Vegane Burger-Patties Vergleich 2026

Vegetarische Burger-Patties im Vergleich.

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Redakteurin
schreibt über: Fertiggerichte & Fixgerichte
Lektorin: Nele B.
Maria-Luise ist seit dem Jahr 2019 im Redaktionsteam und beschäftigt sich vor allem mit den Themen Ernährung und Gesundheit. Als ganzheitliche Ernährungsberaterin bringt sie fundiertes Fachwissen auf diesem Gebiet mit und lässt Sie gerne an ihren Erfahrungen teilhaben. Sie erstellt als Fachautorin für alle Themen rund um Lebensmittel und ihre Zubereitung, Küchenmaschinen und Saftpressen regelmäßig Produktvergleiche, um Leser:innen dabei zu helfen, das beste Produkt für ihre Bedürfnisse zu finden und mithilfe praktischer Tipps ihre Ernährungsgewohnheiten zu optimieren. Neben Ernährung ist Yoga ihre zweite Leidenschaft. Außerdem ist sie im Wassersport zuhause.

Burger sind als Fast Food ausgesprochen beliebt. Auch wenn Sie vegan leben, kommen Sie hier auf Ihre Kosten – mit veganen Burger-Patties, wie Online-Tests berichten. Diese gibt es heute in einer großen und leckeren Vielfalt.

Wenn Sie gern und häufig mit Freunden oder der Familie vegane Burger grillen, kann die Anschaffung einer Burgerpresse sinnvoll sein. Denn damit bringen Sie die Bratlinge im Handumdrehen auf die gleiche Größe und Dicke. In unserer Vergleichstabelle finden Sie vegane Burger-Patties mit Kichererbsen, wenn Sie gern kalorienarm genießen. Überzeugt hat uns hier im Oktober 2026 besonders das Modell Lotao Jackfruit Veggie-Hack Bio*Wir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. mit seinen Eigenschaften.

Fakten zum Vergleich
50
Recherchierte
Produkte
7
Überprüfte
Produkte
43
Investierte
Stunden
44.019
Überzeugte
Leser
Vergleichssieger
Lotao Jackfruit Veggie-Hack Bio
Aktualisiert: 27.10.2026

1 - 7 von 7: Beste Vegane Burger-Patties im Vergleich

Preis in EUR
Hersteller
Kundenwertung
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Vegane Burger-Patties Vergleich
Lotao Jackfruit Veggie-Hack BioLotao Jackfruit Veggie-Hack Bio
Vergleichssieger
Koro Veganer Burger Tofu und WakameKoro Veganer Burger Tofu und Wakame
Preis-Leistungs-Sieger
Biozentrale Veggie Burger KlassikBiozentrale Veggie Burger Klassik
Bestseller
Heyburger Veganer Protein Gemüse BurgerHeyburger Veganer Protein Gemüse Burger
Seitenbacher Hackfleisch-ErsatzSeitenbacher Hackfleisch-Ersatz
Bauck Gmbh Dinkel-Nuss BurgerBauck Gmbh Dinkel-Nuss Burger
Alnatura Bio Vollkorn Burger GemüseAlnatura Bio Vollkorn Burger Gemüse
Abbildung*
Vergleichssieger
Lotao Jackfruit Veggie-Hack Bio
Preis-Leistungs-Sieger
Neu
Koro Veganer Burger Tofu und Wakame
Bestseller
Biozentrale Veggie Burger Klassik
Heyburger Veganer Protein Gemüse Burger
Seitenbacher Hackfleisch-Ersatz
Bauck Gmbh Dinkel-Nuss Burger
Alnatura Bio Vollkorn Burger Gemüse
Modell*

