Wer viel kocht, hat meist auch einige Schneidearbeiten zu erledigen, die eine Menge Zeit in Anspruch nehmen. Vor allem das Schälen von Kartoffeln ist für viele Leute lästig. Abhilfe schafft in diesem Fall ein Schälmesser.
Ein ergonomischer Griff erleichtert Ihnen laut Tests im Internet zusätzlich die Schneidearbeit. Entscheiden Sie sich für ein Schälmesser aus Holz, um einen besonders hochwertigen Griff in der Hand zu halten.
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Ausstattung
gebogene KlingexEine gebogene Klinge erleichert das Schälen.
ergonomischer Griff
HärtegradxHRC bedeutet Härte nach Rockwell-Skala C und ist die Einheit zur Messung von harten Werkstoffen.
61 HRC
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58 HRC
60 HRC
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60 HRC
keine Herstellerangabe
56 HRC
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53 HRC
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keine Herstellerangabe
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keine Herstellerangabe
Klingenlänge
8,6 cm
7 cm
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keine Herstellerangabe
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8 cm
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6,25 cm
6 cm
5 cm
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Material
Material Klinge
Damaststahl besonders schnitthaltig
Edelstahl korrosionsbeständig
Stahl verschleißarm
Damaststahl besonders schnitthaltig
Damaststahl besonders schnitthaltig
Carbonstahl widerstandsfähig
Legierter Stahl
Edelstahl korrosionsbeständig
Damaststahl besonders schnitthaltig
Edelstahl korrosionsbeständig
Edelstahl korrosionsbeständig
Legierter Stahl
Stahl verschleißarm
Edelstahl korrosionsbeständig
Edelstahl korrosionsbeständig
Edelstahl korrosionsbeständig
Edelstahl korrosionsbeständig
Edelstahl korrosionsbeständig
Stahl verschleißarm
Edelstahl korrosionsbeständig
Material Griff
Pakkaholz bruchfest
Kunststoff pflegeleicht
Kunststoff pflegeleicht
Pakkaholz bruchfest
Pakkaholz bruchfest
Kirschholz sehr fest
Kunststoff pflegeleicht
Olivenholz fleckenabweisend
Pakkaholz bruchfest
Kunststoff pflegeleicht
Kunststoff pflegeleicht
Kunststoff pflegeleicht
Kunststoff pflegeleicht
Kunststoff pflegeleicht
Kunststoff pflegeleicht
Kunststoff pflegeleicht
Kunststoff pflegeleicht
Kunststoff pflegeleicht
Kunststoff pflegeleicht
Kunststoff pflegeleicht
Vorteile
ergonomischer Griff
besonders gute Schärfe durch 67 Lagen Damaststahl
besonders hohe Langlebigkeit
leichte Reinigung
besonders gute Handhabung
edle Optik durch Nieten am Griff
klassisches Drei-Nieten-Design
rostfreier Edelstahl
mit Geschenkverpackung
ergonomischer Griff
besonders gute Schärfe durch 67 Lagen Damaststahl
besonders hohe Langlebigkeit
leichte Reinigung
besonders gute Handhabung
edle Optik durch Nieten am Griff
besonders gute Handhabung
im 3er-Set
besonders hochwertiger Griff aus Olivenholz
edle Optik durch Nieten am Griff
besonders gute Schärfe durch 32 Lagen Damaststahl
besonders gute Handhabung
mit Geschenkverpackung
edle Optik durch Nieten am Griff
besonders gute Handhabung
besonders gute Handhabung
edle Optik durch Nieten am Griff
besonders gute Handhabung
im 2er-Set
3 er Set
aus rostfreiem Spezialstahl
spülmaschinenfest
integrierter Fingerschutz
ergonomisch geformter Griff
mit dunkler PTFE-Beschichtung
langlebiger, widerstandsfähiger und nachhaltiger
mit Eiskrafttechnologie
praktisch elegante Optik
langlebig
flexible Nutzungsmöglichkeiten
besonders gute Handhabung
im 2er-Set
besonders gute Handhabung
mit Geschenkverpackung
im 6er-Set
gut geformter, roter Griff
besonders gute Handhabung
im 3er-Set
spülmaschinenfest
Lieferzeit*xDie Lieferzeiten sind Angaben von unseren Partnern.
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Technische Details
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Härtegrad
56 HRC
Klingenlänge
7 cm
Vorteile
besonders gute Handhabung
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Fragen und Antworten zu WMF Spitzenklasse Plus
Kann man das WMF Spitzenklasse Plus Tourniermesser gut greifen?
