Das Wichtigste in Kürze
  • Backbleche gibt es in vielen verschiedenen Größen, da Backofeninnenmaße nicht genormt sind. Vergewissern Sie sich also vor dem Kauf eines Backblechs aus gängigen Online Tests, dass das Blech mit Ihrem Backofen kompatibel ist. Spezielle Backbleche, die in ihrer Länge verstellt werden können, eignen sich für jeden Backofen.
  • Viele Backbleche sind antihaft-beschichtet, dadurch lassen sie sich besonders leicht reinigen. Allerdings sind antihaft-beschichtete Backbleche weder schnittfest noch spülmaschinengeeignet. Robuste Backbleche mit Emaille-Beschichtung hingegen sind kratzfest und für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet. Daher sind die besten Backbleche aus verschiedenen Tests emailliert.
  • Perforierte Backbleche sind spezielle Bleche, die sich besonders gut für das Backen von Teigwaren, wie beispielsweise Kekse oder auch Pizza, eignen. Durch die kleinen Löcher am Boden des Backblechs werden die Backwaren besonders knusprig.
  • Was Sie auch interessieren könnte, wäre unser Vergleich zu ausziehbaren Backblechen.

backblech test

1. Welche Arten von Backblechen gibt es?

Der Klassiker, der in keinem Haushalt fehlen darf, ist laut verschiedener Tests im Internet das flache Universal-Backblech. Das Material eines Universal-Blechs ist durchgängig, emailliert oder antihaftbeschichtet und passt von der Größe her genau in Ihren Backofen.

Praktisch ist, wenn das Backofenblech mit einem Schüttrand ausgestattet ist. Dieser befindet sich vorne am Blech und lässt Pommes oder Kekse ganz leicht vom Backblech hinunter in die Schüssel oder auf den Teller gleiten.

Andere Backbleche verfügen über Löcher, die die Luft besonders gut zirkulieren lassen. Sie können auch ein tiefes Backblech kaufen. Diese Kuchenbleche mit 3–5 cm hohen Rändern eignen sich perfekt für schmackhafte Blechkuchen. Solche Backbleche werden auch Fettpfannen genannt, da sie dank ihrer Tiefe den Saft, der beispielsweise aus einem Braten beim Garen heraus tropft, ohne Überlaufen auffangen können.

2. Welche Größe hat ein Backblech laut diverser Tests im Internet?

Entscheiden Sie sich für ein nicht-ausziehbares Backblech, haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Größen.

Die Standardmaße eines Backblechs sind oftmals 46,5 cm Länge und 37,5 cm Breite. Da jedoch nicht jeder Backofen gleich ist, können Sie auch Backbleche kaufen, deren Maße davon abweichen. So gibt es zum Beispiel auch besonders kleine Backbleche mit ca. 28 cm Länge und 23 cm Breite.

3. Für welche Gerichte sollten Sie ein Backblech verwenden?

Ein Backblech sollten Sie anstelle eines Rosts immer dann benutzen, wenn die Backform besonders schwer ist, da ein Backblech mehr Gewicht aushält. Kekse oder Pommes gehören selbstverständlich auch auf ein Backblech, da sie durch einen Rost nur hindurchfallen würden.

Möchten Sie eine Pizza im Ofen backen, kommt es darauf an, ob sie frisch oder tiefgekühlt ist: Eine frische Pizza wird auf dem Backblech besonders knusprig, eine Tiefkühlpizza sollte hingegen lieber auf dem Rost gebacken werden. Generell gilt, dass bei einem Backblech der Boden heißer wird als bei einem Rost.

Ohne Beschichtung? Backbleche mit Antihaftbeschichtung haben natürlich ihre Vorteile – einige Verbraucher bevorzugen trotzdem ein Backblech aus Edelstahl, zumindest wenn sie es ohne Backpapier verwenden. Der Vorteil ist, dass sich hier keine Partikel aus der Beschichtung lösen und ins Essen gelangen können.

Wie viele unterschiedliche Hersteller hat die Redaktion von Vergleich.org im Backbleche-Vergleich vorgestellt und bewertet?

Die Redaktion von Vergleich.org hat im Backbleche-Vergleich 19 Produkte von 13 verschiedenen Herstellern zusammengetragen und für Sie bewertet. Hier erhalten Sie einen hervorragenden Überblick über unterschiedliche Hersteller, wie z. B. Siemens, Bosch, ICQN, Dr. Oetker, LUTH, ORIGINAL KAISER, De Buyer, Relaxdays, Zenker, AEG, Bauknecht, Axentia, Westmark. Mehr Informationen »

Welche Backbleche aus dem Vergleich.org-Vergleich bieten das Meiste fürs Geld?

Unser Preis-Leistungs-Sieger Bosch Backblech wurde nicht ohne Grund zum Sieger gekürt: Für nur 27,46 Euro bekommen Sie ein Produkt mit hervorragenden Produkteigenschaften. Zum Vergleich: Im Schnitt zahlen Sie für ein Backblech ca. 22,33 Euro. Mehr Informationen »

Wie heißt das Backblech-Modell aus unserem Vergleich, das die meisten Kundenrezensionen erhalten hat?

Das meistbewertete Backblech-Modell aus unserem Vergleich mit 5147 Kundenstimmen ist das De Buyer 7367.40. Mehr Informationen »

Was ist die beste Bewertung, die an ein Backblech aus dem Backbleche-Vergleich vergeben wurde?

