7 g pro 100 g
1,6 g pro 100 g
0,99 g pro 100 ml
1 g pro 100 ml
1,0 g pro 100 ml
0,83 g pro 100 g
1,4 g pro 100 ml
1,0 g pro 100 g
1,6 g pro 100 g
1,5 g pro 100 ml
1,4 g pro 100 ml
Vorteile
Bio nach EG-Öko-Verordnung
ohne Gentechnik
ohne Soja
ohne künstliche Farbstoffe
ohne künstliche Geschmacksverstärker
frei von Samen und Pflanzenölen
ohne künstliche Geschmacksverstärker
ohne künstliche Farbverstärker
ohne Soja
ohne künstliche Geschmacksverstärker
ohne Soja
ohne Gentechnik
ohne Soja
ohne Gentechnik
ohne künstliche Geschmacksverstärker
Bio-zertifiziert
ohne Gentechnik
ohne Soja
ohne künstliche Farbstoffe
ohne künstliche Geschmacksverstärker
wenig Kalorien
ohne Soja
Bio-zertifiziert
ohne Gentechnik
ohne Soja
ohne künstliche Farbstoffe
ohne künstliche Geschmacksverstärker
aus nachhaltig gewonnenem, hochwertigem Rapsöl
ohne künstliche Geschmacksverstärker
ohne künstliche Farbstoffe
ohne Soja
ohne Gentechnik
Bio nach EG-Öko-Verordnung
ohne künstliche Geschmacksverstärker
ohne künstliche Farbstoffe
ohne Gentechnik
Bio nach EG-Öko-Verordnung
ohne Gentechnik
ohne künstliche Geschmacksverstärker
ohne künstliche Farbstoffe
ohne Soja
Bio-zertifiziert
ohne Gentechnik
ohne Soja
ohne künstliche Farbstoffe
ohne künstliche Geschmacksverstärker
glutenfrei
auch in 2 x 250 g | 6 x 250 g erhältlich
Ohne Allergene
glutenfrei
laktosefrei
ohne Konservierungsstoffe
ohne künstliche Farbstoffe
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Vergleichssieger
Unsere Bewertung:
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Emils Bio-Manufaktur Bioland vegane Mayo
3 Bewertungen
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Bedda Vegan Mayo
11 Bewertungen
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Bestseller
Primal Kitchen - Mayo
3619 Bewertungen
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02/2023
Technische Details
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Primal Kitchen - Mayo
Ohne Konservierungsstoffe
Ja
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Vorteile
frei von Samen und Pflanzenölen
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ohne künstliche Farbverstärker
ohne Soja
Fragen und Antworten zu Primal Kitchen - Mayo
Ist die Primal Kitchen - Mayo frei von palmöl?
Ja, diese vegane Mayonnaise aus dem Hause Primal Kitchen kommt laut Herstellerangaben ganz ohne Palmöl aus. Zudem ist sie auch glutenfrei.
Remia LIKE MAYO - Vegane Mayonaise
9 Bewertungen
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Remia LIKE MAYO - Vegane Mayonaise
Ohne Konservierungsstoffe
Nein
Biozertifiziert
Nein
Vorteile
ohne Soja
ohne Gentechnik
ohne künstliche Geschmacksverstärker
Fragen und Antworten zu Remia LIKE MAYO - Vegane Mayonaise
Schmeckt die Remia Like Mayo wie echte Mayonnaise?
Laut Käufer-Erfahrungen überzeugt der Geschmack der Remia Like Mayo auch Nicht-Veganer, da sie echter Mayonnaise sehr nahekommt.
Vitaquell Vegane Bio Hanf-Mayonnaise/Bionaise
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Unsere Bewertunggut
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Technische Details
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Vitaquell Vegane Bio Hanf-Mayonnaise/Bionaise
Ohne Konservierungsstoffe
Ja
Biozertifiziert
Ja
Vorteile
Bio-zertifiziert
ohne Gentechnik
ohne Soja
ohne künstliche Farbstoffe
ohne künstliche Geschmacksverstärker
Fragen und Antworten zu Vitaquell Vegane Bio Hanf-Mayonnaise/Bionaise
Enthält die Vitaquell Vegane Bio Hanf-Mayonnaise künstliche Aromen?
Die vegane Mayonnaise von Vitaquell ist frei von jeglichen künstlichen Aromen. Sie enthält außerdem keine Konservierungsstoffe und kommt ohne Gentechnik aus.
