Sambuca Vergleich 2020

Die 9 besten Sambuca-Liköre im Überblick.

Sambuca ist ein süßer Likör aus Anis und anderen Gewürzen, der meist mit drei Kaffeebohnen serviert wird. Diese sollen nach italienischer Tradition Gesundheit, Wohlstand und Glück bringen. Getrunken wird er vor allem nach dem Essen, passt aber auch wunderbar zu anderen Anlässen.
Da sie besser nicht alle Sambuca-Sorten im Selbst-Test durchprobieren sollten, haben wir die besten in unserer Vergleichstabelle gegenübergestellt.

Wählen Sie jetzt einen Sambuca, der genau Ihren geschmacklichen Vorlieben entspricht. Wir haben die dominierenden Zutaten und den daraus resultierenden Geschmack in die Tabelle aufgenommen.
Aktualisiert: 30.05.2020
17 von 9 der besten Sambucas im Vergleich

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4,5/5 aus 38 Bewertungen
Sambuca Vergleich
Molinari Sambuca extraMolinari Sambuca extra
Romana SambucaRomana Sambuca
Zanin Sambuca Liquore italianoZanin Sambuca Liquore italiano
Bille 44 Sambuca SicilianaBille 44 Sambuca Siciliana
Hambuca Anis Likör aus HamburgHambuca Anis Likör aus Hamburg
Caffo Sambuca SecolareCaffo Sambuca Secolare
Berta DiAnisèBerta DiAnisè
Sarandrea Sambuca al CaffèSarandrea Sambuca al Caffè
Luxardo Passione Nera LikörLuxardo Passione Nera Likör
Abbildung* Vergleichssieger Molinari Sambuca extraRomana Sambuca Preis-Leistungs-Sieger Zanin Sambuca Liquore italianoBille 44 Sambuca SicilianaHambuca Anis Likör aus HamburgCaffo Sambuca SecolareBerta DiAnisèSarandrea Sambuca al CaffèLuxardo Passione Nera Likör
Modell*Molinari Sambuca extra Romana Sambuca Zanin Sambuca Liquore italiano Bille 44 Sambuca Siciliana Hambuca Anis Likör aus Hamburg Caffo Sambuca Secolare Berta DiAnisè Sarandrea Sambuca al Caffè Luxardo Passione Nera Likör

Vergleichsergebnis*

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Vergleich.org
Unsere Bewertung sehr gut
05/2020
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Kundenwertung
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4 Bewertungen
2 Bewertungen
noch keine
3 Bewertungen
noch keine
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77 Bewertungen
Menge
Preis pro Liter
1.500 ml
20,00 €
1.000 ml
19,56 €
700 ml
15,70 €
350 ml
82,86 €
500 ml
49,98 €
1.000 ml
14,95 €
700 ml
32,71 €
700 ml
20,49 €
700 ml
18,43 €
Typ
Farbe
Klassischerweise ist Sambuca ein Likör. Liköre zeichnen sich durch einen recht hohen Zuckergehalt und die Verwendung von Früchten und/oder Aromen aus. Sambuca kann jedoch auch ein Destillat sein. Der Unterschied liegt hauptsächlich in der Herstellung, beim Destillieren wird der Alkohol durch Erhitzen von Wasser und Aromastoffen getrennt.

Die Farbe des Sambuca sagt etwas über die Geschmacksrichtung aus. Der ursprüngliche Sambuca ist klar. Wenn bestimmte Aromen hervorgehoben oder hinzugefügt werden, ändert sich die Farbe oft.
Likör
klar
Likör
klar
Likör
klar
Des­tillat
klar
Likör
braun
Likör
klar
Likör
klar
Likör
braun
Likör
schwarz
Geschmacksrichtung
abgeleitet aus Herstellerangaben
süß, Kaffee süß tro­cken, leicht süß­lich inten­siver Anis- und Lakritz­ge­sch­mack süß, kara­mellig herb (weniger süß), inten­siver Anis­ge­sch­mack inten­siver Anis­ge­sch­mack mit Man­del­note inten­siver Kaffee-Gesch­mack kräftig, fruchtig
Dominierende Zutaten
  • Anis
  • Zucker
  • Kräuter und Gewürze
  • Anis
  • Holunder
  • Zucker
  • Zucker
  • Aromen
  • Anis
  • Sternanis
  • Fen­chel­samen
  • Anis
  • Ahorn­sirup
  • k. A.
  • Anis
  • Sternanis
  • Süßholz
  • schwarzer Holunder
  • gebrühter Kaffee
  • Anis
  • Holun­der­beeren
  • Lakritze
Alkoholgehalt 40 Vol. % 42 Vol. % 40 Vol. % 40 Vol. % 42 Vol. % 42 Vol. % 40 Vol. % 40 Vol. % 38 Vol. %
Herkunft Italien
Ita­lien
Italien
Ita­lien
Italien
Ita­lien
Deutschland
Deut­sch­land
Deutschland
Deut­sch­land
Italien
Ita­lien
Italien
Ita­lien
Italien
Ita­lien
Italien
Ita­lien
Verschluss
Schraub­ver­schluss

Schraub­ver­schluss

Schraub­ver­schluss

Korken

Korken

Schraub­ver­schluss

Korken

Schraub­ver­schluss

Schraub­ver­schluss
Ohne Zusatzstoffe
abgeleitet aus Herstellerangaben
Einige Sorten enthalten Farbstoffe und Sulfite. Sulfite sind vor allem für Allergiker relevant.

