Eiswürfelform Vergleich 2023

2.1. Pralinen herstellen

Es muss nicht immer nur Wasser sein: Auch Fruchtsäfte lassen sich mit der Eiswürfelform in einen gefrorenen Zustand versetzen.

Mit den meisten Eiswürfelformen lassen sich problemlos auch Pralinen aus Schokolade oder sogar kleine Gebäckstücke wie beispielsweise Petit Fours zubereiten.

Um Pralinen herzustellen, wird die flüssige Schokolade mitsamt Zutaten zum Verfeinern wie Früchten oder Keksen in die Form gefüllt, mit einem Stiel aus Holz oder Kunststoff in geeigneter Länge versehen und zum Erkalten in den Kühlschrank gestellt.

Sollten Sie sich irgendwann dazu entscheiden, eine richtige Pralinenform zu verwenden, kommen Sie hier zu unserem:

• Pralinenform-Vergleich

2.2. Eis am Stiel selber machen

Warum das Eis nur zum Kühlen von Getränken verwenden, wenn man es auch am Stiel genießen kann? In die Eiswürfelformen können anstelle von Wasser auch Fruchtsäfte oder Smoothies eingefüllt werden, bevor sie ins Gefrierfach kommen. Sie sollten allerdings nicht vergessen, einen Holz- oder Kunststoffstiel in jedes Förmchen zu stecken, solange das Eis noch nicht vollständig gefroren ist.

Den Frucht- oder Milcheissorten, die sich so zubereiten lassen, sind praktisch keine Grenzen gesetzt. Hier ein von uns für gut befundenes Rezept für Sie zum Ausprobieren:

Eis am Stiel mal anders: Fruchteis-Kugeln

Sie möchten Ihren Gästen nicht nur Eis am Stiel, sondern auch Eiscreme in einer Waffel anbieten? Hier finden Sie weitere Produkte zum Thema selbstgemachtes Speiseeis:

• Eismaschine
• Eismaschine mit Kompressor
• Softeismaschine

2.3. Lebensmittel einfrieren und aufbewahren

Eiswürfelformen können auch verwendet werden, um Babynahrung in kleinen, mundgerechten Portionen aufzubewahren. Auch Suppen können auf diese Weise haltbar gemacht werden. Die Suppe lässt sich dank der Eiswürfelform beim Wieder-Aufwärmen sehr leicht portionieren.

Hinweis: Wenn Sie eine Form für Eiswürfel kaufen, die Sie auch für das Einfrieren von Lebensmitteln verwenden möchten, sollten Sie darauf achten, ein Modell mit ausreichend großem Fassungsvermögen zu wählen. Bei Formen mit sehr kleinem Volumen brauchen Sie vermutlich mehrere, um eine sättigende Portion Suppe aufzubewahren.

2.4. Weitere Verwendungszwecke

Auch bei den vorweihnachtlichen Vorbereitungen können Eiswürfelformen sehr hilfreich sein. Im folgenden Video wird Schritt für Schritt erklärt, wie sich mithilfe einfacher Silikonformen weihnachtliche Dekorationselemente basteln lassen.

Sie benötigen dafür außer den Formen lediglich Wasser, Betonestrich und ein Gefäß sowie einen Löffel zum Umrühren. Beachten Sie allerdings, dass Sie die alte Form nach dem Füllen mit Beton besser nicht mehr für die Zubereitung von Lebensmitteln verwenden, sondern dafür lieber eine neue Eiswürfelform kaufen sollten.

3.1. Material

Eiswürfelformen aus Edelstahl oder gar aus Aluminium sind im Handel kaum noch erhältlich, denn einerseits sind gesundheitliche Bedenken wegen des Kontakts der Lebensmittel mit dem Metall nicht ungerechtfertigt und andererseits sind Eiswürfelformen aus Silikon deutlich anwenderfreundlicher als Edelstahl-Eiswürfelformer. Die besten Eiswürfelformen aus Silikon sind:

• weich und flexibel: Das Eis lässt sich leicht aus der Form herausdrücken
• nicht zerbrechlich: Auch Kinder können die Form gefahrlos in die Hand nehmen.
• mit Antihaftwirkung ausgestattet: Weder Eiswürfel noch Gebäck oder Pralinen bleiben in der Form kleben.
• spülmaschinenfest: Die Form kann nach der Benutzung einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.

3.2. Form der Eiswürfel

Eiswürfel müssen nicht immer in der klassischen Würfelform daherkommen. Welche die beste Eiswürfelform für Ihre nächste Feierlichkeit ist, erfahren Sie in unserem Ratgeber.