Vorteile
- sehr hoch dosiert - auch für ältere Menschen geeignet
- vegan
Nachteile
- vergleichsweise geringe Dosierung pro Kapsel
Das Wichtigste in Kürze 
» Mehr Informationen
- L-Carnosin, auch Carnosin genannt, ist eine Kombination von Beta-Alanin und L-Histidin. Ein solches Kombi-Produkt sollte immer der Einzel-Einnahme vorgezogen werden: Sie müssen nur ein Produkt kaufen und insgesamt weniger Kapseln schlucken.
- Es sollte immer individuell auf Sie abgestimmt dosiert werden. So kann für Sie eine Tagesdosis von 250 bis 500 mg l-Carnosin ideal sein – oder aber von 1.000 mg bis 1.500 mg Carnosin. Neben Ihrem Alter sind auch andere Lebensumstände hier zu berücksichtigen.
- Als Vegetarier oder Veganer müssen Sie bei Kapseln immer auf die Inhaltsstoffe der Kapselhülle achten: Häufig ist diese nicht aus pflanzlicher Cellulose, sondern aus tierischer Gelatine.
L-Carnosin ist als Pulver in Kapseln erhältlich. Es hilft nicht nur Ihren Gehirn-Zellen, sich gegen Alterserscheinungen zu wappnen, sondern auch Ihre Hautzellen profitieren von der Einnahme. Ob L-Carnosin graue Haare wieder mit Farbe belegt, wurde bisher nicht untersucht.
Wer kennt nicht die wunderbare Vorstellung eines Jungbrunnens, der einem für immer jugendliches Aussehen verleiht? L-Carnosin kommt dem schon sehr nahe: Es soll die Zellalterung umkehren können – jedenfalls bis zu einem gewissen Grad. Unterstützt werden kann die Einnahme von L-Carnosin durch eine gesunde Lebensweise und eine abwechslungsreiche Ernährung.
In der Kaufberatung zu unserem L-Carnosin-Vergleich 2025 erfahren Sie, was Sie in Bezug auf die Dosierung und Inhaltsstoffe beachten sollten. Wir empfehlen Ihnen beispielsweise, als Vegetarier ganz besonders auf die Kapselhülle zu achten.
Die Stiftung Warentest hat im Übrigen noch keinen L-Carnosin-Testsieger gekürt, aber bei uns finden Sie alle wichtigen Informationen, die Sie bei Ihrer Kaufentscheidung benötigen.
L-Carnosin-Aminosäuren als Creme oder Augentropfen ist wenig verbreitet. Verarbeitet wird das L-Carnosin-Pulver laut Studien meist in Kapseln.
1. Erkennen L-Carnosin-Tests im Internet Anzeichen der Umkehrung von Zellalterung?
Beta-Alanin und L-Histidin
Beta-Alanin, auch β-Alanin geschrieben, ist eine Aminosäure, die besonders zum Muskelaufbau zusätzlich eingenommen wird, aber auch um dem Muskelabbau im Alter entgegenzuwirken.
Bei L-Histidin handelt es sich ebenfalls um eine Aminosäure, um eine proteinbildende Aminosäure, um genau zu sein. Es ist die Vorstufe des bekannten Hormons Histamin, welches als Neurotransmitter von Ihrem Gehirn benötigt wird.
Insgesamt ist der Wirkstoff Carnosin noch recht unbekannt, obwohl derzeitige Studien L-Carnosin bereits sehr großes Anti-Aging-Potenzial und viele weitere positive Eigenschaften – äußerlich wie innerlich – zusprechen. Bei dem Stoff handelt es sich um eine natürlich vorkommende Stoffverbindung, ein Dipeptid, von Beta-Alanin und L-Histidin. Mit einer gesunden Lebensweise und einer abwechslungsreichen Ernährung bildet der Körper ausreichen L-Carnosin, vor allem, wenn Sie Fleisch essen.
Ein wissenschaftlicher L-Carnosin-Test von den Forschern A. Hipkiss, E. R. Baye und B. De Courten beschäftigte sich beispielsweise mit der Wirkung von L-Carnosin-Kapseln auf den Alterungsprozess von Zellen. Das Ergebnis legt nahe, dass L-Carnosin die Zellalterung hemmen kann.