Sul­fite
k. A.
Farb­stoffe und Sul­fite
Vorteile
  • mit prak­ti­schem Schraub­ver­schluss
  • ohne Zusatz­stoffe
  • beson­ders große Fla­sche
  • mit prak­ti­schem Schraub­ver­schluss
  • ohne Zusatz­stoffe
  • mit prak­ti­schem Schraub­ver­schluss
  • ohne Zusatz­stoffe
  • ohne Zusatz­stoffe
  • des­til­liert - kein Likör
  • ohne Zusatz­stoffe
  • ohne raf­fi­nierten Kri­s­tall­zu­cker
  • mit prak­ti­schem Schraub­ver­schluss
  • ohne Farb­stoffe
  • ohne Zusatz­stoffe
  • mit prak­ti­schem Schraub­ver­schluss
  • mit prak­ti­schem Schraub­ver­schluss
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Vergleichssieger
Molinari Sambuca extra
Unsere Bewertung: sehr gut Molinari Sambuca extra*
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  • Recherchierte Produkte
    87
  • Überprüfte Produkte
    9
  • Investierte Stunden
    70
  • Überzeugte Leser
    148
Vergleich.org Statistiken

Sambucas-Kaufberatung:
So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Sambuca Test oder Vergleich

Das Wichtigste in Kürze
  • Sambuca wurde in Sizilien erfunden. Besonders beliebt ist deshalb Sambuca aus Italien. Doch auch Deutschland produziert mittlerweile Sambuca, der sich sehen lassen kann.

1. Welche Farben und Geschmacksrichtungen gibt es?

Welcher Sambuca der beste für Sie ist, können Sie letztlich nur im eigenen Sambuca-Test herausfinden. Wir können Ihnen jedoch geschmackliche Orientierung bieten.
Klassischerweise ist Sambuca klar. Es gibt allerdings auch roten, schwarzen oder braunen Sambuca mit jeweils unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.
Klarer Sambuca schmeckt meist sehr süß und deutlich nach Anis, seiner Hauptzutat. Dieser Sambuca ist auch zum Mischen von Cocktails ideal geeignet. Dunkler Sambuca schmeckt in der Regel noch intensiver, manchmal wird diesem Sambuca Kaffee beigefügt. Roter Sambuca hat einen fruchtigen oder scharfen Geschmack.

2. Zählen wirklich nur die inneren Werte?

Natürlich kommt es vor allem auf den Geschmack an. Doch auch der Verschluss kann bei der Entscheidung, welchen Sambuca Sie kaufen sollten, helfen. So ist ein Sambuca-Likör mit Schraubverschluss deutlich leichter zu öffnen und wieder zu verschließen als einer mit Korken.

3. Kann Sambuca bedenkliche Inhaltsstoffe enthalten?

Wie im Sambuca-Vergleich auffällt, sind dem Sambuca in einigen Fällen Farbstoffe beigefügt oder es sind Sulfite enthalten, die besonders für Allergiker relevant sind. In jedem Fall muss originaler Sambuca mindestens 350 Gramm Zucker pro Liter enthalten, Sie sollten also nicht zu viel davon trinken.

Sambuca Test

Bildnachweise: stock.adobe.com/Q77photo (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)

Vergleichssieger
Molinari Sambuca extra
Unsere Bewertung: sehr gut Molinari Sambuca extra*
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Preis-Leistungs-Sieger
Zanin Sambuca Liquore italiano
Unsere Bewertung: gut Zanin Sambuca Liquore italiano*
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Kommentare (1) zum Sambucas-Vergleich
  1. Klara
    13.12.2019

    Hallo!
    Meine sizilianische Schwiegermutter kommt bald zu Besuch und sie trinkt wohl total gerne Sambuca. Ich bin mir aber leider nicht sicher, wie ich ihn ihr am besten serviere. Drei Kaffeebohnen rein und dann anzünden oder eher nicht? Möchte sie auf keinen Fall in ihrer Kultur beleidigen.

    Antworten
    1. Vergleich.org
      13.12.2019

      Hallo Klara,

      vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Sambuca-Vergleich.
      Wenn Sie Kaffeebohnen in den Sambuca geben, dann sollten Sie ihn auch anzünden. Die Geschichte ist wie folgt überliefert: Als eine alte italienische Dame den Sambuca erfunden hat, flogen stets drei Fliegen in das süße Getränk, wenn sie es servierte. Daraus ergab sich die Tradition der drei Kaffeebohnen als Symbol für die Fliegen. Damit diese "Fliegen" garantiert tot sind, wenn der Sambuca serviert wird, wird er angezündet.

      Liebe Grüße
      Ihr Team von Vergleich.org

      Antworten

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