Vorteile
- geringe Kochdauer
- ohne Geschmacksverstärker
- biozertifiziert
Nachteile
- in Kunststofftüte verpackt
| Eiernudeln Vergleich | Vergleichssieger | Preis-Leistungs-Sieger | Bestseller | |||||
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Abbildung | Vergleichssieger ![]() | Preis-Leistungs-Sieger ![]() | Bestseller ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Modell | Bamboo Garden Bio Eier Mie-Nudeln | Rustichella d'Abruzzo Tagliolini | Gyermelyi Zrt. Eiergraupen | Barilla Testpaket Pasta all' Uovo Le Emiliane, Eiernudeln | Culinaria Tagliolini all'uovo | Zabler Eiernudeln | Bamboo Garden Eier Mie Nudeln | Knorr Fettuccine Pasta mit Ei |
Zum Angebot | ||||||||
Vergleichsergebnis Informationen zur Produktsortierung und Bewertung | Bamboo Garden Bio Eier Mie-Nudeln 12/2025 | Rustichella d'Abruzzo Tagliolini 12/2025 | Gyermelyi Zrt. Eiergraupen 11/2025 | Barilla Testpaket Pasta all' Uovo Le Emiliane, Eiernudeln 12/2025 | Culinaria Tagliolini all'uovo 12/2025 | Zabler Eiernudeln 12/2025 | Bamboo Garden Eier Mie Nudeln 12/2025 | Knorr Fettuccine Pasta mit Ei 12/2025 |
Kundenwertung bei Amazon | ||||||||
| Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich |
Nachhaltiges Produkt | Nachhaltig | Nachhaltig | Nachhaltig | Nachhaltig | Nachhaltig | Nachhaltig | Nachhaltig | Nachhaltig |
| Typ | Mie Nudeln | Tagliolini | Eiergraupen | verschiedene | Tagliolini all'uovo | Spirelli | Mie Nudeln | Fettuccine |
| Inhalt Preis pro 1 kg | 250 g 9,96 € pro kg | 3 x 250 g 9,19 € pro kg | 4 x 500 g 9,39 € pro kg | 1.500 g 12,87 € pro kg | 500 g 65,40 € pro kg | 15 x 250 g 9,55 € pro kg | 250 g 7,56 € pro kg | 2.000 g 8,63 € pro kg |
| Nährwerte pro 100 g (ungekocht) lt. Hersteller | ||||||||
| Brennwert | 371 kcal | 383 kcal | 396 kcal | 374 kcal | 361 kcal | 86 kcal | 371 kcal | keine Herstellerangabe |
| Eiweiß | 12 g | 15 g | 13 g | 15 g | 14 g | 13 g | 12 g | keine Herstellerangabe |
| Fett | 2,1 g | 4,5 g | 2,2 g | 5,5 g | 3,5 g | 3 g | 2,1 g | keine Herstellerangabe |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 74 g 1,3 g | 68,5 g 2 g | 80 g 1,1 g | 64 g 3,5 g | 69 g 0,2 g | 71 g 1 g | 74 g 1,3 g | keine Herstellerangabe |
| Salz | 0,06 g | 0,01 g | 0,21 g | 0,1 g | 0,1 g | 0,003 g | 0,05 g | keine Herstellerangabe |
| Zutaten und weitere Produktmerkmale der Eiernudeln lt. Hersteller | ||||||||
| Kochzeit | ca. 4 Minuten | ca. 10 Minuten | ca. 12 - 15 Minuten | ca. 6 - 7 Minuten | ca. 3 - 5 Minuten | ca. 7 - 9 Minuten | ca. 5 Minuten | ca. 7 Minuten |
| Verpackungsmaterial | Kunststofftüte | Karton & Kunststoff | Kunststofftüte | Karton & Kunststoff | Karton & Kunststoff | Kunststofftüte | Kunststofftüte | Karton |
| Hauptzutaten |
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| Haltung der Hühner | keine Herstellerangabe | Bodenhaltung | keine Herstellerangabe | keine Herstellerangabe | keine Herstellerangabe | Bodenhaltung | keine Herstellerangabe | Bodenhaltung |
| Ohne Geschmacksverstärker | ||||||||
| Ohne Spuren anderer Lebensmittel | kann Spuren von Soja enthalten | |||||||
| Vorteile |
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| Weitere Produktinfos | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | |
Lieferzeit | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Lieferbar in wenigen Tagen | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar |
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Erhältlich bei |

Hier sehen wir Papi-Eiernudeln, die eine raue Oberfläche haben, um mehr Soße aufzunehmen.
Frische Eiernudeln werden lediglich aus Hartweizengrieß und Eiern hergestellt. Der Eianteil liegt meist bei ca. 20 % und gibt den Nudeln eine kräftige gelbe Farbe. Bei wenigen Produkten sind noch weitere Zusätze wie Salz oder Safran zur Geschmacksverstärkung dabei. So sind Bandnudeln mit Ei und Safran-Geschmack eine leckere Beilage zu Fleischgerichten. Aber nicht nur Eierbandnudeln, auch alle anderen Nudeltypen wie Fettuccine oder Spirelli gelten als köstliche Beilagen.
Die Zubereitung erfolgt wie bei allen anderen Nudelsorten auch. Sie bringen Wasser mit etwas Salz darin zum Kochen und geben anschließend die Nudeln hinzu. Je nach Dicke der Nudeln beträgt die Kochzeit etwa zwischen 3 und 11 Minuten. Hier entnehmen Sie die genaue Zeit bitte den Herstellerangaben.

Für die besondere Oberflächenstruktur dieser Papi-Eiernudeln welchen Bronzestempel beim Walzen verwendet, wie wir erfahren.
Nudeln mit Ei haben einen etwas kräftigeren Geschmack als Nudelvarianten ohne Ei. Frischeinudeln sind meist ohne Geschmacksverstärker hergestellt und enthalten auch nur selten Spuren anderer Lebensmittel.
In unserem Eiernudel-Vergleich finden Sie auch Produkte mit einem niedrigen Kaloriengehalt. Auch der Anteil der Kohlehydrate pro 100 g ungekochter Nudeln liegt bei etwa 60 bis 70 g. Wählen Sie am besten ein Produkt mit mehr als 500 g aus unserer Vergleichstabelle aus, falls Sie sich einen Vorrat an Eiernudeln anlegen möchten.
Hinweis: Eiernudeln sind nicht glutenfrei, da die Basis immer Hartweizengrieß ist und Grieß Gluten enthält.

Die Papi-Eiernudeln bestehen laut unseren Informationen nur aus Hartweizengrieß und frischen, pasteurisierten Hühnereiern.
Bei der Stiftung Warentest sucht man Tests zu Eiernudeln bisher vergebens. Auch Öko-Test hat bisher keine Eiernudel-Tests durchgeführt. Wenn Sie Eiernudeln kaufen, werden Sie feststellen, dass diese immer aus Eiern hergestellt wurden, welche von Hühnern aus Bodenhaltung stammen. Wenn Sie gern Bio-Eiernudeln mögen, können Sie diese auch leicht selbst herstellen. Mithilfe einer Nudelmaschine ist die Zubereitung kinderleicht.

Mit einem Brennwert von 366 kcal pro 100 g sind diese Papi-Eiernudeln etwas weniger kalorienreich als vergleichbare Hartweizengrieß-Nudeln ohne Ei.

In diesem YouTube-Video testet der JunkFoodGuru die neue Knorr Spaghetteria Pesto Pasta, die perfekt zum Abendessen geeignet ist. Das Produkt enthält Fettuccine Pasta mit Ei und überzeugt den Guru mit seinem intensiven Pesto-Geschmack. Mit seiner charmanten und unterhaltsamen Art nimmt er uns mit auf seine Herd-Premiere und zeigt, wie man die leckere Pasta ganz einfach zubereitet.

