Das Wichtigste in Kürze
  • Die besten Soja-Schnetzel sind biozertifiziert. Bei diesen Bio-Soja-Schnetzeln können Sie sicher sein, dass nur ökologisch einwandfreie Sojabohnen verarbeitet wurden, die chemisch nicht belastet sind.

1. Sind Soja-Schnetzel immer vegan?

Ja, Soja-Schnetzel sind rein pflanzlich und immer vegan. Sie bestehen laut gängigen Soja-Schnetzel-Tests im Internet aus entfettetem Sojamehl, das zu Schnetzeln gepresst und getrocknet wird. Soja-Schnetzel gibt es in verschiedenen Größen von relativ kleinen bis hin zu sehr großen Klumpen.

Feine Soja-Schnetzel sind etwas gröber als Soja-Granulat, können aber dennoch gut zur Zubereitung von Bolognese oder Ähnlichem verwendet werden. Grobe Soja-Schnetzel eignen sich für Gerichte, in denen sie größere Fleischstücke – wie zum Beispiel bei Geschnetzeltem oder Gulasch – ersetzen sollen.

Soja-Geschnetzeltes ist häufig eher länglich gehalten und für Gerichte wie Gulasch gibt es teilweise spezielle quadratische Soja-Schnetzel. Zudem gibt es auch sogenannte Soja-Medaillons, die von der Größe her mit Schweinemedaillons vergleichbar sind.

2. Was sagen Soja-Schnetzel-Tests im Internet zum Eiweiß-Gehalt?

Soja-Schnetzel sind sehr eiweißreich und 100 g Schnetzel haben einen Eiweiß-Anteil von etwa 50 %. Wie hoch genau der Eiweiß-Gehalt der einzelnen Produkte ist und auch wie hoch der Anteil der anderen Nährwerte ist, können Sie in der Tabelle unseres Soja-Schnetzel-Vergleichs ablesen.

Soja-Schnetzel sind an sich glutenfrei, doch können bei der Produktion Glutenreste von anderen Produkten, die in den gleichen Anlagen hergestellt werden, hineingelangen. Nur wenige Produkte sind demnach laut gängigen Soja-Schnetzel-Tests im Internet wirklich als glutenfrei ausgezeichnet. Die meisten Hersteller geben an, dass Spuren von Gluten im Produkt enthalten sein können.

Leiden Sie an Zöliakie und sind empfindlich, empfehlen wir Ihnen daher wirklich als glutenfrei ausgezeichnete Soja-Schnetzel zu kaufen.

3. Wie werden Soja-Schnetzel zubereitet?

Zur Zubereitung von Soja-Schnetzeln müssen Sie diese vorab einweichen. Häufig wird empfohlen Gemüsebrühe zu verwenden, so wird gleich etwas Würze an die relativ geschmacksneutralen Soja-Schnetzel abgegeben. Die Schnetzel müssen in der Regel etwa 10 Minuten in der heißen Brühe oder in heißem Wasser quellen. Anschließend können Sie diese etwas ausdrücken und in der Pfanne anbraten.

Soja-Schnetzel-Test

Bildnachweise: Shutterstock.com/RHJPhtotoandilustration (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)

Welche Hersteller, die Soja-Schnetzel herstellen, hat die Vergleich.org-Redaktion in ihrem Vergleich berücksichtigt?

Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt in ihrem Soja-Schnetzel-Vergleich 7 Hersteller, darunter renommierte Marken wie Veganz, Davert, Vantastic Foods, Yakeba, SOBO, Naturmind, Rapunzel. Mehr Informationen »

Welchen durchschnittlichen Preis muss man als Kunde beim Kauf eines Soja-Schnetzel-Modells einkalkulieren?

Durchschnittlich muss man als Kunde für ein Soja-Schnetzel ca. 13,98 Euro einkalkulieren. Unser übersichtlicher Soja-Schnetzel-Vergleich präsentiert allerdings Produkte in allen Preisklassen, von 7,89 Euro bis 25,99 Euro. Mehr Informationen »

Welches Soja-Schnetzel aus dem Vergleich.org-Vergleich hat besonders viele Kundenrezensionen bekommen?

Besonders viele Rezensionen erhielt das Van­tas­tic Foods Soja-Schnet­zel. Das Soja-Schnetzel hat 166 Kunden dazu inspiriert, ihre Meinung kundzutun. Mehr Informationen »

Welches Soja-Schnetzel aus dem Vergleich.org-Vergleich tut sich durch die beste Kundenbewertung hervor?

Die besten Kundenbewertungen weist das DAVERT Soja-Schnet­zel grob auf. Das Soja-Schnetzel wurde mit 5 von 5 Sternen von Käufern besonders positiv eingestuft. Mehr Informationen »

An wie viele Soja-Schnetzel im Soja-Schnetzel-Vergleich hat die VGL-Redaktion die Spitzennote "SEHR GUT" vergeben?

Die Spitzennote "SEHR GUT" hat die VGL-Redaktion an gleich 2 Soja-Schnetzel vergeben. Sie alle brillieren durch hervorragende Produkteigenschaften: Veganz Soja-Me­dal­li­ons und DAVERT Soja-Schnet­zel grob Mehr Informationen »

Aus wie vielen Soja-Schnetzel-Modellen können Kunden im Vergleich.org-Vergleich wählen?

Im Vergleich.org-Vergleich werden Kunden 9 Soja-Schnetzel-Modelle von 7 Herstellern präsentiert. Sie können aus einer Vielzahl von unterschiedlichen Modellen wählen, z. B.: Veganz Soja-Me­dal­li­ons, DAVERT Soja-Schnet­zel grob, Van­tas­tic Foods Soja-Schnet­zel, Yakeba Soja-Ge­schnet­zel­tes, SOBO Soja-Schnet­zel, SOBO Soja-Schnet­zel grob, Na­tur­mind Soja-Schnet­zel, DAVERT Soja-Schnet­zel fein und Rapunzel Soja-Schnet­zel Mehr Informationen »

Welche weiteren Suchbegriffe sind für Kunden, die sich für Soja-Schnetzel interessieren, relevant?

Wenn Sie auf der Suche nach einem Soja-Schnetzel-Modell sind, können auch Suchbegriffe wie „Sojaschnetzel“, „Soja-Geschnetzeltes“ und „Sojageschnetzeltes“ relevant für Sie sein. Mehr Informationen »

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