Lotao Jackfruit Veggie-Hack Bio

Koro Veganer Burger Tofu und Wakame

Biozentrale Veggie Burger Klassik

Heyburger Veganer Protein Gemüse Burger

Seitenbacher Hackfleisch-Ersatz

Bauck Gmbh Dinkel-Nuss Burger

Alnatura Bio Vollkorn Burger Gemüse

Vergleichsergebnis*
Informationen zur Produktsortierung und Bewertung
Unsere Bewertung
sehr gut
Lotao Jackfruit Veggie-Hack Bio
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Koro Veganer Burger Tofu und Wakame
10/2026
Unsere Bewertung
gut
Biozentrale Veggie Burger Klassik
10/2026
Unsere Bewertung
gut
Heyburger Veganer Protein Gemüse Burger
10/2026
Unsere Bewertung
gut
Seitenbacher Hackfleisch-Ersatz
10/2026
Unsere Bewertung
gut
Bauck Gmbh Dinkel-Nuss Burger
10/2026
Unsere Bewertung
gut
Alnatura Bio Vollkorn Burger Gemüse
10/2026
Kundenwertung
bei Amazon
*
Erhältlich bei*
Preis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleich
Nachhaltiges Produkt
NachhaltigNachhaltigNachhaltigNachhaltigNachhaltigNachhaltigNachhaltig
Allgemeine Informationen zu den Patties
Menge
Preis pro 1 kg
1.000 g
34,49 € pro 1 kg
12 x 160 g
21,09 € pro 1 kg
170 g
16,41 € pro 1 kg
3 x 210 g
34,76 € pro 1 kg
400 g
14,38 € pro 1 kg
150 g
13,93 € pro 1 kg
210 g
10,90 € pro 1 kg
Varianten
  • •100 g
  • •3 x 100 g
  • •keine
  • •Veganer Burger Smoky BBQ
  • •keine
  • •keine
  • •keine
  • •keine
Auf Basis von
  • •Erbsenprotein
  • •Jackfrucht-Granulat
  • •Weizengluten
  • •Tofu
  • •Wakame
  • •Erbsenprotein
  • •Gemüse
  • •Weizenmehl
  • •Haferflocken
  • •Mandeln
  • •Kartoffelstärke
  • •Gemüse
  • •Grünkernschrot
  • •Hafervollkornflocken
  • •Dinkelvollkornflocken
  • •Sonnenblumenkerne
  • •und weitere
  • •Dinkel
  • •Hafer
  • •Kichererbsen
  • •Haselnuss
  • •und weitere
  • •Dinkel
  • •Gemüse
  • •Kräuter
Bio-Qualität
Ohne Konservierungsstoffe
Salzarm
1,9 g
1,5 g
3 g
3,2 g
4 g
2,7 g
1,1 g
Glutenfrei
Laktosefrei
Nährwertangaben
Kalorien
pro 100 g
383 kcal
183 kcal
325 kcal
405 kcal
361 kcal
377 kcal
166 kcal
Kohlenhydrate | davon Zucker
pro 100 g
1,9 g | 0,5 g
11 g | 2,6 g
48 g | 5,6 g
42,9 g | 5,1 g
49 g | 9 g
51 g | 4,8 g
27 g | 3,5 g
Fett
pro 100 g
8,8 g
5,5 g
2,5 g
17,5 g
9 g
10 g
2,8 g
Proteine
pro 100 g
71 g
20 g
23 g
14,5 g
15 g
15 g
5,7 g
Ballaststoffe
pro 100 g
5,7 g
4,5 g
13 g
8,9 g
12 g
11 g
4,5 g
Vorteile
  • biozertifiziert
  • besonders proteinreich
  • Konsistenz ist kaum von echtem Fleisch zu unterscheiden
  • biozertifiziert
  • ohne Konservierungsstoffe
  • vergleichsweise kalorienarm
  • sehr proteinreich
  • besonders proteinreich
  • reich an Ballaststoffen
  • ohne Konservierungsstoffe
  • biozertifiziert
  • glutenfrei
  • ohne Konservierungsstoffe
  • besonders proteinreich
  • reich an Ballaststoffen
  • einfache Zubereitung
  • biozertifiziert
  • ausgezeichneter Geschmack
  • besonders proteinreich
  • sehr salzarm
  • in Bio-Qualität
  • ohne Konservierungsstoffe
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Vegane Burger-Patties-Kaufberatung:
So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Vegane Burger-Patties Test oder Vergleich

Das Wichtigste in Kürze
  • Vegane Burger-Patties werden ohne Ei und andere tierische Inhaltsstoffe hergestellt.
  • Der Eiweißgehalt von Burger-Patties ohne Fleisch liegt zwischen 15 und 71 g pro 100 g.
  • Zu den Hauptzutaten von veganen Burger-Patties zählen Gemüse, pflanzliche Öle und Getreide.

Vegane-Burger-Patties-Test: Zwei vegane Burger mit Gemüse und Salat gefüllt.

