- Sambuca wurde in Sizilien erfunden. Besonders beliebt ist deshalb Sambuca aus Italien. Doch auch Deutschland produziert mittlerweile Sambuca, der sich sehen lassen kann.
1. Welche Farben und Geschmacksrichtungen gibt es?
Welcher Sambuca der beste für Sie ist, können Sie letztlich nur im eigenen Sambuca-Test herausfinden. Wir können Ihnen jedoch geschmackliche Orientierung bieten.
Klassischerweise ist Sambuca klar. Es gibt allerdings auch roten, schwarzen oder braunen Sambuca mit jeweils unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.
Klarer Sambuca schmeckt meist sehr süß und deutlich nach Anis, seiner Hauptzutat. Dieser Sambuca ist auch zum Mischen von Cocktails ideal geeignet. Dunkler Sambuca schmeckt in der Regel noch intensiver, manchmal wird diesem Sambuca Kaffee beigefügt. Roter Sambuca hat einen fruchtigen oder scharfen Geschmack.
2. Zählen wirklich nur die inneren Werte?
Natürlich kommt es vor allem auf den Geschmack an. Doch auch der Verschluss kann bei der Entscheidung, welchen Sambuca Sie kaufen sollten, helfen. So ist ein Sambuca-Likör mit Schraubverschluss deutlich leichter zu öffnen und wieder zu verschließen als einer mit Korken.
3. Kann Sambuca bedenkliche Inhaltsstoffe enthalten?
Wie im Sambuca-Vergleich auffällt, sind dem Sambuca in einigen Fällen Farbstoffe beigefügt oder es sind Sulfite enthalten, die besonders für Allergiker relevant sind. In jedem Fall muss originaler Sambuca mindestens 350 Gramm Zucker pro Liter enthalten, Sie sollten also nicht zu viel davon trinken.
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Kommentare (2) zum Sambuca Vergleich
Hallo!
Meine sizilianische Schwiegermutter kommt bald zu Besuch und sie trinkt wohl total gerne Sambuca. Ich bin mir aber leider nicht sicher, wie ich ihn ihr am besten serviere. Drei Kaffeebohnen rein und dann anzünden oder eher nicht? Möchte sie auf keinen Fall in ihrer Kultur beleidigen.
Hallo Klara,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Sambuca-Vergleich.
Wenn Sie Kaffeebohnen in den Sambuca geben, dann sollten Sie ihn auch anzünden. Die Geschichte ist wie folgt überliefert: Als eine alte italienische Dame den Sambuca erfunden hat, flogen stets drei Fliegen in das süße Getränk, wenn sie es servierte. Daraus ergab sich die Tradition der drei Kaffeebohnen als Symbol für die Fliegen. Damit diese „Fliegen“ garantiert tot sind, wenn der Sambuca serviert wird, wird er angezündet.
Liebe Grüße
Ihr Team von Vergleich.org