Thermoschüssel Vergleich 2023

3.1. Ein Innenbehälter aus Edelstahl isoliert am besten

Die meisten Thermoschüsseln und -behälter verfügen über einen Innenbehälter aus Edelstahl. Dieses Material isoliert sehr gut, hält dem Isolier-Vakuum stand und ist auch besonders lebensmittelecht. Bei Edelstahl müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass gesundheitsschädliche Stoffe enthalten sind, wie beispielsweise der Weichmacher BPA, der oft in Kunststoff zu finden ist.

3.2. Das beste Gehäusematerial ist Edelstahl

Das Gehäuse von Thermoschüsseln besteht oft aus Kunststoff. Das Material hat ein geringes Gewicht, ist leicht zu reinigen und ist in trendigen Farben erhältlich.

Es braucht keinen Thermoschüssel-Test, um zu wissen: Hochwertiger sind Thermoschüsseln oder -behälter mit einem Gehäuse aus Edelstahl. Der Grund: Das Material ist besonders robust und hält viel aus. Solche Modelle bleiben Ihnen bei richtiger Pflege und Handhabung über Jahre erhalten und sind klare Anwärter für den Titel des Thermoschüssel-Testsiegers.

In folgender Übersicht haben wir die Vor- und Nachteile von Edelstahl-Gehäusen gegenüber solchen aus Kunststoff für Sie zusammengefasst:

3.3. Achten Sie auf einen fest und dicht verschließbaren Deckel

Am Küchentisch geht es oft ohnehin schon turbulent genug zu. Thermoschüsseln können Ihnen hier den Alltag deutlich erleichtern.

Die besten Thermoschüsseln haben einen Deckel mit Gewinde. Sehr wichtig ist, dass der Deckel der Thermoschüssel dicht abschließt. Sonst kann die Wärme an dieser Stelle entweichen und die Warmhalteleistung reduziert sich merklich.

Wollen Sie die Schüssel vor allem zuhause verwenden, reicht auch eine Thermoschüssel, deren Deckel nicht fest verschließbar ist. Das kann der Fall sein, wenn Sie das auf dem Tisch angerichtete Essen länger wärmen möchten oder wenn ein Teil des Essens früher fertig geworden ist,

3.4. Zum Servieren reicht eine Warmhaltezeit von drei bis vier Stunden

Wie lange das Gefäß die Speisen warmhalten soll, hängt davon ab, wofür Sie sie benutzen möchten. Wollen Sie nur zuhause das zubereitete Essen aufbewahren, wenn ein Teil des Essens schneller gar geworden ist oder wenn eine Person später essen möchte, reicht eine Warmhaltezeit von drei bis vier Stunden.

Möchten Sie hingegen ein heißes Mittagessen morgens einfüllen und Mittags immer noch relativ heiß genießen, brauchen Sie eine Warmhaltezeit von mindestens sechs Stunden.

Wir empfehlen Ihnen, ein Modell mit möglichst langer Warmhaltezeit zu wählen, da diese besonders flexibel einsetzbar sind – sowohl zum kurzfristigen Aufbewahren als auch für längere Zeiträume.

Warmhaltezeit erhöhen durch Heißwassertrick

Um die Warmhaltezeit der Thermoschüssel oder des Thermobehälters zu erhöhen, können Sie das Gefäß direkt vor dem Einfüllen der Speisen kurz mit heißem Wasser ausspülen. Da durch diese Maßnahme das Gehäuse der Thermoschüssel die gleiche Temperatur hat wie das eingefüllte Essen, gibt dieses keine Wärme an die Gehäusewand der Schüssel ab, wie es bei einer kalten Schüssel der Fall wäre. Die Lebensmittel bleiben also länger heiß.

3.4. Fassungsvermögen: 3-Liter-Thermoschüsseln bieten Platz für 6 Portionen

Ein Thermoschüssel-3er-Set wie das von Gourmetmaxx bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten für das Warmhalten und Servieren von Gerichten.

Auch wenn das Volumen von Speisen relativ stark variieren kann, können Sie als grobe Faustregel schätzen, dass 400 bis 500 ml etwa einer durchschnittlichen Portion entsprechen.

In einer weniger großen Thermoschüssel mit einem Fassungsvermögen unter einem Liter haben demnach bis zu zwei Portionsgrößen Platz. Diese Größe ist praktisch, wenn Sie sich für unterwegs etwas Warmes zu essen mitnehmen wollen. Isolierbehälter haben oft diese Größe, sodass eine Einzelperson mit deren Inhalt gut durch den Tag kommt.

Wer für die Familie oder eine größere Gruppe kocht, sollte eine große Thermoschüssel mit drei bis fünf Litern Fassungsvermögen wählen. So stellen Sie sicher, dass alle satt werden. Fasst die Thermoschüssel drei bis vier Liter, ist sie gut für eine durchschnittlich große Familie von bis zu sechs Personen geeignet.

Praktisch ist auch ein Thermoschüssel-Set, das mehrere Schüsseln mit verschieden großen Fassungsvermögen bietet. Die Größe dieser Sets variiert meist von drei bis sechs Schüsseln unterschiedlicher Größen. Je größer Ihr Haushalt, desto mehr Schüsseln sind sinnvoll.