Das Wichtigste in Kürze
  • Tischhauben sind das Aushängeschild einer modernen offenen Küche: Sie sorgen für die schnelle Beseitigung von Dämpfen und Wrasen, ohne dem Hobbykoch die Sicht zu blockieren.
  • Sie haben die Wahl zwischen einer versenkbaren Haube, die ganz nach Bedarf ein- und ausgefahren werden kann und sich bei Nichtgebrauch nahezu unsichtbar in die Arbeitsplatte einfügt, und einem Downdraft-Abzug, dessen Abzugsschacht direkt in die Arbeitsplatte eingelassen ist.
  • Bei der Wahl Ihres persönlichen Downdraft-Dunstabzugshauben-Testsiegers ist vor allem eine ausreichende Lüfterleistung wichtig: Da die Dämpfe nicht wie bei einer Abzugshaube nach oben, sondern seitlich abgesaugt werden, sollte der integrierte Motor mindestens 500 m³/h Luft bewegen können.

Tischhaube Test

Bei der Planung einer Küche stellt sich vielen Bauherren und angehenden Eigenheimbesitzern die Frage: Offen oder abgeschlossen? Offene Küchen wirken modern, sie beleben den Wohnbereich und gelten als förderlich für die Interaktion zwischen Gastgeber und Gästen beim Kochen. Doch sie bringen auch ein großes Problem mit sich: Dämpfe und Gerüche wabern durch den gesamten Wohnbereich und drohen Spuren in Sofapolstern und -kissen zu hinterlassen.

Doch dafür bieten verschiedene Marken und Hersteller mittlerweile eine nicht nur funktionale, sondern auch ästhetisch gelungene Lösung an. Tischhauben, welche manchmal auch unter der Produktbezeichnung Tischabzug oder Tischabzugshaube zu finden sind, werden direkt neben dem Kochfeld installiert und ziehen den Dunst mittels einer Querströmung direkt auf der Höhe des Topfdeckels ab. Im Idealfall verbreiten sich Essensgerüche so gar nicht erst weiter im Raum. Welche Vorzüge eine Abluft-fähige Einbau-Tischhaube mit sich bringt, erfahren Sie in unserem Tischhauben-Vergleich 2020.

1. Runden Tischhauben das moderne Gesamtbild einer offenen Küche ab?

Klobige Dunstabzugshauben auf Augenhöhe waren gestern: In immer mehr Küchen findet man heute Dunstabzüge, die nahezu unsichtbar in die Arbeitsplatte integriert sind und von denen viele Hersteller versprechen, dass sie Gerüche und Kochdünste dort abziehen, wo sie entstehen, nämlich direkt am Kochfeld.

Der Vorteil dieser neuen Dunstabzugs-Variante liegt auf der Hand: Sie versperren nicht die Sicht zwischen Koch- und Wohnbereich und erlauben Ihnen, während Sie an der Kochinsel stehen, eine ungehinderte Kommunikation mit Ihren Gästen oder der Familie. Zwar sind Tischhauben in der Anschaffung deutlich teuer als Dunstabzüge herkömmlicher Bauart, Ökotest merkt jedoch an, dass die Investition in eine hochwertige Küche sich mühelos 25 Jahre oder sogar länger auszahlen kann. Welches Sparpotential Sie beim Kauf einer energieeffizienten Tischhaube erwartet, erfahren Sie in unserer Kaufberatung.

Grundsätzlich finden sich in der Kategorie der Tisch-Dunstabzugshauben zwei verschiedene Typen:

  • versenkbare Dunstabzugshauben: Sie verschwinden bei Nichtgebrauch in einem Schacht, der in die Arbeitsplatte eingelassen wird. Im Betrieb werden sie nach oben ausgefahren und ziehen den Dampf auf Höhe des Kochtopfes ab.
gorenje-tischhaube

Angeboten wird dieser Hauben-Typ von vielen bekannten Herstellern wie beispielsweise Bauknecht, Klarstein und Neff: Versenkbare Dunstabzugshaube aus Edelstahl mit Beleuchtung.

  • Downdraft-Dunstabzüge: Sie sind fest in die Arbeitsplatte integriert und saugen den Kochdunst durch einen geöffneten Schacht nach unten ab. Bei Nichtgebrauch wird der Schacht durch eine Abdeckung verschlossen. Downdraft-Abzüge können oft auch mit einem passenden Kochfeld kombiniert werden.
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Downdraft-Abzug: Eine Haube dieser Kategorie bieten beispielsweise die Hersteller Silverline und Siemens an.

2. Abluft- oder Umluft-Betrieb: Ersparen Umlufthauben das Lüften nach dem Kochen?

Tischhaube Abluft Tischhaube Umluft
gorenje-abluft-betrieb gorenje-umluft-betrieb
Das Funktionsprinzip einer Tischhaube im Abluft-Betrieb ist ähnlich wie bei einer herkömmlichen Dunstabzugshaube: Beim Kochen entstehende Dämpfe werden eingesaugt und durch einen Fettfilter geleitet. Anschließend wird die gefilterte Luft über einen Abluftschacht nach draußen geführt. Gerüche und Feuchtigkeit werden so effektiv aus der Zimmerluft entfernt.

+ wirksam gegen Gerüche, Fettpartikel und Feuchtigkeit

+ kein regelmäßiger Filter-Austausch nötig

+ geräuschärmerer Betrieb im Vergleich zur Umluft

- Abluftschacht nötig, daher aufwendige Montage (nur von Fachpersonal auszuführen)

- meist ungeeignet in Passiv- und Niedrigenergiehäusern

Auch bei Tischhauben im Umluft-Betrieb ist die Funktionsweise mit der von normalen Abzugshauben vergleichbar: Dämpfe passieren im Inneren des Dunstabzugs einen Fett- sowie einen Aktivkohlefilter und werden anschließend wieder der Raumluft zugeführt. Gerüche und Fettablagerungen über dem Herd lassen sich so vermeiden, die hohe Luftfeuchte nach dem Kochen müssen Sie jedoch mittels Lüften regulieren.

+ wirksam gegen Fettpartikel

+ relativ geringer Montageaufwand, kein Abluftschacht nötig

mäßig wirksam gegen Gerüche

- höhere Lautstärke im Vergleich zum Abluft-Betrieb

- unwirksam gegen Feuchtigkeit/Wasserdampf

- regelmäßiger Austausch des Aktivkohlefilters erforderlich

Vergleich.org empfiehlt: Achten Sie bei der Auswahl Ihres persönlichen Tischhauben-Testsiegers darauf, ob er das nötige Zubehör für den von Ihnen gewünschten Betriebsmodus mitbringt. Die Siemens-Tischhaube LF16VA170 wird beispielsweise standardmäßig als Ablufthaube geliefert und muss mittels separat erhältlichem Zubehör umgerüstet werden, wenn sie im Umluft-Betrieb laufen soll.

3. Lüfterleistung: Sind mindestens 600 m³/h für mittlere bis große Küchen empfehlenswert?

Maße passend zum Kochfeld auswählen

Anders als bei Dunstabzugshauben, die an der Decke oder Küchenwand bzw. als Unterbaulösung am Küchenschrank montiert werden, brauchen Tischhauben nicht breiter ausfallen als das Kochfeld. Für ein 60 cm breites Kochfeld ist eine Tischhaube mit 60 cm Breite völlig ausreichend.

Aufgrund der speziellen Bauweise von Tischhauben benötigen sie einen besonders starken Motor, der die beim Kochen entstehenden Dämpfe direkt auf Höhe des Kochgeschirrs abzieht. Anders als klassische Dunstabzugshauben, die oberhalb des Kochfelds angebracht sind und zu denen der Dunst von allein aufsteigt, haben Tischhauben im Abluft-Betrieb nicht selten eine Lüfterleistung von 700 m³/h und mehr.

Dass sie deshalb Gerüche, Feuchtigkeit und Fettpartikel ebenso effektiv aus der Raumluft herausfiltern wie herkömmliche Abzugshauben ist allein deswegen aber noch nicht gesagt. Wie die Stiftung Warentest in der Ausgabe 01/2019 berichtet, bemängelt das dänische Verbrauchermagazin Taenk die im Vergleich zu klassischen Abzugshauben schlechtere Leistung beim Absaugen von Dampf und Fettpartikeln.

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Tischhauben von Neff, Bauknecht und anderen namhaften Marken hat die Stiftung Warentest bisher nicht getestet. Lediglich drei Modelle von AEG, Miele und Siemens wurden im Tischhauben-Test des dänischen Verbrauchermagazin Taenk unter die Lupe genommen.

Gegenstand dieses kleinen Tischhauben-Tests der Dänen waren drei unterschiedliche Modelle von AEG, Miele und Siemens, die neben ihrer eher unterdurchschnittlichen Lüfterleistung außerdem durch den hohen Anschaffungspreis auffielen. Einen eigenen Tischhauben-Test der Stiftung Warentest gibt es bisher nicht.

Wen der hohe Anschaffungspreis nicht abschreckt, der sollte vor allem darauf achten, eine Tischhaube zu kaufen, deren Lüfterleistung zur Größe der heimischen Küche passt. Eine 20 m² große Küche mit drei Meter hohen Decken erfordert beispielsweise einen Luftdurchsatz von 600 m³/h.

Vergleich.org empfiehlt: Halten Sie sich an die Faustregel
Fläche der Küche x Raumhöhe x 10 = erforderlicher Luftdurchsatz.

4. Energieeffizienzklasse: Effiziente Hauben verbrauchen nur etwa 15 Euro pro Jahr

silverline-energie-ausweis

Zwar ist der Energieverbrauch einer Tisch-Dunstabzugshaube beispielsweise im Vergleich zum Kochfeld sehr niedrig, dennoch können Sie jährlich mit einer Stromkostenersparnis von etwa 20 Euro rechnen, wenn Sie sich für ein Produkt mit der Energieeffizienzklasse A+ statt D entscheiden. Besonders in der Kategorie der günstigen Tischhauben finden Sie viele Produkte mit der Energieeffizienzklasse C oder D.

Moderne energieeffiziente Tischhauben sind in der Anschaffung meist deutlich teurer. Da sie aber in der Regel eine Anschaffung für mehrere Jahre oder sogar Jahrzehnte sind und das vor dem Hintergrund steigender Strompreise, lohnt sich die Investition häufig trotzdem.

5. Lautstärke: Die leisesten Modelle verursachen nur etwa 60 dB

Die Betriebslautstärke von Tischhauben unterscheidet sich von Gerät zu Gerät, sie ist aber auch von der gewählten Leistungsstufe abhängig: Im Turbo-Modus sind Tischhauben sehr viel lauter als auf den niedrigeren Gebläsestufen. Mit bis zu 70 dB oder in Einzelfällen sogar darüber hinaus erreichen sie hier Schallpegel, die mit einem Staubsauger vergleichbar sind.

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Die meisten Tischhauben verfügen über eine Intensivstufe. Der Turbomodus geht aber stets mit einer verstärkten Geräuschentwicklung einher.

Wenn Sie Wert darauf legen, auch spät abends noch bei eingeschaltetem Tisch-Dunstabzug kochen zu können, ohne in hellhörigen Gebäuden Ihre Nachbarn zu stören oder Ihre schlafenden Kinder zu wecken, sollten Sie daher eine möglichst geräuscharme Tischhaube kaufen.

Vergleich.org empfiehlt: In unserer Produkttabelle finden Sie auch die beste Tischhaube für Haushalte mit kleinen Kindern und dünnen Wänden. Mit maximal 60 dB sind diese leise genug, um auch spät abends noch eingeschaltet werden zu können.

Bildnachweise: amazon.com/Silverline, amazon.com/Gorenje, amazon.com/Silverline, amazon.com/Gorenje, amazon.com/Gorenje, amazon.com/Neff, amazon.com/Silverline, amazon.com/KKT Kolbe (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)

Gibt der Tischhauben-Vergleich auf Vergleich.org einen Überblick über das gesamte Spektrum an Herstellern im Bereich Tischhauben?

Unser Tischhauben-Vergleich stellt 10 Tischhauben von 9 verschiedenen Herstellern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Herstellern: Faber, Bauknecht, Elica, Neff, Franke, Siemens, Novy, Silverline, Gorenje. Mehr Informationen »

Welche Tischhauben aus dem Vergleich.org-Vergleich warten mit dem günstigsten Preis auf?

Die günstigste Tischhaube in unserem Vergleich kostet nur 417,00 Euro und ist ideal für preisbewusste Kunden. Wer bereit ist, für bessere Qualität ein wenig mehr auszugeben, ist mir unserem Preis-Leistungs-Sieger Franke Dawn FDW 908 IB XS gut beraten. Mehr Informationen »

Gibt es im Tischhauben-Vergleich auf Vergleich.org eine Tischhaube, welche besonders häufig von Kunden bewertet wurde?

Eine Tischhaube aus dem Vergleich.org-Vergleich sticht durch besonders viele Kundenrezensionen hervor: Die Franke Dawn FDW 908 IB XS wurde 3-mal bewertet. Mehr Informationen »

Welche Tischhaube aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von anderen Kunden mit der besten Bewertung ausgezeichnet?

Die beste Bewertung erhielt die Faber Fabula Plus 340.0492.567, welche Käufer mit hervorragenden Produkteigenschaften überzeugt hat – das spiegelt sich in einer Bewertung von 0 von 5 Sternen für die Tischhaube wider. Mehr Informationen »

Welche Tischhaube aus dem Vergleich hat das Team der VGL-Verlagsgesellschaft mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet?

Das VGL-Team konnte sich vor allem für eine Tischhaube aus dem Vergleich begeistern und hat daher die Faber Fabula Plus 340.0492.567 mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet. Mehr Informationen »

Welche Tischhauben hat die VGL-Redaktion für den Tischhauben-Vergleich ausgewählt und bewertet?

Das Vergleich.org-Team hat insgesamt 10 Tischhauben für den Vergleich ausgewählt. Wir präsentieren Ihnen ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen, z. B.: Faber Fabula Plus 340.0492.567, Bauknecht DBDO 93 LT X, Elica Adagio PRF0099421A, Neff DDAP946N, Franke Dawn FDW 908 IB XS, Siemens LF16VA570, Novy 7901 Upside, Sil­ver­li­ne Integra INT 914 E, Gorenje DFGA9570BX und Neff Air­De­lu­xe300 I99L59N0 Mehr Informationen »

Welche weiteren Suchbegriffe sind für Kunden, die sich für Tischhauben interessieren, relevant?

Wenn Sie auf der Suche nach einem Tischhaube-Modell sind, können auch Suchbegriffe wie „versenkbare Dunstabzugshaube“, „Dunstabzugshaube versenkbar“ und „ausfahrbare Dunstabzugshaube“ relevant für Sie sein. Mehr Informationen »

Name das Produkts Preis in Euro bei Amazon Leistungsstufen Vorteil des Tischhaube Produkt anschauen
Faber Fabula Plus 340.0492.567 417,00 3 Besonders energieeffizienter Betrieb » Bei Amazon prüfen
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