Das Wichtigste in Kürze
  • Wie viel Säure ein Bio-Kaffee enthält, hängt unter anderem von der Art der Bohnen ab. Besonders entscheidend ist jedoch der gewählte Mahlgrad. Daher kann es nötig sein, zunächst mit den verschiedenen Mahloptionen Ihrer Mühle oder Ihres Kaffeevollautomaten zu experimentieren, wenn Sie sich entscheiden, neue Bio-Kaffeebohnen zu kaufen.

1. Was macht Bio-Kaffeebohnen im Vergleich zu anderen Bohnensorten aus?

Bio-Kaffee, beispielsweise von Café Intención, Martermühle oder J. Hornig, unterscheidet sich hinsichtlich der Behandlung der Kaffeepflanzen von herkömmlichen Kaffees. So werden die Pflanzen nicht in Mono-, sondern in Mischkulturen angelegt.

Das bedeutet, dass verschiedene Pflanzenarten miteinander kombiniert werden, was wiederum dem Boden, der Widerstandsfähigkeit der Pflanzen und der vor Ort bestehenden Flora und Fauna im Allgemeinen zugutekommt.

Des Weiteren stammen Bio-Kaffeebohnen, Tests im Internet zufolge, ausschließlich von Pflanzen, die nicht mit chemischen Düngern oder Pestiziden behandelt wurden. Entsprechend sind deutlich weniger bis keine Chemikalienrückstände in Bio-Kaffee von Tchibo, Lavazza oder Origeens enthalten.

Hinweis: Suchen Sie nach einem entkoffeinierten Bio-Kaffee, sollten Sie außerdem darauf achten, dass keine potenziell schädlichen Chemikalien, wie Dichlormethan, verwendet wurden, um den Koffeingehalt der Bohnen zu senken. Stattdessen kommt üblicherweise Kohlenstoffdioxid zum Einsatz.

Möchten Sie neben Ihrem neuen Kaffee auch geeignetes Zubehör verwenden, werfen Sie doch einmal einen Blick in unsere folgenden Vergleiche:

Hier geht es zu KAaffeebohnen bestimmter Marken:

2. Warum sollten Sie sich für Fairtrade-Bio-Kaffee entscheiden?

Suchen Sie außerdem nach Bio-Kaffeebohnen für Ihren Vollautomaten, die nicht nur ökologisch, sondern auch moralisch unbedenklich sind, sollten Sie sich für einen Fairtrade-Kaffee entscheiden. Wie verschiedene Online-Tests von Bio-Kaffeebohnen belegen, ist das Fairtrade-Siegel ein Garant dafür, dass die Kaffeebauern mit einem angemessenen Preis für ihre Arbeit und die gelieferten Bohnen entlohnt wurden.

Eine faire Produktion und Lieferkette können allerdings auch dann bestehen, wenn die Kaffeebohnen nicht als Fairtrade-Produkt gekennzeichnet sind. Da die offizielle Zertifizierung zum Teil sehr teuer ist und die Prüfung zudem viel Zeit in Anspruch nehmen kann, verzichten vor allem kleinere Röstereien häufig auf das Siegel – auch wenn sie transparente Lieferketten pflegen und die Bauern einen fairen Lohn erhalten.

3. Welche geschmacklichen Besonderheiten gibt es laut Bio-Kaffeebohnen Tests im Internet?

Grundsätzlich unterscheiden sich Arabica- und Robustabohnen hinsichtlich ihrer Intensität. Während erstere für ein eher mildes und schokoladiges Aroma bekannt sind, gelten Robusta-Kaffees als besonders kräftig und würzig.

Zudem haben Robustabohnen einen von Natur aus höheren Koffeingehalt, weshalb Sie eher eine 100-prozentige Arabica-Mischung (idealerweise eine entkoffeinierte Variante) wählen sollten, wenn Sie unter Magenproblemen oder Nervosität leiden.

Die besten Bio-Kaffeebohnen haben ein komplexes Geschmacksprofil, eine nicht zu dominant wahrnehmbare Säure und eine intensive, stabile Crema.

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Welche Hersteller, die Bio-Kaffeebohnen herstellen, hat die Vergleich.org-Redaktion in ihrem Vergleich berücksichtigt?

Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt in ihrem Bio-Kaffeebohnen-Vergleich 11 Hersteller, darunter renommierte Marken wie 360° rundum ehrlich, Barista Royal, Consuelo, Origeens, Lavazza, Melitta, Caffè Vergnano 1882, Martermühle, J. Hornig, Café Intención, ?Schwiizer Schüümli. Mehr Informationen »

Welchen durchschnittlichen Preis muss man als Kunde beim Kauf eines Bio-Kaffeebohne-Modells einkalkulieren?

Durchschnittlich muss man als Kunde für eine Bio-Kaffeebohne ca. 21,70 Euro einkalkulieren. Unser übersichtlicher Bio-Kaffeebohnen-Vergleich präsentiert allerdings Produkte in allen Preisklassen, von 12,99 Euro bis 34,99 Euro. Mehr Informationen »

Welche Bio-Kaffeebohne aus dem Vergleich.org-Vergleich hat besonders viele Kundenrezensionen bekommen?

Besonders viele Rezensionen erhielt die Schwiizer Schüümli Crema Bio. Die Bio-Kaffeebohne hat 5899 Kunden dazu inspiriert, ihre Meinung kundzutun. Mehr Informationen »

Welche Bio-Kaffeebohne aus dem Vergleich.org-Vergleich tut sich durch die beste Kundenbewertung hervor?

Die besten Kundenbewertungen weist die Barista Royal Selección Especial auf. Die Bio-Kaffeebohne wurde mit 4.7 von 5 Sternen von Käufern besonders positiv eingestuft. Mehr Informationen »

An wie viele Bio-Kaffeebohnen im Bio-Kaffeebohnen-Vergleich hat die VGL-Redaktion die Spitzennote "SEHR GUT" vergeben?

Die Spitzennote "SEHR GUT" hat die VGL-Redaktion an gleich 3 Bio-Kaffeebohnen vergeben. Sie alle brillieren durch hervorragende Produkteigenschaften: 360° rundum ehrlich Bio-Kaffeebohnen, Barista Royal Selección Especial und Consuelo Bio-Kaffeebohnen Mehr Informationen »

Aus wie vielen Bio-Kaffeebohne-Modellen können Kunden im Vergleich.org-Vergleich wählen?

Im Vergleich.org-Vergleich werden Kunden 11 Bio-Kaffeebohne-Modelle von 11 Herstellern präsentiert. Sie können aus einer Vielzahl von unterschiedlichen Modellen wählen, z. B.: 360° rundum ehrlich Bio-Kaffeebohnen, Barista Royal Selección Especial, Consuelo Bio-Kaffeebohnen, Origeens Frida, Lavazza ¡Tierra! For Planet, Melitta BellaCrema Bio, Caffè Vergnano 1882 Bio-Kaffeebohnen, Martermühle Bio-Kaffeebohnen, J. Hornig Caffè Crema Bio, Café Intención Crema Aromatico und Schwiizer Schüümli Crema Bio. Mehr Informationen »

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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Bio-Kaffeebohnen Tests: