Das Wichtigste in Kürze
  • Ein Kaffeevollautomat bereitet auf Knopfdruck italienische Kaffeespezialitäten in Kaffeehaus-Qualität zu. Die Marke Melitta hat ein besonders breites Produktsortiment von Einsteiger-Maschinen bis hin zu professionellen gastronomietauglichen Geräten zu bieten.
  • Günstige Melitta-Kaffeevollautomaten sind meist mit einem manuellen Milchschaumsystem ausgestattet. Wer etwas tiefer in die Tasche greift, bekommt Melitta-Maschinen mit integriertem vollautomatischem Milchschaumsystem und einer Vielzahl voreingestellter Rezeptvariationen, mit denen sich Kaffee ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten lässt.
  • Alle Melitta-Kaffeevollautomaten verfügen über ein automatisches Reinigungs- und Entkalkungsprogramm. Folgen Sie einfach den Anweisungen im Display, um den Automaten langfristig sauber und hygienisch zu halten.

Melitta-Kaffeevollautomat Test

Nach eigenen Angaben machte Melitta im Jahr 2016 etwa 172 Millionen Euro Umsatz mit dem Verkauf von Zubehör für die Kaffeezubereitung – darunter fällt auch der Vertrieb von Melitta-Kaffeevollautomaten (Quelle: Melitta). Das entspricht knapp 12 % des Gesamtumsatzes des ostwestfälischen Unternehmens.

Das Kaffeevollautomaten-Sortiment von Melitta ist breit: Vom Einsteiger-Modell ganz ohne integriertes Milchschaumsystem bis hin zur Profi-Maschine mit 21 voreingestellten original italienischen Kaffeespezialitäten ist alles dabei. In unserem Melitta-Kaffeevollautomaten-Vergleich 2020 bringen wir Licht ins Dunkel des komplexen Funktionsumfangs und erklären, für wen sich die Anschaffung eines Kaffeevollautomaten wirklich lohnt.

1. Ist ein Melitta-Kaffeevollautomat die beste Wahl für Kaffee-Vieltrinker?

kaffeevariationen

Mehr als nur Filterkaffee: Kaffeevollautomaten von Melitta bereiten auch Cappuccino und Latte Macchiato zu.

Wenngleich viele Kaffeetrinker für den Heimgebrauch nach wie vor eine herkömmliche Filterkaffeemaschine bevorzugen, nimmt die Zahl der Vollautomaten in Privathaushalten zu. Und das aus gutem Grund: Statt einer Kanne Filterkaffee kann sich jeder Nutzer sein persönliches Lieblingsgetränk vom Automaten aus frisch gemahlenen Bohnen zubereiten lassen. Latte Macchiato, Cappuccino, Caffe Latte oder Espresso: Der beste Melitta-Kaffeevollautomat bereitet eine oder zwei Tassen auf Knopfdruck in Sekundenschnelle zu.

Damit gehören Melitta-Kaffeevollautomaten in die Kategorie der Portionsmaschinen, zu denen auch Kaffeepadmaschinen und Kapselmaschinen gehören. Sie sind sich noch nicht sicher, ob Sie einen Melitta-Kaffeevollautomaten kaufen möchten, eine Kapselmaschine von Nespresso oder doch lieber eine Padmaschine von Senseo? Wir haben die Vor- und Nachteile des Kaffeevollautomaten im Vergleich zu Kaffeepad- und Kapselmaschinen übersichtlich für Sie zusammengetragen:

    Vorteile
  • frisch gemahlener Kaffee für jede Tasse
  • Bohnensorte frei wählbar
  • Mahlgrad, Tassenfüllmenge und Brühtemperatur frei wählbar
  • geringerer Preis pro Tasse Kaffee – lohnt sich vor allem für Vieltrinker
  • umweltfreundlicher als Kapselmaschinen wegen des geringeren Verpackungsmülls
    Nachteile
  • höherer Anschaffungspreis

2. Mit oder ohne Handarbeit: Welche Arten der Kaffeezubereitung gibt es?

Produkt-Typ Eigenschaften
Kaffeevollautomat

melitta-caffeo-barista-t

Ein Kaffeevollautomat stellt verschiedene Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck her. Er eignet sich sowohl für den Heimgebrauch als auch fürs Büro und sogar für den Einsatz in der Gastronomie. Die Preisspanne beginnt bei etwa 50 Euro für eine einfache Kapsel- oder Padmaschine, umfasst etwa 300 Euro für Einsteiger-Vollautomaten für den Privatgebrauch (z.B. der Melitta Caffeo Solo oder der Melitta-Kaffeevollautomat Caffeo Solo & Milk) und reicht bis hin zu 1.000 bis 1.500 Euro für professionelle gastronomietaugliche Automaten (z.B. der Melitta Caffeo Barista T oder der Melitta-Kaffeevollautomat Caffeo Barista TS)
Kaffeemaschine

