Löslicher Kaffee Vergleich 2022

3.1. Produkt-Varianten: Instant-Kaffee-Sticks erleichtern die Portionierung

Löslichen Kaffee kaufen Sie entweder in einem Glas oder einer Dose, z. B. als 500-g- oder gar 1-kg-Packung, oder bereits portioniert als Instant-Kaffee-Sticks. Besonders aus Glas oder Dose ist löslicher Kaffee günstig, da hier weniger Verpackungsmaterial benötigt wird und eine vorherige Dosierung des Instant-Kaffees nach der Herstellung überflüssig ist.

Instant-Kaffee-Sticks haben hingegen den Vorteil einer einfachen Dosierung. Außerdem sind lösliche Kaffee-Sticks auch für unterwegs praktisch. Die meisten Hersteller von Löskaffee bieten deshalb beide Varianten an und Sie haben die Wahl, welche Art von Instant-Kaffee Sie kaufen möchten.

Kein kochendes, aber heißes Wasser in die Tasse gießen! Die Zubereitung von Instantkaffee ist unabhängig von der Verpackungsart identisch: Ganz ohne Kaffeeautomat oder anderem Kaffeezubereiter wird das Kaffee-Pulver einfach in heißes Wasser eingerührt und schon können Sie den Kaffee trinken. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie kein kochendes Wasser verwenden, sondern dieses nach dem Kochen kurz auf ca. 85 °C abkühlen lassen.

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Instant-Kaffee-Stick öffnen oder lösliches Pulver mit einem Teelöffel dosieren.	Das lösliche Kaffeepulver in eine Tasse geben.	Heißes, nicht mehr kochendes Wasser aufgießen.	Bei Bedarf kurz umrühren und genießen!

3.2. Löslicher Kaffee als Wachmacher: Mit oder ohne Koffein?

Als Wachmacher am Morgen ist löslicher Kaffee nur bedingt geeignet – selbst koffeinhaltiger Instantkaffee enthält weniger Koffein als frisch gebrühter Kaffee.

Prinzipiell enthält löslicher Kaffee weniger Koffein als gemahlene Kaffeebohnen, was auf seine Herstellung zurückzuführen ist. Instantkaffee ist also immer eine gute Wahl für Menschen, die koffeinhaltige Getränke eher weniger vertragen. Trotzdem können Sie auch bei Instant-Kaffee zwischen entkoffeiniert und koffeinhaltig wählen.

Der größte Vorteil von koffeinfreiem Kaffee: Er ist auch für Schwangere oder Kinder geeignet. Als besonders gesund gilt löslicher Kaffee aus Getreide wie Gerste, Roggen oder Dinkel. Dieser ist von Grund auf frei von Koffein und dazu kalorienarm.

Möchten Sie auf den morgendlichen Wachmacher-Kick nicht verzichten, ist Instant-Kaffee eher weniger geeignet. Dieser enthält von Grund auf nur wenig Koffein. In diesem Fall empfehlen wir Ihnen die Wahl einer alternativen Zubereitungs-Methode sowie einen Blick in unseren Kaffeebohnen- oder Espressobohnen-Vergleich.

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3.3. Qualitätsmerkmale: Lösliches Kaffee- und Espresso-Pulver meist ohne künstliche Zusätze

Bio-zertifizierte Lebensmittel und Fairtrade sind nicht nur bei Gemüse oder Fleisch im Trend, auch Kaffee ist davon längst betroffen. Bei Instantkaffee ist es zwar häufig etwas schwieriger, die genaue Herkunft der ursprünglichen Kaffeebohnen herauszufinden – dennoch gibt es mittlerweile auch eine Vielzahl an Marken, die löslichen Kaffee mit Bio-Siegel anbieten, z. B. Mount Hagen oder Lebensbaum. Diese Hersteller garantieren dem Käufer somit, dass der verarbeitete Kaffee aus kontrolliert ökologischem Anbau stammt.

Möchten Sie außerdem sicher gehen, dass der lösliche Kaffee Ihrer Wahl frei von Gluten, Laktose oder tierischen Bestandteilen ist, achten Sie auf eine Deklaration auf der Verpackung, die 100 % Kaffee verspricht. In diesem Fall dürfen keine künstlichen Zusätze oder Süßungsmittel enthalten sein.

Besteht der lösliche Kaffee zu 100 Prozent aus verarbeitetem Kaffeeextrakt, ist dieser stets vegan, glutenfrei und laktosefrei.

Für ein gesundes Frühstück sollte der Instant-Kaffee möglichst wenig Zucker oder andere künstliche Zusätze enthalten.

3.4. Allergene: Instant-Cappuccino ist nur selten laktosefrei oder vegan

Ihr persönlicher Testsieger der löslichen Kaffees sollte am besten ein Cappuccino oder leckerer Milchkaffee sein?

Instantkaffee gibt es für jede Sorte – allerdings enthalten viele Cappuccino-Pulver aufgrund des beigemischten Milchpulvers Laktose und sind somit auch nicht für Veganer geeignet; nur einige wenige Marken bieten veganes Cappuccino-Pulver mit pflanzlichen Milchersatz-Produkten an.

Ein Vorteil von Cappuccino-Pulver ist hingegen, dass diese Art von löslichem Kaffee eine Crema bzw. eine Schaumhaube bilden kann. Auch sind bei Instant-Kaffee-Marken wie Nescafé, Jacobs oder Krüger, die Cappuccino in ihrem Sortiment führen, meist auch schon Süßungsmittel wie Zucker enthalten.

Der besonders milde, lösliche Kaffee auf Getreidebasis, z. B. Caro-Kaffee von Nestlé, ist hingegen keine Alternative, wenn Sie unter Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) leiden.