Flachschirmhaube Vergleich 2023

Die Stiftung Warentest hat noch keinen Flachschirmhauben-Test durchgeführt. Wir geben Ihnen daher in diesem Ratgeber die nötigen Informationen, die Sie zur Wahl Ihres persönlichen Flachschirmhauben-Testsiegers benötigen. Nicht nur auf die richtige Breite und Höhe, um den passenden Einsatz der Produkte zu sichern, sollten Sie achten. Das wichtigste Kriterium für eine gute Flachhaube ist die Gebläsestärke, meist Luftleistung oder Abluftleistung genannt, die angibt, welche Menge Luft in Kubikmetern pro Stunde eingezogen und gefiltert wird.

Auf dem Markt finden sich immer wieder Abzugshauben, die genau bei diesem wichtigen Punkt versagen oder eine nur mittelmäßige Leistung liefern. Das absolute Mindestmaß, das eine Flachhaube leisten sollte, liegt bei etwa 270 m³ pro Stunde, aber auch dieser Wert reicht nur bei kleinen Mengen, wie etwa zwei kleinen Töpfen mit weniger als 5 Liter Fassungsvermögen auf dem Herd, um eine vollständige Luftfilterung zu meistern. Daher raten wir Ihnen zur Nutzung solch einer Flachhaube nur, wenn Sie in einem Singlehaushalt leben oder zu zweit wohnen und nicht sehr umfangreich kochen. Die Luftleistung wird von einem eingebauten Motor produziert.

Küchenabzugshauben, die separat entnehmbare Metallfilter haben, sind einfach zu reinigen. Von außen sollten sie jede Woche mit einem feuchten Lappen abgewischt werden.

Um eine wirklich gute Filterleistung einer Abzugshaube in der Küche zu erreichen und das auch, wenn Sie größere Mengen und gerne auf offenen Pfannen kochen, sollte das Küchengerät eine Luftleistung von 400 m³ pro Stunde schaffen. Um die Filterleistung einer des Abzugs nicht zu mindern, sollten Sie immer auf saubere Filter achten. Metallfilter können schnell entnommen und gereinigt werden, während die bei Nutzung im Umluftbetrieb nötigen Aktivkohlefilter ungefähr alle drei Monate ausgebaut und gewechselt werden sollten. Zu den beiden Betriebsarten finden Sie in Kapitel 3 mehr. Als Leistungsstufen sind drei Stufen mit steigender Luftleistung üblich.

Die Intensivstufe bietet ein besonders intensive Luftfilterung: Wenn Sie etwas kochen, das besonders viel Dampf erzeugt oder z.B. an einem offenen Wok oder einer offenen Pfanne eine große Menge kochen, kann sehr schnell eine starke Geruchsentwicklung und viel Dampf entstehen. Um diese große Menge wirksam aufzufangen, empfehlen wir Ihnen eine Flachschirmhaube zu kaufen, die eine Intensivstufe hat. Auf dieser können 700 m³ Luft pro Stunde (einige teure Modelle schaffen sogar 900 m³ pro Stunde) aufgesaugt werden, so dass auch bei starker Dampfentwicklung alles von dem Dunstabzug erfasst wird.

Die meisten Flachschirmhauben sind mittlerweile mit einer eingebauten Beleuchtung ausgestattet. Dazu werden am häufigsten LED-Lampen oder Halogenstrahler verbaut.

Dadurch, dass die Dunstabzugshaube kopffrei ist und demnach keinen pilz- oder röhrenförmigen Aufsatz hat, haben Sie ohnehin schon einmal den großen Vorteil, dass Sie ein sehr platzsparendes Gerät besitzen. Wenn Sie eine Flachschirmhaube kaufen, die aus dem richtigen Material gefertigt ist, haben Sie zudem noch ein Haushaltsgerät, das Sie sehr einfach reinigen können. Ist Ihnen der Aspekt Reinigung besonders wichtig ist die beste Flachschirmhaube für Ihre Zwecke eine Abzugshaube, die aus Edelstahl gefertigt wurde.

Flachschirmhauben aus Edelstahl haben spezifische Vor- und Nachteile gegenüber anderen Materialien, die wir für Sie in der folgenden Übersicht zusammengestellt haben.

Neben den silbernen Flachschirmhauben aus Edelstahl sind weiße Flachschirmhauben sehr beliebt, die aus Kunststoff hergestellt werden. Kunststoff ist im Vergleich zu Edelstahl merkbar schwerer zu säubern. Besonders, wenn Sie große Mengen kochen, ist dieses Material aufgrund der Anfälligkeit für starke Schmutzablagerungen eher nicht für die Position in Nähe des Herdes in Ihrer Küche geeignet. Ein weiteres Material, das zur Herstellung von Flachschirmhauben und Einbauhauben verwendet wird, ist Aluminium.

Jeder Flachschirmhauben-Test sollte die beiden Sogmechanismen Abluft und Umluft genauer unter die Lupe nehmen. Wir erklären Ihnen die beiden Systeme in diesem Kapitel.

3.1. Flachhauben, die den Umluftbetrieb nutzen, sind am einfachsten zu montieren

Unabhängig davon, ob Sie eine Dunstabzugshaube mit Umluft oder Abluft nutzen, ist die richtige Positionierung genau über der Herdmitte entscheidend, um einen vollständigen Einzug des Kochdunstes zu erhalten.

Eine Dunstabzugshaube mit Umluft funktioniert über das Ansaugen der Dunstluft, die anschließend erneut an die Raumluft abgegeben wird. Die eigentliche Reinigungsleistung erfolgt über den Fettfilter und einen Kohlefilter, der als Geruchsfilter fungiert. Mit der Zeit lässt die Wirkung dieser Kohlefilter nach und sie müssen ersetzt werden, was etwa alle drei Monate nötig ist. Die Aktivkohlefilter der Dunstabzugshaube müssen separat erworben werden. Eine Dunstabzugshaube, die Umluft nutzt hat den großen Vorteil, dass ihre Montage wesentlich einfacher ist als bei ihrem Gegenstück mit Umluft.

3.2. Flachschirmhauben mit Abluftbetrieb bieten Ihnen die beste Reinigungsleistung der Luft

Eine Flachschirmhaube, die Abluft als System nutzt, läuft im ersten Schritt auch über das Ansaugen der zu reinigenden Luft. Gereinigt wird über einen Fettfilter, der meist aus Metall gefertigt wird. Im Gegensatz zum Umluftsystem wird der Dampf bei einer Dunstabzugshaube mit Abluft allerdings mittels eines Abluftschlauches nach draußen befördert. Diesen Abluftschlauch müssen Sie zusätzlich kaufen.

Zusätzlich zum Schlauch ist für die Einrichtung des Abluftbetriebs eine Kernbohrung der Wand nötig, die unter Umständen von einem Fachmann durchgeführt werden muss. Zudem dürfen sich bei diesem System keine Feuerstellen im selben Raum befinden. Allerdings entfällt bei einer Dunstabzugshaube, die Abluft nutzt, der regelmäßige Erwerb von Aktivkohlefiltern. Möchten Sie als Mieter eine Flachschirmhaube mit Abluft neu einrichten, brauchen Sie dafür die Zustimmung des Eigentümers.