filterkaffeemaschine

Die klassische Kaffeefiltermaschine steht nach wie vor in vielen Haushalten und bereitet im Gegensatz zum Kaffeeautomaten keine Einzelportionen zu, sondern gleich eine ganze Kanne – vor allem für Liebhaber des klassischen Filterkaffeegeschmacks unverzichtbar.
Handfilter

handfilter

Geschmacklich ganz nah am Filterkaffee aus der herkömmlichen Kaffeemaschine ist handgefilterter Kaffee. Die günstigste Art, guten Kaffee zu kochen bedarf lediglich eines einfachen Dauerfilters aus Porzellan und Filtertüten. Damit lässt sich im Handumdrehen eine Einzelportion oder auch eine ganze Kanne Kaffee zubereiten.
Espressokocher

espressokocher

Wenn Sie einem klassischen Filterkaffee jederzeit einen kräftigen Espresso vorziehen würden, können Sie auch auf einen Espressokocher zurückgreifen. Allerdings ist hier für eine Tasse Espresso deutlich mehr Handarbeit gefragt als beim Vollautomaten.
French Press

french-press

Besonders einfach und günstig in der Zubereitung sowie eigen im Geschmack ist Kaffee aus der French Press. Allerdings dauert es auch hier etwas länger und bedarf einiger Handgriffe, bevor Sie Ihre Tasse frisch gebrühten Kaffee in der Hand halten.

3. Kaufberatung für Melitta-Kaffeevollautomaten: Perfekter Geschmack erfordert Hygiene

Für fortgeschrittene Hobby-Baristas ebenso wichtig wie der Mahlgrad und die Brühtemperatur ist ein funktionierendes Reiniungs- und Entkalkungssystem. Wir verraten, worauf Sie beim Kauf Ihres Vollautomaten unbedingt achten sollten.

3.1. Fassungsvermögen von Bohnenbehälter und Wassertank

Melitta-Kaffee richtig lagern

Gemahlener Kaffee verliert bereits nach zwei Wochen einen großen Teil seines Aromas. Ganze Kaffeebohnen bleiben immerhin vier bis sechs Wochen lang frisch – allerdings nur bei richtiger Lagerung: Kaffee sollte stets trocken, kühl, dunkel und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden, z.B. in einer verschließbaren Edelstahl-Kaffeedose.

Hochpreisige Automaten verfügen häufig über zwei Bohnenbehälter. Damit lassen sich verschiedene Bohnensorten verwenden. Das ist besonders praktisch, wenn eine Person im Haushalt kräftige, dunkel geröstete Espressobohnen bevorzugt und eine andere eher eine mildere Sorte.

Bei Melitta läuft das 2-Bohnenbehälter-System unter der Bezeichnung „Bean Select“. Meist muss der Bohnenbehälter manuell ausgetauscht werden, lediglich der Melitta Caffeo Barista TS verfügt über ein automatisches Bean-Select-System, welches die Bohnenauswahl per Knopfdruck ermöglicht.

Große Behälter ersparen Ihnen das häufige Nachfüllen, aber: Besonders der Wassertank sollte ohnehin mindestens täglich gesäubert und mit frischem Wasser befüllt werden. Andernfalls steigt das Risiko für die Ausbreitung gesundheitsgefährdender Keime im Vollautomaten.

Der Vorteil kleiner Kaffeevollautomaten mit geringer Füllmenge: Durch das häufigere Nachfüllen sind die verwendeten Bohnen stets frisch.

kaffeebohnen

Ein großer Bohnenbehälter muss seltener aufgefüllt werden.

3.2. Regulierbarkeit von Kaffeestärke, Mahlgrad und Brühtemperatur

espresso

Alle Kaffeevollautomaten von Melitta erlauben eine individuelle Regulierung von Mahlgrad, Brühtemperatur und Kaffeestärke.

Alle Melitta-Kaffeevollautomaten verfügen über eine dreistufige Mahlgrad-Einstellung. Je feiner das gemahlene Kaffeepulver ist, umso mehr Aromen werden beim Brühvorgang extrahiert.

Auch die Menge des Kaffeepulvers beeinflusst die Aroma-Intensität. Bei Melitta-Kaffeeautomaten haben Sie in der Regel die Wahl zwischen drei bis fünf voreingestellten Kaffeestärken.

Auch die Brühtemperatur kann einen Einfluss auf den Geschmack des Getränks haben. Voreingestellt ist bei den Melitta-Maschinen eine mittlere Brühtemperatur. Schmeckt der gebrühte Kaffee zu lasch, sollte die Brühtemperatur ein wenig erhöht werden. Ist der Kaffee dagegen leicht sauer oder bitter, kann eine Verringerung der Brühtemperatur eine Verbesserung des Geschmacks bewirken.

Hinweis: Nicht für jedes Kaffeegetränk ist dieselbe Brühtemperatur optimal. Während normaler Filterkaffee sein Aroma am besten bei 86 bis 96°C entfaltet, sollte Espresso nicht unter 92°C gebrüht werden.

3.3. Vollautomatisches oder manuelles Milchschaumsystem

milchschaum

Mit etwas Geschick und dem richtigen Milchschaumsystem gelingt Ihnen zuhause ein Cappuccino wie beim Italiener.

Viele Kaffeespezialitäten sind ohne cremigen Milchschaum nicht denkbar. Daher verfügen viele Vollautomaten über ein integriertes Milchschaumsystem.

Besonderen Komfort bieten vollautomatische Milchschaumsysteme, die das ganze Kaffeegetränk samt Milchschaum mit nur einem einzigen Knopfdruck (auch One-Touch-Funktion genannt) in die Tasse laufen lassen. Diesen Komfort bekommen Sie bei den meisten Vollautomaten ausschließlich in der Preisklasse ab etwa 600 Euro – so auch bei Melitta (z.B. der Melitta-Kaffeevollautomat Caffeo Ci).

Etwas günstiger zu haben sind manuelle Milchschaumsysteme, wie sie beispielsweise in den Modellen Melitta Caffeo Solo & Milk oder Melitta Caffeo Passione verbaut sind. Hier erfordert die Milchschaumproduktion ein paar Handgriffe mehr: Ein mit Milch gefülltes Gefäß wird unter das Dampfrohr des Automaten gehalten und anschließend ein Ventilschalter betätigt, um die Milch mithilfe des heißen Dampfes aufzuschäumen. Nach jeder Benutzung muss das Dampfrohr gespült werden.

Kaffee ohne Schnickschnack: Wenn Sie Milchschaum lieber separat in einem herkömmlichen Milchaufschäumer zubereiten möchten, bietet sich das Modell Melitta Caffeo Solo ganz ohne integriertes Milchschaumsystem an.

3.4. Vollautomatische Reinigung und Entkalkung

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Reinigungs- und Entkalkungsmittel sorgen für gleichbleibend guten Kaffee und für Hygiene in der Maschine.

Damit Sie Ihren Kaffee bedenkenlos genießen können, ist eine regelmäßige Reinigung und Entkalkung der Melitta-Kaffeemaschine unerlässlich. Vor allem in den wasserführenden Teilen des Automaten sowie im Milchschaumsystem sammeln sich schnell Keime, die beseitigt werden wollen.

Für ein Höchstmaß an Hygiene verfügen alle Melitta-Kaffeevollautomaten über automatische Reinigungs- und Entkalkungsfunktionen. Der Automat fordert Sie im Display sogar selbstständig zum Starten der Reinigungs- und Entkalkungsprogramme auf. Einige manuelle Schritte sind dennoch von Zeit zu Zeit nötig:

  • Gehäuse mit einem feuchten Tuch von Staub und Schmutz befreien
  • Tropfschale, Tassenblech, Kaffeesatzbehälter, Wassertank und ggf. Milchbehälter abspülen und trocknen
  • Bohnenbehälter mit einem trockenen Tuch auswischen
  • Brühgruppe ausbauen und reinigen

Im folgenden Youtube-Video wird die Reinigung am Beispiel des Modells Melitta Caffeo Solo anschaulich demonstriert:

4. Wie schneidet Melitta im Kaffeevollautomaten-Test bei der Stiftung Warentest ab?

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Melitta-Kaffeevollautomaten-Testsieger der Stiftung Warentest: Das Modell Caffeo Varianza CSP von Melitta.

In der Ausgabe 12/2017 untersuchte die Stiftung Warentest Kaffeevollautomaten. Mit der Gesamtnote 1,9 wurde neben zwei Geräten des Herstellers Jura das Modell Caffeo Varianza CSP von Melitta Kaffeevollautomat-Testsieger der Stiftung Warentest.

Ebenfalls gut abgeschnitten haben außerdem die Caffeo Passione OT-und Caffeo Solo & Milk-Melitta-Kaffeevollautomaten im Test der Stiftung Warentest.

Das ostwestfälische Unternehmen wird noch nicht im gleichen Atemzug mit bekannten Marken unter Vollautomaten wie De’Longhi und Jura genannt, doch stehen Geräte von Melitta diesen qualitativ in nichts nach, wie das Abschneiden von Melitta im Kaffeevollautomaten-Test beweist.

5. Fragen und Antworten rund um das Thema Melitta-Kaffeevollautomaten

Unverzichtbar für einen gleichbleibend guten Kaffee, ist die regelmäßige Wartung Ihres Melitta-Kaffeevollautomaten. Wir beantworten dazu die wichtigsten Fragen.

5.1. Wie setze ich einen Wasserfilter in den Melitta-Kaffeevollautomaten ein?

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Der Wasserfilter „Pro Aqua“ von Melitta sollte etwa alle zwei Monate ausgetauscht werden. Auch in diesem Fall macht der Automat auf den fälligen Wechsel selbst aufmerksam.

Melitta-Vollautomaten sind für die Verwendung mit einem Wasserfilter geeignet. Der Wasserfilter kann die Lebensdauer des Melitta-Kaffeeautomaten verlängern und dazu beitragen, dass eine Entkalkung seltener durchgeführt werden muss.

Steuern Sie auf dem Display zum Menü-Punkt „Pflege – Filter – Filterwechseln“, drücken Sie „Start“ und bestätigen Sie die Aktion.

Bevor Sie den Wasserfilter in das Gewinde am Boden des Wassertanks einschrauben, legen Sie ihn für einige Minuten in frisches Leitungswasser. Verwenden Sie zum Einschrauben des Filters die beiliegende Einschraubhilfe. Ziehen Sie im Zweifel die Bedienungsanleitung des Melitta-Vollautomaten zurate.

5.2. Wie häufig muss ich den Melitta-Kaffeevollautomaten entkalken?

Melitta empfiehlt, das Entkalkungsprogramm etwa alle drei Monate laufen zu lassen. In der Regel erinnert der Automat Sie allerdings selbstständig an die Entkalkung.

Verwenden Sie den Melitta-Flüssigentkalker und unterbrechen Sie das etwa 25 Minuten dauernde Entkalkungsprogramm nicht. Entfernen Sie vor der Entkalkung den Wasserfilter, um eine Beschädigung zu vermeiden und setzen Sie den Filter erst nach Abschluss der Entkalkung wieder ein.

Bildnachweise: VGL/Amazon (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)

Gibt der Melitta-Kaffeevollautomaten-Vergleich auf Vergleich.org einen Überblick über das gesamte Spektrum an Herstellern im Bereich Melitta-Kaffeevollautomaten?

Unser Melitta-Kaffeevollautomaten-Vergleich stellt 10 Melitta-Kaffeevollautomaten von 1 verschiedenen Herstellern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Herstellern: Melitta. Mehr Informationen »

Welche Melitta-Kaffeevollautomaten aus dem Vergleich.org-Vergleich warten mit dem günstigsten Preis auf?

Der günstigster Melitta-Kaffeevollautomat in unserem Vergleich kostet nur 192,25 Euro und ist ideal für preisbewusste Kunden. Wer bereit ist, für bessere Qualität ein wenig mehr auszugeben, ist mir unserem Preis-Leistungs-Sieger Melitta Caffeo CI Touch gut beraten. Mehr Informationen »

Gibt es im Melitta-Kaffeevollautomaten-Vergleich auf Vergleich.org einen Melitta-Kaffeevollautomat, welcher besonders häufig von Kunden bewertet wurde?

Ein Melitta-Kaffeevollautomat aus dem Vergleich.org-Vergleich sticht durch besonders viele Kundenrezensionen hervor: Der Melitta Caffeo Solo E 950-222 wurde 2301-mal bewertet. Mehr Informationen »

Welcher Melitta-Kaffeevollautomat aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von anderen Kunden mit der besten Bewertung ausgezeichnet?

Die beste Bewertung erhielt der Melitta Caffeo Solo E 950-222, welcher Käufer mit hervorragenden Produkteigenschaften überzeugt hat – das spiegelt sich in einer Bewertung von 2301 von 5 Sternen für den Melitta-Kaffeevollautomat wider. Mehr Informationen »

Welchen Melitta-Kaffeevollautomat aus dem Vergleich hat das Team der VGL-Verlagsgesellschaft mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet?

Da sich gleich mehrere Melitta-Kaffeevollautomaten aus dem Vergleich positiv hervorgetan haben, hat die VGL-Redaktion die Bestnote "SEHR GUT" insgesamt 3-mal vergeben. Folgende Modelle wurden damit ausgezeichnet: Melitta Caffeo Barista TS Smart, Melitta Caffeo CI Touch und Melitta Caffeo CI Mehr Informationen »

Welche Melitta-Kaffeevollautomaten hat die VGL-Redaktion für den Melitta-Kaffeevollautomaten-Vergleich ausgewählt und bewertet?

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Wenn Sie auf der Suche nach einem Melitta-Kaffeevollautomat-Modell sind, können auch Suchbegriffe wie „Melitta Caffeo Solo“, „Melitta Caffeo CI“ und „Melitta-Kaffee-Vollautomaten“ relevant für Sie sein. Mehr Informationen »

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