Kaffeevollautomat Test 2016

Die 7 besten Vollautomaten im Vergleich.

AbbildungTestsiegerPreis-Leistungs-Sieger
ModellSiemens TE806501DE EQ.8 series 600Melitta Caffeo CI silber E 970-306Bosch Kaffeevollautomat VeroAroma 700Krups One-Touch-Cappuccino KaffeevollautomatDeLonghi ESAM 4200 S MagnificaDeLonghi ECAM 22.110.B Kaffee-VollautomatPhilips HD8834/01 3100 Kaffeevollautomat
Testergebnis¹
Hinweis zum Testverfahren
Vergleich.org
Bewertung1,4sehr gut
12/2016
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Bewertung1,6gut
12/2016
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Bewertung1,7gut
12/2016
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Bewertung1,9gut
12/2016
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Bewertung2,0gut
12/2016
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Bewertung2,1gut
12/2016
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Bewertung2,3gut
12/2016
Kundenwertung
7 Bewertungen
297 Bewertungen
57 Bewertungen
33 Bewertungen
44 Bewertungen
1.183 Bewertungen
84 Bewertungen
Tassen pro Brühvorgang2222222
Fassungsvermögen Bohnenbehälter300 g270 g300 g250 g200 g250 g250 g
voreingestellte KaffeestärkenMit dieser Funktion kann man per Knopfdruck oder Stellrad wählen, wie kräftig das Aroma des Kaffees werden soll.24533stufenlos5
Fassungsvermögen Wassertank2,4 l1,8 l1,7 l1,7 l1,8 l1,8 l1,8 l
Mahlgrad regulierbarDie Regulierung des Mahlgrades dient dazu, frische Bohnen immer so zu mahlen, dass sie für alle Arten von Kaffeespezialitäten passend grob oder fein zerkleinert werden. Diese Einstellung ist daher besonders wichtig für das Aroma des Kaffees.

Für Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato sollte der Kaffee möglichst fein gemahlen werden.

5 Stufen

3 Stufen

5 Stufen

3 Stufen

13 Stufen

13 Stufen

5 Stufen
Milchschaum vollautomatischWird der Milchschaum vollautomatisch zubereitet, spart das dem Nutzer Zeit und Arbeit, bewirkt aber auch, dass man kaum die Qualität des Milchschaums kaum regulieren kann.JaJaJaJaNeinNeinJa
Auslauf höhenverstellbarMit einem höhenverstellbaren Auslauf passen auch höhere Tassen oder andere Gefäße unter die Düsen der Maschine.JaJaJaJaJaJaJa
WasserfilterJaJaNeinJaJaJaNein
autom. Reinigung | Entkalkung | | | | | | |
zusätzlicher Behälter für PulverkaffeeJaJaJaNeinJaJaJa
Vorteile
  • besonders leises Mahlwerk
  • angenehm einfache Handhabung
  • sehr großer Wassertank
  • personalisierbare Getränkeprofile für verschiedene Nutzer
  • große Vielfalt an Einstellungen
  • besonders guter Kaffeegeschmack
  • besonders leises Mahlwerk
  • Sichtfenster für Bohnenmenge
  • Kaffeetemperatur individuell wählbar
  • große Vielfalt an Einstellungen
  • Kaffeetemperatur individuell wählbar
  • besonders leises Mahlwerk
  • gesonderte Fläche zum Vorwärmen der Tassen
  • besonders leises Mahlwerk
  • Sichtfenster für Bohnenmenge
  • besonders guter Kaffeegeschmack
  • große Vielfalt an Einstellungen
  • besonders guter Kaffegeschmack
  • sehr hochwertiges Design
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4.5/5 aus 102 Bewertungen

Kaffeevollautomaten-Kaufberatung: So wählen Sie das richtige Produkt

Das Wichtigste in Kürze
  • Kaffeevollautomaten sind die Creme de la Creme des Kaffeegenusses. Es handelt sich um eine vollautomatische Kaffeemaschine: Per Knopfdruck werden sämtliche Kaffeekreationen zubereitet, ohne dass der Genießer noch lange warten oder die Milch im Topf aufkochen muss.
  • Die Anschaffungskosten liegen zwar höher als bei anderen Portionsmaschinen, dafür sind mehr Variationen möglich. Während Einsteiger schon ab 300 Euro einen Kaffeevollautomaten günstig kaufen können, sollten Vieltrinker schon mindestens 600 Euro investieren und Gastronomen die 1.000 Euro Grenze nicht fürchten.
  • Beim Kauf gilt es auf viele Kriterien zu achten, weshalb Sie vorher überlegen sollten, was Ihnen am wichtigsten ist: Das Fassungsvermögen, die Qualität, das Aroma oder doch eher das Design? Lassen Sie sich in unserem Kaffeevollautomat Test Tipps geben.

Kaffeevollautomat Test

79,1 % der Deutschen trinken ihren Kaffee am liebsten gemütlich zu Hause, so der Kaffeereport des Wirtschaftsmagazins brandeins. Und schon 20 % von den Heimtrinkern besitzen einen Kaffeevollautomaten. Tendenz steigend. Kein Wunder, denn diese Automaten haben im Vergleich zu einer gewöhnlichen Kaffeemaschine einiges mehr zu bieten. Mit einem Vollautomaten lassen sich Espresso, Latte Macchiato, Cappuccino, Milchkaffee und natürlich auch der klassische Schwarze zubereiten. Hersteller wie beispielsweise AEG, Bosch, Siemens, DeLonghi, WMF, Senseo, Krups, Melitta oder Saeco statten die Geräte zudem mit zahlreichen Funktionen und Programmen aus. Sie möchten auch zu den Kaffeevollautomaten-Besitzern gehören?

