- Um als Vermouth zu gelten, muss die Spirituose laut gängiger Vermouth-Tests im Internet einen Alkoholgehalt zwischen 14,5 und 21,9 Vol.-% haben.
1. Was ist Vermouth?
Vermouth wird häufig auch als Wermut-Schnaps bezeichnet. Es handelt sich bei der Spirituose aber nicht um einen wirklich eigens hergestellten Schnaps, sondern um einen mit Alkohol angereicherten Wein. Dieser wird im Herstellungsprozess mit Gewürzen und Kräutern aromatisiert, wobei die wichtigste Zutat dabei das Wermutkraut ist. Das verleiht dem Getränk seinen charakteristisch bitteren Geschmack und auch den Namen.
Es werden übrigens weiße, rosé und rote Vermouths unterschieden, wobei die besten Vermouths ohne Farbstoffe hergestellt werden. Die Farbe verdanken die verschiedenen Sorten der Zugabe von karamellisiertem Zucker oder den Kräutern. Dementsprechend ist häufig der weiße Vermouth auch der trockenste und der rote Vermouth der süßeste und intensivste der drei Sorten.
In der Tabelle unseres Vermouth-Vergleiches finden Sie die Typenunterscheidung sowie weitere hilfreiche Angaben zu jedem Produkt übersichtlich dargestellt.
2. Wie wird Vermouth getrunken?
Häufig wird Vermouth als Aperitif einfach auf Eiswürfeln serviert, aber auch in Cocktails wird der bittere Wermut-Likör verwendet. Ein beliebter Vermouth-Cocktail ist zum Beispiel der Martini, bei dem 6 cl Gin mit 3 cl Vermouth gemischt werden.
Wenn Sie sich einen Vermouth kaufen, dann empfehlen wir Ihnen, ein Produkt in einer getönten Flasche zu wählen. Diese schützt die weinhaltige Spirituose vor der UV-Strahlung und verhindert deren negativen Einfluss auf das Aroma.
Bildnachweise: Adobe Stock/tbralnina (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)
Gibt der Vermouths-Vergleich auf Vergleich.org einen Überblick über das gesamte Spektrum an Herstellern im Bereich Vermouths?
Unser Vermouths-Vergleich stellt 11 Vermouths von 11 verschiedenen Herstellern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Herstellern: Dolin, Emilio Lustau, Carpano, Distilleries et Domaines de Provence, Mancino, Martini, Noilly Prat, Werner Wermut, Belsazar, COCCHI, HELMUT. Mehr Informationen »
Welche Vermouths aus dem Vergleich.org-Vergleich warten mit dem günstigsten Preis auf?
Der günstigster Vermouth in unserem Vergleich kostet nur 7,18 Euro und ist ideal für preisbewusste Kunden. Wer bereit ist, für bessere Qualität ein wenig mehr auszugeben, ist mir unserem Preis-Leistungs-Sieger Martini Extra Dry gut beraten. Mehr Informationen »
Gibt es im Vermouths-Vergleich auf Vergleich.org einen Vermouth, welcher besonders häufig von Kunden bewertet wurde?
Ein Vermouth aus dem Vergleich.org-Vergleich sticht durch besonders viele Kundenrezensionen hervor: Der Martini Extra Dry wurde 233-mal bewertet. Mehr Informationen »
Welcher Vermouth aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von anderen Kunden mit der besten Bewertung ausgezeichnet?
Die beste Bewertung erhielt der Mancino Vermouth, welcher Käufer mit hervorragenden Produkteigenschaften überzeugt hat – das spiegelt sich in einer Bewertung von 1 von 5 Sternen für den Vermouth wider. Mehr Informationen »
Welchen Vermouth aus dem Vergleich hat das Team der VGL-Verlagsgesellschaft mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet?
Da sich gleich mehrere Vermouths aus dem Vergleich positiv hervorgetan haben, hat die VGL-Redaktion die Bestnote "SEHR GUT" insgesamt 8-mal vergeben. Folgende Modelle wurden damit ausgezeichnet: Dolin Vermouth, Emilio Lustau Vermut, Carpano Bianco, Distilleries et Domaines de Provence Vermouth, Mancino Vermouth, Martini Extra Dry, Noilly Prat Original Dry und Werner Wermut RG White Mehr Informationen »
Welche Vermouths hat die VGL-Redaktion für den Vermouths-Vergleich ausgewählt und bewertet?
Das Vergleich.org-Team hat insgesamt 11 Vermouths für den Vergleich ausgewählt. Wir präsentieren Ihnen ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen, z. B.: Dolin Vermouth, Emilio Lustau Vermut, Carpano Bianco, Distilleries et Domaines de Provence Vermouth, Mancino Vermouth, Martini Extra Dry, Noilly Prat Original Dry, Werner Wermut RG White, Belsazar Vermouth, COCCHI Aperitivo AMERICANO und HELMUT Roter Wermut Mehr Informationen »
Welche weiteren Suchbegriffe sind für Kunden, die sich für Vermouths interessieren, relevant?
Wenn Sie auf der Suche nach einem Vermouth-Modell sind, können auch Suchbegriffe wie „Belsazar Vermouth“, „Martini Extra Dry“ und „Dolin Vermouth“ relevant für Sie sein. Mehr Informationen »
| Name das Produkts | Preis in Euro bei Amazon | Ohne Farbstoffe | Vorteil des Vermouth' | Produkt anschauen |
|---|---|---|---|---|
| Dolin Vermouth | 11,39 | Ja | Ohne Farbstoffe | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Emilio Lustau Vermut | 11,30 | Ja | Ohne Farbstoffe | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Carpano Bianco | 11,20 | Nein | Getönte Flasche zum Schutz vor UV-Strahlen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Distilleries et Domaines de Provence Vermouth | 18,84 | Nein | Getönte Flasche zum Schutz vor UV-Strahlen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Mancino Vermouth | 25,08 | Ja | Ohne Farbstoffe | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Martini Extra Dry | 7,18 | Nein | Getönte Flasche zum Schutz vor UV-Strahlen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Noilly Prat Original Dry | 13,00 | Nein | Getönte Flasche zum Schutz vor UV-Strahlen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Werner Wermut RG White | 18,21 | Nein | Getönte Flasche zum Schutz vor UV-Strahlen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Belsazar Vermouth | 14,90 | Ja | Ohne Farbstoffe | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| COCCHI Aperitivo AMERICANO | 15,90 | Nein | Praktischer Schraubverschluss | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| HELMUT Roter Wermut | 29,90 | Nein | In Deutschland hergestellt | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
Ist Vermouth sehr bitter und gibt es Unterschiede vom Grad der Bitterkeit bei weißem, rotem oder rosé Vermouth?
Hallo Martin,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Vermouth-Vergleich.
Der Grad der Bitterkeit des Vermouths hängt von der Menge und der Ziehzeit des zugegebenen Wermutkrautes bei der Herstellung ab.
Außerdem spielt der zugesetzte karamellisierter Zucker eine Rolle, da dieser die Bitterkeit etwas neutralisiert. Dementsprechend gilt der rote Vermouth als der am wenigsten bittere der drei Sorten.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen weiterhelfen.
Freundliche Grüße
Ihr Vergleich.org-Team