Auch bereits vergreiste Zellen sollen durch die Kombination von Beta-Alanin und L-Histidin verjüngt werden können.
Achtung: L-Carnosin ist kein Allheilmittel gegen das Altern. L-Carnosin-Studien deuten an, dass es die Lebensspanne von Zellen verlängern kann – die Zellen können mehr Teilungszyklen überstehen – aber unsterblich werden sie hierdurch nicht.
Wenn Sie derzeit ein Beta-Alanin-Produkt einnehmen, um beispielsweise Ihren Trainingserfolg zu erhöhen, fragen Sie sich vielleicht, ob nicht die zusätzliche Einnahme von L-Histidin genügt. Wir von Vergleich.org raten Ihnen jedoch von der getrennten Nahrungsergänzung ab. Der Grund: In L-Carnosin-Kapseln liegen Beta-Alanin und L-Histidin in einem idealen Verhältnis vor.
Nehmen Sie beide Wirkstoffe getrennt voneinander ein, fällt die Wirkung somit sehr wahrscheinlich geringer aus als bei einem genau abgestimmten Präparat.
Sie sollten ein L-Carnosin-Kapseln-Produkt der einzelnen Einnahme von Beta-Alanin und L-Histidin vorziehen – so sparen Sie nicht nur Geld, sondern müssen insgesamt auch weniger Kapseln einnehmen.
Im Vergleich zu anderen Beauty-Behandlungen, ist die Einnahme von L-Carnosin wenig gefährlich.
2. L-Carnosin-Dosierung: Sollte man mit zunehmendem Alter eine höhere Dosis L-Carnosin einnehmen?
Wenn Sie L-Carnosin kaufen, sollten Sie zwar auch auf die Dosierung der Kapseln achten, aber es gibt nicht die eine richtige Empfehlung zur Tagesdosis. Einige L-Carnosin-Tests im Internet empfehlen Ihnen eine Tagesdosis von 50 bis 100 mg, während Ihnen in anderen zu einer Tagesdosis von 1.000 mg bis 1.500 mg geraten wird.
Nicht für jeden eignet sich eine L-Carnosin-Dosis von 1.000 mg: Junge Erwachsene sollten eine niedrigere Kapsel-Dosierung wählen.
Wir von Vergleich.org empfehlen Ihnen eine individuelle L-Carnosin-Dosierung, die auf Sie (Ihr Alter, Ihre Ernährung und allgemeiner Gesundheitszustand) abgestimmt ist. Das bedeutet konkret: Als junger, gesunder Omnivor genügt Ihnen eine Tagesdosis L-Carnosin von 250 bis 500 mg. Machen sich bei Ihnen bereits erste Anzeichen von Zellvergreisung bemerkbar, können Sie die Dosis auf bis zu 1.500 mg pro Tag erhöhen, zum Beispiel drei Mal 500 mg Carnosin.
Auch bei einer vegetarischen Ernährung sollten Sie zu einer höheren Tagesdosis als 250 mg greifen. Über die Ernährung nehmen Sie weniger der Aminosäuren auf. Die Supplementation mit L-Carnosin bietet Ihnen hier eine gute Lösung.
Vergleich.org-Fazit:
Wir empfehlen Ihnen bei den Präparaten auf die Dosierung pro Kapsel zu achten. Diese sollte maximal 500 mg Carnosin betragen. Auf diese Weise können Sie die Tagesdosis individuell anpassen. Die meisten Hersteller empfehlen bei ihren Marken-Produkten eine Tagesdosis von 1.500 mg, die Sie aber nicht unbedingt benötigen. Fangen Sie mit einer niedrigeren Dosis von 500 mg an, wenn Sie ein junger, Fleisch essender Erwachsener sind. Als Vegetarier können Sie ruhig mit einer Tagesdosis von 1.000 mg L-Carnosin starten. Die meisten Kapseln in unserem L-Carnosin-Vergleich, wie zum Beispiel von Zeinpharma Germany, enthalten 500 mg Carnosin. Für die Einnahme von 1.000 mg sind somit zwei Kapseln notwendig. 60 Kapseln des Nahrungsergänzungsmittels würden demnach einen Monat ausreichen.