Dann wird Ihnen unser Kaffeevollautomaten Test 2016 zeigen, worauf es beim Kauf ankommt, welche Vor- und Nachteile diese Maschinen bieten, für wen sich die Anschaffung lohnt und mit welchen Kosten Sie rechnen müssen.

1. Wie funktioniert ein Kaffeevollautomat?

Bei einem Kaffeevollautomaten geht alles mit einem Knopfdruck.

Bei einem Kaffeevollautomaten geht alles mit einem Knopfdruck.

Beim Kaffeevollautomaten ist der Name Programm: Die Kaffeemaschine mit Mahlwerk (regulierbarem Mahlgrad) funktioniert komplett automatisch. Per Knopfdruck oder Touch-Display werden die Kaffeebohnen frisch und bis zu einer gewünschten Stärke gemahlen, wobei immer genau die Menge an Bohnen aus dem Vorratsbehälter gemahlen wird, die für die Zubereitung der gewünschten Kaffeespezialität vonnöten ist. Denn neben klassischem Bohnenkaffee lassen sich in der Regel auch Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso oder Milchkaffee zubereiten.

Als nächstes wird in der Brühgruppe – dem Herzstück eines Kaffeevollautomaten – heißes Wasser mit hohem Druck durch ein Sieb mit dem frisch gewonnen Kaffeepulver gepresst. Der eigentliche Brühprozess des Kaffees dauert nur wenige Sekunden. Durch dieses Verfahren werden die Bitterstoffe zurückgehalten. Abschließend gelangt der fertige Kaffee durch den Ausfluss des Vollautomaten in die bereitgestellte Tasse.

Zwar gibt es auch einige dieser Kaffeemaschinen mit Thermoskanne, doch generell gehören Kaffeevollautomaten der Gruppe der Portionsmaschinen an. Darunter sind Kaffeemaschinen zu verstehen, die pro Durchgang im Normalfall nur ein bis zwei Tassen brühen. Damit steht der Kaffeevollautomat in direkter Konkurrenz zu den anderen Portionsmaschinentypen: Den EspressomaschinenKaffeepadmaschinen und Kaffeekapselmaschinen.

2. Kaffeevollautomat: Abgrenzung zu anderen Kaffeemaschinen

Im Folgenden wollen wir Ihnen genauer aufzeigen, worin die größten Unterschiede zwischen Kaffeevollautomaten und Kaffeemaschinen mit Filter sowie Kaffeevollautomaten und Padmaschinen bzw. Kapselmaschinen bestehen.

nespressomaschine, filterkaffeemaschine, padmaschine

2.1 Kaffeevollautomat vs. Filterkaffeemaschine

Die klassische Filterkaffeemaschine ist mit 72 % immer noch die beliebteste Kaffeemaschine der Deutschen. Sie brüht gleich eine ganze Kanne mit Kaffee auf. Damit ist eine Filtermaschine für größere Kaffeerunden die bessere Wahl, da Kaffeevollautomaten meist nur ein bis zwei Tassen pro Brühvorgang zubereiten.

Dafür kann der Vollautomat aber beim Geschmack auf ganzer Linie punkten. Denn ein Kaffee-Vollautomat brüht mit einem hohen Druck, wodurch der Kaffee weniger Bitterstoffe enthält und ein deutlich besseres bzw. intensiveres Aroma bietet. Der Kaffee aus einem Kaffeevollautomaten steht also dem Espresso näher, aus diesem Grund sprechen die Hersteller teilweise vom „Espresso-Vollautomat“. Wer aber seit vielen Jahren Filterkaffee trinkt und diesen liebt, könnte mit dem Geschmack eines Kaffees aus dem Vollautomaten durchaus Probleme haben.

Der Geschmack wird auch durch das integrierte Mahlwerk erlangt. Schließlich werden die Kaffeebohnen vor jedem Brühvorgang frisch gemahlen.

Generell wird der Kaffee vollmundiger, da die Öle mit in die Tassen gelangen, da kein Papierfilter verwendet wird. Dafür schmeckt der Kaffee meistens nicht so nuanciert und balanciert wie ein Filterkaffee.

Hannes Fendrich (Experte für Rösterei und Kaffeeeinkauf bei Coffee Circle)

Vorteile eines Vollautomaten gegenüber einer Filtermaschine

  • gebrüht wird mit hohem Druck, wodurch weniger Bitterstoffe enthalten sind
  • intensiv aromatisch im Gegensatz zu anderen Kaffeemaschinen
  • oftmals integrierte Kaffeemühle
  • oftmals mit Milchaufschäumer
  • Filtermaschinen brühen problemlos ganze Kannen
  • die Reinigung einer Filtermaschine ist schneller und einfacher

2.2 Kaffeevollautomat vs. Padmaschine / Kapselmaschine

Vollautomaten gehören genau wie Kaffeepadmaschinen und Kaffeekapselmaschinen zur Gruppe der Portionsmaschinentypen.

