Das Wichtigste in Kürze
  • Ein Backbrett wird oft auch Nudelbrett genannt. Es gilt als sehr nützlich, um Teigwaren, unter anderem auch Nudeln, herzustellen. Backbretter werden meist aus verschiedenen Holzarten festgestellt. Backbretter aus Kunststoff gibt es eher selten. Sollten Sie auf dem Backbrett auch Fleisch tranchieren wollen, wählen Sie am besten ein Backbrett mit Anschlagleisten und Saftrille aus, so kann der Fleischsaft nicht über den Rand laufen.

1. Welche Holzart eignet sich am besten zur Zubereitung von Teig?

Backbretter sind aus den unterschiedlichsten Hölzern gefertigt. Meist handelt es sich hier um Buchen-, Pappel-, Bambus- oder Lindenholz. Sie gelten als feste und robuste Hölzer. Vor allem Bambus gilt als besonders schnittfest. So können Sie auch Fleisch oder Gemüse darauf schneiden, ohne dass das Brett Schaden nimmt.

2. Wie kann man Holz-Backbretter am besten reinigen?

Wenn Sie sich ein Backbrett kaufen, achten Sie darauf, dass es als antibakteriell gekennzeichnet ist. Durch die Holzfasern wird der Oberfläche sehr schnell wieder Feuchtigkeit entzogen, sodass das Backbrett gut und schnell abtrocknet. So können sich keine Keime auf der Oberfläche bilden. Ob Sendez- oder Kesper-Backbrett: Gereinigt werden die Bretter ganz einfach mit Wasser und Spülmittel. Anschließend lassen Sie das Backbrett aufrecht abtropfen, bis es wieder getrocknet ist. Meist ist das Brett ohnehin zu groß für die Spülmaschine. Das Backbrett behandeln müssen Sie in der Regel nicht. Wenige Hersteller empfehlen, die Bretter hin und wieder mit Speiseöl einzureiben.

3. Hat die Stiftung Warentest bereits einen Backbrett-Test durchgeführt?

Die Stiftung Warentest hat in der Vergangenheit bisher noch keinen Backbrett-Test durchgeführt. Auch von Ökotest gibt es noch keine ausgiebigen Backbrett-Tests. Achten Sie darauf, wenn Sie sich ein Backbrett kaufen, dass es sich um ein Backbrett mit Anschlagleisten handelt.

Für den herkömmlichen Küchengebrauch zum Schneiden von Obst, Gemüse oder Fleisch eignen sich Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff am besten, diese finden Sie in unserer Vergleichstabelle für Schneidebretter. Hier finden Sie auch praktische Sets mit Brettern in unterschiedlichen Größen.

Backbrett Test

Welche Hersteller sind mit ihren Produkten im Backbretter-Vergleich auf Vergleich.org vertreten?

Im Backbretter-Vergleich sind die unterschiedlichsten Hersteller vertreten, um einen möglichst breiten Überblick zu garantieren. Finden Sie hier Backbretter von bekannten Marken wie Leben mit Holz, Maaj, Ceciluì, Zassenhaus, Hofmeister Holzwaren, INOXLM, GladyStore, Generico, Zeller, GRADWOHL, Fackelmann, Made in Italy, Sendez, Glücksshop, ZELLER PRESENT SCHÖNER LEBEN. PRAKTISCH WOHNEN., HolzFee, Kela, Relaxdays, Kadax, TW24. Mehr Informationen »

Wie teuer können die Backbretter werden, die im Vergleich.org-Vergleich präsentiert werden?

Wenn Geld keine Rolle spielt, können Sie für hervorragende Backbretter bis zu 82,99 Euro ausgeben. In unserem Vergleich präsentieren wir Ihnen neben solchen Qualitätsprodukten aber auch günstigere Alternativen ab 17,40 Euro. Mehr Informationen »

Welches Backbrett aus dem Vergleich.org-Vergleich vereint die meisten Kundenrezensionen unter sich?

Von den in unserem Vergleich vorgestellten Backbrett-Modellen vereint das Inoxlm 2144 die meisten Kundenrezensionen unter sich. Bisher haben sich 1937 Käufer dazu geäußert. Mehr Informationen »

Welchem Backbrett aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von Kunden die beste Bewertung verliehen?

Kunden gefiel ganz besonders das Fackelmann Teigbrett. Sie zeichneten das Backbrett mit 4.8 von 5 Sternen aus. Mehr Informationen »

Hat sich ein Backbrett aus dem Vergleich.org-Vergleich besonders hervorgetan und sich damit die Spitzennote "SEHR GUT" verdient?