Die vegane Lebensweise ist längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Mittlerweile verzichten laut einer Studie rund 2,6 Millionen Menschen konsequent auf Fleisch, Fisch und Milchprodukte. Dazu kommen viele Menschen, die vegane Tage in ihren wöchentlichen Speiseplan einbauen.

Ganz gleich, zu welcher Gruppe Sie gehören: Vegane Burger-Patties sind ein Fleischersatz, die Sie unbedingt einmal probieren sollten. Bisweilen werden diese auch als vegetarische Burger-Patties angeboten, erfüllen jedoch die Kriterien für eine vegane Lebensweise.

In diesem Ratgeber erfahren Sie, aus welchen Zutaten vegane Burger-Patties bestehen und welche Nährwerte diese haben. Zudem klären wir über die richtige Zubereitung bis hin zu wichtigen Kaufkriterien und Haltbarkeitsangaben auf.

1. Woraus besteht ein veganes Burger-Patty?

Ein veganer Burger besteht typischerweise aus einer Kombination pflanzlicher Zutaten, die sowohl Geschmack als auch Konsistenz eines klassischen Fleischburgers nachahmen sollen.

Erbsenprotein wird häufig als Hauptzutat verwendet, da es einen hohen Eiweißgehalt liefert, gut sättigt und eine fleischähnliche Textur erzeugt. Auch Sonnenblumenprotein oder -kerne kommen zum Einsatz, da sie ähnlich wie Erbsenprotein für Bissfestigkeit sorgen und zudem wichtige ungesättigte Fettsäuren enthalten.

Vollkornflocken und Kartoffelstärke dienen als Bindemittel und sorgen für eine stabile, aber nicht zu trockene Konsistenz. Gemüse wie Karotten, Zucchini oder Pilze bringen Feuchtigkeit, Ballaststoffe und natürliche Aromen mit. Aber auch Süßkartoffel ist in veganen Patties eine beliebte Zutat. Zudem wird Jackfrucht geschätzt, weil ihre faserige Struktur an Fleisch erinnert und sie sich besonders gut für „pulled“ Varianten eignet.

Vegane Burger-Patties getestet: Eine Packung vor einer grünen Wand.

Erbsenprotein wird für vegane Burger-Patties und vegetarische Burger-Patties gern verwendet, da es allergenarm sowie gut verdaulich ist und einen neutralen Geschmack hat. Im Vergleich zu Sojaprotein ist es nachhaltiger, da Erbsen weniger Wasser brauchen und oft gentechnikfrei angebaut werden.

Mandeln oder andere Nüsse können für eine nussige Note und zusätzliche Nährstoffe sorgen. In einigen Rezepten für Veggie-Burger-Patties werden Tofu oder Algen wie Wakame eingesetzt – letztere besonders dann, wenn ein leicht fischiger Geschmack erwünscht ist. So entsteht ein veganer Burger, der sowohl ernährungsphysiologisch ausgewogen als auch geschmacklich vielseitig ist.

2. Worauf muss ich beim Kauf von veganen Burger-Patties laut Online-Tests achten?

2.1. Darreichungsform

Beim Kauf von pflanzlichen Burger-Patties sollte man auch die Darreichungsform beachten. Es gibt bereits fertig geformte Patties, die sofort gebraten werden können und besonders praktisch sind.

Alternativ ist auch trockenes, veganes Hack für Burger-Patties erhältlich, das vor der Zubereitung noch geformt werden muss. Ebenso finden sich Pulver oder Zubereitungsmischungen, mit denen man die Veggie-Burger-Patties selbst frisch herstellen kann, im Angebot. Die Wahl hängt davon ab, wie viel Zeit und Aufwand man investieren möchte und wie frisch das Endprodukt sein soll.

2.2. Bio-Qualität

Beim Kauf von pflanzlichen Burger-Patties sollte man besonders auf Bio-Qualität achten. Bio-Produkte sind frei von Pestiziden, künstlichen Düngemitteln und Gentechnik, was die gesundheitliche Unbedenklichkeit erhöht. Außerdem stammen die Zutaten für Bio-Burger-Patties oft aus nachhaltigem Anbau, was sowohl der Umwelt als auch dem Tierwohl zugutekommt.

Bio-Burger-Patties enthalten meist auch weniger künstliche Zusatzstoffe und überzeugen durch natürliche Aromen und Inhaltsstoffe. Wer Wert auf eine saubere, nachhaltige Ernährung legt, trifft mit Bio-Produkten eine gute Wahl.

