Das Wichtigste in Kürze
  • Wenn Sie ein Schälmesser kaufen, ist die Qualität der Klinge besonders wichtig. Sie sollte aus Edelstahl bestehen. Das Material ist korrosionsbeständig und Sie werden das Tourniermesser viele Jahre benutzen können. Es sollte ebenfalls einen guten Härtegrad aufweisen. Dieser liegt bei mindestens 58 HRC. In unserem Schälmesser-Vergleich finden Sie einige solche Modelle und finden mit Sicherheit das für Sie beste Schälmesser.

1. Was ist ein Schälmesser?

Ein Schälmesser gehört zu den Messern, die in keiner Küche fehlen dürfen. Charakteristisch für ein Schälmesser ist eine nach innen gebogene Klinge. Sie erleichtert das Schälen der Lebensmittel.

Zudem erweist sich ein gebogenes Schälmesser laut Schälmesser-Tests im Internet als besonders flexibel. Es ist Ihnen zu jedem Zeitpunkt möglich, die Schälrichtung zu wechseln.

2. Wie kann man ein Schälmesser nutzen?

Ein Schälmesser ist perfekt zum Schälen von Obst und Gemüse. Insbesondere für das Schälen von rundem Gemüse ist es ideal. Daher kommt das Schälmesser für Kartoffeln und Äpfel oft zum Einsatz.

Um die Anwendung eines Schälmessers optimal zu gestalten, schneiden Sie mit der Klinge direkt an der Schale des Gemüses entlang. So stellen Sie sicher, dass nur das Nötigste der Schale entfernt wird.

3. Wie kann man Schälmesser schärfen?

Das Schärfen von Schälmessern funktioniert leider nicht mit einem flachen Schleifstein wie bei anderen Messern mit gerader Klinge. Zum Nachschleifen von Schälmessern nutzen Sie am besten sogenannte V-Schärfer. Diese zeichnen sich durch grobe und feine Schleifstäbe in einer V-Form aus.

Ist das Schälmesser neu oder sehr stumpf, raten wir zum Schärfen am groben Schleifstab. Haben Sie ein nicht ganz so stumpfes Messer, wählen Sie den feinen Schleifstab.

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Bildnachweise: Adobe Stock/hawanafsu (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)

Gibt der Schälmesser-Vergleich auf Vergleich.org einen Überblick über das gesamte Spektrum an Herstellern im Bereich Schälmesser?

Unser Schälmesser-Vergleich stellt 9 Schälmesser von 9 verschiedenen Herstellern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Herstellern: Kai, WMF, Windmühlenmesser, Wüsthof, Güde, SKY LIGHT, Zwilling, Wakoli, Tefal. Mehr Informationen »

Welche Schälmesser aus dem Vergleich.org-Vergleich warten mit dem günstigsten Preis auf?

Das günstigstes Schälmesser in unserem Vergleich kostet nur 7,64 Euro und ist ideal für preisbewusste Kunden. Wer bereit ist, für bessere Qualität ein wenig mehr auszugeben, ist mir unserem Preis-Leistungs-Sieger WMF Spit­zen­klas­se Plus gut beraten. Mehr Informationen »

Gibt es im Schälmesser-Vergleich auf Vergleich.org ein Schälmesser, welches besonders häufig von Kunden bewertet wurde?

Ein Schälmesser aus dem Vergleich.org-Vergleich sticht durch besonders viele Kundenrezensionen hervor: Das Sky Light Obst­mes­ser wurde 1773-mal bewertet. Mehr Informationen »

Welches Schälmesser aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von anderen Kunden mit der besten Bewertung ausgezeichnet?

Die beste Bewertung erhielt das Kai Shun Classic, welches Käufer mit hervorragenden Produkteigenschaften überzeugt hat – das spiegelt sich in einer Bewertung von 61 von 5 Sternen für das Schälmesser wider. Mehr Informationen »

Welches Schälmesser aus dem Vergleich hat das Team der VGL-Verlagsgesellschaft mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet?

Da sich gleich mehrere Schälmesser aus dem Vergleich positiv hervorgetan haben, hat die VGL-Redaktion die Bestnote "SEHR GUT" insgesamt 4-mal vergeben. Folgende Modelle wurden damit ausgezeichnet: Kai Shun Classic, WMF Spit­zen­klas­se Plus, Wind­müh­len­mes­ser 398506 und Wüsthof Gourmet Mehr Informationen »

Welche Schälmesser hat die VGL-Redaktion für den Schälmesser-Vergleich ausgewählt und bewertet?

Das Vergleich.org-Team hat insgesamt 9 Schälmesser für den Vergleich ausgewählt. Wir präsentieren Ihnen ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen, z. B.: Kai Shun Classic, WMF Spit­zen­klas­se Plus, Wind­müh­len­mes­ser 398506, Wüsthof Gourmet, Güde Alpha-Olive, Sky Light Obst­mes­ser, Zwilling Twin Chef, Wakoli Edib und Tefal Ingenio Ice Force Mehr Informationen »

Welche weiteren Suchbegriffe sind für Kunden, die sich für Schälmesser interessieren, relevant?

Wenn Sie auf der Suche nach einem Schälmesser-Modell sind, können auch Suchbegriffe wie „Kai Shun Classic“, „Güde Alpha-Olive“ und „WMF Schälmesser“ relevant für Sie sein. Mehr Informationen »

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Kai Shun Classic 95,00 61 HRC Besonders gute Schärfe durch 32 Lagen Damaststahl » Bei Amazon prüfen
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WMF Spitzenklasse Plus 28,56 56 HRC Besonders gute Handhabung » Bei Amazon prüfen
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Windmühlenmesser 398506 17,25 60 HRC Besonders gute Handhabung » Bei Amazon prüfen
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Wüsthof Gourmet 12,13 58 HRC Besonders gute Handhabung » Bei Amazon prüfen
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Güde Alpha-Olive 64,34 56 HRC Besonders hochwertiger Griff aus Olivenholz » Bei Amazon prüfen
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Sky Light Obstmesser 17,99 58 HRC Besonders gute Schärfe » Bei Amazon prüfen
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Zwilling Twin Chef 15,11 58 HRC Edle Optik durch Nieten am Griff » Bei Amazon prüfen
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Wakoli Edib 24,99 60 HRC Mit Geschenkverpackung » Bei Amazon prüfen
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Tefal Ingenio Ice Force 7,64 56 HRC Edle Optik durch Nieten am Griff » Bei Amazon prüfen
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