Die beste Bewertung, die ein Backblech aus dem Vergleich.org-Vergleich erhalten hat, ist 4.7 von 5 Sternen. So positiv bewertet wurde das Siemens HZ631070. Mehr Informationen »

Gab es unter den 19 im Backbleche-Vergleich vorgestellten Produkten einen Favoriten, den die VGL-Redaktion mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet hat?

Einen klaren Favoriten gab es im Backbleche-Vergleich nicht, denn die Redaktion hat gleich 9 Produkte mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet. Jedes dieser Modelle ist eine hervorragende Option für Kaufinteressenten: Siemens HZ631070, Bosch Backblech, ICQN Backblech, Icqn Backblech-Set, Dr. Oetker 1224 Backblech, luth Backblech emailliert, Dr. Oetker Backblech 3in1, Original Kaiser 750002 und De Buyer 7367.40. Mehr Informationen »

Wie viele unterschiedliche Backblech-Modelle haben Eingang in den Vergleich.org-Vergleich gefunden?

Insgesamt haben 19 Backbleche Eingang in den Vergleich.org-Vergleich gefunden. Sie stammen von 13 verschiedenen Herstellern und garantieren so einen optimalen Überblick über die verschiedenen Optionen in der Kategorie „Backbleche“. Folgende Modelle finden Kunden in unserem Vergleich: Siemens HZ631070, Bosch Backblech, ICQN Backblech, Icqn Backblech-Set, Dr. Oetker 1224 Backblech, luth Backblech emailliert, Dr. Oetker Backblech 3in1, Original Kaiser 750002, De Buyer 7367.40, Relaxdays 10024300_53, Bosch 666902, Zenker perforiertes Backblech, AEG 387.028.720-2, Zenker 6540, Bauknecht emailliertes Backblech, Zenker 6537, Axentia 253490, Siemens 00662999 Original-Backblech und Westmark 32952270 Brat- und Backform. Mehr Informationen »

Nach welchen weiteren Produktkategorien suchten Kunden, die sich für Backbleche interessieren, noch?

Kunden, die sich für die Backbleche aus unserem Vergleich interessieren, suchten außerdem häufig nach „Miele Backblech“, „Ofenblech“ und „Backblech Größe“. Mehr Informationen »

Name des Produkts Preis in Euro bei Amazon Maße Vorteil der Backbleche Produkt anschauen
Siemens HZ631070 43,93 45,5 x 37,5 x 3 cm Für selbstreinigende Backöfen (Pyrolyse) geeignet » Bei Amazon prüfen
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Bosch Backblech 27,46 46,5 x 37,5 x 2,5 cm Spülmaschinengeeignet » Bei Amazon prüfen
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ICQN Backblech 25,90 44.5 x 37.5 x 4 cm Mit Schüttrand » Bei Amazon prüfen
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Icqn Backblech-Set 37,90 46 x 37,5 x 3 cm Leicht zu reinigen » Bei Amazon prüfen
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Dr. Oetker 1224 Backblech 24,66 37,2 x 33,5 x 4 cm Stufenlos einstellbar » Bei Amazon prüfen
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luth Backblech emailliert 22,95 465 x 375 x 30 mm An den Seiten abgeschrägt zum Ausgießen » Bei Amazon prüfen
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Dr. Oetker Backblech 3in1 22,89 42 x 29 x 5 cm Inkl. Transporthaube » Bei Amazon prüfen
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Original Kaiser 750002 25,89 ‎42 x 29 x 4 cm Mit Transportdeckel » Bei Amazon prüfen
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De Buyer 7367.40 21,20 40 x 30 x 1 cm Perforiertes Backblech, für ein besonders knuspriges Backergebnis » Bei Amazon prüfen
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Relaxdays 10024300_53 19,81 ‎32.5 x 40.5 x 8 cm Mit Transportdeckel » Bei Amazon prüfen
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Bosch 666902 19,68 44 x 37 x 2 cm Für selbstreinigende Backöfen (ActiveClean, Pyrolyse) geeignet » Bei Amazon prüfen
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Zenker perforiertes Backblech 19,35 37 - 52 cm x 33 x 3 cm Perforiertes Backblech, für ein besonders knuspriges Backergebnis » Bei Amazon prüfen
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AEG 387.028.720-2 18,50 42,5 x 36 x 2 cm Kunden loben die gute Qualität » Bei Amazon prüfen
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Zenker 6540 18,24 Ca. 37-52 cm x 33 x 3 cm Verstellbare Länge von ca. 37 bis 52 cm » Bei Amazon prüfen
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Bauknecht emailliertes Backblech 17,80 44,5 x 37,5 x 2 cm Spülmaschinengeeignet » Bei Amazon prüfen
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Zenker 6537 15,99 38.1 x 35.6 x 2.5 cm Hoher Rand » Bei Amazon prüfen
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Axentia 253490 13,06 33 - 52 x 33 x 3,5 Verstellbares Backblech » Bei Amazon prüfen
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Siemens 00662999 Original-Backblech 13,00 46,5 x 37,5 x 2,9 cm Mit Schüttrand » Bei Amazon prüfen
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Westmark 32952270 Brat- und Backform 15,99 28.5 x 23 x 4 cm Extra hoher Rand » Bei Amazon prüfen
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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Backblech Tests: