Das Wichtigste in Kürze
  • Bei Fondant handelt es sich um eine Zuckermasse bzw. Glasur aus Zucker, die zum Eindecken und Verzieren von Torten, Kuchen, Cupcakes oder Keksen verwendet wird. Die meisten Fondants sind weiß, aber auch andere Farben sind durchaus erhältlich.

1. Was ist der Unterschied zwischen Flüssigfondant und Rollfondant?

In unserem Fondant-Vergleich unterscheiden wir zwischen zwei Arten von Fondants. Einerseits gibt es Flüssigfondants (auch Schmelzfondants genannt), die, wie der Name schon verrät, flüssig aufgetragen werden. Flüssige Fondants eignen sich laut Tests im Internet insbesondere für Anfänger und Hobbybäcker, da diese sehr einfach in ihrer Anwendung sind. Andererseits gibt es sogenannte Rollfondants, die mit einem Nudelholz ausgerollt werden. Die flach gerollte Zuckermasse wird anschließend zum Ummanteln von Kuchen und Torten verwendet.

Sie suchen nach einer Alternative zu Fondant? Hier kommen Sie zu unserem Kuchenglasur-Vergleich.

2. Wie wird Fondant laut Tests im Internet richtig verwendet?

Backen und verzieren Sie mit Begeisterung Torten und Kuchen und möchten sich ein Fondant kaufen, um Ihrem süßen Meisterwerk durch einen Zuckerguss eine besondere Optik zu verleihen? Dann sollten Sie sich an die genauen Verwendungshinweise halten, um ihr Kunstwerk nicht durch die falsche Fondant-Technik zu verunstalten.

Rollfondants sollten nicht mit Wasser in Berührung kommen, da sie sich auflösen oder klebrig werden könnten. Bitte beachten Sie, dass nicht alle Füllungen und Untergründe für Fondants geeignet sind. Wird der Fondant auf fetthaltige Cremes mit Sahne oder Frischkäse aufgetragen, könnte sich dieser verziehen oder wellig werden. Ein geeigneter Untergrund ist laut verschiedenen Fondant-Tests im Internet eine klassische Buttercreme oder Ganache.

Rollfondants sollten übrigens vor der Verwendung durchgeknetet werden. Nach einigen Minuten erhalten Sie so eine weiche, elastische Konsistenz, die sich besonders gut ausrollen lässt. Flüssigfondants werden wiederum im Wasserbad erhitzt und anschließend mit einer Streichpalette auf die Torte aufgetragen.

Auch sehr praktisch ist eine Fondant-Presse, mit der sich beispielsweise Deko-Motive zur Verzierung ausstanzen lassen.

Tipp: Fondant verhärtet sehr schnell, lassen Sie sich beim Bestreichen deshalb nicht zu viel Zeit.

3. Wie lange ist der beste Fondant haltbar?

Fertigfondants sollten immer lichtgeschützt, luftdicht und kühl gelagert werden. Ist die Verpackung einmal geöffnet, kann ein Fondant schnell austrocknen, verhärten und wird dadurch unbrauchbar. Aber auch zu viel Feuchtigkeit kann den Fondant schlecht machen. Wir empfehlen Ihnen deshalb, den Fondant am besten nach dem Öffnen innerhalb von sechs Wochen aufzubrauchen und immer entsprechend den Herstellerangaben zu lagern.

Fondanttorten sollten ebenfalls an einem kühlen Ort gelagert werden. Wir empfehlen Ihnen, Ihre Torten und Kuchen mit Fondant im Kühlschrank auf einer Servierplatte mit Haube aufzubewahren, um diese vor Feuchtigkeit zu schützen.

Hier geht es zu unserem Streusel-Vergleich.

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Wie viele unterschiedliche Hersteller hat die Redaktion von Vergleich.org im Fondants-Vergleich vorgestellt und bewertet?

Die Redaktion von Vergleich.org hat im Fondants-Vergleich 9 Produkte von 8 verschiedenen Herstellern zusammengetragen und für Sie bewertet. Hier erhalten Sie einen hervorragenden Überblick über unterschiedliche Hersteller, wie z. B. PICKERD, Decocino, FunCakes, Hobbybäcker.de, SARACINO, Günthard, Pati-Versand, Massa Ticino. Mehr Informationen »

Welche Fondants aus dem Vergleich.org-Vergleich bieten das Meiste fürs Geld?

Unser Preis-Leistungs-Sieger DECOCINO Rollfondant wurde nicht ohne Grund zum Sieger gekürt: Für nur 12,99 Euro bekommen Sie ein Produkt mit hervorragenden Produkteigenschaften. Zum Vergleich: Im Schnitt zahlen Sie für einen Fondant ca. 14,04 Euro. Mehr Informationen »

Wie heißt das Fondant-Modell aus unserem Vergleich, das die meisten Kundenrezensionen erhalten hat?

Das meistbewertete Fondant-Modell aus unserem Vergleich mit 4959 Kundenstimmen ist der DECOCINO Rollfondant. Mehr Informationen »

Was ist die beste Bewertung, die an einen Fondant aus dem Fondants-Vergleich vergeben wurde?

Die beste Bewertung, die ein Fondant aus dem Vergleich.org-Vergleich erhalten hat, ist 4.7 von 5 Sternen. So positiv bewertet wurde der Massa Ticino Carma Tropic Rollfondant. Mehr Informationen »

Gab es unter den 9 im Fondants-Vergleich vorgestellten Produkten einen Favoriten, den die VGL-Redaktion mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet hat?

Einen klaren Favoriten gab es im Fondants-Vergleich nicht, denn die Redaktion hat gleich 5 Produkte mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet. Jedes dieser Modelle ist eine hervorragende Option für Kaufinteressenten: Pickerd Kuchenglasur Türkis Einhorn-Zauber, DECOCINO Rollfondant, FunCakes Dip 'n Drip White, Hobbybäcker.de Fondant Zuckerguss Glasur und Decocino Cake Drip. Mehr Informationen »

Wie viele unterschiedliche Fondant-Modelle haben Eingang in den Vergleich.org-Vergleich gefunden?

Insgesamt haben 9 Fondants Eingang in den Vergleich.org-Vergleich gefunden. Sie stammen von 8 verschiedenen Herstellern und garantieren so einen optimalen Überblick über die verschiedenen Optionen in der Kategorie „Fondants“. Folgende Modelle finden Kunden in unserem Vergleich: Pickerd Kuchenglasur Türkis Einhorn-Zauber, DECOCINO Rollfondant, FunCakes Dip 'n Drip White, Hobbybäcker.de Fondant Zuckerguss Glasur, Decocino Cake Drip, SARACINO Pasta Top, Günthard Royal Fondant weiß, Pati-Versand Fertigfondant und Massa Ticino Carma Tropic Rollfondant. Mehr Informationen »

Nach welchen weiteren Produktkategorien suchten Kunden, die sich für Fondants interessieren, noch?

Kunden, die sich für die Fondants aus unserem Vergleich interessieren, suchten außerdem häufig nach „Decocino Fondant“, „Funcakes Fondant“ und „Pati-Versand Fondant“. Mehr Informationen »