Das Wichtigste in Kürze
  • Entkoffeinierte Kaffeebohnen können mit ihrem herkömmlichen Pendant in Aroma und Geschmack mehr als mithalten. Die Auswahl ist mittlerweile recht groß. Unterschiede gibt es vor allem in den angewandten Entkoffeinierungsverfahren und der Röstungsdauer. Achten Sie auf lösungsmittelfreie Verfahren zur Entkoffeinierung und Langzeitröstung. Mit Bioqualität und fairem Handel unterstützen Sie die Umwelt und die Anbauer der Kaffeebohnen.

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1. Auf welches Entkoffeinierungsverfahren sollten Sie laut Online-Tests zu entkoffeinierten Kaffeebohnen achten?

Bei allen Verfahren werden ungeröstete, grüne Kaffeebohnen verwendet, die mit Wasser und/oder Wasserdampf vorbehandelt wurden. Die Entkoffeinierung kann mit und ohne Lösungsmittel erfolgen. Bei den Verfahren mit Lösungsmitteln werden entweder Ethylacetat oder Dichlormethan verwendet. Insbesondere Dichlormethan gilt aber als nicht unbedenklich.

Beim lösungsmittelfreien CO?-Verfahren (auch Quellkohlensäure) werden die Bohnen hohem Druck ausgesetzt und mit Kohlendioxid umspült, um das Koffein zu extrahieren. Weitere unbedenkliche Verfahren sind der Schweizer-Wasser-Prozess und die Triglycerid-Methode auf Grundlage von Kaffeebohnenölen. Wie Online-Tests zu entkoffeinierten Kaffeebohnen beschreiben, gibt es übrigens keine Deklarationspflicht, welches Verfahren verwendet wurde.

Bei der Bezeichnung „natürlich entkoffeinierter Kaffee“ darf Ethylacetat eingesetzt werden, nicht aber Dichlormethan. Ethylacetat zählt zu den natürlichen Rohstoffen bzw. Lösungsmitteln und wird aus Rohrzucker hergestellt.

2. Warum sollten Sie entkoffeinierte Kaffeebohnen unbedingt ausprobieren?

Bekannt sind sicherlich die entkoffeinierten Kaffeebohnen von Dallmayr oder Lavazza. Ob empfindlicher Magen, Bluthochdruck, Herzprobleme, Einschlafstörungen oder auch temporärer Stress: Es gibt viele Gründe, warum man auf Koffein und seine anregende Wirkung verzichten möchte. Auch Schwangeren und Stillenden wird koffeinfreier Kaffee empfohlen. Die mittlerweile große Auswahl an koffeinfreien Kaffeebohnen macht den Verzicht aber nicht schwer.

Laut Tests im Internet zu entkoffeinierten Kaffeebohnen, werden oft Arabica-Bohnen verwendet. Diese enthalten von Natur aus weniger Koffein und Kaffeesäure als die Robusta-Sorten. Auch die Länge der Röstung hat Einfluss auf den Säuregrad bzw. Säureabbau der Kaffeebohnen. Mit einer Kaffeemühle können Sie aus entkoffeinierten ganzen Kaffee-Bohnen im Handumdrehen und nach Bedarf frisches Kaffeepulver mahlen.

Koffeinfreie Kaffeebohnen können noch einen Anteil von 0,1 % Koffein enthalten.

3. Entkoffeinierte Kaffeebohnen im Vergleich: Was sollten Sie beim Kauf beachten?

Wenn Sie entkoffeinierte Kaffeebohnen kaufen, sollten Sie auf ein lösungsmittelfreies Entkoffeinierungsverfahren achten. Eine gute Wahl sind z. B. Kaffeebohnen, die mit dem CO?-Verfahren entkoffeiniert wurden, wie z. B. die entkoffeinierten Kaffeebohnen von Lavazza. Sind Sie auf der Suche nach einem magenschonenden Produkt, sollten Sie langzeitgeröstete Arabica-Kaffeebohnen wählen.

Die Abpackungsgrößen reichen von 250 g bis 1.000 g. Übliche Abpackungen enthalten 500 g ganze Kaffeebohnen entkoffeiniert. Aber auch Kaffeebohnen, entkoffeiniert in 1-kg-Packungen, können Sie in unserem Vergleich entdecken. Entkoffeinierte Kaffeebohnen für Vollautomaten sollten weder karamellisiert noch aromatisiert sein (Zuckerverklebungen). Hier eignen sich übrigens fast alle Kaffeebohnen.