2.3. Nährwerte

Vegane-Burger-Patties-Test: Drei vegane Burger-Patties liegen aufeinander.

In pflanzlichen Burger-Patties werden häufig pflanzliche Öle wie Sonnenblumenöl, Rapsöl oder Kokosöl verwendet. Für die richtige Farbgebung sorgen Inhaltsstoffe wie Rote Bete oder Karotte.

Ein Blick auf die Nährwerte pflanzlicher Burger-Patties zeigt, wie stark sich die Produkte unterscheiden können. Besonders der Eiweißgehalt variiert deutlich – je nach Hauptzutat schwankt er zwischen etwa 15 und 71 g pro 100 g. Das ist vor allem für Menschen wichtig, die auf eine proteinreiche Ernährung achten, etwa beim Sport oder bei veganer Ernährung mit Fokus auf Muskelaufbau.

Auch beim Zuckergehalt gibt es große Unterschiede. Während einige Produkte nur rund 0,5 g Zucker pro 100 g enthalten, bringen andere es auf bis zu 9 g – das ist gerade für gesundheitsbewusste Käufer oder Diabetiker relevant.

Die Kalorienzahl liegt zwischen 180 und 400 kcal pro 100 g, was die Auswahl bei kalorienbewusster Ernährung entscheidend beeinflusst. Der Fettgehalt bewegt sich zwischen 5 und 17 g, wobei hier vor allem die Art des verwendeten Öls eine Rolle spielt.

2.4. Geschmack

Vegane Burger-Patties haben je nach Rezeptur und verwendeten Zutaten einen vielfältigen Geschmack, der herzhaft und leicht nussig bis erdig ausfällt.

Viele Hersteller verfeinern ihre Patties mit unterschiedlichen Gewürzmischungen, etwa Curry, Paprika, Knoblauch oder Kräutern, um den Geschmack zu intensivieren und abwechslungsreiche Varianten zu schaffen. Dadurch gibt es sowohl milde, dezente Patties als auch kräftig gewürzte, die durch ihre Aromen an traditionelle Burger oder auch exotischere Gerichte erinnern können.

Mehrere Kichererbsen-Patties auf einem Teller.

Kichererben-Patties, Linsen-Patties und Bohnen-Patties zählen laut Online-Tests zu den beliebtesten veganen Burger-Varianten.

3. Sind vegane Burger-Patties gesund?

Burger-Patties ohne Fleisch sind grundsätzlich eine gesunde Alternative, besonders für alle, die auf eine pflanzliche Ernährung setzen oder ihren Fleischkonsum reduzieren möchten. Sie enthalten meist weniger gesättigte Fette und kein Cholesterin, was positiv für Herz und Kreislauf ist.

Allerdings sollte man beim Kauf genau auf die Zutatenliste achten, denn viele vegane Fertigprodukte enthalten künstliche Zusätze wie Aromen, Geschmacksverstärker oder auch Zucker, die den gesundheitlichen Vorteil schmälern können. Zudem sind manche Patties stark verarbeitet, was den Nährwert verringert und oft auch den Salzgehalt erhöht. Frische, möglichst unverarbeitete Zutaten sind daher immer die beste Wahl, um einen gesunden veganen Burger zu genießen.

Hinweis: Beachten Sie, dass es sich bei veganen Burger-Patties um ein industriell verarbeitetes Produkt handelt.

Online-Tests zu veganen Burger-Patties haben dabei gezeigt, dass sowohl das Linsen-Patty als auch das Erbsen-Patty zu den beliebtesten Sorten gehören. Das hat auch gesundheitliche Gründe. Normalerweise ist es für Veganer sinnvoll, den Eiweißbedarf durch veganes Proteinpulver im grünen Bereich zu halten. Da aber Hülsenfrüchte wie Bohnen oder Linsen von Natur aus reich an Eiweiß sind, lässt sich dadurch ein Teil ihres Proteinbedarfs decken.

Auf einem Fliesenboden liegt eine Packung der getesteten veganen Burger-Patties.

Vegane Patties tragen meist das Vegan-Label oder ein entsprechendes Vegan-Siegel, das bestätigt, dass keine tierischen Inhaltsstoffe enthalten sind. Zusätzlich findet man oft Kennzeichnungen wie „100 % pflanzlich“ oder Symbole, die speziell auf vegane Produkte hinweisen.

