Das Wichtigste in Kürze
  • Ein Backbrett wird oft auch Nudelbrett genannt. Es gilt als sehr nützlich, um Teigwaren, unter anderem auch Nudeln, herzustellen. Backbretter werden meist aus verschiedenen Holzarten festgestellt. Backbretter aus Kunststoff gibt es eher selten. Sollten Sie auf dem Backbrett auch Fleisch tranchieren wollen, wählen Sie am besten ein Backbrett mit Anschlagleisten und Saftrille aus, so kann der Fleischsaft nicht über den Rand laufen.

1. Welche Holzart eignet sich am besten zur Zubereitung von Teig?

Backbretter sind aus den unterschiedlichsten Hölzern gefertigt. Meist handelt es sich hier um Buchen-, Pappel-, Bambus- oder Lindenholz. Sie gelten als feste und robuste Hölzer. Vor allem Bambus gilt als besonders schnittfest. So können Sie auch Fleisch oder Gemüse darauf schneiden, ohne dass das Brett Schaden nimmt.

2. Wie kann man Holz-Backbretter am besten reinigen?

Wenn Sie sich ein Backbrett kaufen, achten Sie darauf, dass es als antibakteriell gekennzeichnet ist. Durch die Holzfasern wird der Oberfläche sehr schnell wieder Feuchtigkeit entzogen, sodass das Backbrett gut und schnell abtrocknet. So können sich keine Keime auf der Oberfläche bilden. Ob Sendez- oder Kesper-Backbrett: Gereinigt werden die Bretter ganz einfach mit Wasser und Spülmittel. Anschließend lassen Sie das Backbrett aufrecht abtropfen, bis es wieder getrocknet ist. Meist ist das Brett ohnehin zu groß für die Spülmaschine. Das Backbrett behandeln müssen Sie in der Regel nicht. Wenige Hersteller empfehlen, die Bretter hin und wieder mit Speiseöl einzureiben.

3. Hat die Stiftung Warentest bereits einen Backbrett-Test durchgeführt?

Die Stiftung Warentest hat in der Vergangenheit bisher noch keinen Backbrett-Test durchgeführt. Auch von Ökotest gibt es noch keine ausgiebigen Backbrett-Tests. Achten Sie darauf, wenn Sie sich ein Backbrett kaufen, dass es sich um ein Backbrett mit Anschlagleisten handelt.

Für den herkömmlichen Küchengebrauch zum Schneiden von Obst, Gemüse oder Fleisch eignen sich Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff am besten, diese finden Sie in unserer Vergleichstabelle für Schneidebretter. Hier finden Sie auch praktische Sets mit Brettern in unterschiedlichen Größen.

Backbrett Test

Welche Hersteller sind mit ihren Produkten im Backbretter-Vergleich auf Vergleich.org vertreten?

Im Backbretter-Vergleich sind die unterschiedlichsten Hersteller vertreten, um einen möglichst breiten Überblick zu garantieren. Finden Sie hier Backbretter von bekannten Marken wie INOXLM, Leben mit Holz, Zassenhaus, GRADWOHL, Ceciluì, Maaj, Hofmeister Holzwaren, Made in Italy, Sendez, GladyStore, Fackelmann, Glücksshop, Kela, Zeller, ZELLER PRESENT SCHÖNER LEBEN. PRAKTISCH WOHNEN, ZELLER PRESENT SCHÖNER LEBEN. PRAKTISCH WOHNEN., Relaxdays, Kadax, TW24. Mehr Informationen »

Wie teuer können die Backbretter werden, die im Vergleich.org-Vergleich präsentiert werden?

Wenn Geld keine Rolle spielt, können Sie für hervorragende Backbretter bis zu 89,99 Euro ausgeben. In unserem Vergleich präsentieren wir Ihnen neben solchen Qualitätsprodukten aber auch günstigere Alternativen ab 19,69 Euro. Mehr Informationen »

Welches Backbrett aus dem Vergleich.org-Vergleich vereint die meisten Kundenrezensionen unter sich?

Von den in unserem Vergleich vorgestellten Backbrett-Modellen vereint das Inoxlm 2144 die meisten Kundenrezensionen unter sich. Bisher haben sich 2480 Käufer dazu geäußert. Mehr Informationen »

Welchem Backbrett aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von Kunden die beste Bewertung verliehen?

Kunden gefiel ganz besonders das Inoxlm 2144. Sie zeichneten das Backbrett mit 4.7 von 5 Sternen aus. Mehr Informationen »

Hat sich ein Backbrett aus dem Vergleich.org-Vergleich besonders hervorgetan und sich damit die Spitzennote "SEHR GUT" verdient?

Gleich 8 Backbretter aus unserem Vergleich haben sich die Spitzennote "SEHR GUT" verdient. Unter den 19 vorgestellten Modellen haben sich diese 8 besonders positiv hervorgetan: Inoxlm 2144, Leben mit Holz H45370, Zassenhaus 50189, GRADWOHL 500345, Ceciluì Knetbrett, Maaj 141582, Hofmeister Holzwaren Nudelbrett und Made in Italy 0195. Mehr Informationen »

Welche Backbrett-Modelle berücksichtigt die Vergleich.org-Redaktion im Backbretter-Vergleich?

Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen in der Kategorie „Backbretter“. Wir präsentieren Ihnen 19 Backbrett-Modelle von 19 verschiedenen Herstellern, darunter: Inoxlm 2144, Leben mit Holz H45370, Zassenhaus 50189, GRADWOHL 500345, Ceciluì Knetbrett, Maaj 141582, Hofmeister Holzwaren Nudelbrett, Made in Italy 0195, Sendez Backbrett XXL, GladyStore Backbrett, Fackelmann Teigbrett, Glücksshop Backbrett, kela Bambus Backbrett Kiana, Zeller 25321, Zeller Present Schoner Leben. Praktisch Wohnen 22771, Zeller Present Schöner Leben. Praktisch Wohnen. 25320, Relaxdays 10028842, Kadax K2605 und TW24 Schneide- und Backbrett. Mehr Informationen »

Nach welchen weiteren Produktkategorien suchten Kunden, die sich für Backbretter interessieren, noch?

Kunden, die sich für die Backbretter aus unserem Vergleich interessieren, suchten außerdem häufig nach „Leben mit Holz H45370“, „Made in Italy 0195“ und „Leben mit Holz Backbrett“. Mehr Informationen »

Quellenverzeichnis