Ingwerlikör Vergleich 2023

Wenn Sie einen Ingwerlikör kaufen wollen, so werden Sie zwangsläufig vor der Entscheidung stehen, welche Flaschengröße es sein soll. Verschiedene Online-Tests von Ingwerlikören zeigen nämlich, dass die Hersteller den Likör in teils sehr unterschiedlichen Abfüllmengen anbieten.

So werden Kleinstmengen bereits in 0,1- oder 0,2-l-Flaschen angeboten. Meist eignen sich Abfüllungen dieser Art ideal als Geschenk. Wählen Sie hingegen eine 0,5-l-Flasche aus dem Ingwerlikör-Vergleich, wenn Sie die Spirituose mit ein paar Freunden genießen wollen.

Größere Abfüllmengen mit 0,7 bis 1 Liter Inhalt sind hingegen ideal für Gastronomiebetriebe oder wenn Sie den Ingwerlikör für einen Cocktail als Zutat nutzen möchten. Entsprechende Cocktail-Rezepte mit Ingwerlikör finden sich zahlreich im Internet.

Die besten Ingwerliköre werden entweder direkt mit frischem Ingwer angesetzt oder aus einer Mischung von Ingwersaft und Alkohol angemischt. Hierbei zeigt sich, dass unterschiedliche Spirituosen als Basis verwendet werden. Üblich sind klare Destillate wie Ingwerliköre mit Wodka oder Gin. Hersteller wie Nordhäuser produzieren Ingwerlikör auch mit Korn.

Gegenüber milden Likören wie zum Beispiel Sanddornlikören oder Pfirsichlikören zählen Ingwerliköre zu den Sprituosen im mittleren Segment hinsichtlich des Alkholgehaltes. Diverse Online-Tests von Ingwerlikören zeigen, dass die meisten Produkte zwischen 20 und 30 Vol.-% Alkoholgehalt haben.

Für diejenigen, die einen süßlich-intensiven Ingwergeschmack bevorzugen, sind diese Liköre die richtige Wahl. Wählen Sie hingegen ein Fabrikat mit mehr als 30 Vol.-% aus der Vergleichstabelle für einen würzig-scharfen Abgang im Geschmack.

Damit sich der Alkohol eines angebrochenen Likörs nicht verflüchtigt, sollten Sie eine Flasche mit sicherem Verschluss wählen. Ein Drehverschluss ist hier die klassische, weil effektive Wahl. Besonders hochwertig sind hingegen sogenannte Bügelverschlüsse.

Spätestens seit dem Trend der Ingwer-Shots hat auch der Ingwerlikör ein gesundes Image. Tatsächlich handelt es sich bei Ingerlikören meist um natürliche Bio-Produkte. Insbesondere, wenn die Hersteller den Ingwerlikör von Hand selber machen, wird großer Wert auf Frische und Nachhaltigkeit gelegt.

Ingwer gilt als wahres Wundermittel. So hat die Knolle nicht nur einen besonders hohen Anteil an Vitamin C, sondern enthält gesunde Harze und ätherische Öle. Ingwer wirkt antibakteriell und entzündungshemmend. Vergessen werden sollte jedoch nicht, dass der Alkohol im Likör einige der Vorzüge des Saftes wieder zunichtemacht.

Die gute Nachricht ist jedoch, dass Produzenten in der Regel ohne Zusatzstoffe wie Konservierungsmittel, Farbstoffe oder künstliche Aromen auskommen. Wählen Sie einen Likör aus der Vergleichstabelle, der vollkommen auf Zusatzstoffe verzichtet, wenn Sie ein besonders natürliches Produkt wünschen. In Kombination mit Früchten wie Orangen erhält Ingwerlikör zudem eine frisch-fruchtige Note.