Jenny unterstützt unsere Nutzer beim Thema Lebensmittel und schreibt hierzu regelmäßig Produktvergleiche.
Sie hat sich nach vielen Jahren mit einem schwierigen Verhältnis zum Thema Essen diesem Thema als Ernährungsberaterin gewidmet.
Yoga, Tanzen, Tantra und Women Circle gehören auch zu ihrem Leben dazu, dass Jenny seit 2023 voll und ganz in Spanien genießt. Jenny ist schon allein um die Welt gereist. Heute findet sie Ausgleich bei Yoga und Tanzen, auch als Lehrerin, und interessiert sich viel für Südamerika und Schamanismus.
Der Eiernudeln-Vergleich ist aus unserer Sicht besonders empfehlenswert für Nudelliebhaber.

Auf weiten Reisen habe ich die kulinarische Vielfalt der Welt entdeckt - von der italienischen Pizza über das japanische Sushi bis hin zum irischen Bier. Meine Begeisterung für Gaumenfreuden habe ich mit nach Hause genommen und teile sie jetzt gerne als Autor im Bereich Lebensmittel. Meine Texte umfassen informative Artikel über Lebensmittelherstellung, Ernährungstipps, Rezepte und die Vielfalt der kulinarischen Welt. Mein Ziel ist es, Leser zu inspirieren, sich bewusst mit ihrer Ernährung auseinanderzusetzen, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken und sowohl eine gesunde als auch genussvolle Beziehung zu Lebensmitteln zu entwickeln. Durch meine Texte möchte ich Leser dazu anregen, Essen nicht nur als eine Notwendigkeit zu sehen, sondern als Quelle von Genuss, Kreativität und Gemeinschaft zu nutzen.
Der Eiernudeln-Vergleich ist aus unserer Sicht besonders empfehlenswert für Nudelliebhaber.
Position | Modell | Preis | Brennwert | Eiweiß | Lieferzeit | Angebote |
|---|---|---|---|---|---|---|
Platz 1 | Bamboo Garden Bio Eier Mie-Nudeln | ca. 2 € | 371 kcal | 12 g | ||
Platz 2 | Rustichella d'Abruzzo Tagliolini | ca. 6 € | 383 kcal | 15 g | ||
Platz 3 | Gyermelyi Zrt. Eiergraupen | ca. 18 € | 396 kcal | 13 g | ||
Platz 4 | Barilla Testpaket Pasta all' Uovo Le Emiliane, Eiernudeln | ca. 19 € | 374 kcal | 15 g | ||
Platz 5 | Culinaria Tagliolini all'uovo | ca. 32 € | 361 kcal | 14 g |
Spätestens nach 120 Tagen aktualisieren wir jede Rubrik mit neuen Produkten und recherchieren Entwicklungen in den Bestenlisten. Dadurch sind unsere Empfehlungen jederzeit aktuell.
Unsere Tests und Vergleiche sind objektiv und faktenbasiert. Hersteller haben keinen Einfluss auf die Bewertung. Wir sorgen für mehr Transparenz auf dem Markt und fördern so die Produktqualität.
In unseren Tests & Vergleichstabellen nehmen wir nur Produkte auf, die unsere Mindeststandards erfüllen können. So stellen wir sicher, dass Sie aus einer großen Auswahl genau das richtige Produkt für Ihre Anforderungen finden.
Hallo, worin liegt denn der Unterschied zu den chinesischen Eiernudeln, die man inzwischen auch überall kaufen kann?
Liebe Carly,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Vergleich von Eiernudeln.
Der Unterschied ist einfach erklärt: Chinesische Eiernudeln haben meist einen noch kräftigeren Geschmack, welcher auf den noch höheren Eier-Gehalt zurückzuführen ist.
Viele Grüße
Ihr Vergleich.org-Team