Hoch dosierte Produkte mit L-Carnosin werden im Labor hergestellt.
3. Produkt-Art: Sind L-Carnosin-Produkte in der Regel Nahrungsergänzungsmittel und keine Arzneimittel?
Grundsätzlich können Sie Produkte mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen immer in drei Kategorien einteilen: Nahrungsergänzungsmittel, Medizinprodukte und Arzneimittel. Alle drei können Sie ohne Rezept kaufen, wobei es auch rezeptpflichtige Arzneimittel gibt.
Während Sie Nahrungsergänzungsmittel und Medizinprodukte in Drogerien wie dm oder Rossmann kaufen können, beschränkt sich der Verkauf von Arzneimittel auf (Online-)Apotheken.
| Produkt-Typ | Kurzbeschreibung |
|---|---|
| Arzneimittel |
Wirkung muss durch eine (produktspezifische) wissenschaftliche Studie belegt sein |
| Medizinprodukt |
Wirksamkeit wurde zumindest teilweise wissenschaftlich belegt |
| Nahrungsergänzungsmittel |
einfacher Einkauf in jeder Drogerie |
Vergleich.org-Fazit:
Normalerweise sollten Sie ein Arzneimittel immer einem Nahrungsergänzungsmittel vorziehen, da Sie sich hier auf die Wirksamkeit verlassen können. In diesem Fall kann das beste L-Carnosin jedoch auch ein Nahrungsergänzungsmittel sein. Der Wirkstoffkombination aus Beta-Alanin und L-Histidin muss keine Wirkung gegen ein bestimmtes Krankheitsbild nachgewiesen werden: Sie kommt auch ganz natürlich in unserem Körper vor und kann mit einer gesunden Lebensweise und einer abwechselungsreichen Ernährung ausreichend vom Körper gebildet werden.In der Regel darf ein Arzneimittel im Vergleich zu einem Nahrungsergänzungsmittel höher dosiert sein, aber die L-Carnosin-Produkte sind bereits als Nahrungsergänzungsmittel ausreichend hoch dosiert.
Diese beiden Faktoren erklären vielleicht auch, warum es kaum ein entsprechendes Arzneimittel gibt. Die Kosten für eine Zertifizierung sind in Anbetracht dessen zu hoch.
Auch in hoch dosierten L-Carnosin-Produkten können sich unerwünschte Zusatzstoffe verbergen – achten Sie deshalb immer auf die Abgabe der Inhaltsstoffe.
4. Zusatzstoffe: Meiden Sie Magnesiumstearat
Bei Magnesiumstearat handelt es sich um einen künstlich hergestellten Füllstoff, der bei Herstellern recht beliebt ist. Er verhindert, dass die Zutaten miteinander verklumpen, die so auch die Maschinen beim Herstellungsprozess beschädigen könnten.
Jedoch verzichten immer mehr Hersteller auf Magnesiumstearat, da der Stoff – egal ob aus tierischer oder pflanzlicher Quelle erzeugt – in der Kritik steht. Es zählt sogar zu den sogenannten Nahrungsmittelzusatzstoffen, welche als E-Stoffe bezeichnet werden. Konkret kann Magnesiumstearat als E572 abgekürzt werden. Der Stoff wirkt sich negativ auf die Bioverfügbarkeit der anderen im Produkt enthaltenen Wirkstoffe aus.
Des Weiteren soll es eine immun schwächende Wirkung auf Sie haben. Durch E572 werden mehr gesättigte Fettsäuren in die für die Immunabwehr benötigten T-Helfer-Zellen eingelagert, die ihre Aufgabe dann weniger effektiv erfüllen.
Aus diesen Gründen empfehlen wir Ihnen, lieber zu einem Produkt ohne Magnesiumstearat zu greifen.
Hersteller wie beispielsweise Robert Franz oder Zeinpharma achten immer mehr auf das Tierwohl und verwenden pflanzliche Kapselhüllen.
