- In vielen Regionen ist der Korn oder Doppelkorn als Teil des „Herrengedecks“ bekannt. Machen wir Schluss mit dem Image, dass Doppelkorn nur ein Schnaps für die typische Kneipe ist. Abgesehen vom wohl bekanntesten, dem Nordhäuser Doppelkorn, gibt es viele andere Anbieter, die eine ganz eigene Herangehensweise bei der Herstellung von Kornbrand haben: Manche schmecken besonders mild, andere eher kräftig oder würzig.
- Kennen Sie den Unterschied zwischen Korn und Doppelkorn? Ganz simpel ausgedrückt: Doppelkorn hat mehr Prozent. Erst ab einem Alkoholgehalt von 38 % Vol darf die Bezeichnung „Doppelkorn“ verwendet werden, der im Vergleich zum normalen Korn zudem häufiger destilliert wird.
- Machen Sie Ihre Wahl nicht vom Doppelkorn-Preis abhängig, sondern richten Sie sich eher nach dem Aroma, wenn Sie einen Doppelkorn kaufen. Auch ein Blick auf den Verschluss lohnt sich, denn der für Nostalgiker wichtige Korken ist längst kein Qualitätsmerkmal mehr – mit einem Schraubverschluss umgehen Sie das mögliche „Korkschmecker“-Problem und das Schließen der Flasche ist allgemein einfacher.
Bildnachweise: Shutterstock.com/Shawn Hempel (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)
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Kommentare (2) zum Doppelkorn Vergleich
Guten Tag. Was ist der Unterschied zwischen Kornbrand und Doppelkorn?
Hallo PeterM,
vielen Dank für Ihren Kommentar und das Interesse an unserem Doppelkorn-Vergleich.
Tatsächlich können die Begriffe auch synonym verwendet werden. Entscheidend ist hier vor allem der Alkoholgehalt. Während die Spirituose ab einem Alkoholgehalt von 37,5 Volumenprozent als Kornbrand bezeichnet werden darf, hat sich „Doppelkorn“ als gängige Bezeichnung für einen stärkeren und häufiger destillierten Korn etabliert – von Doppelkorn spricht man in der Regel ab 38 % Vol.
Ihr Vergleich.org-Team