4. Wie werden vegane Burger-Patties zubereitet?

Vegane Burger-Patties lassen sich unkompliziert und vielseitig zubereiten – je nach Produkt und persönlicher Vorliebe in der Pfanne, im Ofen oder sogar auf dem Grill. Am beliebtesten ist die Zubereitung in der Pfanne, da sie für eine knusprige Kruste sorgt. Dazu wird etwas hitzebeständiges Öl wie Rapsöl oder Sonnenblumenöl verwendet. Die Patties werden bei mittlerer Hitze rund 3 bis 5 Minuten pro Seite gebraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Alternativ können sie auch im Backofen zubereitet werden – bei etwa 180 °C Umluft für 15 bis 20 Minuten, wobei sie einmal gewendet werden sollten.

Hinweis: Besonders bei trockenen Produkten oder Pulvermischungen ist eine vorherige Zubereitung nach Anleitung wichtig – meist durch Anrühren mit Wasser oder Pflanzenmilch und eine kurze Quellzeit.

5. Für welche Gerichte sind vegane Burger-Patties am besten geeignet?

Vegane Burger-Patties sind natürlich die perfekte Basis für klassische Burger mit Brötchen, Salat, Tomate und veganer Sauce. Doch darüber hinaus lassen sie sich auch vielseitig in anderen Gerichten verwenden. Sie schmecken hervorragend als herzhafte Beilage zu Gemüse, Salat oder Kartoffeln, etwa mit einer selbstgemachten Joghurt-Kräutersoße oder Hummus.

Auch in Wraps, Bowls oder als Füllung für Sandwiches machen sie eine gute Figur. In kleinere Stücke geschnitten eignen sie sich zudem als proteinreiche Zutat für Pfannengerichte oder Reis-Schalen.

6. FAQ: Fragen und Antworten zu veganen Burger-Patties

6.1. Wie viele Kalorien hat ein veganer Burger mit Pommes?

Ein veganer Burger mit Pommes hat im Durchschnitt zwischen 600 und 900 Kalorien, je nach Zutaten und Zubereitung. Der Burger allein enthält meist 350 bis 600 kcal, abhängig von Patty-Art, Brötchen, Sauce und Beilagen. Eine mittelgroße Portion Pommes bringt etwa 250 bis 350 kcal dazu – je nachdem, ob sie frittiert oder im Ofen zubereitet wurden.

Fazit: Wer auf leichte Varianten achtet (z. B. Vollkornbrötchen, fettarme Sauce, Ofenpommes), kann Kalorien sparen.

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6.2. Wie lange sind vegane Burger-Patties laut Tests im Internet haltbar?

Frische, gekühlte Patties von Herstellern wie Rügenwalder Mühle, Koro oder Alnatura sind 5 bis 10 Tage im Kühlschrank haltbar, sofern die Verpackung ungeöffnet bleibt. Nach dem Öffnen sollten sie innerhalb von 1 bis 2 Tagen verbraucht werden.

Tiefgekühlte vegane Burger-Patties halten sich laut Tests im Internet meist 6 bis 12 Monate im Gefrierfach und können bei -18 °C problemlos gelagert werden.

Trockene Zubereitungsmischungen oder Trocken-Hack sind am längsten haltbar – meist mindestens 12 Monate, oft sogar deutlich länger, wenn sie trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahrt werden.

Vegane Burger-Patties im Test: Eine Packung vor einer roten Leiste am Boden stehend.

Vegane Burger-Patties sind in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich.

» Mehr Informationen

6.3. Kann ich pflanzliche Burger selber machen?

Ja, pflanzliche Burger lassen sich auch ganz ohne fertige Mischungen oder Pulver selbst zubereiten. Als Basis eignen sich Zutaten wie gekochte Hülsenfrüchte (z. B. Linsen oder Kichererbsen), Haferflocken, geraspeltes Gemüse oder gegarte Süßkartoffeln. Mit Gewürzen, Kräutern, Zwiebeln und etwas Bindemittel wie Leinsamenmehl, Kichererbsenmehl oder Paniermehl entstehen schmackhafte und gesunde Burger-Patties ganz nach eigenem Geschmack.

Achtung: Personen mit Lebensmittelunverträglichkeiten sollten darauf achten, dass die Gemüse-Burger-Patties glutenfrei sind.

» Mehr Informationen

Quellenverzeichnis

Inhaltsverzeichnis
  1. Woraus besteht ein veganes Burger-Patty?
  2. Worauf muss ich beim Kauf von veganen Burger-Patties laut Online-Tests achten?
  3. Sind vegane Burger-Patties gesund?
  4. Wie werden vegane Burger-Patties zubereitet?
  5. Für welche Gerichte sind vegane Burger-Patties am besten geeignet?
  6. FAQ: Fragen und Antworten zu veganen Burger-Patties
Autorenbild
Maria-Luise FuchsRedakteurin für Fertiggerichte & Fixgerichte
Nele B.
Nele B.Lektorin für Fertiggerichte & Fixgerichte

Zusammenfassung: Die besten Vegane Burger-Patties in aller Kürze.

Position
Modell
Preis
Auf Basis von
Bio-Qualität
Lieferzeit
Angebote
Platz 1
Lotao Jackfruit Veggie-Hack Bio
  • •Erbsenprotein
  • •Jackfrucht-Granulat
Sofort lieferbar
Platz 2
Koro Veganer Burger Tofu und Wakame
  • •Weizengluten
  • •Tofu
  • •Wakame
Sofort lieferbar
Platz 3
Biozentrale Veggie Burger Klassik
  • •Erbsenprotein
  • •Gemüse
  • •Weizenmehl
Sofort lieferbar
Platz 4
Heyburger Veganer Protein Gemüse Burger
  • •Haferflocken
  • •Mandeln
  • •Kartoffelstärke
  • •Gemüse
Sofort lieferbar
Platz 5
Seitenbacher Hackfleisch-Ersatz
  • •Grünkernschrot
  • •Hafervollkornflocken
  • •Dinkelvollkornflocken
  • •Sonnenblumenkerne
  • •und weitere
Sofort lieferbar
Unsere Produktvergleiche sind:

Immer aktuell:

Spätestens nach 120 Tagen aktualisieren wir jede Rubrik mit neuen Produkten und recherchieren Entwicklungen in den Bestenlisten. Dadurch sind unsere Empfehlungen jederzeit aktuell.

Neutral und unabhängig:

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Anspruchsvoll:

In unseren Tests & Vergleichstabellen nehmen wir nur Produkte auf, die unsere Mindeststandards erfüllen können. So stellen wir sicher, dass Sie aus einer großen Auswahl genau das richtige Produkt für Ihre Anforderungen finden.

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Kommentare (4) zum Vegane Burger-Patties Vergleich 2026
  • Sybille Schellenberg

    Guten Tag,
    können Sie mir sagen, welches Gewicht ein veganer Burger-Patty ungefähr haben sollte?

    • Maria-Luise Fuchs - Vergleich.org

      Hallo Frau Schellenberg,

      herzlichen Dank für Ihr Interesse an unserem Vergleich von veganen Burger-Patties.

      Durchschnittlich gelten 120 Gramm für ein Patty als guter Wert, da ja auch noch Salat, Sauce und eventuell Käse dazukommen. Wenn der Hunger aber sehr groß ist, sollten Sie Ihre veganen Burger-Patties mit 150 oder 180 Gramm zubereiten.

      Wir hoffen, wir konnten Ihnen damit weiterhelfen.

      Herzliche Grüße
      Ihr Vergleich.org-Team

  • Maik Broders

    Hallo,
    Sie schreiben in Ihrem Vergleich, dass vegane Burger-Patties aus Erbsen oder Linsen besonders reich an Eiweiß sind. Gibt es dazu Werte?

    • Maria-Luise Fuchs - Vergleich.org

      Guten Tag Herr Broders,

      vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Vergleich von veganen Burger-Patties.

      Hülsenfrüchte wie Erbsen oder Linsen gelten tatsächlich als besonders eiweißhaltig. So bringen es Linsen auf neun Gramm Protein auf 100 g, Erben dagegen auf fünf Gramm. Wichtig ist zudem, dass die Hülsenfrüchte zusammen mit Getreide oder Gemüse verzehrt werden, denn so kann der Körper das Protein besonders gut aufnehmen.

      Wir hoffen, dass wir Ihnen damit weiterhelfen konnten.

      Mit freundlichen Grüßen
      Ihr Vergleich.org-Team

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