Die entscheidenden Nachteile der Padmaschinen und Kapselmaschinen sind jedoch, dass in den Pads/Kapseln kein frisches Kaffeepulver enthalten ist, und dass Sie immer an das jeweils vom Hersteller angebotene Sortiment an Pads oder Kapseln gebunden sind. Beim Kaffee-Automat können Sie hingegen jede beliebige Bohnensorte verarbeiten und das auch noch jedes Mal frisch. So sind Sie bei der Auswahl Ihres Kaffee für den Vollautomaten unabhängiger.

Nespresso-Kapseln sind als geschmacklich hochwertige Alternative zum Vollautomaten bekannt, mit 0,38€ pro Kapsel aber recht teuer.

Nespresso-Kapseln sind als geschmacklich hochwertige Alternative zum Vollautomaten bekannt, mit 0,38 € pro Kapsel aber recht teuer.

Das lässt übrigens auch den durchschnittlichen Tassenpreis deutlich sinken. Gerade bei den Kapselmaschinen ist der Tassenpreis mit 15 bis 20 Cent deutlich höher, wobei sich der Preis pro Tasse bei Markengeräten sogar locker auf das Doppelte belaufen kann.

Je höher der Kaffeekonsum, desto sinnvoller ist also die Investition in einen Kaffeevollautomaten. Somit ist auch der Kaffeevollautomat für das Büro, wo immer viel Kaffee getrunken wird, die bessere Wahl. Soll der Kaffeeautomat mitten im Büro bei den Arbeitsplätzen steht, achten Sie darauf, dass der Kaffeevollautomat leise arbeitet.

Zudem bietet ein Kaffeevollautomat im Vergleich zu Padmaschinen oder Kapselmaschinen ein deutliches Mehr an Einstellmöglichkeiten, wie beispielsweise die präzise Wahl der Tassenfüllmenge, Mahlgrad, Temperatur, Pumpendruck oder Konsistenz des Milchschaums. Gute Kaffeevollautomaten lassen sich ganz nach Ihrem (Kaffee-) Geschmack einstellen.

3. Was kostet ein Kaffeevollautomat?

Im Handel gibt es eine breite Palette verschiedener Geräte von etlichen Herstellern, wie beispielsweise AEG, Bosch, Siemens, DeLonghi, Senseo, Krups oder Saeco zu kaufen. Die Bandbreite reicht vom günstigen Einsteigermodell bis hin zum hochprofessionellen Kaffeevollautomaten für die Gastronomie.

Aber mit welchen Anschaffungskosten muss ich rechnen?

System Anschaffungspreis Preis pro Tasse
Nespresso (Kapselsystem) ca. 100 € 0,38 €
Dolce Gusto (Kapselsystem) ca. 90 € 0,28 €
Senseo (Padsystem) ca. 50 € 0,10 €
Kaffeevollautomat ca. 300 – 1000 € 0,08 – 0,20 €, je nach Kaffeesorte
Filterkaffee ca. 30 € 0,07 €

Fakt ist, dass der Preis an die Vielzahl der gebotenen Funktionen und technischen Ausstattung gekoppelt ist. Je höher meine Ansprüche sind, desto teurer ist natürlich der Kaffeevollautomat. Aber auch die Qualität, Verarbeitung sowie die Wahl des Herstellers (Marke oder No-Name) sind entscheidende Preisfaktoren. Wer einen Kaffeevollautomaten günstig kaufen möchte, kann besonders beim Onlinekauf Preise vergleichen.

Sag‘ mir, wie viel Kaffee Du trinkst, und ich sag‘ Dir, welchen Vollautomaten Du brauchst:

Typ Anmerkungen

gelegentliche Kaffeetrinker

Falls Sie nur hin und wieder einen frischen Kaffee genießen wollen und ansonsten Geschmack und Gefallen am einfachen Filterkaffee finden, sollte ein günstiger Kaffeevollautomat der Kategorie Einsteiger ausreichen.

Hier reicht ein einfacher, kleiner Kaffeevollautomat mit Mahlwerk, welcher die grundlegenden Funktionen an Bord hat. Im Bereich von 250 bis 350 Euro gibt es aber durchaus ordentliche Kaffeevollautomaten für Einsteiger, wie etwa den Caffeo Solo von Melitta, mit denen sich frischer, schmackhafter Kaffee zubereiten lässt.

Kaffee-Liebhaber

Sind Sie passionierter Kaffeetrinker und/oder haben schon Erfahrungen mit Vollautomaten sammeln können? Dann empfehlen wir Ihnen ein Modell, das einige technische Raffinessen und Programme bietet.

Hier ist die Preisspanne ebenfalls recht groß. Sie befindet sich ungefähr in dem Bereich von 350 bis 650 Euro. Ein Beispiel hierfür wäre der Saeco HD8763/01 Minuto One Touch Kaffeevollautomat, eine hochwertige Latte Macchiato Maschine. Dabei sollten Sie bei einem Kaffeevollautomaten Vergleich aber genau abwägen, auf welche Funktionen Sie viel Wert legen und auf welche Sie verzichten können.

Gastronomie

Ob in Café, Bar oder Bistro: In der Gastronomie führt am hochwertigen Profi-Kaffeevollautomat kein Weg vorbei. Um die Gäste zufriedenzustellen und mit außergewöhnlichen Kaffeekreationen verwöhnen zu können, sollten Sie nicht darauf bestehen, einen Kaffeevollautomaten günstig zu kaufen. Günstige Kaffeevollautomaten sind nicht auf die Masse an Kaffee ausgelegt, die in der Gastronomie umgesetzt werden. Schließlich muss ein Gastro-Kaffeevollautomat viele technische Funktionen beherrschen und höchste Qualität widerspiegeln.

Automaten aus diesem Segment können schnell über 1.000 Euro kosten, wobei man die Preisspanne auf ungefähr 800 bis 1.500 Euro festlegen kann. Ein breites Spektrum bieten hier die Hersteller Krups, Saeco oder DeLonghi. Aber auch ein Kaffeevollautomat fürs Büro sollte aufgrund der intensiven Nutzung höheren Ansprüchen genügen.

Fazit: Entscheidend ist, dass Sie stets auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis achten und am besten beim Kaffeevollautomat Vergleich der verschiedenen Geräte unseren Kaffeevollautomat Test zurate ziehen. So wird die Gefahr eines Fehlkaufs minimiert. Wenn regelmäßig viele Mengen Kaffee gekocht werden, sollte zu einer Gastronomie-Kaffeemaschinen gegriffen werden.

4. Kaffeevollautomat Kaufberatung: Welcher Kaffeevollautomat ist der beste?

Unser Kaffeeautomaten Test zeigt: Für jeden Kaffeetrinker gibt es den passenden Kaffeevollautomat. In unserer Kaffeevollautomat Kaufberatung finden Sie noch weitere, wichtige Kriterien und Tipps, worauf Sie achten sollten, wenn Sie einen Kaffeevollautomat kaufen wollen.

frischer Kaffee

Wichtig ist in jedem Fall, dass Sie im Vorfeld ein Budget festlegen, wie viel Sie bereit sind, für den Kaffeevollautomat auszugeben. Fragen Sie sich: Wollen Sie einen Kaffeevollautomat günstig kaufen oder langfristig in exklusiven Genuss investieren? Zudem sollten Sie ungefähr wissen, auf welche Funktionen Sie Wert legen, ob es ein großer oder kleiner Kaffeevollautomat sein soll und auf welche durchaus verzichtet werden kann.

4.1. Das Fassungsvermögen von Wassertank und Bohnenbehälter

Milchaufschäumen will gelernt sein. Ein integrierter Milchaufschäumer erspart Ihnen das Üben.

Milchaufschäumen will gelernt sein. Ein integrierter Milchaufschäumer erspart Ihnen das Üben.

Ein wichtiges Kaufkriterium im Kaffeevollautomat Test ist das Fassungsvermögen der Bohnenbehälter (in Gramm) und des Wassertanks (in Liter). Trinkt man viel oder eher selten Kaffee? Handelt es sich um einen Kaffeevollautomat fürs Büro oder den Heimgebrauch?

Die Faustregel lautet: Je größer der Kaffee-Konsum ist, desto größer sollte das jeweilige Fassungsvermögen sein. Das Volumen sollte aber immer so gewählt werden, dass Sie mehrere Tassen Kaffee zubereiten können, ohne den Wassertank nachzufüllen.

 4.2. Die Reinigung

Die Reinigung vom Kaffeevollautomat sollte angenehm leicht erfolgen können. Grundsätzlich ist ein Kaffeevollautomat ohne Milchaufschäumer hygienischer. Voraussetzung für eine schnelle und unkomplizierte Reinigung sind leicht zu entnehmende Bauteile wie Milchbehälter, Wassertank oder Abtropfblech, die Sie einzeln säubern und am besten für die Reinigung in die Spülmaschine legen können.

Auch die Brühgruppe sollte sich problemlos entnehmen lassen, da diese meistens von Hand gereinigt werden muss, wie wir in unserem Kaffeeautomaten Test 2016 feststellen konnten. Eine automatische Reinigungsfunktion sollte ebenfalls gegeben sein, was mittlerweile bei den meisten Geräten der Fall ist. Beim Einbau-Kaffeevollautomat sollten alle wichtigen Teile der Maschine gut erreichbar sein.

Vor allem für den Milchaufschäumer empfehlen wir eine Selbstreinigungsfunktion, da die Milchleitungen hierbei automatisch und gründlich durchgespült werden. So können sich Bakterien und Schmutz erst gar nicht festsetzen. Auch eine automatische Entkalkungsfunktion empfehlen wir. Davon profitieren die Hygiene sowie die Lebensdauer des jeweiligen Vollautomaten.

4.3. Der regulierbare Mahlgrad und ein zusätzlicher Behälter für Pulverkaffee

Geschmäcker sind bekanntlich verschieden – so auch beim Kaffeegenuss. Achten Sie daher darauf, dass der Kaffeevollautomat über einen regulierbaren Mahlgrad verfügt, den Sie nach individuellen Vorlieben einstellen können. Denn der Mahlgrad beeinflusst die Stärke und entscheidet über das Aroma des Kaffees. Dabei gilt: Je feiner das gemahlene Kaffeemehl, umso besser können die einzelnen Kaffeebohnen ihre Aromen entfalten. Eine hochwertige integrierte Kaffeemühle sollte außerdem auch aus entsprechenden Materialien wie beispielsweise Keramik hergestellt sein.