Das WMF Spitzenklasse Plus Tourniermesser verfügt über einen ergonomisch geformten Griff. Dieser ist grob an die Kontur der menschlichen Hand angepasst und sorgt dafür, dass man das Messer stets fest halten kann und macht es so zu einem sicheren Werkzeug.
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Zwilling Twin Chef
Härtegrad
58 HRC
Klingenlänge
7 cm
Vorteile
klassisches Drei-Nieten-Design
rostfreier Edelstahl
Fragen und Antworten zu Zwilling Twin Chef
Handelt es sich bei der Klinge des ZWILLING Schälmessers um ein langlebiges Produkt?
Die Klinge des ZWILLING Schälmessers ist aus rostfreiem Spezialstahl gefertigt. Dieses Material hat sich bei der Herstellung derartiger Produkte bewährt und macht die Klinge zu einem langlebigen Erzeugnis.
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Wakoli Edib Schälmesser
Härtegrad
60 HRC
Klingenlänge
6,5 cm
Vorteile
mit Geschenkverpackung
Fragen und Antworten zu Wakoli Edib Schälmesser
Handelt es sich bei dem Griff des Wakoli EDIB Damastmessers um ein langlebiges Produkt?
Der Griff des Wakoli EDIB Damastmessers ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt. Dieses Holz hat sich bei der Herstellung derartiger Produkte bewährt. Darüber hinaus ist der Griff mit Klarlack überzogen, was ihn unempfindlich gegen Feuchtigkeit macht.
Windmühlenmesser 398506
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Unser Fazit für Windmühlenmesser 398506:
Das Herder Windmühlen Schälmesser 398506 aus dem Schälmesser-Vergleich hat im Vergleich zu anderen Schälmessern eine kleine Klinge. Die Klinge ist nur 5,9 cm lang. Außerdem wurde die Klinge aus Carbonstahl hergestellt.
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Windmühlenmesser 398506
Härtegrad
60 HRC
Klingenlänge
5,9 cm
Vorteile
besonders gute Handhabung
edle Optik durch Nieten am Griff
Fragen und Antworten zu Windmühlenmesser 398506
Aus welchem Material besteht das Windmühlenmesser?
Das Herder Windmühlen-Schälmesser 398506 hat eine Klinge aus rostfreiem Edelstahl und einen Griff aus Kirschenholz. Kunden-Erfahrungen zeigen, dass das Schälmesser am besten von Hand gespült wird.
Zwilling 38115001
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Zwilling 38115001
Härtegrad
Keine Herstellerangabe
Klingenlänge
Keine Herstellerangabe
Vorteile
besonders gute Handhabung
im 3er-Set
Fragen und Antworten zu Zwilling 38115001
Aus welchen Messern besteht das Zwilling 38115001 Gemüsemesser-Set?
Wenn Sie das Gemüsemesser-Set kaufen, erhalten Sie ein Schälmesser, ein Gemüsemesser und ein Spick- und Garniermesser.
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Härtegrad
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6 cm
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besonders hochwertiger Griff aus Olivenholz
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KAI SHUN DM-0715
Härtegrad
61 HRC
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6 cm
Vorteile
besonders gute Schärfe durch 32 Lagen Damaststahl
besonders gute Handhabung
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Wüsthof 1025046706
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Härtegrad
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6 cm
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edle Optik durch Nieten am Griff
besonders gute Handhabung
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Kann man das WÜSTHOF Gourmet Schälmesser gut greifen?
Das WÜSTHOF Gourmet Schälmesser vefügt über einen Griff aus hochwertigem Holz, der grob an die Handkontur angepasst ist. Darüber hinaus sind die Nieten versenkt, so dass keine unangenehmen Kanten durch Überstände beim Greifen entstehen.
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WMF Classic Line Schälmesser
Härtegrad
56 HRC
Klingenlänge
6 cm
Vorteile
besonders gute Handhabung
edle Optik durch Nieten am Griff
Fragen und Antworten zu WMF Classic Line Schälmesser
Handelt es sich bei der Klinge des WMF Schälmessers Classic Line um ein hochwertiges Produkt?
Die Klinge des WMF Schälmessers Classic Line ist aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl gefertigt. Dieses Material hat sich bei der Herstellung derartiger Produkte bewährt und macht das Messer zu einem hochwertigen Erzeugnis.
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Wmf 1870679990
Härtegrad
Keine Herstellerangabe
Klingenlänge
7 | 9 cm
Vorteile
besonders gute Handhabung
im 2er-Set
Fragen und Antworten zu Wmf 1870679990
Ist bei dem Messerset von WMF eine Schutzhülle für die beiden Klingen dabei?
Das Messerset von WMF wird ohne Schutzkappe für die beiden Messer geliefert.
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Zwilling 38099-000
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8 cm
Vorteile
3 er Set
aus rostfreiem Spezialstahl
Fragen und Antworten zu Zwilling 38099-000
Ist das Grip Messerset rostfrei und spülmaschinengeeignet?
Das Zwilling Twin Grip Messerset hat eine Klinge aus rostfreiem Spezialstahl. Kunden-Erfahrungen zeigen, dass die Schälmesser besser von Hand gespült werden sollten.
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Schwertkrone 1060-4-AMZ
Härtegrad
56 HRC
Klingenlänge
6,25 cm
Vorteile
besonders gute Handhabung
im 2er-Set
Fragen und Antworten zu Schwertkrone 1060-4-AMZ
Aus welchem Material bestehen die Klingen des 2er Messer-Sets von Schwertkrone?
Die Klingen des 2er Messer-Sets von Schwertkrone bestehen aus korrosionsbeständigem Edelstahl. Die Messer haben einen Griff aus pflegeleichtem Kunststoff und eine gute Handhabung.
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Gräwe Küchenmesser
Härtegrad
Keine Herstellerangabe
Klingenlänge
6 cm
Vorteile
besonders gute Handhabung
im 3er-Set
spülmaschinenfest
Fragen und Antworten zu Gräwe Küchenmesser
Was kann man besonders gut mit dem Gräwe Küchenmesser schneiden?
Die Gräwe Küchenmesser eignen sich besonders gut zum Schneiden oder Schälen von verschiedenem Obst oder auch von Kartoffeln.
Muss man das Gräwe Küchenmesser aufwändig von Hand reinigen?
Das Messer ist nach Herstellerangaben spülmaschinengeeignet. Es kann also ganz einfach maschinell gereinigt werden und muss keiner aufwändigen Handwäsche unterzogen werden. Das spart viel Zeit im Haushalt.
Schälmesser-Kaufberatung: So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Schälmesser Test oder Vergleich
Redakteur:Luisa R.
Seitdem ich 2018 im Team bin, erweitere ich mein Wissen jeden Tag. Mittlerweile bin ich Spezialistin in den Themen Garten, Haushalt und Lifestyle. Mein Steckenpferd liegt in der detallierten Überarbeitung von Vergleichstabellen.
Das Wichtigste in Kürze
Wenn Sie ein Schälmesser kaufen, ist die Qualität der Klinge besonders wichtig. Sie sollte aus Edelstahl bestehen. Das Material ist korrosionsbeständig und Sie werden das Tourniermesser viele Jahre benutzen können. Es sollte ebenfalls einen guten Härtegrad aufweisen. Dieser liegt bei mindestens 58 HRC. In unserem Schälmesser-Vergleich finden Sie einige solche Modelle und finden mit Sicherheit das für Sie beste Schälmesser.
1. Was ist ein Schälmesser?
Ein Schälmesser gehört zu den Messern, die in keiner Küche fehlen dürfen. Charakteristisch für ein Schälmesser ist eine nach innen gebogene Klinge. Sie erleichtert das Schälen der Lebensmittel.
Zudem erweist sich ein gebogenes Schälmesser laut Schälmesser-Tests im Internet als besonders flexibel. Es ist Ihnen zu jedem Zeitpunkt möglich, die Schälrichtung zu wechseln.
2. Was erfahren Sie in Schälmesser-Tests über die Verwendung?
Ein Schälmesser ist perfekt zum Schälen von Obst und Gemüse. Insbesondere für das Schälen von rundem Gemüse ist es ideal. Daher kommt das Schälmesser für Kartoffeln und Äpfel oft zum Einsatz.
Um die Anwendung eines Schälmessers optimal zu gestalten, schneiden Sie mit der Klinge direkt an der Schale des Gemüses entlang. So stellen Sie sicher, dass nur das Nötigste der Schale entfernt wird.
3. Wie kann man Schälmesser schärfen?
Das Schärfen von Schälmessern funktioniert, laut Online-Tests, leider nicht mit einem flachen Schleifstein wie bei anderen Messern mit gerader Klinge. Zum Nachschleifen von Schälmessern nutzen Sie am besten sogenannte V-Schärfer. Diese zeichnen sich durch grobe und feine Schleifstäbe in einer V-Form aus.
Ist das Schälmesser neu oder sehr stumpf, raten wir zum Schärfen am groben Schleifstab. Haben Sie ein nicht ganz so stumpfes Messer, wählen Sie den feinen Schleifstab.
Welche Hersteller sind mit ihren Produkten im Schälmesser-Vergleich auf Vergleich.org vertreten?
Im Schälmesser-Vergleich sind die unterschiedlichsten Hersteller vertreten, um einen möglichst breiten Überblick zu garantieren. Finden Sie hier Schälmesser von bekannten Marken wie WMF, Zwilling, Wakoli, Windmühlenmesser, Güde, KAI SHUN, Wüsthof, Fiskars, Tefal, RÖR, Schwertkrone, Edelbach, Gräwe. Mehr Informationen »
Wie teuer können die Schälmesser werden, die im Vergleich.org-Vergleich präsentiert werden?
Wenn Geld keine Rolle spielt, können Sie für hervorragende Schälmesser bis zu 91,20 Euro ausgeben. In unserem Vergleich präsentieren wir Ihnen neben solchen Qualitätsprodukten aber auch günstigere Alternativen ab 5,99 Euro. Mehr Informationen »
Welches Schälmesser aus dem Vergleich.org-Vergleich vereint die meisten Kundenrezensionen unter sich?
Von den in unserem Vergleich vorgestellten Schälmesser-Modellen vereint das Tefal Ingenio Ice Force die meisten Kundenrezensionen unter sich. Bisher haben sich 5741 Käufer dazu geäußert. Mehr Informationen »
Welchem Schälmesser aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von Kunden die beste Bewertung verliehen?
Kunden gefiel ganz besonders das Güde Alpha-Olive. Sie zeichneten das Schälmesser mit 4.9 von 5 Sternen aus. Mehr Informationen »
Hat sich ein Schälmesser aus dem Vergleich.org-Vergleich besonders hervorgetan und sich damit die Spitzennote "SEHR GUT" verdient?
Gleich 9 Schälmesser aus unserem Vergleich haben sich die Spitzennote "SEHR GUT" verdient. Unter den 18 vorgestellten Modellen haben sich diese 9 besonders positiv hervorgetan: WMF Spitzenklasse Plus, Zwilling Twin Chef, Wakoli Edib Schälmesser, Windmühlenmesser 398506, Zwilling 38115001, Güde Alpha-Olive, KAI SHUN DM-0715, Wüsthof 1025046706 und WMF Classic Line Schälmesser. Mehr Informationen »
Welche Schälmesser-Modelle berücksichtigt die Vergleich.org-Redaktion im Schälmesser-Vergleich?
Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen in der Kategorie „Schälmesser“. Wir präsentieren Ihnen 18 Schälmesser-Modelle von 13 verschiedenen Herstellern, darunter: WMF Spitzenklasse Plus, Zwilling Twin Chef, Wakoli Edib Schälmesser, Windmühlenmesser 398506, Zwilling 38115001, Güde Alpha-Olive, KAI SHUN DM-0715, Wüsthof 1025046706, WMF Classic Line Schälmesser, Wmf 1870679990, Zwilling 38099-000, Fiskars 1003091, Tefal Ingenio Ice Force, Rör 10121, Schwertkrone 1060-4-AMZ, Edelbach Küchenmesser Set, Zwilling 1002667 und Gräwe Küchenmesser. Mehr Informationen »
Nach welchen weiteren Produktkategorien suchten Kunden, die sich für Schälmesser interessieren, noch?
Kunden, die sich für die Schälmesser aus unserem Vergleich interessieren, suchten außerdem häufig nach „Tourniermesser“, „Kartoffelschälmesser“ und „WMF Schälmesser“. Mehr Informationen »
Name des Produkts
Preis in Euro bei Amazon
Härtegrad
Vorteil der Schälmesser
Produkt anschauen
WMF Spitzenklasse Plus
38,93
56 HRC
Besonders gute Handhabung
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Zwilling Twin Chef
22,95
58 HRC
Klassisches Drei-Nieten-Design
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Wakoli Edib Schälmesser
39,99
60 HRC
Mit Geschenkverpackung
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Windmühlenmesser 398506
21,90
60 HRC
Besonders gute Handhabung
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Zwilling 38115001
21,29
Keine Herstellerangabe
Besonders gute Handhabung
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Güde Alpha-Olive
77,00
56 HRC
Besonders hochwertiger Griff aus Olivenholz
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KAI SHUN DM-0715
91,20
61 HRC
Besonders gute Schärfe durch 32 Lagen Damaststahl
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Wüsthof 1025046706
25,60
56 HRC
Edle Optik durch Nieten am Griff
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WMF Classic Line Schälmesser
18,99
56 HRC
Besonders gute Handhabung
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Wmf 1870679990
16,99
Keine Herstellerangabe
Besonders gute Handhabung
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Zwilling 38099-000
17,84
Keine Herstellerangabe
3 er Set
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Fiskars 1003091
15,90
53 HRC
Spülmaschinenfest
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Tefal Ingenio Ice Force
15,20
56 HRC
Langlebiger, widerstandsfähiger und nachhaltiger
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Rör 10121
15,50
Keine Herstellerangabe
Praktisch elegante Optik
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Schwertkrone 1060-4-AMZ
9,99
56 HRC
Besonders gute Handhabung
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Edelbach Küchenmesser Set
9,99
Keine Herstellerangabe
Besonders gute Handhabung
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Zwilling 1002667
9,33
58 HRC
Gut geformter, roter Griff
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Gräwe Küchenmesser
5,99
Keine Herstellerangabe
Besonders gute Handhabung
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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Schälmesser Tests:
Sie wünschen sich noch mehr Auswahl?
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Was ist ein Schälmesser?
Was erfahren Sie in Schälmesser-Tests über die Verwendung?
Wie kann man Schälmesser schärfen?
Sie wünschen sich noch mehr Auswahl?
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Schälmesser Vergleich 2023 im Überblick
Klamer Damast Schälmesser
Vergleichssieger
WMF Spitzenklasse Plus
Preis-Leistungs-Sieger
Zwilling Twin Chef
Wakoli Edib Schälmesser
Windmühlenmesser 398506
Zwilling 38115001
Güde Alpha-Olive
KAI SHUN DM-0715
Wüsthof 1025046706
WMF Classic Line Schälmesser
Wmf 1870679990
Zwilling 38099-000
Fiskars 1003091
Tefal Ingenio Ice Force
Rör 10121
Schwertkrone 1060-4-AMZ
Edelbach Küchenmesser Set
Zwilling 1002667
Gräwe Küchenmesser
Highlight
Klamer Damast Schälmesser
467 Bewertungen
Preis-Leistungs-Sieger
Unsere Bewertung:
sehr gut
Zwilling Twin Chef
1118 Bewertungen
Ausverkaufte Schälmesser: Empfehlenswert und bald wieder verfügbar.
Rösle Schälmesser
Rösle Schälmesser
173 Bewertungen
ab 39,00 €
Vergleich.org
Unsere Bewertungsehr gut
03/2023
Technische Details
Modell
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Rösle Schälmesser
Härtegrad
Keine Herstellerangabe
Klingenlänge
Keine Herstellerangabe
Vorteile
hygienisch und geschmacksneutral
ergonomisch geformt
Fragen und Antworten zu Rösle Schälmesser
Kann man das RÖSLE Schälmesser Rockwood gut greifen?
Das RÖSLE Schälmesser Rockwood verfügt über einen ergonomisch geformten Griff und versenkte Nieten. Darüber hinaus ist der Griff aus hochwertigem Echtholz gefertigt, was ihn in Summe gut greifen lässt. Es handelt sich also um ein sicheres Küchenwerkzeug.
Lässt sich das Rösle Schälmesser Rockwood in einer Spülmaschine reinigen?
Da Flugrost entstehen kann und das Pakkaholz vom Rösle Schälmesser aufquellen kann, sollten Sie es lieber unter heißem Wasser reinigen. Dazu können Sie auch einen milden Reiniger verwenden.
Wolfgangs Schälmesser
Wolfgangs Schälmesser
1339 Bewertungen
ab 12,00 €
Vergleich.org
Unsere Bewertunggut
02/2023
Technische Details
Modell
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Wolfgangs Schälmesser
Härtegrad
Keine Herstellerangabe
Klingenlänge
6,5 cm
Vorteile
spülmaschinenfest
besonders gute Handhabung
Hinterlassen Sie einen Kommentar zum Schälmesser Vergleich!
Kommentare (2) zum Schälmesser Vergleich
Anna
Sind Schälmesser spülmaschinengeeignet?
Luisa R. - Vergleich.org
Liebe Anna,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Schälmesser-Vergleich.
Hersteller von Messern raten im Allgemeinen zur Handwäsche. Die ist schonender und die Klingen werden nicht so schnell stumpf. Daher sollten Sie Ihr Schälmesser nicht in der Spülmaschine reinigen.
Sind Schälmesser spülmaschinengeeignet?
Liebe Anna,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Schälmesser-Vergleich.
Hersteller von Messern raten im Allgemeinen zur Handwäsche. Die ist schonender und die Klingen werden nicht so schnell stumpf. Daher sollten Sie Ihr Schälmesser nicht in der Spülmaschine reinigen.
Beste Grüße
Ihr Vergleich.org-Team