Die besten entkoffeinierten Kaffeebohnen sind nachhaltig angebaut und werden fair gehandelt. Entkoffeinierte Kaffeebohnen in Bio-Qualität erhalten Sie mittlerweile von einer Reihe an Herstellern. Mit der Wahl von fair gehandelten Kaffeebohnen unterstützen Sie faire Arbeitsbedingungen und auch soziale Projekte.

Wie viele unterschiedliche Hersteller hat die Redaktion von Vergleich.org im Kaffeebohnen entkoffeiniert-Vergleich vorgestellt und bewertet?

Die Redaktion von Vergleich.org hat im Kaffeebohnen entkoffeiniert-Vergleich 13 Produkte von 13 verschiedenen Herstellern zusammengetragen und für Sie bewertet. Hier erhalten Sie einen hervorragenden Überblick über unterschiedliche Hersteller, wie z. B. Herbaria, GOURVITA, Mama's Kaffeegenuss, Martermühle, HAPPY COFFEE, Lucaffé, Caffezza, Blank Roast, Café HAG, Dallmayr, J. Hornig, Lavazza, C&T. Mehr Informationen »

Welche Kaffeebohnen entkoffeiniert aus dem Vergleich.org-Vergleich bieten das Meiste fürs Geld?

Unser Preis-Leistungs-Sieger Gourvita Der Entkoffeinierte wurde nicht ohne Grund zum Sieger gekürt: Für nur 16,90 Euro bekommen Sie ein Produkt mit hervorragenden Produkteigenschaften. Zum Vergleich: Im Schnitt zahlen Sie für eine Kaffeebohne entkoffeiniert ca. 21,04 Euro. Mehr Informationen »

Wie heißt das Kaffeebohne entkoffeiniert-Modell aus unserem Vergleich, das die meisten Kundenrezensionen erhalten hat?

Das meistbewertete Kaffeebohne entkoffeiniert-Modell aus unserem Vergleich mit 3772 Kundenstimmen ist die Lavazza Caffè Decaffeinato. Mehr Informationen »

Was ist die beste Bewertung, die an eine Kaffeebohne entkoffeiniert aus dem Kaffeebohnen entkoffeiniert-Vergleich vergeben wurde?

Die beste Bewertung, die eine Kaffeebohne entkoffeiniert aus dem Vergleich.org-Vergleich erhalten hat, ist 4.6 von 5 Sternen. So positiv bewertet wurde die Lavazza Caffè Decaffeinato. Mehr Informationen »

Gab es unter den 13 im Kaffeebohnen entkoffeiniert-Vergleich vorgestellten Produkten einen Favoriten, den die VGL-Redaktion mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet hat?

Einen klaren Favoriten gab es im Kaffeebohnen entkoffeiniert-Vergleich nicht, denn die Redaktion hat gleich 7 Produkte mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet. Jedes dieser Modelle ist eine hervorragende Option für Kaufinteressenten: Herbaria Rudi Kaffee entkoffeiniert, Gourvita Der Entkoffeinierte, Mama's Kaffeegenuss Kaffeebohnen entkoffeiniert, Martermühle Bio Kaffee Mexiko entkoffeiniert, HAPPY COFFEE Entkoffeinierte Bio Espressobohnen, Lucaffe Kaffee-Decaffeinato-Koffeinfrei und Caffezza DECAF COFFEE. Mehr Informationen »

Wie viele unterschiedliche Kaffeebohne entkoffeiniert-Modelle haben Eingang in den Vergleich.org-Vergleich gefunden?

Insgesamt haben 13 Kaffeebohnen entkoffeiniert Eingang in den Vergleich.org-Vergleich gefunden. Sie stammen von 13 verschiedenen Herstellern und garantieren so einen optimalen Überblick über die verschiedenen Optionen in der Kategorie „Kaffeebohnen entkoffeiniert“. Folgende Modelle finden Kunden in unserem Vergleich: Herbaria Rudi Kaffee entkoffeiniert, Gourvita Der Entkoffeinierte, Mama's Kaffeegenuss Kaffeebohnen entkoffeiniert, Martermühle Bio Kaffee Mexiko entkoffeiniert, HAPPY COFFEE Entkoffeinierte Bio Espressobohnen, Lucaffe Kaffee-Decaffeinato-Koffeinfrei, Caffezza DECAF COFFEE, Blank Roast BIO Kaffeebohnen entkoffeiniert, Café HAG Klassisch Mild Café Crema, Dallmayr entcoffeiniert ganze Bohnen, J. Hornig Entcoff, Lavazza Caffè Decaffeinato und C&T Bio Espresso Crema entkoffeiniert. Mehr Informationen »

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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Kaffeebohnen-entkoffeiniert Tests: