Silikon-Backmatte Vergleich 2020

Die 10 besten Silikon-Backunterlagen im Überblick.

Eine Silikon-Backmatte ist ein modernes Backzubehör, welches in vielen Haushalten mittlerweile gerne genutzt wird. Als Dauerbackfolie eingesetzt, erspart die Silikon-Backmatte das klassische Backpapier.

Verschiedene Backpapier-Tests im Internet zeigen, dass einmal benutztes Backpapier meist kein zweites Mal verwendet werden kann. Es zerbröckelt oder ist, je nach zubereiteter Speise, fettig oder klebrig. Steigen Sie deshalb auf eine mehrmals verwendbare Silikon-Backmatte um und wählen Sie ein rutschfestes Modell aus unserer Vergleichstabelle aus, damit Sie sicher arbeiten können.
Aktualisiert: 08.03.2020
17 von 10 der besten Silikon-Backmatten im Vergleich

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Silikon-Backmatte Vergleich
Städter 256972Städter 256972
webake Silikon Backmattewebake Silikon Backmatte
Fuumiy SilikonmatteFuumiy Silikonmatte
Lazymi Silikon BackmatteLazymi Silikon Backmatte
AmazonBasics - Back- und RollmatteAmazonBasics - Back- und Rollmatte
cookin´active Silikon Backmattecookin´active Silikon Backmatte
Metranos BackmatteMetranos Backmatte
Collory Silikon BackmatteCollory Silikon Backmatte
SUPER KITCHEN BackmatteSUPER KITCHEN Backmatte
Haquno Silikon BackmatteHaquno Silikon Backmatte
Abbildung* Vergleichssieger Städter 256972 Preis-Leistungs-Sieger webake Silikon BackmatteFuumiy SilikonmatteLazymi Silikon BackmatteAmazonBasics - Back- und Rollmattecookin´active Silikon BackmatteMetranos BackmatteCollory Silikon BackmatteSUPER KITCHEN BackmatteHaquno Silikon Backmatte
Modell*Städter 256972 webake Silikon Backmatte Fuumiy Silikonmatte Lazymi Silikon Backmatte AmazonBasics - Back- und Rollmatte cookin´active Silikon Backmatte Metranos Backmatte Collory Silikon Backmatte SUPER KITCHEN Backmatte Haquno Silikon Backmatte

Vergleichsergebnis*

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Unsere Bewertung sehr gut
02/2020
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Kundenwertung
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75 Bewertungen
83 Bewertungen
109 Bewertungen
139 Bewertungen
269 Bewertungen
62 Bewertungen
294 Bewertungen
199 Bewertungen
63 Bewertungen
Handhabung
lt. Kundenbewertungen

beson­ders gut

beson­ders gut

beson­ders gut

beson­ders gut

beson­ders gut

beson­ders gut

beson­ders gut

beson­ders gut

sehr gut

sehr gut
Temperaturbeständigkeit
-40 °C bis 230 °C

-40 °C bis 230 °C

-40 °C bis 230 °C

-40 °C bis 230 °C

-40 °C bis 230 °C

-40 °C bis 230 °C

bis zu 230 °C

-40 °C bis 230 °C

-40 °C bis 251 °C

-30 °C bis 230 °C
Rutschfest
BPA-frei
lt. Hersteller
"BPA-frei“ bedeutet, dass in diesen Produkten kein Bisphenol A enthalten ist. Bispehnol A gilt als Weichmacher und ist in den letzten Jahren stark in Verruf geraten.
Antibakteriell
Aufgedruckte Schablonen
Maca­rons

Maca­rons
Spülmaschinengeeignet
Maße
B x T
60 x 40 cm 70 x 50 cm 70 x 50 cm 71 x 51 cm 60 x 40 cm 60 x 40 cm 60 x 40 cm 40 x 28 cm 42 x 29 | 29 × 22 cm 42 x 29 | 31 x 25 | 32 x 23 | 29 x 22 cm
Preis pro Backmatte 19,88 € pro Back­matte 17,99 € pro Back­matte 14,99 € pro Back­matte 15,99 € pro Back­matte 8,89 € pro Back­matte 14,49 € pro Back­matte 18,99 € pro Back­matte 19,99 € pro Back­matte 4,66 € pro Back­matte 2,98 € pro Back­matte
Verfügbare Farben
  • Beige
  • Türkis
  • tran­s­pa­rent
  • Rot
  • Blau
  • Lila-Weiss
  • Weiss
  • Weiss
  • Weiss-Grün
  • Lila
  • Bor­deaux
  • Schwarz
  • Beige-Blau
  • Bunt
Vorteile
  • zahl­­­reiche Scha­b­­­lonen als Hil­­­fe­­s­­tel­­­lung
  • anti­bak­te­ri­elle Ober­fläche
  • beson­­ders große Größe
  • zahl­­reiche Scha­b­­lonen als Hil­­fe­­s­tel­­lung
  • anti­­bak­­te­ri­elle Ober­­fläche
  • beson­­ders große Größe
  • zahl­­­reiche Scha­b­­­lonen als Hil­­­fe­­s­­tel­­­lung
  • beson­ders große Größe
  • zahl­­­reiche Scha­b­­­lonen als Hil­­­fe­­s­­tel­­­lung
  • zahl­­­reiche Scha­b­­­lonen als Hil­­­fe­­s­­tel­­­lung
  • zahl­­­reiche Scha­b­­­lonen als Hil­­­fe­­s­­tel­­­lung
  • mit im Lie­fer­um­fang: Teig­schaber
  • zahl­­­reiche Scha­b­­­lonen als Hil­­­fe­­s­­tel­­­lung
  • zum Backen von Hun­de­l­e­ckerlis geeignet
  • 3er-Set
  • Scha­b­lonen für Maca­rons
  • 4er-Set
  • Scha­b­lonen für Maca­rons
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Städter 256972
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  • Recherchierte Produkte
    97
  • Überprüfte Produkte
    10
  • Investierte Stunden
    78
  • Überzeugte Leser
    61
Vergleich.org Statistiken

Silikon-Backmatten-Kaufberatung:
So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Silikon-Backmatte Test oder Vergleich

Das Wichtigste in Kürze
  • Eine Silikon-Backmatte kann mehrere Tausend Male als klassischer Backpapier-Ersatz genutzt werden. Silikon-Backmatten-Vergleiche aus dem Internet zeigen, dass sie sich auch hervorragend zum Ausrollen von Teig oder Fondant eignen. Je nach Modell können Sie die Matte auch als stylischen Untersetzer auf dem Esstisch verwenden.

1. Welche Vorteile habe ich, wenn ich eine Silikon-Backmatte kaufe?

Achten Sie auf der Suche nach der besten Silikon-Backmatte immer darauf, dass es sich um eine BPA-freie Silikon-Backmatte handelt. Silikon gilt als besonders pflegeleicht und flexibel. Nach dem Backvorgang können Sie die Matte leicht reinigen und durch ihre weiche Beschaffenheit auch leicht zusammenrollen und platzsparend im Schrank verstauen. Ein weiterer wichtiger Punkt ist natürlich, dass Sie mit einer Silikon-Backunterlage komplett auf Backpapier, Backspray oder Öl verzichten können. Sie sparen somit auch noch Geld.

2. Wofür sind die vielen Markierungen auf einigen der Silikon-Backmatten gedacht?

Die zahlreichen Schablonen und Maßeinheiten auf den Schablonen-Silikon-Backmatten dienen als Hilfestellung. Beispielsweise beim Ausrollen von Teig, wenn Ihre Backware eine bestimmte Größe bzw. Durchmesser haben soll. Ob Städter- oder cookin active'-Silikon-Backmatte oder doch die WeBake-Silikon-Backmatte: Sie sparen sich damit auch die bemehlte Arbeitsfläche, da Sie direkt auf der Matte arbeiten können. Manche Modelle sind auch mit Markierungen für die Zubereitung von Macarons versehen. Auch beim Plätzchenbacken erspart die Silikon-Backmatte einen ganzen Arbeitsschritt. Silikon-Backmatten-Tests im Internet haben gezeigt, dass Sie Ihren Plätzchenteig direkt auf der Matte ausrollen und anschließend ausstechen können. Anschließend entfernen Sie einfach den überschüssigen Teig. Die ausgestochenen Plätzchen können direkt auf der Backmatte verbleiben und in den Ofen geschoben werden. Sie sparen sich somit den Arbeitsschritt, die ausgestochenen Motive umständlich auf das Backblech zu befördern, mit der Gefahr, dass sie beschädigt werden.

Silikon-Backmatte Test

Bildnachweise: https://www.shutterstock.com/arinaphabich (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)

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Kommentare (1) zum Silikon-Backmatten-Vergleich
  1. Inge
    24.01.2020

    Guten Tag,

    Warum sind die Backmatten auch kältebeständig? Wofür ist das gut?

    Antworten
    1. Vergleich.org
      24.01.2020

      Liebe Leserin,

      vielen Dank für Ihren Kommentar zu unserem Silikon-Backmatten-Vergleich.

      Die meisten Silikon-Backmatten können auch in der Gefriertruhe gelagert werden. Manche Teige oder Backwaren benötigen eine bestimmte Temperatur, um sie weiterverarbeiten zu können. Sie können Ihre Backwaren somit einfach auf der Backmatte belassen und kühl stellen – und ersparen sich so ein umständliches Herumheben.

      Viele Grüße
      Ihr Vergleich.org-Team

      Antworten

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