5. Gute Nachricht für Veganer: Die meisten Kapselhüllen in Tests sind pflanzlich
In der Vergangenheit haben sich die Hersteller selten Gedanken über die Ernährung ihrer Kunden gemacht.
Das hat sich zum Glück geändert, und so wird mittlerweile auch darauf geachtet, dass bei Kapsel-Produkten eher zu einer pflanzlichen Kapselhülle gegriffen wird als zu einer aus tierischer Gelatine. Auch sind die meisten L-Carnitin-Kapseln gluten- und laktosefrei und ohne Gentechnik hergestellt, unter anderem die Kapseln von Zeinpharma Germany.
Als Vegetarier oder Veganer sollten Sie dennoch genau auf die Zutatenliste achten:
Pflanzliche Kapselhüllen sind zwar bei L-Carnosin-Produkten sehr häufig, aber Sie werden noch immer auch auf Produkte stoßen, die von Rinder- oder Schweine-Gelatine umhüllt sind. Auch günstige L-Carnosin-Kapseln sind mittlerweile frei von Gelatine.
L-Carnosin haltige Lebensmittel sind vor allem Fleischprodukte – besonders Rindfleisch: In 100 g Rindfleisch stecken ca. 300 mg Carnosin.
6. Fragen und Antworten rund um das Thema L-Carnosin
6.1. Wie wirkt L-Carnosin?
Als Stoff der Gruppe der starken Antioxidantien trägt L-Carnosin zum Zellschutz bei. In wissenschaftlichen L-Carnosin-Tests wurde beispielsweise eine Wirkung als Freier-Radikal-Fänger belegt.
Durch die Nahrung kann Ihr Körper immer wieder mit Schwermetallen in Kontakt kommen – vor allem in vielen Fischsorten können diese Substanzen vorkommen. L-Carnosin unterstützt Ihren Körper bei der raschen Ausscheidung von schädlichen Schwermetallen.
Sind in Ihrem Körper Stoffwechselprozesse etwas aus den Fugen geraten (beispielsweise durch eine Immunreaktion oder Stress), kann Carnosin die Prozesse wieder besser regulieren. Dies gilt sowohl für eine Über- als auch Unteraktivität.
Im Rahmen der Zellalterung kommt es außerdem zu der sogenannte Glykation, der Verzuckerung von Proteinen. Vor allem für Diabetiker ist dieser Prozess gefährlich, da sich Zucker einlagert. Die Proteine werden durch die Reaktion mit Zucker negativ beeinflusst und können sich nicht mehr im gewohnten Umfang an Stoffwechselprozessen beteiligen. Das wirkt sich u. a. auf Ihr äußeres Erscheinungsbild aus – Sie altern.
L-Carnosin kann dieser Verzuckerung von Proteinen entgegenwirken. Davon profitieren Sie vor allem als Diabetiker, da Sie Ihren Zuckerspiegel besser regulieren können.
Ein indischer wissenschaftlicher L-Carnosin-Test an Ratten zeigte zudem, dass sich Carnosin positiv auf die Herunterregulierung von Serotonin und den damit verbundenen Alterungsprozess im Gehirn auswirken kann.
Sie sehen: Vor allem das Altern hat in Ihrem Körper viele Gründe und L-Carnosin kann an vielen Stellen einen positiven Einfluss haben.
Auch der eigene Lebenstil hat einen Einfluss auf den Alterungsprozess: Wenn Sie sich ungesund ernähren und rauchen, beschleunigt dies die Zellalterung – trotz einer L-Carnosin-Einnahme.
6.2. Ist L-Carnosin gefährlich? Was gibt es für Nebenwirkungen?
Die bisherigen Nebenwirkungen, die sich in wissenschaftlichen L-Carnosin-Tests gezeigt haben, sind gering. Bei einigen Probanden stellte sich bei einer Tagesdosis von 1.000 mg ein sanftes Muskelzittern ein. Darum ist es wichtig, dass Sie zunächst mit einer geringeren Tagesdosis, beispielsweise mit 100 mg, 250 mg oder 500 mg Carnosin mit der Einnahme beginnen, um Ihre Verträglichkeit gegenüber den Kapseln zu überprüfen.
Wenn Sie bei sich keine Unverträglichkeit bzw. Nebenwirkung von L-Carnosin wie ein leichtes Muskelzittern feststellen, können Sie langsam die Dosis erhöhen und so viel einnehmen, wie Sie benötigen – angepasst an Ihr Alter und Ihre Lebensumstände.
Kinder sollten L-Carnosin bzw. grundsätzlich Nahrungsergänzungsmittel grundsätzlich nicht einnehmen – nicht wegen der Gefahr von Nebenwirkungen, sondern, weil der kindliche Körper ganz anders auf die zusätzliche Einnahme von Wirkstoffen reagiert. Hier sollten Sie lieber dafür sorgen, dass Sie Ihrem Kind eine gesunde und ausgewogene Ernährung bieten.
» Mehr Informationen6.3. Gibt es L-Carnosin auch als veganes Pulver?
L-Carnosin ist in Form von veganen Kapseln und in Form von veganem Pulver erhältlich. Die typische Darreichungsgröße von Kapseln sind Döschen mit 60 Kapseln, beispielsweise von Zeinpharma Germany. Je nach Tagesdosis sind die 60 Kapseln für ein bis zwei Monate ausreichend.
L-Carnosin als veganes Pulver müssen Sie selbst dosieren. Sie können das Pulver in eine Flüssigkeit einrühren und trinken. Hersteller geben die Dosierung häufig pro Messlöffel an. So kann ein Messlöffel L-Carnosin-Pulver zum Beispiel 400 mg oder 500 mg Carnosin enthalten. Die Dosierung mit Pulver ist aber meistens ungenauer als mit Kapseln. Veganes Pulver Carnosin ist für Sie eine Alternative, wenn Sie Probleme haben, Kapseln zu schlucken oder keine veganen Kapseln ohne Gelatine finden.
» Mehr InformationenVideos zum Thema L-Carnosin
In diesem faszinierenden YouTube-Clip präsentieren wir dir die erstaunliche Wirkung von L-Carnosin! Sechs Studien haben belegt, dass L-Carnosin bei Diabetes-Neuropathie und verschiedenen psychischen Leiden effektiv ist. Wir tauchen tief in die Forschung ein und zeigen dir, wie dieses natürliche Supplement dein Leben positiv verändern kann. Sei dabei und entdecke die beeindruckenden Ergebnisse!
L-Carnosin Vergleich 2025 im Überblick
Quellenverzeichnis
- Antifaltencremes: Keine sichtbare Wirkung – auch teure Cremes mangelhaft | Stiftung Warentest https://www.test.de/Antifaltencremes-Keine-sichtbare-Wirkung-auch-teure-Cremes-mangelhaft-4958551-0/
- Von AHA bis Retinol: Was bringen die populären Inhaltsstoffe in der Hautpflege wirklich? - Web.de https://web.de/magazine/ratgeber/beauty-lifestyle/aha-retinol-beauty-wundermittel-37312830
- Glykation: Was hilft gegen die Verzuckerung der Haut? - Bild der Frau https://www.bildderfrau.de/mode-schoenheit/beauty/glykation-haut-115901/
Hallo, muss man die Kapseln jeden Tag einnehmen oder reicht 1x in der Woche?
Liebe Klarissa,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Vergleich von L-Carnosin-Kapseln.
Wenn Sie nicht jeden Tag mindestens eine Kapsel einnehmen möchten, können Sie auch auf eine wöchentliche Einnahme umsteigen. Diese sollte dann jedoch deutlich höher als eine tägliche Dosierung ausfallen. Wie empfehlen Ihnen in diesem Fall zu einer Mindestdosierung von 1.500 mg. Mit der höheren Dosis steigt natürlich auch die Gefahr einer Unverträglichkeit von L-Carnosin. Sie sollten die Dosis darum langsam steigern und überprüfen, wie Ihr Körper darauf reagiert.
Wir wünschen Ihnen alles Gute.
Beste Grüße
Ihr Vergleich.org-Team