Einige Modelle verfügen zusätzlich über einen Behälter für Pulverkaffee. Das ist praktisch, falls Sie mal keinen frischen Bohnenkaffee zur Hand haben und trotzdem nicht auf Ihren Kaffee verzichten wollen.

Kaffeemühle überflüssig: Kaffeevollautomaten haben ein Mahlwerk bereits integriert.

Kaffeemühle überflüssig: Kaffeevollautomaten haben ein Mahlwerk bereits integriert.

4.4. Der integrierte Wasserfilter

Wie der Kaffeevollautomat Vergleich zeigt, gehört ein integrierter Wasserfilter zur Standardausrüstung und sollte in keinem Kaffeevollautomaten fehlen. Schließlich mindert Kalk- und chlorhaltiges Wasser das Aroma und den Geschmack des Kaffees. Ein Wasserfilter verlängert darüber hinaus auch die Lebensdauer der Maschine und Sie müssen weniger häufig reinigen.

Die Wasserfilter in den Vollautomaten verfügen im Normalfall über Filterkartuschen, die regelmäßig ausgetauscht und erneuert werden müssen. Falls es keinen integrierten Wasserfilter gibt, können Sie alternativ das Wasser mit Hilfe eines speziellen Wasserfilter oder Entkalkers entkalken und dann in den Kaffeevollautomaten geben.

4.5. Kaffeevollautomat mit Milchaufschäumer

Nichts geht über einen cremigen, weichen Milchschaum! Doch damit die richtige und gewünschte Konsistenz erreicht wird, bedarf es einer gewissen Erfahrung. Ein Kafeevollautomat mit Milchtank bedarf einer regelmäßigen Reinigung.

Ein integrierter Milchaufschäumer im Kaffeevollautomaten übernimmt diese Aufgabe für Sie. Sie müssen lediglich Milch in den Milchbehälter füllen. Die meisten Modelle, auch in unserem Kaffeeautomaten Test, sind mit solch einem Milchaufschäumer ausgestattet. Hochwertigere Produkte haben zusätzlich noch einen Regler, um die Konsistenz des Milchschaums genau an den eigenen Geschmack anpassen zu können.

Tipp: Bei einem Kaffeevollautomat mit Milchbehälter ist es praktisch, wenn sich der Behälter abnehmen lässt, damit er samt Inhalt bis zum nächsten Einsatz im Kühlschrank gelagert werden kann und die nicht verbrauchte Milch nicht gleich entsorgt werden muss. Wer sich an der regelmäßigen Reinigung der Düse und Schläuche stört, kann ersatzweise einen konventionellen Milchaufschäumer benutzen.

Wie Sie richtig Milchaufschäumen, zeigt Ihnen dieses Video:

4.6 Marken

Das Kaffeevollautomat-Angebot auf dem Markt ist groß: Auf der Suche nach Ihrem persönlichen Kaffeevollautomat Testsieger orientieren auch Sie sich vielleicht nach Marken, mit denen Sie bereits in der Vergangenheit und bei anderen Produkten gute Erfahrungen gemacht haben. Besonders beliebt: Die Hersteller Saeco, DeLonghi (Ecam, Magnificia Esam), Philips, Jura (Jura Impressa).

  • Acopino
  • AEG
  • Bosch
  • DeLonghi
  • Jura
  • Krups
  • Melitta
  • Miele
  • Philips
  • Saeco
  • Siemens
  • WMF
  • Severin
  • Smeg

Kaffeeabfüllautomaten - Kaffeeautomat - Kaffee abfüllen

5. Kaffeevollautomat Reinigung: Tipps für die perfekte Pflege

entkalker

in Entkalker hilft bei der Reinigung. Alternativ können Sie Essig oder Zitronensaft verwenden.

Auch wenn viele Kaffeevollautomaten über eine automatische Funktion für die Reinigung und das Entkalken verfügen, gibt es immer wieder einige Komponenten, die Sie selber reinigen müssen. Eine regelmäßige Reinigung ist nicht nur aus hygienischen Gesichtspunkten unabdingbar, sondern auch ganz im Sinne der Lebenserwartung der Maschine. Außerdem kann der Geschmack des Kaffees leiden, wenn Sie den Vollautomaten nicht in Schuss halten.

Damit Ihnen der Kaffeeautomat möglichst lange Freude bereitet, finden Sie im Folgenden ein paar wichtige Reinigungstipps:

  • Die Gehäuse-Reinigung: Die Gehäusereinigung ist zum einen wegen optischer Gesichtspunkte zu empfehlen, andererseits aber auch, um gerade hochwertigere Materialien wie Edelstahl von Rückständen zu befreien. Dabei können sich in den schmalsten Rillen und Rändern unschöne Anhaftungen bilden, die Sie später nur ganz schwer beseitigt bekommen. Ein Vollautomat aus Kunststoff ist diesbezüglich noch anfälliger als ein Kaffeevollautomat aus Edelstahl, wobei das Material durch dauerhafte Ablagerungen geschwächt wird.

Tipps für die Reinigung: Reinigen Sie einmal im Monat das Gehäuse Ihres Kaffeevollautomaten. Gründliches Abwischen mit einem feuchten Tuch ist ausreichend. Auf keinen Fall sollten für die Reinigung scharfe und aggressive Putzmittel oder gar Scheuermilch zum Einsatz kommen, da diese zu irreparablen Schäden am Material führen können.