Vitaquell Bionaise
21 Bewertungen
Platz
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im vegane Mayonnaise Vergleich
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Vitaquell Bionaise
Ohne Konservierungsstoffe
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Vorteile
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ohne künstliche Geschmacksverstärker
ohne künstliche Farbstoffe
ohne Gentechnik
Fragen und Antworten zu Vitaquell Bionaise
Ist die Vitaquell Bionaise palmölfrei?
Ja, laut Herstellerangaben ist diese vegane Mayonnaise aus dem Hause Vitaquell frei von Palmöl. Das macht sie zu einem umweltfreundlichen Produkt.
Ist die Vitaquell Bionaise vegane Mayonnaise biozertifiziert?
Ja, im Unterschied zu anderen veganen Mayonnaisen aus unserem Vergleich, die kein Bio-Siegel aufweisen, ist das Produkt aus dem Hause Vitaquell biozertifiziert.
vegane Mayonnaisen-Kaufberatung: So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen vegane Mayonnaisen Test oder Vergleich
Redakteur:Julie S.
Ich unterstütze seit Juli 2021 mit meiner Expertise zu Freizeitartikeln, Ernährung und Nachhaltigkeit und kenne mich sehr gut mit Themen rund um Organisation, Einrichtung und Gartengestaltung aus. Durch mein Linguistik-Studium habe ich große Freude daran, Texte zu den verschiedensten Bereichen zu schreiben und zu lektorieren.
Das Wichtigste in Kürze
Viele vegane Mayos sind aus biologischer und nachhaltiger Herstellung – die Haltbarkeit der Produkte ist deshalb begrenzt, da künstliche Konservierungsstoffe fehlen.
1. Woraus wird vegane Mayonnaise hergestellt?
Während herkömmliche Mayonnaise nur aus drei Grundbestandteilen besteht, nämlich Eigelb, Öl und Gewürzen wie Senf, weicht die Rezeptur von veganen Mayonnaisen stark von Produkt zu Produkt ab. Viele Rezepturen basieren vorwiegend auf hochwertigen Ölen wie Rapsöl oder Sonnenblumenöl. Dazu gesellen sich verschiedene Essige, Stärke, Proteinquellen wie Erbsen oder Soja und nachhaltiges Mehl, um die gewünschte cremige Konsistenz zu erhalten. Welche ist also die beste vegane Mayonnaise? Da die Rezepturen so stark abweichen, lohnt es sich, vegane Mayonnaise einem persönlichen Test zu unterziehen, um den persönlichen Favoriten zu finden.
Ein weiterer Faktor bestimmt die Herstellung: Vegane Mayonnaisen sind sehr oft aus Biozertifizierter Herstellung und enthalten weniger künstliche Zusatzstoffe. Dies muss man jedoch auch bei der Haltbarkeit des Produkts im Auge behalten. Je nach Produkt gibt es wenige bis keine Konservierungsstoffe und so ist die Mayonnaise umgehend zu verbrauchen und nur kurze Zeit im Kühlschrank aufzubewahren.
Vegane Mayonnaise kann manchmal Spuren von Soja und Nüssen enthalten, Allergiker aufgepasst!
Wer Lebensmittelallergien hat, der wird auch bei veganer Mayonnaise geschmackliche Alternativen zum Original finden, da alle Produkte laktosefrei und viele davon auch glutenfrei sind. Soja und Nussallergiker jedoch aufgepasst! Es lohnt sich, die Produktbeschreibung genau zu lesen, da Nüsse und Sojaprodukte sehr oft verwendet werden, um eine mousseartige Konsistenz zu erreichen. Aber keine Sorge, es gibt auch vegane Mayonnaise ohne Soja und ohne Nüsse, wie Sie unserem Vergleich von veganer Mayonnaise entnehmen können.
2. Ist eine vegane Mayonnaise gesünder als das Original?
Ob vegane Mayo von Homann, Byodo oder Bedda: Die meisten veganen Mayonnaisen enthalten nur ca. 50 % – 60 % Fettanteil aus pflanzlichen Quellen, was gleichzeitig gesunde ungesättigte Fettsäuren für den Körper bedeutet. Traditionelle Mayonnaisen schlagen mit ca. 80 % Fettgehalt zu Buche und enthalten mehrfach gesättigte Fettsäuren. Wer außerdem Wert auf kalorienarme Produkte legt, dem muss bewusst sein, dass mit weniger Kalorien auch beim Geschmack Abstriche gemacht werden müssen.
