Das Wichtigste in Kürze
  • Herdflächen sind sehr sensibel, speziell Induktions- und Glaskeramikkochplatten bestehen aus einem empfindlichen Material. Abdeckungen für den Herd sind sehr widerstandsfähig und können Ihre Herdplatten entsprechend vor Schmutz oder Schäden schützen.

1. Welche Funktionen erfüllt eine Herdabdeckplatte?

Immer wieder werden bei Herdabdeckplatten-Tests im Internet die Eigenschaften dieses Produktes betrachtet und festgestellt, dass Herdabdeckungen gleich mehrere Funktionen auf einmal erfüllen. Die wohl bedeutendste Aufgabe ist der Schutz der Kochfelder vor Kratzern, weshalb die meisten Herdabdeckplatten aus kratzfestem Glas sind. Je nach Modell sind die Platten auch als Spritzschutz oder Schneidebrett geeignet. Das Material der Herdabdeckplatte sollte unbedingt hitzebeständig sein, wenn Sie diese als Topfuntersetzer benutzen wollen. Herdabdeckplatten für Glaskeramik und Co sorgen also für mehr Sicherheit und bieten zusätzliche Arbeitsfläche beim Kochen. Generell gilt: Desto mehr Funktionen eine Platte erfüllt, umso besser.

2. Was erfahren Sie in Herdabdeckplatten-Tests über das Material?

Das wichtigste Kriterium bei der Auswahl einer passenden Abdeckung für Ihren Herd ist die Verarbeitungsqualität. Das Material sollte schlagfest und widerstandsfähig sein, damit es Ihre Kochplatten ausreichend vor äußeren Einflüssen schützen kann. Aus hygienischen Gründen sollten die Platten leicht zu reinigen sein, was vor allem bei Modellen aus Glas der Fall ist. Es gibt auch Herdabdeckplatten aus Bambus, diese sind optisch sehr schön und natürlich und eignen sich auch optimal als Schneidebrett, jedoch sind beispielsweise Fettspuren schwieriger zu entfernen.

3. Sind Abdeckungen für den Herd für alle Kochplatten geeignet?

Bis auf den Gasherd sind die Herdabdeckplatten aus verschiedenen Tests für alle gängigen Herdarten geeignet. Wenn Sie eine Abdeckung für Ihren Herd kaufen wollen, dann sollten Sie darauf achten, dass die Abmessungen mit Ihren Kochplatten übereinstimmen. Für sehr große Küchen gibt es auch Herdabdeckplatten mit 80 cm Länge.

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Bildnachweise: Shutterstock.com/NeilLiesenfeld (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)

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