  • Die Milchaufschäumer-Reinigung: Der Milchbehälter oder die Milch-Einheit müssen ebenfalls regelmäßig gereinigt werden. Zumal sich hier durch Rückstände der Milch Keime und Bakterien bilden können. Zudem können die Düse und Schläuche verstopfen, wodurch die Milch-Einheit früher oder später außer Gefecht gesetzt wird. Es gibt aber Kaffeevollautomaten, bei denen der komplette Milchaufschäumer automatisch gereinigt wird.

Tipps für die Reinigung: Sie sollten den Milchaufschäumer täglich bzw. nach jedem Gebrauch der Maschine gründlich ausspülen. Außerdem legen wir Ihnen ans Herz, alle vier bis acht Wochen – je nach Bedarf – die Milch-Einheit zu entkalken. Für die Reinigung des Milchaufschäumers sollten Sie unbedingt einen Blick in die Bedienungsanleitung werfen, da es je nach Modell und/oder Hersteller verschiedene Vorgehensweise gibt.

  • Die Brüheinheit- und Mahlwerk-Reinigung: Bei den meisten Produkten aus unserem Vollautomat Test lassen sich die Brühgruppe und das Mahlwerk herausnehmen und separat reinigen. Auf diese Weise lassen sich Kaffeereste und deren Ablagerungen entfernen. Werden diese äußerst wichtigen Bauteile des Automaten nicht regelmäßig gereinigt, wird sich der Kaffeegeschmack schnell verfälschen. Achten Sie bei einem Einbau-Kaffeevollautomat darauf, dass diese Teile der Maschine gut erreichbar sind.

Tipps für die Reinigung: Pro Monat sollten beide Elemente einmal gereinigt werden. Informationen zur fachgerechten Entnahme finden Sie in der jeweiligen Bedienungsanleitung. Spülen Sie beiden Bauteile gründlich mit lauwarmen Wasser ab und durch, wobei keine Reinigungsmittel oder Seife eingesetzt werden sollten. Schließlich können diese auch negative Auswirkungen auf das Kaffee-Aroma haben. Sinnvoll ist es auch, wenn die Brühgruppe nach der Reinigung und dem Wiedereinsetzen entkalkt wird, da hier das heiße Wasser für den Kaffee hindurchfließt.

  • Auslaufdüse und Auffangschale Reinigung: Auch Auslaufdüse und Auffangschale sollten nicht vernachlässigt werden. Schließlich gehören diese mit zu den am intensivsten beanspruchten Elementen der Maschine, da doch jede Tasse Kaffee durch die Auslaufdüse fließt. Mit ein paar Handgriffen stellen Sie sicher, dass die Düse nicht verstopft und sich in der Auffangschale keinerlei Rückstände oder Ablagerungen ansammeln.

Tipps für die Reinigung: Die Kaffeedüse können Sie einfach mit klarem Wasser abspülen, am besten nach jedem Gebrauch. Die Auffangschale lässt sich hingegen mit einem feuchten Tuch im Handumdrehen abwischen.

  • Kaffeesatzbehälter Reinigung: Auch wenn im Kaffeesatzbehälter lediglich die Restbestände landen, sollten Sie den Behälter regelmäßig reinigen. Die meisten Nutzer entfernen den Kaffeesatz zwar unmittelbar nach dem Gebrauch, aber dennoch können immer noch Restbestände im Behälter haften bleiben.

Tipps für die Reinigung: Den Kaffeesatzbehälter am besten nach jeder Benutzung ausspülen und sämtliche Kaffeereste entfernen. Bei vielen Herstellern ist der Behälter spülmaschinenfest, was die Reinigung natürlich erleichtert. In der Bedienungsanleitung finden Sie alle entsprechenden Informationen.

6. Fragen und Antworten rund um das Thema Kaffeevollautomat

Was sagt die Stiftung Warentest?

Die Stiftung Warentest hat in der Ausgabe 12/2014 Espressomaschinen in Form von Kaffeevollautomaten im Test genauer unter die Lupe genommen. Demnach sind DeLonghi und Saeco weit vorne. Der beste Kaffeevollautomat und damit Kaffeevollautomat Testsieger der Stiftung Warentest wurde die DeLonghi Autentica Cappuccino Etam (Note 2,3).

6.1 Wie macht man Cappuccino und Latte Macchiato mit einem Kaffeevollautomaten?

Um Cappuccino und Latte Macchiato mit einem Vollautomaten zu machen, ist nicht viel nötig. Es geht ganz einfach und schnell. Wärmen Sie zunächst die Cappuccino-Tasse bzw. das Latte Macchiato-Glas vor. Dazu können Sie es einfach auf den Vollautomaten stellen, dieser gibt in der Regel genügend Hitze ab. Decken Sie die Tasse/das Glas ruhig mit einem Geschirrtuch ab.

Hat Ihr neuer Kaffee-Vollautomat einen integrierten Milchaufschäumer, stellen Sie das vorgewärmte Gefäß unter den Auslauf und drücken Sie das jeweilige Programm für Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Maschine macht die Arbeit. Sie fügt auch die richtige Kaffeemenge hinzu. Fertig!