Die meisten veganen Mayonnaisen enthalten Zuckerzusatz, um das Geschmackserlebnis zu intensivieren. Oft wird jedoch Rohrzucker verwendet, der vom Körper besser verwertet werden kann. Vegane Mayo weist Inhaltsstoffe auf, die eine gesunde Ernährung größtenteils fördern. Die vegane Alternative ist also auf jeden Fall gesünder als die traditionelle Mayonnaise.
3. Woher beziehe ich meine vegane Mayonnaise zum geschmacklichen Test?
Viele vegane Produkte findet man ausschließlich in spezialisierten Bio-Märkten. Doch vegane Mayonnaise hat sich bereits einen Platz in vielen klassischen Supermärkten erkämpft. So findet man vegane Mayonnaise bei Edeka. Außerdem hat vegane Mayonnaise bei Rewe ihren Platz. Auch online kann man vegane Mayonnaise kaufen, dort ist eine breite Auswahl erhältlich. Ihrem Geschmacks-Test von veganer Mayonnaise steht also nichts im Wege. Viele Produkte werden in kleineren Behältern, aber dafür im Vorratspack angeboten. Dies hat nichts mit Verpackungsverschwendung zu tun, sondern zielt auf die beste Lagerung des Produktes ab. Denn ist sie erst geöffnet, ist die vegane Mayo nämlich nur wenige Tage haltbar. Ungeöffnet jedoch reicht das Haltbarkeitsdatum circa ein Jahr.
Auch die Handhabung der Verpackung spielt eine Rolle: Die klassischste und nachhaltigste Form ist wohl das Schraubglas, für eine Dosierung durch den Löffel. Zudem gibt es auch Tuben und Plastikdosierer, die je nach Belieben zum gewünschten Dosierungserlebnis führen.
Wer Zeit und Lust hat, kann vegane Mayonnaise selber machen. Es kursieren verschiedene Rezepte im Internet, die, ähnlich wie die Produkte aus dem Handel, eine Pflanzenölbasis aufweisen. Am besten, man stellt die vegane Mayo aber im Team her, denn der Prozess erfordert ständiges Rühren und gleichzeitiges, langsames Eingießen des Öls.
Wie viele unterschiedliche Hersteller hat die Redaktion von Vergleich.org im vegane Mayonnaisen-Vergleich vorgestellt und bewertet?
Die Redaktion von Vergleich.org hat im vegane Mayonnaisen-Vergleich 12 Produkte von 11 verschiedenen Herstellern zusammengetragen und für Sie bewertet. Hier erhalten Sie einen hervorragenden Überblick über unterschiedliche Hersteller, wie z. B. Emils Bio-Manufaktur, Primal Kitchen, bedda, Remia, Vitaquell, Body Attack, KoRo, HELLMANN'S, bioZentrale, Eden, Homann. Mehr Informationen »
Welche vegane Mayonnaisen aus dem Vergleich.org-Vergleich bieten das Meiste fürs Geld?
Unser Preis-Leistungs-Sieger Bedda Vegan Mayo wurde nicht ohne Grund zum Sieger gekürt: Für nur 6,49 Euro bekommen Sie ein Produkt mit hervorragenden Produkteigenschaften. Zum Vergleich: Im Schnitt zahlen Sie für eine vegane Mayonnaise ca. 11,96 Euro. Mehr Informationen »
Wie heißt das vegane Mayonnaise-Modell aus unserem Vergleich, das die meisten Kundenrezensionen erhalten hat?
Das meistbewertete vegane Mayonnaise-Modell aus unserem Vergleich mit 3619 Kundenstimmen ist die Primal Kitchen - Mayo. Mehr Informationen »
Was ist die beste Bewertung, die an eine vegane Mayonnaise aus dem vegane Mayonnaisen-Vergleich vergeben wurde?
Die beste Bewertung, die eine vegane Mayonnaise aus dem Vergleich.org-Vergleich erhalten hat, ist 5 von 5 Sternen. So positiv bewertet wurde die Emils Bio-Manufaktur Bioland vegane Mayo. Mehr Informationen »
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Einen klaren Favoriten gab es im vegane Mayonnaisen-Vergleich nicht, denn die Redaktion hat gleich 4 Produkte mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet. Jedes dieser Modelle ist eine hervorragende Option für Kaufinteressenten: Emils Bio-Manufaktur Bioland vegane Mayo, Primal Kitchen - Mayo, Bedda Vegan Mayo und Remia LIKE MAYO - Vegane Mayonaise. Mehr Informationen »
Wie viele unterschiedliche vegane Mayonnaise-Modelle haben Eingang in den Vergleich.org-Vergleich gefunden?
Insgesamt haben 12 vegane Mayonnaisen Eingang in den Vergleich.org-Vergleich gefunden. Sie stammen von 11 verschiedenen Herstellern und garantieren so einen optimalen Überblick über die verschiedenen Optionen in der Kategorie „vegane Mayonnaisen“. Folgende Modelle finden Kunden in unserem Vergleich: Emils Bio-Manufaktur Bioland vegane Mayo, Primal Kitchen - Mayo, Bedda Vegan Mayo, Remia LIKE MAYO - Vegane Mayonaise, Vitaquell Vegane Bio Hanf-Mayonnaise/Bionaise, Body Attack Mayonnaise Dressing, KoRo Bio vegane Mayonnaise, HELLMANN'S Vegan Mayo, Vitaquell Bionaise, Biozentrale Vegane Mayo, Eden Vegane Salat-Mayonnaise und Homann Cremige Vegane Salat-Mayonnaise. Mehr Informationen »
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Emils Bio-Manufaktur Bioland vegane Mayo
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Primal Kitchen - Mayo
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Frei von Samen und Pflanzenölen
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Bedda Vegan Mayo
6,49
Ja
Ohne künstliche Geschmacksverstärker
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Remia LIKE MAYO - Vegane Mayonaise
14,89
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Ohne Soja
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Vitaquell Vegane Bio Hanf-Mayonnaise/Bionaise
4,47
Ja
Bio-zertifiziert
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Body Attack Mayonnaise Dressing
10,99
Nein
Wenig Kalorien
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KoRo Bio vegane Mayonnaise
16,80
Ja
Bio-zertifiziert
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HELLMANN'S Vegan Mayo
14,94
Nein
Aus nachhaltig gewonnenem, hochwertigem Rapsöl
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Vitaquell Bionaise
3,66
Ja
Bio nach EG-Öko-Verordnung
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Biozentrale Vegane Mayo
10,47
Ja
Bio nach EG-Öko-Verordnung
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Eden Vegane Salat-Mayonnaise
8,21
Ja
Bio-zertifiziert
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Homann Cremige Vegane Salat-Mayonnaise
6,61
Ja
Ohne Allergene
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Vergleichssieger
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sehr gut
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Bedda Vegan Mayo
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Kommentare (2) zum Vegane Mayonnaise Vergleich
Lina
Hi,
ich habe eine Glutenunverträglichkeit und Soja vertrage ich auch nicht so gut. Gibts überhaupt glutenfreie, vegane Mayo ohne Soja, die auch schmeckt?!
Vergleich.org
Hallo Lina,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Vergleich von veganer Mayonnaise.
Die meisten veganen Mayonnaisen sind glutenfrei. Zudem gibt es mittlerweile zahlreiche vegane Mayos, die ohne Soja hergestellt werden. Diese können auch geschmacklich überzeugen, wie Sie unserer Vergleichstabelle entnehmen können: Achten Sie auf die Zeilen „Geschmack“, „glutenfrei“ und „ohne Soja“, um die richtige vegane Mayonnaise für Ihre Bedürfnisse auszuwählen.
Hi,
ich habe eine Glutenunverträglichkeit und Soja vertrage ich auch nicht so gut. Gibts überhaupt glutenfreie, vegane Mayo ohne Soja, die auch schmeckt?!
Hallo Lina,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Vergleich von veganer Mayonnaise.
Die meisten veganen Mayonnaisen sind glutenfrei. Zudem gibt es mittlerweile zahlreiche vegane Mayos, die ohne Soja hergestellt werden. Diese können auch geschmacklich überzeugen, wie Sie unserer Vergleichstabelle entnehmen können: Achten Sie auf die Zeilen „Geschmack“, „glutenfrei“ und „ohne Soja“, um die richtige vegane Mayonnaise für Ihre Bedürfnisse auszuwählen.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen weiterhelfen.
Viele Grüße
Ihr Team von Vergleich.org