Gleich 14 Backbretter aus unserem Vergleich haben sich die Spitzennote "SEHR GUT" verdient. Unter den 20 vorgestellten Modellen haben sich diese 14 besonders positiv hervorgetan: Leben mit Holz H45370, Maaj 141582, Ceciluì Knetbrett, Zassenhaus 50189, Hofmeister Holzwaren Nudelbrett, Inoxlm 2144, GladyStore Backbrett, Generico Edelstahl Backbrett, Zeller 25321, GRADWOHL 500345, Fackelmann Teigbrett, Made in Italy 0195, Sendez Backbrett XXL und Glücksshop Backbrett. Mehr Informationen »

Welche Backbrett-Modelle berücksichtigt die Vergleich.org-Redaktion im Backbretter-Vergleich?

Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen in der Kategorie „Backbretter“. Wir präsentieren Ihnen 20 Backbrett-Modelle von 20 verschiedenen Herstellern, darunter: Leben mit Holz H45370, Maaj 141582, Ceciluì Knetbrett, Zassenhaus 50189, Hofmeister Holzwaren Nudelbrett, Inoxlm 2144, GladyStore Backbrett, Generico Edelstahl Backbrett, Zeller 25321, GRADWOHL 500345, Fackelmann Teigbrett, Made in Italy 0195, Sendez Backbrett XXL, Glücksshop Backbrett, Zeller Present Schöner Leben. Praktisch Wohnen. 25320, Holzfee Backbrett, kela Bambus Backbrett Kiana, Relaxdays 10028842, Kadax K2605 und TW24 Schneide- und Backbrett. Mehr Informationen »

Nach welchen weiteren Produktkategorien suchten Kunden, die sich für Backbretter interessieren, noch?

Kunden, die sich für die Backbretter aus unserem Vergleich interessieren, suchten außerdem häufig nach „Backbrett Holz“, „Kadax K2605“ und „Generico Backbrett“. Mehr Informationen »

Name des Produkts Preis in Euro bei Amazon Antibakteriell Vorteil der Backbretter Produkt anschauen
Leben mit Holz H45370 72,45 Ja Besonders hartes Buchenholz » Bei Amazon prüfen
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Maaj 141582 79,99 Ja Besonders robustes Hartholz » Bei Amazon prüfen
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Ceciluì Knetbrett 69,18 Ja Aus besonders pflegeleichtem Edelstahl » Bei Amazon prüfen
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Zassenhaus 50189 82,99 Ja Besonders hartes Gummibaumholz » Bei Amazon prüfen
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Hofmeister Holzwaren Nudelbrett 54,35 Ja Besonders antibakteriell » Bei Amazon prüfen
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Inoxlm 2144 69,99 Ja Aus besonders pflegeleichtem Edelstahl » Bei Amazon prüfen
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GladyStore Backbrett 54,00 Ja Aus besonders pflegeleichtem Edelstahl » Bei Amazon prüfen
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Generico Edelstahl Backbrett 52,99 Ja Aus besonders pflegeleichtem Edelstahl » Bei Amazon prüfen
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Zeller 25321 33,99 Ja Besonders hartes Bambusholz » Bei Amazon prüfen
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GRADWOHL 500345 47,63 Nein Spülmaschinengeeignet » Bei Amazon prüfen
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Fackelmann Teigbrett 43,33 Keine Angabe 2 Kanten » Bei Amazon prüfen
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Made in Italy 0195 40,66 Ja Besonders große Arbeitsfläche für große Teigwaren » Bei Amazon prüfen
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Sendez Backbrett XXL 39,99 Ja Besonders große Arbeitsfläche für große Teigwaren » Bei Amazon prüfen
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Glücksshop Backbrett 33,99 Ja Antibakteriell » Bei Amazon prüfen
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Zeller Present Schöner Leben. Praktisch Wohnen. 25320 26,25 Ja Besonders hartes Bambusholz » Bei Amazon prüfen
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Holzfee Backbrett 19,90 Ja Antibakteriell » Bei Amazon prüfen
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kela Bambus Backbrett Kiana 19,33 Ja Besonders hartes Bambusholz » Bei Amazon prüfen
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Relaxdays 10028842 17,82 Ja Besonders hartes Bambusholz » Bei Amazon prüfen
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Kadax K2605 21,99 Ja Besonders schnittfest » Bei Amazon prüfen
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TW24 Schneide- und Backbrett 17,40 Ja Besonders hartes Bambusholz » Bei Amazon prüfen
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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Backbrett Tests: