Elektrischer Fleischwolf Vergleich 2022

Ein elektrischer Fleischwolf, auch Faschier-Maschine oder Wurst-Maschine genannt, wird über ein Anschlusskabel mit Strom versorgt und gewährleistet so die komfortable und praktische Verarbeitung von Lebensmitteln. Während die manuellen Fleischwölfe per Hand angekurbelt werden und somit auch sehr kraftaufwendig sein können, nimmt Ihnen ein elektrischer Fleischwolf per Knopfdruck die Handarbeit ab. So lassen sich auch große Mengen schnell verarbeiten. Über eine obere Öffnung und mithilfe eines Stopfers oder Schiebers können so verschiedenste Lebensmittel eingeführt und zerkleinert, geschnitten, gerieben oder gepresst werden.

Die unterschiedlichen Stärken der elektrischen Fleischwölfe hängen von der Blockierleistung und Spannung des Motors ab. In unserem Vergleich der elektrischen Fleischwölfe bietet der elektrische Fleischwolf von Bosch mit 2.200 Watt Leistung und 800 Watt Spannung den stärksten Elektro-Fleischwolf.

Aufgrund dieser hohen Leistung sollten Sie bei der Verwendung eines elektrischen Fleischwolfs darauf achten, ihn nicht allzu lange ohne Pause zu verwenden, da sonst Überhitzung und Beschädigung des Motors drohen kann. Bei elektrischen Fleischwolf-Tests im Internet wurde deutlich, dass die wenigsten einen integrierten Überhitzungsschutz besitzen. Jedoch lassen sich mit den meisten Geräten fast drei Kilogramm Fleisch pro Minute verarbeiten, wodurch es nie zu einer besonders langen Laufzeit kommen dürfte.

Bei elektrischen Fleischwolf Tests im Internet wurde deutlich, dass obwohl fast alle elektrischen Fleischwölfe aus Aluminium bestehen und somit robust und langlebig sind, die einzelnen Teile des Fleischwolfs nicht in der Spülmaschine gereinigt werden sollten. Denn die meisten Zubehöre und Aufsätze der elektrischen Fleischwölfe sind aus Edelstahl. Genauer, könnte eine Spülmaschine die spezielle Edelstahl-Beschichtung der Aufsätze und Füller beschädigen. Achten Sie daher darauf, nach der Verwendung die einzelnen Teile des Fleischwolfs mit einem neutralen Reiniger zu säubern, denn Säurehaltige Spülmittel greifen die Beschichtung an.

Ein elektrischer Fleischwolf kann über die Verarbeitung von Fleisch zu Hack und Wurst wie zum Beispiel für Krakauer, hinaus auch zur Verarbeitung von Obst und Gemüse verwendet werden. Jedoch wurde bei elektrischen Fleischwolf Tests im Internet deutlich, dass nicht alle Modelle über diese zusätzlichen Funktionen verfügen.

Wenn im Lieferumfang noch Aufsätze zum Reiben, Schneiden und Zerkleinern enthalten sind, können auch Obst, Gemüse, Teigwaren und Käse in den Fleischwolf gegeben und dementsprechend verarbeitet werden. Einige Modelle verfügen auch über eine Presse für das Entsaften von besonders wasserhaltigen Lebensmitteln, als Alternative für einen Entsafter.

Tipp: Wenn Sie außerdem einen elektrischen Fleischwolf für Spritzgebäck kaufen möchten, sollten Sie zu einem elektrischen Fleischwolf von Bosch greifen, da für diese Modelle ein Spritzgebäck-Aufsatz erhältlich ist.