Pendelschäler Vergleich 2026

Auch beim Material der Klinge haben Sie die Wahl: Die meisten Pendelschäler sind aus robustem Edelstahl gefertigt. Einige von ihnen, wie das Modell von WMF, bestehen aus dem hochwertigeren Edelstahl 18/10.

Für das Material spricht auch die Nachhaltigkeit, denn Sie können eine Ersatzklinge für Pendelschäler aus Edelstahl nachkaufen. Die meisten Klingen werden mit einem leichten Druck eingesetzt. Es gibt aber auch Ersatzklingen mit zwei Schrauben für Pendelschäler.

Ebenfalls erhältlich sind Pendelschäler aus Keramik, die durch eine schicke Optik beeindrucken. Durch dieses Material ist die Klinge zwar sehr scharf, dafür gelten sie aber als nicht so haltbar wie die Pendelschäler aus Edelstahl.

Um Rost müssen Sie sich bei keiner der Varianten sorgen: Für gewöhnlich sind Pendelschäler rostfrei. Die meisten Modelle können auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Allerdings sollte das Küchengerät sofort nach dem Gebrauch getrocknet werden, weil sich sonst bei nicht so hochwertigem Edelstahl doch Rost ansetzen kann.

Damit Sie lange Freude an Ihrem Küchengerät haben, empfehlen wir den Pendelschäler von Hand zu waschen. Auch rostfreier Edelstahl kann früher oder später auf die Salze und Metalle reagieren, denen er in der Spülmaschine ausgesetzt wird.

Der AUA-Pendelschäler besteht aus Kunststoff und ist an der Spitze leicht gebogen.

Der wichtigste Punkt, den Sie beachten sollten, wenn Sie einen Pendelschäler kaufen möchten, ist sicherlich seine Handhabung. Er sollte gut in der Hand liegen und nicht zu schwer sein. Viele der Modelle in unserer Vergleichstabelle punkten mit einem geringen Gewicht von nur ca. 40 Gramm. Bei einem Gesamtgewicht von über 100 Gramm wird die Hand auf Dauer unnötig beim Schälen belastet.

Ebenfalls wichtig ist das Material der Griffe. Verschiedene Tests von Pendelschälern im Internet bevorzugen Kunststoff oder Gummi. Im Vergleich zu Pendelschälern aus Edelstahl sind diese meist ergonomisch geformt und zudem rutschfester. Wer viel Wert auf die Optik legt, wird auch Gefallen an den bunten Farben finden.

Diese AUA-Pendelschäler verfügen über rutschfeste Griffe aus Kunststoff.

Unabhängig vom Material fallen die spitzen Ausbuchtungen auf, die an den meisten Pendelschälern angebracht sind. Dabei handelt es sich um Ausstecher, mit denen sich Kartoffelaugen und andere Schadstellen leicht entfernen lassen. Dafür ist allerdings etwas Kraftaufwand erforderlich. Viele Anwender schneiden lieber mehrmals mit der Klinge über diese Stelle.

Ein weiteres praktisches Extra sind die Aufhängösen: So kann der Schäler nach dem Gebrauch einfach an der Küchenzeile aufgehängt werden.

Die geraden Pendelschäler mit einer längs ausgerichteten Klinge passen sich besonders gut der unebenen Schale von Lebensmitteln an. Obst wie Äpfel und Birnen aber auch Kartoffeln lassen sich schnell und fein schälen.

Liegt die Klinge beim Y-förmigen Pendelschäler quer wie beim OXO-Good-Grips-Y-Pendelschäler, eignen sie sich sehr gut für längliche Gemüsesorten wie Zucchini, Gurken oder Möhren.

Für einige Gemüsesorten gibt es speziell entwickelte Sparschäler. Der Kartoffelschäler hat eine gezackte Klinge, um die feste Schale leichter zu fassen. Mit einem Spargelschäler wiederum lässt sich die holzige Schale optimal abziehen.