Wenn Sie die Milch selbst aufschäumen, dann denken Sie daran, dass Sie die richtige Milchmenge nehmen. Ein Latte Macchiato zeichnet sich durch viel, ein Cappuccino durch wenig Milch aus. Schäumen Sie die Milch in einem separaten Gefäß auf. Dabei gilt: Nicht zu lange, nicht zu heiß. Eine Faustregel lautet, dass die Milch heiß genug ist, wenn man die Hand nicht mehr unter das Milchkännchen halten kann, ohne dass man sich daran verbrennt.

Füllen Sie die heiße Milch in das Gefäß und stellen Sie es unter den Auslauf des Vollautomaten. Wählen Sie nun das Programm „Espresso“ aus. Der Kaffee läuft in die Milch und Ihr Latte oder Cappuccino ist fertig.

6.2 Welche Kaffeebohnen sollte man für einen Kaffeevollautomaten verwenden?

Ein Kaffeevollautomat macht sich in jeder Küche gut.

Ein Kaffeeautomat macht sich in jeder Küche gut.

Die Kaffeebohnen für Vollautomaten sollten frisch und von hoher Qualität sein. In unserem Kaffeebohnen Test haben wir die besten Sorten für Sie zusammengestellt. Denken Sie immer daran, nie alle Bohnen in den Behälter zu füllen, sondern immer nur so viel, wie Sie gerade brauchen. Kaffeebohnen trocknen im Behälter schneller aus und verlieren an Aroma.

6.3 Wann lohnt sich ein Kaffeevollautomat?

Ein Kaffeevollautomat lohnt sich, wenn Sie großen Wert auf guten und aromatischen Kaffee legen und diesen auch zu Hause genießen möchten. Aber auch, wenn Sie oft und viel Kaffee trinken und Ihren Kaffee gerne frisch trinken. Da ein Kaffeeautomat eine große Bandbreite an Kaffeewünschen, wie z.B. Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso oder Kaffee Creme erfüllt, eignet er sich auch hervorragend für WGs, das Büro oder die Familie. Bedenken Sie immer: Der Preis pro Tasse eines Vollautomaten ist wesentlich geringer, als bei einer Kapsel- oder Padmaschine. Es handelt sich also um eine durchaus gute Investition, die sich längerfristig auszahlt.

6.4 Wie entkalkt man einen Kaffeevollautomaten?

Ihr neuer Kaffee-Vollautomat wird Ihnen anzeigen, wenn er entkalkt werden möchte. In der Regel besitzen Kaffeevollautomaten ein automatisches Entkalkungsprogramm. Sie müssen lediglich den Entkalker einfüllen. Beachten Sie dazu die jeweilige Bedienungsanleitung. Was bei der Entkalkung genau zu tun ist, ist bei jedem Gerät unterschiedlich, wie unser Vollautomat Test bewiesen hat.

Kommentare (2)
  1. Martina Sauerbier sagt:

    Hallöchen

    danke für eure Reinigungshinweise! Wie stehts mit der Reinigung des Wasserbehälters?

    Antworten
    1. Vergleich.org sagt:

      Liebe Leserin,

      vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Kaffeevollautomaten-Vergleich.

      Auch der Wasserbehälter ist ein kritischer Punkt. Faktoren wie Wasserhärte un pH-Wert beeinflussen, wie schnell sich Bakterien ausbreiten.
      Unsere Empfehlung ist daher den Wasserbehälter einmal täglich auszuspülen und abzutrocknen.

      Fröhlichen Kaffeegenuss wünscht

      Ihr Vergleich.org-Team

      Antworten
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Fritteusen, wie man sie in der Gastronomie oder in privaten Haushalten findet, sind Geräte zum Ausbacken von Lebensmitteln in Fett. Am häufigsten …

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Küchengeräte Glas-Wasserkocher Test

Mit einem Glas-Wasserkocher wird Wasser nicht nur schnell und bequem zum Kochen gebracht, er dient auch als schöner Hingucker in jedem Raum. Mit …

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Küchengeräte Handmixer Test

Handmixer sind zuverlässige Küchenhelfer, die in keiner Küche fehlen sollten, da sie für einige Aufgaben, z.B. beim Kochen und Backen von Torten …

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Küchengeräte Heißluft-Friteuse Test

Heißluft Friteusen sind Geräte zum Ausbacken von Lebensmitteln mit wenig Fett. Sie werden auch Airfryer (aus dem englischen Air = Luft und fry = …

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Küchengeräte Herdschutzgitter Test

Schutzgitter für den Herd gibt es aus verschiedenen Materialien. Plastik ist oft transparent und fällt nicht so stark ins Auge wie eine …

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Küchengeräte Kaffeemaschine mit Mahlwerk Test

Eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk ist eine erweiterte Variante der klassischen Filterkaffeemaschine: mit einer oberhalb des Filterkorbs eingebauten …

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Küchengeräte Kaffeemaschine Test

Klassische Filterkaffeemaschinen haben noch längst nicht ausgedient. Tatsächlich sind sie in Deutschland noch immer stark vertreten. Aufgrund der …

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Küchengeräte Kaffeemühle Test

Bei Kaffeemühlen haben Sie grundsätzlich die Wahl zwischen dem manuellen und dem elektrischen Mahlbetrieb. Puristen, bei denen bereits das Mahlen …

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Küchengeräte Kaffeepadmaschine Test

Kaffeepadmaschinen brühen Kaffee in Sekundenschnelle auf. In unter zwei Minuten steht der Kaffee trinkfertig bereit - inklusive Aufheizen. Im …

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Küchengeräte Kapselmaschine Test

Kapselmaschinen sind einfach zu bedienen und bieten in Sekunden frisch gebrühten Kaffee. Nespresso ist dabei marktführend und bietet die teuersten …

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Küchengeräte Kontaktgrill Test

Kontaktgrills sind wahre Allrounder: Auf ihnen lassen sich nicht nur hervorragend Panini zubereiten, sondern auch Burger, Burritos und Cubanos…

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Küchengeräte Küchenmaschinen Test

Küchenmaschinen sind zuverlässige Helfer bei kleineren und größeren Arbeiten in der Küche, die im Alltag anfallen. Sie vereinen die Funktionen …

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Küchengeräte Mikrowelle mit Grill Test

Mit einer Mikrowelle mit Grill können Sie Speisen und Getränke schnell und unkompliziert erwärmen. Dank der Grillfunktion ist es aber auch mö…

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Küchengeräte Mikrowellen Test

In einer Mikrowelle können fertige Mahlzeiten aufgewärmt oder Tiefgefrorenes aufgetaut werden. Die Wärme entsteht dabei durch elektromagnetische …

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Küchengeräte Mini-Fritteuse Test

Eine Mini-Fritteuse ist eine kleinere Ausführung der Haushalts-Fritteuse. Sie ist für kleine Mengen von ca. 200 - 600 Gramm ausgelegt, welche in …

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Küchengeräte Minibackofen Test

Ein Minibackofen ist die kleine Version eines herkömmlichen Backofens mit den gleichen Grundfunktionen: Backen mit Ober- und Unterhitze…

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Küchengeräte Multikocher Test

Das Kochen mit Multikocher-Geräten garantiert einen abwechslungsreichen Speiseplan. Je mehr Programme das Gerät besitzt, desto mehr Speisen können …

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Küchengeräte Nudelmaschine Test

Man unterscheidet manuelle und elektrische Nudelmaschinen. Die manuellen Modelle lassen sich besser kontrollieren als die elektrischen Vertreter und k…

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Küchengeräte Pizzaofen Test

Pizzaöfen gibt es nicht nur für den Garten. Mit einem Pizzaofen für zu Hause können Sie direkt auf Ihrem Küchentisch selbst gemachte oder …

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Küchengeräte Reiskocher Test

Das größte Argument für einen Reiskocher ist, dass es kein Anbrennen und Überkochen gibt. Vorbei sind die Zeiten, da man geduldig neben dem Herd …

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Küchengeräte Retro-Kühlschrank Test

Retro-Kühlschränke sind Kühlgeräte, die im Stil der 50er und 60er Jahre designt, sind. Sie werden meist als Kühl-Gefrierkombination, als Kü…

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Küchengeräte Siebträgermaschine Test

Mit einer Siebträgermaschine bzw. Espressomaschine können Sie selbst entscheiden, mit wie viel Brühwasser und Druck Ihr Espresso zubereitet wird. …

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Küchengeräte Slow-Cooker Test

Slow Cooker sind Langsamgarer, die ein vitaminschonendes Garen von Gemüse zwischen 60 und 90° Celsius ermöglichen. Sie erhalten mehr der Vitamine, …

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Küchengeräte Sous-Vide-Garer Test

Sous Vide Garer sind Geräte, bei denen Fleisch, Fisch und Gemüse in einem Vakuumbeutel bei niedriger Temperatur in einem Wasserbad punktgenau …

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Küchengeräte Stabmixer Test

Stabmixer, wie man sie heute in fast jeder Küche findet, gibt es seit 1955 in Deutschland im Handel zu kaufen. Damit kann man Soßen herstellen, …

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Küchengeräte Standkühlschrank Test

Standkühlschränke sind Kühlgeräte, die frei in der Küche oder einem anderen Raum stehen, also nicht als Einbaukühlschrank in den restlichen Mö…

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Küchengeräte Standmixer Test

Der Universelle: Ein Standmixer wird für Smoothies, das Pürieren von Suppen, Energy Drinks und die Herstellung von Babynahrung genutzt. Je nach …

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Küchengeräte Teemaschine Test

Teemaschinen ermöglichen das Aufbrühen von Tee ohne großen Aufwand. Sie können sich, je nach Modell, auf die notwendige Brühtemperatur von z.B. …

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Küchengeräte Toaster Test

Toaster sollen die Scheiben Toasts bräunen und erwärmen, um den Geschmack der selben zu verbessern…

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Küchengeräte Vakuumierer Test

Vakuumierer dienen zum Verschließen von Lebensmitteln oder Kleidung unter einer Vakuumverpackung. Dadurch werden sie vor äußeren Einflüssen und …

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Küchengeräte Wasserkocher Test

Wichtig bei einem Wasserkocher ist zunächst das Fassungsvermögen. Für Single- oder 2-Personen-Haushalte reicht ein Gerät mit einem Fassungsvermö…

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Küchengeräte Zitruspresse Test

Zitruspressen, auch Zitronenpressen oder Orangenpressen genannt, sind Saftpressen mit einem Presskegel, auf dem Zitrusfrüchte ausgepresst werden. Im …

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